Innovare, crescere e lavorare le parole chiave della filosofia aziendale portata avanti da Serenissima Ristorazione. 

I numeri di Serenissima Ristorazione

Oltre 9mila dipendenti, 14 società controllate e una produzione annua di 50 milioni di pasti: sono i numeri di Serenissima Ristorazione. Fin dai primi anni della sua fondazione, avvenuta negli anni ’80 ad opera del Presidente Mario Putin, il Gruppo si è imposto come punto di riferimento nel panorama italiano della ristorazione collettiva. Un successo frutto di un approccio global service e di un profilo fortemente votato all’internazionalizzazione. Oggi Serenissima Ristorazione, che ha il suo headquarter a Vicenza, opera in Italia, Spagna e Polonia ed è attiva in diversi segmenti della ristorazione: socio-sanitario, scolastico, Horeca e aziendale gli ambiti principali. Il Gruppo è riuscito a mantenere un trend di crescita costante, arrivando ad un fatturato consolidato superiore ai 400 milioni di euro. Un percorso merito soprattutto della filosofia aziendale adottata: innovare, crescere e lavorare i valori che guidano quotidianamente l’operato dell’azienda.

Serenissima Ristorazione: innovazione e sostenibilità, le iniziative

Consapevole del ruolo svolto nei confronti della collettività, Serenissima Ristorazione è costantemente impegnata nella ricerca e nello sviluppo di soluzioni all’avanguardia in grado di garantire prodotti e servizi sempre più eccellenti e affidabili. Ne è un esempio il Centro Cottura di Boara Pisani, in provincia di Padova, che oltre a risultare tra i più grandi (30mila pasti al giorno) è anche uno dei centri tecnologicamente più avanzati d’Europa. Negli ultimi anni il Gruppo ha investito fortemente anche nella digitalizzazione, coinvolgendo tutti i suoi ambiti di attività, dalla ristorazione aziendale alla formazione, nel processo di trasformazione digitale. Anche la sostenibilità, declinata in tutte le sue forme, è uno dei pilastri delle attività di Serenissima Ristorazione. Diverse le iniziative e le campagne di sensibilizzazione lanciate nelle scuole e nelle aziende su temi quali la corretta alimentazione, il recupero alimentare e il consumo consapevole. Il Gruppo prende parte anche a interventi di project financing ad alto valore sociale, come ad esempio l’attivazione del “Servizio Banca del Latte Umano Donato (BLUD) – Lactarium” in collaborazione con l’Azienda Ospedaliera di Padova.

Il catering è un aspetto fondamentale per ogni evento o appuntamento di successo: da questa scelta dipenderà buona parte dell’esito della serata e della percezione di benessere che percepiranno coloro che vi avranno preso parte.

Effettuare questa scelta in maniera ponderata significa fare in modo da prendersi cura delle necessità di tutti, inclusi coloro che hanno esigenze alimentari particolari. Un buon catering dunque, non deve essere semplicemente in grado di proporre pietanze prelibate in grado di esaltare ogni palato, ma prima di ogni altra cosa deve necessariamente essere in grado di soddisfare le specifiche esigenze di ogni singolo invitato.

Cielo e Vino offre un catering eventi provincia Milano personalizzato e d’alto profilo, grazie al quale potrai trovare la soluzione più adatta per i tuoi eventi.

In particolar modo qui potrai trovare deliziose preparazioni in grado di regalare piacevolissime sensazioni al palato grazie alla ricercatezza degli ingredienti adoperati e delle particolarissime ricette, nonché menù tradizionali o dal richiamo più etnico.

Qualsiasi sia la tipologia di evento che ti appresti ad organizzare, qualsiasi sia la ricorrenza, il lieto evento o l’appuntamento importante che desideri celebrare assieme alle persone a te più care, Cielo e Vino ti aiuterà a trovare la soluzione più adatta ed in grado di rendere l’esperienza dei tuoi invitati una occasione ancora più unica e speciale.

Se non sai ancora quale tipo di pietanze proporre e hai bisogno di un consiglio, o se al momento desideri visionare delle immagini per trarne degli spunti interessanti in funzione di quello che sarà l’evento che ti accingi ad organizzare, puoi dare un’occhiata alla gallery presente sul sito ufficiale.

Qui ti sarà possibile ammirare alcune delle preparazioni tra le quali puoi scegliere e stupire i tuoi ospiti, grazie a delle soluzioni ideate appositamente per te in base ai tuoi desideri, esigenze ed aspettative.

Quando si tratta di ristrutturare casa, non bisogna prestare attenzione solo ai mobili, ai tessuti o agli oggetti:  le porte  sono altrettanto o più importanti. Ed è che assolvono ad una primordiale funzione utilitaristica, ma anche ad una estetica.

4 motivi per cambiare le  porte

Cambia l’estetica delle stanze

Una nuova porta con un design che si abbina al nostro stile di casa è l’ideale per un completo rinnovamento domestico. Le porte aiutano a creare stili come vintage, nordico e mediterraneo, tra gli altri.

Aiutano a soddisfare i bisogni della nostra casa

Manca lo spazio o vogliamo unire o separare due stanze? Le porte scorrevoli  sono l’opzione milgiore. Vogliamo più luce? Niente è meglio delle porte bianche  con il vetro. Cerchiamo una porta speciale che dia alla nostra casa un tocco di stile in più? Ci sono le porte di design . Abbiamo bisogno di più sicurezza? Le porte blindate sono  la soluzione.

Danno una sensazione di nuova casa

Solo dipingendo le pareti e cambiando le  porte  possiamo ottenere una casa con un aspetto completamente nuovo. Cambiare casa lasciando le vecchie potrebbe essere un errore.

Più sicurezza

Con la crisi e la mancanza di lavoro di questo periodo, i furti in casa sono sempre più frequenti. Pertanto, è importante disporre di porte d’ingresso che diano garanzie in termini di sicurezza. La tranquillità, in questo senso, non ha prezzo.

Quali porte possiamo trovare nel  catalogo di MM Porte e Infissi?

Sul catalogo di MM Porte e Infissi, negozio porte Genova, puoi trovare una vasta gamma di  porte  per tutte le esigenze e gusti. Porte bianche, porte color legno, porte ad arco per dare agli ambienti un tocco di originalità in più, etc.

Inoltre, tutti i nostri modelli di porte interne che puoi visionare hanno la possibilità di diventare porte scorrevoli e/o in vetro.

Quando si sceglie un gioiello, non bisogna guardare solo al design, ma anche ai materiali e alla loro fabbricazione. Nella nostra gioielleria artigianale troverai orecchini, anelli, bracciali e collane realizzati in diversi materiali.

Infatti, per la realizzazione di un buon gioiello è necessario valutare il design, i materiali, le tecniche ed il talento del designer e artista incaricato di creare il gioiello.

Ecco perché, tra questi fattori, la selezione dei materiali e dei metalli per la realizzazione di gioielli è uno dei principali fattori.

Puoi optare per modelli totalmente diversi a seconda del tuo gusto, stile e personalità. Così facendo, puoi ottenere un gioiello con materiali e colori che si abbinanno perfettamente al tuo outfit. Chiedi alla tua oreficeria Varese di fiducia se hai bisogno di un consiglio sui materiali o se non sai cosa scegliere.

I metalli più usati in gioielleria

Analizziamo alcuni di quelli che sono considerati i materiali più utilizzati nel mondo della gioielleria, evidenziandone le principali caratteristiche.

In generale, questi tipi di materiali vengono utilizzati per la loro resistenza, la loro luminosità o la loro facilità di incorporazione e manipolazione, soprattutto nella creazione di pezzi più piccoli come pendenti o orecchini fatti a mano.

Ottone

L’ottone è uno dei materiali più utilizzati in gioielleria. Presenta un caratteristico colore giallastro/marrone e può essere utilizzato perfettamente per la realizzazione di qualsiasi gioiello.

È una combinazione di altri metalli come rame e zinco, da qui il suo caratteristico tono e colore. I gioielli in ottone potrebbero ricordare l’aspetto dell’oro , ma si tratta in realtà di un metallo molto più economico.

Inoltre, chiunque può indossare questo materiale, anche chi soffre di reazioni allergiche, poiché non contiene piombo, e questo permette inoltre al colore di rimanere intatto.

Bronzo

In linea con i pezzi in ottone, bisogna mettere in evidenza anche i gioielli realizzati con il bronzo. Esso è un materiale che consente grande adattabilità e maneggevolezza, dunque ideale per la creazione di pezzi di design.

Inoltre il bronzo è una lega metallica, che permette di creare gioielli dal caratteristico colore rossastro.

Argento

Uno dei materiali più adoperati per la creazione di gioielli è l’argento. Esistono anelli e orecchini in argento, così come bracciali e collane, con diverse nomenclature. Alcune delle più tipiche sono l’argento sterling 999, 925 o 800. Questi numeri servono ad indicare il grado di purezza del tuo gioiello in argento.

Oro

L’oro è uno dei materiali adoperati per eccellenza per i gioielli, uno dei più acclamati. A seconda del prodotto prescelto, è possibile trovare pezzi d’oro di caratura diversa (9 carati, 18 carati, 24 carati…). Questo metallo prezioso è molto apprezzato, dunque rappresenta la prima scelta per tantissime persone.

Hai appena creato la tua azienda o completato la fusione aziendale Milano. Hai il concetto e il capitale necessario, e i tuoi dipendenti sono altamente motivati.

Ma ad un certo punto lo slancio iniziale svanisce e scopri che l’attività non è pronta. Che c’è che non va? Potresti aver trascurato lo sviluppo della una struttura organizzativa. E come saprai, come ogni altro tipo di organizzazione, le aziende devono avere una struttura ben definita.

Solo in questo modo tutte le parti possono essere chiare sul proprio ruolo all’interno dell’azienda. La domanda è: quale struttura è la più appropriata?

Struttura organizzativa: definizione

Con il termine “struttura organizzativa” si intende l’ impalcatura gerarchica in cui è definita la distribuzione interna dei ruoli all’interno dell’azienda.

Pertanto, è necessario definire una struttura aziendale che si adatti agli obiettivi individuali dell’azienda (ad esempio, aumento della produzione o crescita per il futuro), stabilendo quali lavori e reparti esistono in azienda, le responsabilità esistenti e le deleghe gestionali, come si stabilisce la rete di relazioni e come funziona il flusso di comando e il flusso verticale di informazioni.

La struttura organizzativa stabilisce, in tal modo, un quadro generale in cui si individuano le funzioni svolte da un’impresa, costituendosi come base per stabilire procedure e routine nel lavoro quotidiano.

Questi sono specificati e integrati con strumenti aggiuntivi (come pianificazione e leadership) e, in pratica, con le attività dei soggetti coinvolti. A seconda dell’obiettivo che l’azienda persegue, la sua struttura organizzativa può variare.

Tutte queste informazioni vengono acquisite in un organigramma che funge da orientamento sia per il management che per i (nuovi) dipendenti.

Quanto conta la struttura organizzativa di un’azienda?

Le aziende hanno bisogno di una struttura chiara per funzionare senza intoppi e continuare a crescere nella stessa direzione. Senza di essa, non c’è un focus preciso né per la gestione aziendale né per i dipendenti.

Nessuno sa cosa potrebbe andare storto nel proprio dipartimento o a chi riferire. Questo crea confusione e stress e la possibilità di un conflitto è quasi inevitabile. La conseguenza: il coordinamento fallisce e il processo decisionale è più lento, il che può avere un’influenza a lungo termine sulla performance economica dell’azienda.

Una struttura aziendale ben congegnata, che definisce chiaramente la catena di comando, l’arco di controllo ei canali di comunicazione, contribuisce a garantire che gli sforzi siano diretti al raggiungimento dell’obiettivo aziendale.

Ciò si ottiene, ad esempio, quando viene definita la catena del valore aziendale e viene data una visione d’insieme dei reparti di lavoro, riuscendo anche a ridurre i costi organizzativi. È anche molto utile per i nuovi dipendenti orientarsi all’interno dell’azienda, saper riconoscere superiori e subordinati e comprendere il funzionamento generale dell’impresa.

Tutto ciò contribuisce alla soddisfazione dei dipendenti e li fa sentire al sicuro. La struttura organizzativa è spesso comunicata attraverso un organigramma, che viene inserito nella pagina delle risorse umane dell’azienda.

I cibi senza glutine  offrono delle deliziose alternative, che permettono di gustare i cibi che ami mentre ti prendi cura della tua salute.

In questo articolo parliamo di cosa sono gli alimenti senza glutine, come distinguerli al momento della spesa e come possono far parte della tua dieta.

Cosa sono gli alimenti senza glutine?

Quando si parla di alimenti senza glutine, ci riferiamo a quei prodotti che non contengono questa proteina, e che puoi trovare nella maggior parte dei cereali e in molti prodotti.

Gli alimenti senza glutine esistono perché ci sono persone che non dovrebbero mangiare glutine, poiché il loro corpo non reagisce bene a questi alimenti. Quando ciò accade, è importante che ci sia una diagnosi da parte del medico, poiché potrebbe trattarsi di celiachia, sensibilità non celiaca, atassia al glutine o allergia al grano.

Poiché molti degli alimenti nei negozi o nei mercati hanno glutine, le alternative di prodotti senza glutine rappresentano un’opzione speciale per le persone che non possono mangiarlo. Quando mangi fuori invece, fai bene a scegliere un ristorante per celiaci provincia Varese.

Cosa sono gli alimenti senza glutine?

Quando si tratta di seguire una dieta priva di glutine, la scelta migliore sono cibi freschi e di qualità, evitando le comuni farine, cereali, dolci e quelli che contengono molte sostanze chimiche, zuccheri, grassi saturi o trans.

Alcune alternative alimentari senza glutine sono verdure, carni magre, tuberi, legumi, noci, uova, riso, quinoa , semi di lino e formaggi senza additivi.

Anche se dovresti evitare la farina bianca, puoi trovare prodotti realizzati con farina senza glutine e lavorati in modo sicuro per te.

Come riconoscere gli alimenti senza glutine?

Andando al mercato, puoi trovare diversi cibi senza glutine; quando li scegli, assicurati di cercare sulla confezione il sigillo che ti dice che stai scegliendo un prodotto senza glutine.

Perché è importante cercare sempre l’avviso che conferma che quel prodotto è senza glutine? Sebbene ci siano alimenti che non dovrebbero colpire i celiaci, questi a volte sono contaminati dal glutine. Ad esempio l’avena non ha glutine, ma è solitamente un alimento da evitare per i celiaci, perché viene a contatto con altri cereali che vengono lavorati nelle stesse piante.

Quando guardi la confezione di questi alimenti, puoi l’indicazione “senza glutine”, e alcune alternative che puoi trovare sono:

• Pasta
• Pane
• Biscotti
• Cereali

Ricorda che gli alimenti senza glutine sono alternative irrinunciabili per chi soffre di celiachia e che se vuoi o devi scegliere questa dieta, è importante che tu abbia la guida di un professionista.

Quando si parla di cartucce d’inchiostro, è possibile avere a che fare solitamente con due differenti tipi di consumatori: quelli che danno la priorità alla qualità e quelli che danno la priorità al prezzo.

In questi termini il risultato finale è inevitabilmente quello che porta a cartucce di bassa qualità o cartucce estremamente costose.

In realtà c’è una via di mezzo. Le cartucce compatibili online offrono infatti il meglio per entrambe le opzioni, ovvero cartucce di alta qualità a prezzi più convenienti.

Se non conosci ancora i vantaggi che l’acquisto di cartucce compatibili comporta, al posto di ciò che le costose cartucce originali possono offrirti, ecco di seguito alcuni buoni motivi che ti convinceranno:

• Buona qualità: a differenza di quanto predicano alcuni noti marchi circa la qualità delle cartucce compatibili, la realtà è che i risultati della loro stampa sono paragonabili a quelli che offrono le cartucce originali. La linea di stampa è ottima e le garanzie sono esattamente le stesse.
• Prezzo migliore: il motivo principale che porta i consumatori a sostituire le cartucce originali con quelle compatibili è il prezzo: infatti acquistare cartucce compatibili significa ottenere un risparmio di oltre il 20%, arrivando anche alla metà del prezzo dell’originale. Ne vale la pena, vero?
• Aiuta l’ambiente: le cartucce compatibili possono essere ricaricate (il che significa che viene riutilizzata la stessa cartuccia) e riciclate (i materiali vengono riutilizzati), quindi l’impatto sull’ambiente è minimo.
• Ottima durata:  le cartucce d’inchiostro compatibili durano quanto quelle originali, e possono anche durare più a lungo.

In generale, l’utilizzo di questo tipo di materiali di consumo, ovvero  le cartucce compatibili, comporta molti vantaggi sconosciuti per chi non ne ha mai sentito parlare, ma davvero convenienti. È importante infatti conoscere tutte le novità ce il mercato propone, soprattutto quando queste ci aiutano a risparmiare e migliorare la qualità del nostro lavoro.

A partire dal 2007 è stata introdotta una normativa relativa al decalcificatore dell’acqua della caldaia. Infatti, questo dispositivo ha la funzione di trattare l’acqua al nostro impianto termico per eliminare il calcare presente in quest’ultima. Il calcare, infatti, rappresenta la causa maggiore di guasti alle caldaie ed è responsabile di un maggiore consumo energetico. L’obbligo di decalcificatore della caldaia è regolato dalla legge e viene diviso l’argomento in base alla potenza erogata dall’impianto.

La legge prevede che per tutte le categorie di edifici di nuova costruzione, edifici ristrutturati totalmente ed edifici in cui è stata seguita, installazione di nuovi impianti termici o ristrutturazione degli esistenti l’installazione dei pacificatori è obbligatoria in caso di durezza dell’acqua superiore a 25 gradi francesi.

Che cos’è il decifratore dell’acqua per la caldaia?

Si tratta di uno strumento che tratta l’acqua e ne riduce il grado di durezza, cioè la quantità di calcare all’interno di quest’ultimo. Ne esistono di due tipi, a sali e magnetico.

Il Decalcificatore a sali è un bicchiere di vetro che ricorda il tubo della mandata di una caldaia al cui interno sono presenti di serie speciali che addolciscono l’acqua. I sali però si esauriscono circa una volta all’anno e devono essere integrati grazie ad apposite ricariche.

Il decalcificatore magnetico, invece, riesce ad alleggerire l’acqua grazie a dei magneti presenti in quest’ultimo. La soluzione magnetica è la più indicata in quanto non utilizza sostanze chimiche e soprattutto non deve essere manutenuta ogni anno. È però maggiormente costosa rispetto a quella dei sali.

Il decalcificatore viene posto a Monte della mandata dell’acqua verso la caldaia.

Misura della durezza dell’acqua.

Per misurare la durezza dell’acqua si utilizzano dei test, alcuni elettronici, altri a reazione chimica. Si tratta di un’operazione che deve essere effettuata da tecnici specializzati o anche in casa.

Installazione di decalcificatore e caldaie a Roma.

Per installazione di decalcificatore, caldaia o qualsiasi elemento del vostro impianto di riscaldamento potete affidarvi alla nostra azienda. Siamo esperti nel settore da più di 20 anni. Con esperienza e soprattutto dotati di uno staff di tecnici certificati che saranno in grado di raggiungere la vostra abitazione nel minor tempo possibile, potrete contattare il nostro call center al quale spiegherete la vostra esigenza e con il quale fisserete un appuntamento.

La caldaia rappresenta un elemento fondamentale all’interno delle nostre abitazioni e per questo motivo deve essere curata con particolare attenzione per evitare eventuali problematiche future e soprattutto per aumentarne l’efficienza e ridurre i costi in bolletta.

Qualsiasi intervento di manutenzione o miglioramento nel vostro impianto di riscaldamento verrà fatto in maniera minuziosa e soprattutto attenta.

Perché è importante il decalcificatore?

L’acqua presente all’interno delle tubazioni e ricca di calcare. Il calcare però può portare all’ostruzione delle tubature presenti all’interno del vostro impianto e potrà quindi creare delle problematiche. Per evitare guasti nel vostro impianto sarà facile, semplice, veloce e soprattutto più economico, installare un decalcificatore che, oltre ad essere previsto dalla legge, sarà anche fondamentale per la vita del vostro impianto. Vv garantirà infatti minori problemi e una maggiore durata di quest’ultimo.