Luglio 2015

Domenica 2 agosto 19.a edizione de ‘La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme’

Parterre de roi e 1300 iscritti all’evento di Molina (TN)

‘Vecia Ferovia’ tinta di rosa con ben 100 partecipanti donne

Quarta tappa di ‘Trentino MTB presented by crankbrothers’

Sui binari de ‘La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme’ è pronto a partire un lungo treno formato da 1300 bikers, e domenica 2 agosto la 19.a edizione della bike marathon trentina è pronta a regalare spettacolo e divertimento. La gara scatterà da Ora, in Alto Adige, per poi concludersi a Molina di Fiemme, in Trentino, dopo 40 km e 1000 metri abbondanti di dislivello sugli sterrati che ripercorrono il tracciato dell’antico trenino della Val di Fiemme fra viadotti, gallerie e vecchie stazioni. I punti più caldi del percorso sono rappresentati dallo strappo in pavé che immette sul traguardo volante di Pinzano, i GPM di San Lugano e del temibile Muro della Pala e soprattutto il finale, ridisegnato quest’anno dagli organizzatori della Polisportiva Molina di Fiemme con una serie di tornantini e una rampa di 400 metri, trampolino di lancio verso la finish line allestita nel cuore della Pineta di Piazzol.

La gara di domenica si conferma quindi fra le più apprezzate nel panorama trentino e nazionale delle ruote grasse e fra i 1300 iscritti alla ‘Vecia Ferovia’ non mancano i big, a partire da quel Fabian Rabensteiner che lo scorso anno mise in fila tutti gli avversari sul traguardo di Molina. Per l’altoatesino non sarà facile ripetersi, visto che al via ci saranno riders del calibro di Roel Paulissen, già iridato marathon, Daniele Mensi, Johann Pallhuber – quattro volte vincitore della ‘Vecia Ferovia’ – Klaus Fontana, Martino Fruet, Mattia Longa e Marzio Deho, due volte a segno a Molina e leader della categoria Open di Trentino MTB presented by crankbrothers, noto circuito di cui la ‘Vecia Ferovia’ è quarta tappa. Il quadro dei possibili protagonisti si completa con i nomi dei vari Schweiggl, Righettini, Degasperi, Janes, Bettelli, Buono, Botero Villegas, Cominelli, Antonello e Valerio, pronti ad inserirsi nella lotta per le prime posizioni.

La ‘Vecia Ferovia’ riscuote grande successo anche fra le ladies e domenica la griglia di partenza sarà affollata da ben 100 concorrenti donne, fra le quali spiccano i nomi delle quattro indiziate al successo: la lituana Katazina Sosna, la vincitrice delle ultime due edizioni Elena Gaddoni, la trentina Lorenza Menapace, prima nel 2012, e Lorena Zocca, leader del circuito Trentino MTB e neo campionessa italiana Master nel Cross Country.

Per tutti e 1300 gli appassionati al via l’appuntamento è fissato per domenica mattina ad Ora: alle 9.30 scatteranno agonisti e amatori, seguiti alle 9.35 dagli escursionisti. Domani, invece, la ribalta sarà tutta per i bikers in erba perché alle 15.30 nel parco di Piazzol di Molina di Fiemme sarà di scena la ‘Mini Ferrovia – Trofeo Emily e Roberta’, gara promozionale aperta a bambini e ragazzi sino ai 16 anni che dopo l’arrivo riceveranno un gadget premio.

‘La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme’ è gara Jolly di Trentino MTB presented by crankbrothers con i punti conquistati a Molina che verranno maggiorati del 20%, fa parte inoltre del circuito Prestigio MTB e assegna i titoli del Campionato Trentino Up Hill FCI.

Info: www.laveciaferovia.it

Non proprio tutti i vacanzieri pronti a godersi le agognate ferie estive si ritrovano a dover fare i conti con la necessità di risparmiare e sono infatti molti quelli che non rinunceranno a un soggiorno in una delle più ambite e famose mete italiane. Casevacanza.it (http://www.casevacanza.it) ha analizzato i prezzi medi per notte richiesti ad agosto nelle città turistiche italiane, scoprendo che in cima alla classifica delle destinazioni più costose vi è una località montana, che nemmeno d’estate perde fascino e opportunità di relax: a Cortina d’Ampezzo (BL) l’affitto di una casa vacanza costa, in media, 240 euro a notte.

Il portale, leader in Italia per gli affitti turistici e partner di Immobiliare.it, ha calcolato il costo giornaliero dell’immobile “tipo” richiesto dai turisti – un appartamento con quattro posti letto: ebbene, sul podio del lusso vacanziero troviamo due località che da sempre rappresentano una destinazione obbligata per chi punta al meglio, senza badare a spese: Positano e Porto Cervo. Per alloggiare in casa vacanza in una delle località più belle della Campania servono 200 euro a notte; ne bastano 180 per il principale centro della Costa Smeralda. Prezzi elevati, certo, ma decisamente più contenuti rispetto all’offerta media degli hotel della zona.

La Sardegna resta, certamente, un punto di riferimento per chi non ha paura di spendere qualche euro in più per trascorrere al meglio le sue vacanze: nella classifica troviamo anche Golfo Aranci (dove si spendono mediamente 170 euro a notte) e Torre delle Stelle (frazione del comune di Maracalagonis, in cui una casa vacanza costa 140 euro per notte).

Non possono mancare alcune delle località simbolo del turismo d’élite: Capri e Amalfi. Nell’isola campana per una casa vacanza ad agosto si spendono 140 euro a notte, mentre nella cittadina che dà il nome alla celebre costiera ne “bastano” 130.

Anche la Toscana annovera diverse località nella top 20 del lusso in casa vacanza: la cittadina più costosa è Marina di Pietrasanta, nella riviera della Versilia, con i suoi 150 euro a notte; seguono Forte dei Marmi e Monte Argentario, entrambe con 123 euro medi per notte, e – ancora a pari merito, con 115 euro giornalieri – Castiglione della Pescaia e Capalbio.

Per chi ama la Liguria, invece, le località più costose sono Camogli e Portovenere: tanto nel centro turistico della provincia di Genova, noto per il porticciolo e i palazzi variopinti, quanto per la località spezzina si spendono in media 110 euro a notte.

Se le località marine dominano la classifica elaborata da Casevacanza.it, tra le mete in cui occorre spendere di più per una vacanza troviamo anche alcune città d’arte, il cui turismo non conosce crisi anche sotto il sole: la più cara è Venezia, che ad agosto costa 140 euro a notte, mentre nel centro storico di Roma ne servono 128. C’è posto anche per Milano che, complice l’Esposizione universale, ha visto i suoi prezzi lievitare, anche d’estate: una casa vacanza con quattro posti letti costa al giorno 125 euro, gli stessi che servono per visitare Como, meta ambita dal turismo di lusso.

Uniche località siciliane a rientrare nella classifica sono Mondello, in provincia di Palermo, e Taormina in provincia di Messina: nella prima si spendono 120 euro a notte, nella seconda ne servono “solo” 105.

«Il successo della casa vacanza come struttura ricettiva alternativa a quelle più tradizionali – ha dichiarato Francesco Lorenzani, Amministratore Delegato di Casevacanza.it – è legato non solo alle opportunità di risparmio rispetto agli hotel, ma anche all’autonomia di gestione e alla libertà di utilizzo: per questo, anche la clientela attratta dalle destinazioni di lusso opta sempre più spesso per questa soluzione di alloggio.» 

Aperte le iscrizioni ai corsi su Compliance e Governance
“Data Protection Officer e Privacy Consultant”
e “COBIT 5 ® Foundation”

Adfor, società indipendente di Consulenza Direzionale, Consulenza Tecnologica e Formazione, da settembre si rinnova con un nuovo sito (www.adfor.it), mantenendo altresì la consueta attenzione e la forte focalizzazione alle competenze e agli skill richiesti da un mercato del lavoro sempre più eterogeneo ed in continua evoluzione. Ecco i primi titoli in programma già confermati:

Data Protection Officer e Privacy Consultant
Il profilo professionale del Data Protection Officer e del Privacy Consultant necessita di racchiudere in sé competenze specifiche e diversificate, soprattutto legali ed informatiche. L’impiego di queste figure manageriali e consulenziali diverrà a breve obbligatorio nelle strutture aziendali private e pubbliche italiane, in base al nuovo Regolamento Europeo per la Privacy.
Date confermate: Roma 15 settembre e Milano 13 ottobre
Per iscrizioni: http://www.adfor.it/it/corso/data-protection-officer-e-privacy-consultant

COBIT 5 ® Foundation
Il corso illustra puntualmente le caratteristiche del framework, sia in termini descrittivi che secondo una visione orientata all’applicazione nelle realtà aziendali. La trattazione ha come oggetto le pubblicazioni fondamentali e si caratterizza per un approccio di rappresentazione rigoroso, ma attento alla declinazione degli aspetti teorici rispetto a casi ed esempi tratti da casi di applicazione concreti. Oltre alla piena comprensione dei benefici derivanti dall’utilizzo di COBIT 5 ® come riferimento per la Governance dei processi IT, i fruitori del corso acquisiranno le conoscenze necessarie per poter accedere all’esame di certificazione: un’apposita sessione di simulazione dell’esame consentirà di misurare le conoscenze acquisite attraverso la somministrazione di casi di test reali.
Date confermate: Milano 09 settembre e Roma 16 settembre
Per iscrizioni: http://www.adfor.it/it/corso/cobit-5-foundation

Business Relationship Management – english version
Il Business Relationship Manager è una figura chiave nelle imprese moderne e stabilisce un collegamento tra le esigenze di Business e le capacità tecnologiche. Il corso proposto da Adfor si occuperà sia dei contenuti teorici che pratici ed è adatto per Responsabili dell’ ICT, persone coinvolte nella pianificazione e nel controllo ICT, Analisti di Business ICT, Commerciali in ambito ICT e chiunque sia interessato a sviluppare una comprensione più profonda del rapporto tra business e ICT.
Il corso è in lingua inglese.
Date confermate: Roma 28-30 settembre
Per iscrizioni: http://www.adfor.it/it/corso/business-relationship-management-english-version
Adfor – Profilo

Adfor, nata nel 1986, è una società indipendente di Consulenza Direzionale, Consulenza Tecnologica e Formazione.
Opera affiancando i propri Clienti per aiutarli a perseguire l’eccellenza necessaria a supportare e sviluppare il business, e per contribuire a generare valore con idee innovative e pragmatismo (Idee, Persone e Soluzioni).
E’ oggi strutturata in quattro linee di business: Consulenza, Formazione, Risorse Umane, Prodotti.

Il suo prezioso valore artistico ha attraversato 450 anni ed è giunto integro fino a noi. Forse perchè c’è anche un significato tutto umano, che riguarda il limite, nella Pietà Rondanini. Un Michelangelo ormai novantenne non fece in tempo a ultimarla, eppure ogni piega di quei 195 centimetri di marmo esprimono tutta la potenza evocativa di un’opera straordinaria. Ad Artem ha voluto dare idealmente voce alla scultura, perchè fosse lei stessa a raccontarsi in un’azione teatrale voluta per accompagnare lo spettatore in un tempo sospeso… tra il 1564 e 2015.

Si chiama La pietà si racconta ed è solo il primo capitolo di un ambizioso programma attraverso il quale Ad Artem si conferma come storico punto di riferimento per la domanda di arte dei milanesi. Nelle seimila attività proposte in un anno la società milanese fa registrare mediamente 150 mila presenze. La Pietà si racconta nasce dalla volontà di valorizzare la ricchezza del patrimonio artistico milanese, scommettendo sul linguaggio del teatro. Dopo l’anteprima di luglio, da giovedi 6 agosto a giovedi 1 ottobre, per un totale di altre cinque date, arrivano visite guidate al nuovo museo della Pietà Rondanini (inaugurato a maggio nell’ex Ospedale Spagnolo – lato Cadorna), con tappe al Museo di Arte Antica e alla Sala dell’Asse. E la parte di visita alla Pietà si arricchisce, appunto, di un monologo a cura di un’attrice professionista di Industria Scenica, che si cala nei panni della scultura e ne riporta alla luce l’antico travaglio creativo.

Tra buio e luce il Castello Sforzesco si trasforma in un suggestivo palcoscenico anche per chi sceglie di partecipare ai percorsi guidati lungo le merlate e sulla strada coperta della Ghirlanda. Durante la passeggiata lungo le merlate, i camminamenti che collegano le torri del Castello, un attore impersona Leonardo da Vinci. La sua presenza è discreta. Compare quando serve un intervento che completi, ad esempio, la descrizione della Stanza delle Guardie, o del Torrione dei Carmini. E poi scompare quando si tratta semplicemente di gustarsi il panorama. C’è una Milano imprevedibilmente bella da ammirare da quell’osservatorio rinascimentale.

Il Leonardo da Vinci di Industria Scenica accompagna i visitatori anche nella discesa fino ai cunicoli che raggiungono il parco Sempione, per illustrare in sistemi difensivi. La strada della Ghirlanda è un antico percorso sotterraneo che collega la cerchia muraria attuale con una cerchia più esterna di cui oggi rimangono poche tracce. Sono cunicoli con il soffitto ad arco e i mattoni a vista: l’effetto “salto nel tempo” è garantito. I tour sulle merlate e lungo la Ghirlanda sono disponibili sia alla presenza di un attore che senza, nel week end (pomeriggio) e dal martedi al venerdi (in notturna). Sono percorsi accessibili esclusivamente partecipando alle visite guidate di Ad Artem e durano circa un’ora e mezza.

Tutte le attività sono su prenotazione, da effettuarsi su www.adartem.it, dove è disponibile il calendario con date e orari.

Sabato 26 e domenica 27 settembre Castle Mountain Running ad Arco (TN)

Test event per i Campionati Europei di Corsa in Montagna 2016

Iscrizioni aperte, prime adesioni dai top runners

Garda Trentino in vetrina a fine settembre

La Castle Mountain Running corre veloce verso una nuova edizione e ad Arco (TN) si lavora senza sosta in vista dell’appuntamento di sabato 26 e domenica 27 settembre, test event in vista dei Campionati Europei di Corsa in Montagna che il Garda Trentino ospiterà nel 2016.

La grande novità di quest’anno è rappresentata dal debutto nel panorama dell’atletica del format Gundersen che prevede due gare, cronoscalata e prova ad inseguimento, ed un’unica classifica. Dopo aver portato la corsa in montagna nell’ambiente urbano e mediterraneo del Garda Trentino, gli organizzatori dell’Asd GardaSportEvents propongono un’altra innovazione che sta già suscitando curiosità e interesse, sia fra gli amatori sia fra i top runners di tutto il mondo come l’eritreo Petro Mamu, campione del mondo di Corsa in Montagna 2012 e vincitore della Coppa del Mondo WMRA 2014, già prenotato per l’appuntamento di settembre. Il sabato, infatti, saranno all’opera gli amatori nella gara aperta a tutti i podisti, mentre l’indomani toccherà alla prova in cui gli specialisti europei e africani si sfideranno fra il centro storico, il castello e l’olivaia di Arco, cui si aggiunge anche un evento riservato alle categorie giovanili.

Le iscrizioni alla Castle Mountain Running sono aperte e la quota di 25 Euro include anche un ricco pacco gara composto di maglia tecnica personalizzata, biglietto per partecipare all’estrazione di una vacanza per due persone ad Arco, buono sconto da utilizzare per l’acquisto di un pasto nello stand Made in Trentino e i sempre utili snack ed integratori. Registrandosi fin da ora è anche possibile pianificare al meglio il proprio soggiorno ad Arco e dintorni grazie ai links turistici presenti nel sito della gara. La Castle Mountain Running, infatti, è un’occasione ideale per trascorrere un week end nel Garda Trentino, paradiso degli sport outdoor ma dove non mancano musei e monumenti storici, come il castello medievale e l’ottocentesco Casinò Municipale di Arco, sede delle premiazioni e dello stand Made in Trentino in cui si potranno gustare le specialità gastronomiche del territorio. Inoltre, l’ultimo fine settimana di settembre il Museo Alto Garda propone l’ingresso gratuito nelle proprie sedi: la Galleria Giovanni Segantini di Arco e, nella giornata di domenica 27, anche al Museo di Riva del Garda, allestito all’interno della Rocca medievale e dove sono ospitate la pinacoteca, le collezioni permanenti che ripercorrono la storia di Riva del Garda e del Basso Sarca dall’età del rame sino ai giorni nostri, e mostre temporanee. Ogni fine settimana, inoltre, sono previste visite guidate ai forti della Grande Guerra di Monte Brione che sovrastano Riva, mentre gli amanti della natura e della botanica possono godersi l’Arboreto di Arco, un lembo del parco creato a fine ‘800 dall’Arciduca d’Austria Alberto d’Asburgo attorno alla propria villa che oggi ospita conifere nordamericane, piante del sud est asiatico e piante mediterranee proprio in virtù del clima mite di Arco.

Info: www.castlemountainrunning.com

Indagine Regus: i manager di tutto il mondo smentiscono il luogo comune che i viaggi d’affari avvengono sempre nella massima comodità. I 10 posti più strani dove hanno passato la notte.

Per partecipare a incontri e riunioni di lavoro, sempre più spesso ai manager capita di dover dormire in un cantiere, su un battello o in un container attrezzato e di viaggiare per molte ore su mezzi scomodi. E’ quanto emerge da una ricerca internazionale condotta da Regus, il principale fornitore globale di spazi di ufficio flessibili, recentemente condotta intervistando oltre 44.000 manager e professionisti in 100 Paesi.

Secondo la Global Business Travel Association, il settore dei viaggi d’affari prevede una crescita del 6,2% entro la fine del 2015 (con oltre 490 milioni di viaggi d’affari nel mondo)1. Mentre l’immaginario collettivo vede i manager in viaggio sprofondati nelle comode poltrone delle business class di jet o di treni superveloci, intenti a leggere documenti e a consultare dati sui loro strumenti mobili e all’arrivo trasferirsi in eleganti hotel o in modernissimi uffici, molto spesso invece la realtà è completamente diversa.

Il lavoro e gli affari non si svolgono più solo nelle grandi città e nei Paesi industrializzati ma in tutto il mondo e, per incontrare clienti e fornitori o per effettuare sopralluoghi in cantieri e fabbriche, molti manager devono affrontare viaggi scomodi, trascorrere notti in lounge di aeroporti o stazioni ferroviarie, presentandosi alle riunioni con gli occhi rossi per il poco sonno, per la stanchezza e ancora frastornati dal diverso fuso orario.

Ai manager in viaggio per lavoro può succedere di trascorrere le notti quasi ovunque: dalle baracche ai castelli, oppure in grandi tende da decine di persone o in lussuosi resort a 5 stelle; di dover viaggiare in jet o in limousine con aria condizionata, ma anche su scomodi fuoristrada o autocarri, perché la priorità è sempre e solo una: essere presenti dove e quando è necessario.

I 10 alloggi più inconsueti per la notte indicati dai partecipanti all’indagine sono:

• chiatta su un fiume
• capannone industriale
• ripostiglio
• sala da bowling
• baracca in legno in Asia
• un castello
• container nella giungla
• bunker
• rimorchio per cavalli
• cantiere di un cliente

Mauro Mordini, country manager di Regus in Italia ha così commentato: “La crescita dei viaggi di lavoro dimostra che gli incontri vis-à-vis rimangono una parte fondamentale nelle relazioni d’affari con clienti, fornitori e colleghi. Manager e imprenditori, tuttavia, non sempre hanno la possibilità di avvalersi dei servizi di lusso che di solito vengono associati a questi viaggi; molte volte devono adattarsi a trascorrere le notti in zone inospitali come nei deserti, nella giungla tropicale oppure dove la sicurezza è limitata e molti troveranno difficile discutere di affari e di lavoro la mattina successiva. Per questo motivo è necessario poter disporre di un ambiente di lavoro professionale idoneo per essere produttivi durante la giornata.”
“Con sempre più persone che lavorano in viaggio e in modo agile, per mantenere un’elevata produttività le imprese devono individuare soluzioni professionali a tutto campo a livello globale, come ad esempio la nostra rete di 2.300 business center dislocati in 850 città e 106 Paesi.”

* ) Fortune, You’re probably taking more business trips this year, January 2015

A partire da settembre l’Academy di Ristopiù Lombardia, azienda distributrice di prodotti surgelati, secco, freschi e freschissimi per gli operatori del settore Ho.Re.Ca.,

organizza corsi di formazione gratuiti  dedicati a figure professionali nel campo delle vendite.

La figura del venditore in Italia è molto richiesta, eppure, paradossalmente, mancano scuole statali in grado di formare dei veri professionisti in questo ambito. Sapere come vendere inoltre non è qualcosa di scontato. Essere convinti della qualità del prodotto che si sta proponendo non è purtroppo sufficiente, bisogna sapere trasmettere appieno, a chi ci sta di fronte, la sua validità e la sua utilità.

Ogni cliente, inoltre, è un mondo a sé ed è essenziale, dunque, comprenderne bisogni ed eventuali perplessità, mettendolo al centro della trattativa con stima e rispetto. A volte un dettaglio può fare la differenza, ecco perché servono abilità e conoscenza, due capacità che possono essere apprese o migliorate.

Ristopiù Lombardia, quale azienda socialmente responsabile, è da sempre attenta alla formazione del personale e il suo investimento più importante: è proprio nelle persone, nel gruppo di lavoro che quotidianamente dà il meglio per raggiungere importanti risultati. Benessere e tranquillità in ambito lavorativo vengono percepiti e trasmessi all’esterno come un valore aggiunto.

Per questo Ristopiù Lombardia ha deciso di dar spazio all’interno della propria Academy ad uno specifico corso di formazione gratuito, destinato ai giovani sotto i 35 anni e composto da 8 incontri. L’obiettivo è formare una figura professionale preparata.

Sarà rilasciato un ATTESTATO DI FREQUENZA e, il migliore del corso avrà l’occasione di ENTRARE A FAR PARTE DELLO STAFF RISTOPIU’.

Prestigiosi i relatori che interverranno: Donatella Rampado, formatrice, scrittrice esperta in marketing, comunicazione, la prima in Italia a parlare e occuparsi di Personal Brand. Ci saranno anche manager di alto profilo esperti di vendita, provenienti da diversi settori con i loro Case History di successo ed esperti in recruiting e/o Head Hunter che tratteranno la parte del “presentare se stessi” al meglio.

Dettaglio dei corsi ed argomenti

1. PRIMA DI VENDERE: LE REGOLE

– Il mio prodotto e servizio com’ è posizionato

– Qual’è il mio Brand e su cosa posso puntare

– Azione: come presento me stesso e la mia società

– Come pianifico il primo contatto di vendita
Case History di successo

Data del corso: 02.10.15 dalle 14,00 alle 18,00
Aperitivo ore 18,15 Networking e Be to Be

2. COSA FARE PRIMA DI INCONTRARE UN CLIENTE

– Geomarketing applicazioni pratiche

– Geolocalizzazione applicazioni pratiche

– Presentazione prodotto e Servizio

– Preparazione della “24 Ore” del perfetto venditore

– Come e dove trovare il cliente nuovo

– Come fidelizzare il cliente esistente

Case History di successo

Data del corso: 16.10.15 dalle 14,00 alle 18,00
Aperitivo ore 18,15 Networking e Be to Be

3. TRATTATIVA

– Ascolto pro-attivo

– L’uso della voce con attenzione a: verbale, paraverbale e non verbale

– Tipologie di clienti e come affrontarle

– Le fasi della trattativa

Case History di successo

Data del corso: 24.10.15 dalle 09,00 alle 13,00
Brunch ore 13,15 Networking e Be to Be

4. POST- VENDITA

• I dati che servono per fidelizzare i clienti
• L’uso dell’agenda
• L’uso del data base clienti
• Come suddividere “la torta”
• Le azioni utili da intraprendere
  Case History di successo

Data del corso: 14.11.15 dalle 09,00 alle 13,00
Brunch ore 13,15 Networking e Be to Be

Per iscriversi e per maggiori informazioni:

numero verde 800 078844

www.ristopiulombardia.ursamajorgroup.org

https://www.facebook.com

APERTI TUTTO AGOSTO

Bologna, 21 luglio 2015 – Dopo la presentazione alla stampa, avvenuta l’11 giugno scorso a Bologna, della Scuola di Alta Salumeria Italiana, stanno proseguendo i programmi che porteranno all’avio definitivo dei corsi, i quali prenderanno il via ufficialmente entro il mese di ottobre 2015 presso la sede, ubicata in Via della Liberazione 6, presso CEFAL, ente formativo accreditato dalla Regione Emilia Romagna, riconosciuto e apprezzato non solo a livello nazionale nonché importante partner della neonata Scuola di Alta Salumeria Italiana. La Mission della Scuola, che potrà articolarsi anche su altre sedi distaccate, è la formazione di operatori attenti e preparati, in grado di valorizzare e comunicare la produzione di salumi, formaggi, oli e condimenti alimentari italiani, e tante altre tipicità enogastronomiche. Il progetto risponde a esigenze dettate dall’attuale contesto socio-economico, centrale è il tema della formazione finalizzata all’inserimento nel mondo del lavoro, facendo leva particolare sulle esigenze della grande distribuzione organizzata e delle botteghe al dettaglio specializzate, che sempre più spesso faticano a reperire operatori con una precisa conoscenza, teorica e pratica, della materia. La scuola si fregia del patrocinio dell’associazione Società di Mutuo Soccorso Salsamentari, industrie, esercenti e affini 1876, la più antica associazione esistente dell’arte della salumeria, nata a Bologna nel 1876, riprendendo le gesta e l’operato dalla Compagnia dei Salaroli, fondata nel 1242.

Mestieri antichi si coniugano dunque a temi moderni e attuali: la scuola propone una didattica che si rivolge sia agli operatori del settore con una professionalità già costruita, sia agli studenti diplomati degli Istituti Professionali che desiderano acquisire competenze specialistiche a 360 gradi nel settore Food, così come a tutti coloro che desiderano frequentare corsi unici nel loro genere per poi, via via, specializzarsi. L’ambizione della scuola è quella di insegnare anche elementi di marketing e comunicazione che possano aiutare il futuro salumiere accompagnandolo non solo nella buona conoscenza dei prodotti trattati, ma che lo rendano in grado di saper interagire con i vari avventori, con la capacità di argomentare i prodotti, comunicarli, presentarli, ecc.

Scuola di salumeria offre quindi una opportunità formativa che può consentire di collocarsi o ricollocarsi meglio nel mondo del lavoro, attraverso una professione, quella del salumiere, che non conosce precariato, dove i compensi possono essere interessanti e spesso appaiati a opportunità di crescita professionale.

Il corso più importante e performante della neonata scuola è il “Master di Alta Salumeria” e per questi motivi si svolgerà a numero chiuso (subordinato ad una domanda di preiscrizione e successivo colloquio conoscitivo) per un massimo di soli 15 partecipanti i quali riceveranno, al superamento dell’esame finale, un regolare attestato di partecipazione. Scuola di Alta Salumeria Italiana si preoccuperà anche di aiutare i corsisti nella loro fase di collocamento, considerando che da subito i diplomati che andremo a presentare alle aziende si presenteranno con un percorso formativo unico, di alto livello e quindi di sicuro interesse per le aziende più attente.

All’indirizzo www.scuolasalumeria.it sono disponibili numerose informazioni e dettagli mentre sulla pagina facebook della scuola ( https://it-it.facebook.com/ScuolaItalianadiSalumeria ) ci sono dibattiti sull’argomento aggiornati quotidianamente.

Info: Segreteria della “Scuola di Alta Salumeria Italiana”, Annalisa Borsari – Marella Inserra Tel. 051 0561841

La nota ski-marathon in pista nei giorni 20 e 21 febbraio 2016

Esperienza e attrezzature per una granfondo garantita

Iscrizioni in arrivo, 15 nazioni già prenotate

Anche d’estate la Val Casies è da non perdere

I mesi estivi sono periodo di sport e attività outdoor, così come lo è il mese di febbraio nell’altoatesina Val Casies dove anche nel 2016 andrà in scena una delle maggiori ski-marathon d’Italia.

Sabato 20 e domenica 21 febbraio prossimi la Granfondo Val Casies celebrerà la sua 33.a edizione, tutte di fila, mai un’interruzione dal 1984, e il merito va di certo a chi sta dietro le quinte, un comitato organizzatore preparato, tenace e da sempre intraprendente. “Gli inverni come quello passato – commenta il presidente Walter Felderer – potrebbero essere la normalità in futuro ed è per questo motivo che insieme ai comuni di Val Casies e di Monguelfo-Tesido e all’ApT Val Casies-Monguelfo-Tesido ci siamo attrezzati a dovere per garantire in ogni caso almeno l’anello da 30 km, anche se non dovesse scendere un solo fiocco di neve. Certamente l’augurio è quello di avere tutta la neve naturale possibile, ma, come detto, occorre essere pronti alla peggiore ipotesi meteo.”

Da “copione”, la GF Val Casies della prossima stagione propone due giornate di gare con il sabato dedicato alla tecnica classica su due percorsi di 30 e 42 km, e la domenica a tutto skating lungo i medesimi tracciati. E nonostante l’estate e il caldo che anche nelle vallate altoatesine come la Val Casies o la vicina Val Pusteria si sta facendo sentire forte in questo mese di luglio, al quartier generale della granfondo di febbraio 2016 sono già pervenute iscrizioni da 15 nazioni con gruppi numerosi da Canada, Russia e Nord Europa. Tutte le informazioni per registrarsi e curiosare nelle edizioni passate della Granfondo Val Casies sono sul sito ufficiale www.valcasies.com e sulla sempre aggiornata pagina Facebook dell’evento.

La Val Casies è un paradiso di tranquillità e natura incontaminata per chiunque. Le strutture alberghiere offrono una gamma assai ampia di proposte e servizi, l’accoglienza è sempre a cinque stelle, così come lo è la gastronomia tipica della regione. Rilassanti escursioni tra antichi masi e malghe sono un must per quanto riguarda la bella stagione, tutta da provare in questo angolo di Alto Adige, in attesa dell’inverno e della Granfondo Val Casies, a febbraio nuovamente in pista per la 33.a volta.

Info: www.valcasies.com

Ce lo spiega Yuval Avital, in mostra a Milano con ALMA MATER in dialogo con IL TERZO PARADISO di Michelangelo Pistoletto fino al 29 Agosto alla Fabbrica del Vapore.
POLI.design e ALMED aprono le iscrizioni per il Master PROGETTARE CULTURA – ARTE, DESIGN, IMPRESE CULTURALI, un percorso specialistico pensato per la formazione di nuovi ruoli professionali in grado di gestire progetti culturali diventati sempre più complessi, dove il successo dei contenuti artistici passa inevitabilmente attraverso le capacità tecniche e organizzative necessarie per la realizzazione di mostre, eventi, festival, installazioni e manifestazioni diffuse a livello cittadino o territoriale.

Yuval Avital, artista multimediale, musicista e compositore apprezzato a livello internazionale, racconta in questa intervista che un progetto complesso come ALMA MATER – che include arte, design e musica – non sarebbe stato possibile senza la regia e la collaborazione di professionisti con specifiche skills tecniche e progettuali, come nel caso delle installazioni site-specific di luci create da Enzo Catellani e di quelle sonore realizzate da Architettura Sonora.

Guarda il video: https://www.youtube.com/watch?v=Zp_BkySuR0s&index=1&list=PLANcQgJctkidSJzGZ39HPVvkHK8n9aF1r&utm_campaign=UA-31111635-1&utm_source=Kloudymail&utm_medium=email

Oltre alle tradizionali competenze in campo artistico e umanistico, anche le discipline del progetto concorrono pertanto in maniera fondamentale alla riuscita e al successo di ogni format culturale.
Per questo il Master PROGETTARE CULTURA è frutto della collaborazione fra ALMED, l’Alta Scuola in Media Comunicazione e Spettacolo e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano che hanno dato vita a un percorso formativo in cui convergono i know how di Università Cattolica del Sacro Cuore e Politecnico di Milano.

Il Master inizia il 17 novembre 2015. Architetti, designer, archeologi, urbanisti, esperti in beni culturali e relazioni pubbliche, sono solo alcuni dei profili in target con il percorso didattico proposto
INVIA LA TUA CANDIDATURA ENTRO IL 20 OTTOBRE 2015 o richiedi maggiori informazioni scrivendo a [email protected]

Presentare i prodotti in vendita per attirare il cliente in un percorso esperienziale che induca all’acquisto è molto importante per un commerciante. Colori, luci, esposizione e altri dettagli devono essere in grado di comunicare messaggi ben precisi. Volpi Originale conosce l’importanza della comunicazione e dell’esposizione dei suoi prodotti, per questo ha pensato ai suoi rivenditori mettendo a disposizione la possibilità di presentare alcune delle sue pompe a pressione e a zaino in espositori dalla grafica curata e personalizzata. Questi Pallbox sono disponibili per presentare le pompe Dea, le Garden e le pompe a zaino Uni. Nello specifico:

• Pallbox espositivo in quadricromia per Dea, sia con serbatoio in polietilene che trasparente
• Box espositivo in quadricromia per Dea, sia con serbatoio in polietilene che trasparente
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Quarta gara di ‘Trentino MTB presented by crankbrothers’ il 2 agosto

Leader di categoria assaltati da tanti inseguitori

Da Ora a Molina di Fiemme lungo l’antico tracciato del treno

Trentino MTB corre con il lubrificante WD-40

Dopo alcune settimane di stop, domenica 2 agosto torna ‘Trentino MTB presented by crankbrothers’ e la sfida è stavolta lungo l’antica via ferrata del trenino della Val di Fiemme per ‘La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme’. Si tratta di una senatrice tra le bike marathon regionali e nazionali, che quest’anno celebra la 19.a edizione di sempre e da sempre è inserita nel circuito della provincia di Trento, fin dalla nascita dello stesso nel 2009. Domenica saranno oltre 1300 i partecipanti che da ogni angolo della penisola e dall’estero si raccoglieranno ad Ora, in provincia di Bolzano, pronti ad attaccare i 40 km di percorso verso l’arrivo, quest’anno completamente rinnovato, all’interno del verde parco di Piazzol a Molina di Fiemme.

Sfogliando la starting list salta subito all’occhio il trio di testa della classifica Open, vale a dire Marzio Deho, Klaus Fontana e Christian Pallaoro, tutti a caccia di punti pesanti per allungare – nel caso del bergamasco leader – o recuperare il distacco per quanto riguarda Fontana e Pallaoro. Lorena Zocca è prima della graduatoria femminile e dopo essersi di recente laureata tricolore cross country Master con assoluto merito, cercherà in tutti i modi di proseguire la sua corsa da prima della classe anche in Trentino MTB, con Chiara Mandelli e Lorenza Menapace che faranno il possibile per recuperare il divario dalla veronese.

In…carrozza domenica salteranno anche quasi tutti gli altri leader provvisori di Trentino MTB 2015 ovvero Depaul (Elite Sport), Degasperi (M1), Zampedri (M2), Segata (M3), Bazzanella (M4), Baricchi (M5) e Janes (M6). In testa alla parziale a squadre dopo tre tappe c’è il Team Zanolini Bike Professional.

Tra i partner illustri che seguono tutto il circuito trentino, inclusa ovviamente La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme, c’è WD-40, il lubrificante multifunzione assai noto sul pianeta delle due ruote e decisamente prezioso, prima ma anche durante e dopo gli eventi per godere sempre di una pedalata ottimale ed evitare spiacevoli imprevisti. “Pulire, Lubrificare e Proteggere” sono le parole chiave per WD-40 a cui vanno aggiunte: “Provare per Credere!”.

Info: www.trentinomtb.com e la pagina Facebook “Trentino MTB”.

Sabato 29 agosto torna lo Stelvio Bike Day

I tre versanti del Passo off limits per i veicoli a motore

Due ruote in festa sui tornanti del mito

Val Venosta da vivere su due ruote

Il mese di agosto è alle porte e per gli amanti delle due ruote è tempo di pensare allo Stelvio Bike Day. Sabato 29 agosto, infatti, torna il tradizionale appuntamento con la Giornata della Bici e i versanti lombardo, svizzero e altoatesino del Passo dello Stelvio saranno off limits per i veicoli a motore, consentendo così a ciclisti e bikers di godersi una delle salite più belle d’Europa e, perché no, del mondo intero. L’evento, a partecipazione libera, non è competitivo ma nel periodo agostano è bene comunque mantenersi allenati visto che i 2758 metri di quota del valico non sono certo da prendere sottogamba.

Il versante più ricco di fascino è sicuramente quello altoatesino di Prato allo Stelvio, in Val Venosta, e sabato 29 agosto si potranno affrontare i 48 tornanti dove l’Airone Fausto Coppi spiccò il volo al Giro d’Italia 1953, l’edizione della Corsa Rosa in cui l’ascesa fece il suo debutto nel grande ciclismo ed entrò immediatamente nella leggenda. A più di sessant’anni di distanza, per raggiungere il Passo dello Stelvio non serve avere gambe e polmoni da Campionissimo, ma basta armarsi di bici e affrontare la salita al ritmo che si preferisce, magari fermandosi nei diversi stand di ristoro allestiti lungo la salita e contemplando boschi e prati del Parco Nazionale dello Stelvio o le cime innevate del Gruppo dell’Ortles. Inoltre, per chi sceglierà il versante altoatesino, ci sarà anche la possibilità di completare un bell’anello di circa 60 km che, dopo lo Stelvio, prevede la lunga discesa verso la Svizzera con passaggi dal Giogo di Santa Maria (Umbrailpass) e Santa Maria in Val Monastero, prima di rientrare in Italia a Tubre e concludere così il giro in Val Venosta, dove sarà d’obbligo una capatina nella piazza principale di Prato allo Stelvio che onorerà la Giornata della Bici con una festa tradizionale altoatesina.

Lo Stelvio Bike Day rappresenta anche un pretesto ideale per godersi l’ospitalità della Val Venosta, che mette a disposizione degli amanti delle due ruote bike hotel, servizi dedicati e una miriade di itinerari sia per la bici da strada sia per la mtb. La pista ciclabile della Via Claudia Augusta corre da Merano sino al Lago di Resia fra frutteti, chiese e castelli della Val Venosta e il treno adibito al trasporto biciclette è un ottimo punto d’appoggio per pianificare i propri giri. Per quanto riguarda la mountain bike, c’è l’imbarazzo della scelta fra piste da enduro, itinerari per famiglie e bikers esperti, con uno dei percorsi più spettacolari che si trova proprio nella zona di Prato allo Stelvio e si spinge nel cuore delle cava di marmo di Covelano, la più alta d’Europa. Anche l’offerta per la bici da strada non è da meno, oltre allo Stelvio, infatti, è possibile anche affrontare la salita della Val Martello resa celebre dall’arrivo di tappa del Giro d’Italia 2014, o divertirsi lungo le strade secondarie che attraversano il fondovalle o si inerpicano fra masi e borgate della Val Venosta.

Info: www.stelviopark.bz.it/it/radtag/

Al giorno d’oggi la maggior parte dei consumatori preferisce pagare con carta di credito e desidera liberarsi dal peso del contante. Da alcune ricerche di mercato è emerso che se un consumatore è impossibilitato a pagare con carta di credito sceglie di rinunciare al processo d’acquisto piuttosto che pagare con il contante, preferendo di non tornare più presso quello store che non gli ha permesso di effettuare l’acquisto.

Per Paymove le opinioni dei nostri clienti, come dei vostri clienti sono davvero importanti, per questo abbiamo dato voce ad un giovane cliente di un merchant Paymove, che manifesta tutto il suo entusiasmo nel poter effettuare con comodità pagamenti con carta di credito.

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In un’ambientazione suggestiva ed originale, nel cuore della 25° Edizione della Mostra Mercato di Lariano, apre il salone esclusivo dedicato al mondo del matrimonio, della Salute e della Bellezza con una madrina d’eccezione: Manuela Arcuri.

“LarianoSposa“ si distingue nel panorama fieristico con una selezione delle più prestigiose aziende del Wedding, con ampi spazi espostivi e con tanti eventi collaterali dedicati agli sposi. L’eccellenza del settore per scoprire le tendenze del 2016 ed organizzare un matrimonio da sogno!

Per la prima volta il Wedding incontra la Salute affrontando il tema sociale dei disturbi alimentari.

E’ un’occasione imperdibile per i futuri sposi , una kermesse per il pubblico ed un’importante vetrina per oltre 50 espositori del settore.

11 giorni di esposizione con ricchi appuntamenti, ospiti di prestigio, laboratori e workshop creati ad hoc per i visitatori.

Tante le novità di questa edizione: WeddLab con dimostrazioni e consigli pratici per i futuri sposi, workshop sulle nuove tendenze, allestimenti scenografici e creazioni di wedding cake, musica dal vivo, un angolo ” Home” e interior designer per costruire la vita insieme, area Kids ed un ampio spazio” Health e Welness “ .

Diversi contest sui social media e concorsi a premi per rendere più interessante e interattivo il viaggio del wedding nel mondo del 2.0.

Sabato e domenica “immaginando il si”, le future spose potranno provare trucco e acconciatura presso stand specializzati.

Sabato 19 Sergio Arcuri presenta la sfilata “ Sana è bella ” per dire NO alla bulimia e all’anoressia.

In passerella anche abiti da sposa “Curvy” per sensibilizzare i giovani, le famiglie e la società, per affrontare insieme un tema sempre più attuale e dilagante.

Ideato e creato da MariMà,  wedding designer di successo, in collaborazione con My Perfect Wedding,  con il patrocinio della Regione Lazio, del Comune di Lariano, del Parco dei Castelli Romani,  l’Associazione del Fungo Porcino, L’EXPO WEDDING LARIANOSPOSA vuole essere un percorso interattivo sensoriale fatto di Salute, sapori, bellezza ed emozioni che caratterizzano il giorno delle nozze.

La conferenza stampa presso al Regione Lazio è prevista per Lunedì 7 settembre. Tutti i dettagli saranno forniti nell’invito che sarà spedito successivamente

Nella giornata di inaugurazione saranno presenti rappresentanti della Regione Lazio, il Sindaco di Lariano e altre autorità, gli Sponsor, Media Partner riviste del settore che da anni dettano legge in fatto di moda, stile e tendenza nel mondo wedding, blogger e influencer , trasmissioni Tv dedicate al matrimonio, inoltre, come ogni anno presenti Tg 3, Rai1, Rai2 e giornalisti dei più noti quotidiani: Il Messaggero, La Repubblica, Corriere della Sera.

4 – 5 Settembre 2015

Il festival fa parte della programmazione di ‎EUTROPIA 2015

Città dell’altra Economia, Campo Boario, Testaccio

Officine Fotografiche (www.officinefotografiche.org),  associazione non profit nata per divulgare e sostenere la cultura dell’immagine, presenta Daniele Cametti Aspri (www.danielecamettiaspri.com) con il suo progetto “Dark Cities: Paris” al Make Your Festival di Roma, in scena il 4 e il 5 Settembre all’interno di ‎EUTROPIA, Citta dell’altra Economia (Campo Boario, Testaccio).

“Dark Cities: Paris” è la prima tappa di un lungo progetto che ha portato il fotografo Daniele Cametti Aspri ad esplorare le capitali europee sotto “nuova luce”. Si tratta di un’evoluzione del lavoro dell’artista nello studio della luce, precedentemente esplorato attraverso la ricerca di toni molto chiari all’interno di ambienti degradati, ed ora attraverso la ricerca della bellezza nell’oscurità.

Il senso del progetto fotografico è, infatti, strettamente legato all’universo descrittivo della luce, o in questo caso della sua quasi assenza, sia dal punto di vista del soggetto ripreso sia della sua riproduzione, in un delicato gioco fatto di ombre ed oscurità che porta a scoprire lentamente luoghi noti e meno noti in una visione lontana dal consueto.

Quando si entra in un luogo oscuro da un ambiente luminoso si vive inizialmente una sorta di disorientamento e gli occhi faticano per i primi minuti ad abituarsi al buio – ma col passare del tempo, lentamente, grazie alla luce residua, che filtra da sotto una porta, o forse da un lampione lontano, inizia a delinearsi una realtà diversa. La luce fioca si appoggia sulle strutture circostanti disegnando un gioco di forme e superfici acromatiche con sfumature di grigi scuri più o meno intensi.

Riguardo al progetto “Dark Cities” Daniele Cametti Aspri ha commentato “Luce ed oscurità sono i due lati opposti dello stesso percorso narrativo con cui racconto i territori che attraverso. Opposti e complementari, imprescindibili l’uno dall’altro come il nero ed il bianco e la notte ed il giorno. L’intento è quello di scoprire cosa c’è nel buio, di trovare del positivo all’interno dell’oscurità, sia in senso materiale che metaforico.”

Biografia Daniele Cametti Aspri

Daniele Cametti Aspri è nato a Roma nel 1968. Nel 1989, all’età di 19 anni, ha fondato la rivista cinematografica professionale Acting News, che dirige a tutt’oggi sul web ed è un punto di riferimento per l’informazione sulla produzione cinematografica in Italia. Vista l’inclinazione tecnica e creativa, nel 2000 fonda una società di Authoring che affianca all’attività giornalistica e tutt’oggi realizza DVD e Blu Ray per le maggiori case di distribuzione home-video. Da sempre grande appassionato di comunicazione, grafica ed immagine sia cinematografica che fotografica, nel 2003 si avvicina alla fotografia con la nascita di suo figlio, ed inizia a frequentare workshop e corsi presso la struttura di Officine Fotografiche a Roma. Da allora non ha più smesso.

Ha esposto in numerose collettive e personali: nel 2012 al Festival Fotoleggendo con Gente di Capocotta; nel 2013 al Naked City Fest, American Dream; nel 2013 al Festival Fotografia di Roma, Unrelated; nel 2014 a Foiano Fotografia, Verde Contemporaneo; nel 2015 a 2NC Fest, Dark Cities/Verde Contemporaneo; nel 2015 presso The Mill, Dark Cities (solo exibition); 2015 presso MIA FAIR, Dark Cities.

Per ulteriori informazioni sull’evento:

https://www.facebook.com/mostradarkcities

Officine Fotografiche

Officine Fotografiche Roma è un’associazione non profit riconosciuta nata per divulgare e sostenere la cultura dell’immagine. L’Associazione è da sempre luogo d’incontro e interscambio tra professionisti e appassionati, un centro di formazione per fotografi a tutti i livelli, un laboratorio progettuale continuo e aperto alla creatività sia individuale che di gruppo e un luogo per l’organizzazione di mostre ed eventi.

Associati e fotografi, grazie alle diverse sezioni tematiche, possono contare su un ampio ventaglio di attività: mostre, concorsi, didattica, laboratori e numerose iniziative dedicate a tutte le fasce d’età e livelli di interesse. Da sempre collabora con le istituzioni, con altre Associazioni Culturali e con le principali realtà legate al mondo della fotografia e dell’arte.

Determinata. Scrupolosa. Eccezionale. Sono solo alcuni degli aggettivi con cui chi ha avuto a che fare con lei, descrive Donatella Rampado, scrittrice, formatrice, esperta in marketing e comunicazione e la prima in Italia ad occuparsi di Brand, come valore percepito e reputazione, applicato alla persona e all’azienda. Competenza e professionalità caratterizzano anche il suo nuovo blog www.donatellarampado.com, dove ci sarà spazio per suggerimenti, news e approfondimenti.

“Il successo di una società può essere fortemente influenzato da un singolo individuo che ne fa parte, in modo costruttivo o distruttivo” sostiene Donatella Rampado, che lavora, tra l’altro, come formatrice per enti quali Assolombarda, Assoservizi ed Ecole ed è membro del consiglio di amministrazione di Ristopiù Lombardia SpA, azienda che opera nel settore Ho.re.ca.

Due i libri di grande successo, editi da Franco Angeli, firmati da Donatella Rampado, che ha pubblicato oltre 260 articoli: “SelfBrand: Fate di Voi Stessi un Autentico Brand” e “5 modi efficaci per crescere, dalla Customer Care alla Customer Service”.

A breve uscirà il suo terzo libro “SelfBrand, l’Evoluzione“.

Fa parte delle associazioni Transparency International Italia, FIDAPA e Associazione Per I Diritti umani onlus.

Nel corso del 2015 collabora al progetto Press&Personal Communication, per creare un’ufficio stampa e di pubbliche relazioni inusuale e dagli obiettivi comunicativi etici, rispettando le caratteristiche e le peculiarità dei clienti e portandoli ad esprimere al meglio le loro potenzialità, nel rispetto dei loro valori.

Per saperne di più

http://www.donatellarampado.com

https://www.facebook.com

www.selfbrand.it

www.pressandpersonal.com