Una scelta vegetariana per una salute migliore

La dieta è una delle scelte di base che definiscono il nostro stato di salute e lo influenzano. Molte persone, nell’ultimo periodo, si stanno orientando verso il vegano, con l’intenzione di vivere in maniera migliore, ritenendo che così avranno risultati ottimali nell’immediato e nel medio periodo. Ovviamente si tratta di…

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A GOLOSARIA MILANO, LO STREET FOOD DEL CONSORZIO BRIANZA CHE NUTRE

Il Consorzio Brianza Che Nutre partecipa all’undicesima edizione di Golosaria, rassegna enogastronomica ideata dal giornalista Paolo Massobrio. E’ l’unica realtà di aggregazione a rappresentare la Brianza. Il food truck del consorzio proporrà le specialità territoriali che valorizzano anche il riutilizzo alimentare, in perfetta linea con il tema di quest’anno: il…

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Si è concluso il progetto Tu Come Stai? Impariamo a star bene. Ecco tutti i premiati

12 tappe, oltre 2000 studenti coinvolti, e un obiettivo raggiunto: rendere ludica la fase educativa e di apprendimento.   Il progetto didattico divulgativo “Tu Come stai? Impariamo a star bene”, già premiato ad Expo 2016 con il riconoscimento “Share economy”, si è concluso con grande successo nella tappa finale di…

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TU COME STAI? IMPARIAMO A STAR BENE – Parte il Tour nelle scuole catanesi

“Tu come stai? Impariamo a star bene”, il progetto didattico-divulgativo premiato con una menzione speciale ad Expo Milano 2015 tra 27 progetti giunti da tutta Italia, arriva nelle scuole, con un Tour multimediale che ha tutti gli ingredienti per affascinare gli studenti catanesi.   Video emozionali, approfondimenti scientifici, laboratori didattici…

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Tribulus Terrestris: integratori alimentari per lo sport

L’assunzione di integratori è sempre più comune nel mondo dello sport, ma gli effetti di alcuni prodotti sembrano essere d’aiuto anche in casi differenti dalla necessità di rafforzare i muscoli e accrescerne la resistenza. Aumento della concentrazione, assorbimento dei grassi, incremento di energia sono solo alcuni dei benefici che moltissime…

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Come scegliere il cibo secco per cani: i consigli per un alimentazione sana

Possedere un animale rappresenta una responsabilità di non poco conto alla quale approcciarsi nel modo più serio possibile, ciò sia nell’ambito educativo (per evitare problemi di natura anche legale in caso di eventuali aggressioni oltre che ordine pubblico) che d’alimentazione. Proprio quest ultimo aspetto è spesso sottovalutato dai padroni convinti…

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Expo Milano 2015 premia il progetto didattico-divulgativo siciliano “Tu come stai? Impariamo a star bene”

Innovazione, originalità, tradizione, ed internazionalità in un progetto tutto siciliano premiato ad Expo Milano 2015 il 26 ottobre scorso. “Tu Come Stai? Impariamo a star bene”, organizzato e promosso dall’Associazione Culturale Informattiva, è tra le eccellenze dell’iniziativa “Rise2up”, che promuove le buone prassi delle aziende vicine ai temi dell’alimentazione, della salute…

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Design for Restaurant & Food Retail

Torna a Novembre il Corso di POLI.design dedicato al mondo del Food e della Ristorazione POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, apre le iscrizioni alla nuova edizione del corso in Design for Restaurant & Food Retail: un’occasione di specializzazione e aggiornamento per progettisti e gestori dedicata al mondo del food…

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Padova capitale della buona alimentazione e del benessere Il 10 e l’11 ottobre un convegno promosso da Cabassi & Giuriati per i 45 anni di attività

Nel suggestivo scenario dell’Orto Botanico della città veneta una due giorni dedicata all’alimentazione, esaminata sotto ogni aspetto. Attesi medici, biologi nutrizionisti e osteopati di fama internazionale. L’obiettivo degli organizzatori è trovare nuove e possibili connessioni tra medicina naturale e quella convenzionale nell’ambito della nutrizione, al fine di permettere alle persone…

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Olio extravergine d’oliva, tesoro d’Italia

Alimento base della cucina mediterranea, l’olio extravergine d’oliva deve il suo successo al suo profumo caratteristico, al suo sapore intenso ma soprattutto agli straordinari benefici che apporta all’organismo, benefici conosciuti fin dall’antichità. Un olio buono, sano e altamente digeribile, indicato per ogni fascia di età. Oggi, grazie alle ulteriori conoscenze…

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Online il nuovo portale Ortoclick

E’ online il portale di “OrtoClick by l’Orto in Casa”, sito tramite il quale sarà possibile acquistare verdura biologica che verrà consegnata a domicilio.Sul sito potrete registrarvi e usufruire del servizio di vendita. Potrete scegliere la vostra cassetta, il suo contenuto di prodotti biologici e ricevere il tutto a casa…

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Nutrizione ed integrazione nel ciclismo e nello sport

Milano 29-30 Novembre 2014 ================================================================ Corso avanzato sulle nuove metodologie nutrizionali ed integrative per migliorare e prolungare la prestazione sportiva restando in perfetta salute. Se vogliamo raggiungere i risultati che ci siamo prefissi, nello sport agonistico e non, ma anche nella vita di tutti i giorni mantenendo integro ed in…

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La storia del pomodoro, simbolo della cucina italiana

Quando l’esploratore Cristoforo Colombo attraversò l’Atlantico nel 1492, non si aspettava di cambiare le abitudini alimentari quotidiane della maggior parte delle persone su questo pianeta. Senza rendersene conto mise in moto un grande interscambio biologico: se l’Europa ha dato cavalli, suini, bovini, mentre l’America ha dato al mondo arachidi, tacchino,…

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Ortaggi, prodotti organici a km 0

L’inverno non stimola particolarmente ad assumere come consigliato dall’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITA 400 grammi di verdura al giorno o forse siamo noi che spesso non sappiamo valorizzare adeguatamente questa miniera di buone caratteristiche nutrizionali, eppure cucinare in inverno le verdure non è poi difficile come sembra, anzi, un buon minestrone…

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Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike Finale Ligure 25-28 Settembre 2014 Ed. N.83

Sentieri spettacolari e di altissimo livello tecnico, panorami stupendi sul mare e sull’entroterra, un’ospitalità alberghiera studiata per chi ama il ciclismo, tutto questo è Finale Ligure, in provincia di Savona, la località che ospiterà l’edizione N.83 del Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike dal 25 al 28 Settembre 2014….

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IL PESCE : ALIMENTO INDISPENSABILE PER I PIU’ PICCINI E PER LE DONNE IN GRAVIDANZA

Lo afferma la Food and Drug Administration, l’importante Agenzia Statunitense che si occupa della salute dei cittadini   La gravidanza e la prima infanzia sono due fasi della vita particolarmente delicate e le regole da seguire per un’alimentazione sana e corretta andrebbero applicate in modo molto rigoroso. Studi ed esperienze…

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ALIMENTAZIONE, SALUTE E BENESSERE: MEETAB PRESENTA LA METABOLOMICA

Il prestigioso Harbour Club di Milano ha ospitato, giovedì 26 giugno, la conferenza stampa indetta dal team Meetab, che ha presentato a un pubblico formato da giornalisti, blogger e personal trainer, la Metabolomica, scienza all’avanguardia nell’ambito della nutrizione, considerata anche dalla scuola di Medicina dell’Università di Harvard, il miglior metodo…

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I vantaggi della Coltivazione Organica – Ortoclick

I primi studi sull’agricoltura organica sono iniziati all’alba del 1900 dal botanico sir Albert Howard, dopo aver passato una ventina di anni in India per studiare i vari metodi di coltura dei contadini autoctoni, con il desiderio di trovare metodologie alternative ma altrettanto efficaci di quelle in uso in Europa…

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Verdure: una dieta bilanciata a casa tua

Da sempre i nutrizionisti privilegiano e decantano la “dieta mediterranea” perché basata su alimenti naturali, con il tempo e le sempre maggiori acquisizioni sulla nutrizione è stato confermato una volta di più che frutta e verdura contengono non solo elementi nutritivi ma anche fattori protettivi legati al colore. Proprio a…

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INTEGRATORI ALIMENTARI E SALUTE UN BINOMIO PERFETTO

L’uso degli integratori alimentari migliora le condizioni di salute: un rilevamento di medicina nutrizionale ha confermato questo dato. IL RILEVAMENTO L’Istituto Europeo per la Medicina Nutrizionale (E.I.Nu.M.) ha organizzato insieme alla società di produzione di integratori metabolomici Meetab s.r.l. un rilevamento di Medicina Nutrizionale presso una palestra di Vicenza. L’istituto,…

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La Medicina Biologica per vivere sano e a lungo. L’imperdibile incontro con il Professor Holecz Ferenz

Agrinatura 2014 stupisce ancora per gli appuntamenti di spicco fissati all’interno della sua programmazione. Sabato 26 aprile alle ore 16.30 sarà la volta del Professor Holecz Ferenz, conosciuto a livello globale in virtù dei contributi apportati nell’ambito della ricerca scientifica e nella cura dei pazienti. Scienziato e ricercatore, è riuscito…

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L’alimentazione incontrollata una patologia dei disturbi alimentari

In  televisione,  sui giornali, sui social, ovunque si sente parlare di diete e cibi che fanno perdere peso in due settimane, creando così un senso di ansia nelle persone fino ad ottenere esattamente l’effetto contrario, ovvero si arriva ad un’alimentazione incontrollata. La maggior parte delle persone già pervase dallo stress…

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