10 Aprile 2015

Il disegno di legge che aggiorna il prestito vitalizio ipotecario è stato approvato. Dal momento in cui la riforma entrerà in vigore anche coloro che non hanno compiuto 65 anni potranno approfittare del suddetto finanziamento.

Il prestito vitalizio ipotecario è un finanziamento già presente nel nostro ordinamento ma con caratteristiche differenti: al momento infatti possono richiederlo solo coloro che hanno superato i 65 anni. Con la nuova riforma invece si potrà ottenere a partire dai 60 anni d’età.

Per accedere al finanziamento, oltre ad avere l’età giusta, bisognerà essere proprietari di un immobile su cui l’istituto di credito fisserà un’ipoteca. Il finanziamento dovrà essere rimborsato nella sua totalità entro la scadenza prevista, ma gli interessi e le spese da esso derivati potranno essere rateizzati. Il finanziamento si conclude se il richiedente vende la proprietà sulla quale è iscritta l’ipoteca, se rende inferiore in modo evidente il valore dell’immobile o se cede i diritti ad esso associato.

La riforma porta novità anche per gli eredi del beneficiario. In caso di scomparsa prematura del richiedente, i suoi eredi avranno tre opzioni: rimborsare il finanziamento, vendere l’immobile o dare alla banca il compito di liquidare la proprietà immobiliare.

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Il 16 aprile ad Arezzo 5 nuovestartup tecnologiche presenteranno il proprio progetto per ottenere il passaggioall’ambita formula ELITE del programma Aruba Cloud Startup

Aruba S.p.A. (www.aruba.it), leader nei servizi di web hosting, e-mail, PEC e registrazione domini,si prepara al suo secondoPitch Day:dopo il successo ottenuto lo scorso anno, ritorna la giornata di incontro rivolta alle startup che hanno aderito al Programma Aruba Cloud Startup in modalità Boostma che hanno ad oggi progetti di crescita tali da meritare il passaggio alla formula ELITE, che prevede l’erogazione di un credito cloudfino a 25.000 euro l’anno per tre anni.

L’evento si terrà il 16 aprile ad Arezzo presso il Data Center IT 1 della società edinteresserà lenuove startup che si sono candidate,le quali disporranno di 45 minuti di tempo per presentaresia il proprio progetto d’infrastruttura IT cloud basedsia le prospettive di business della propria startup.A competere per l’ambito premio tecnologico saranno:

• it, un servizio che permette di richiedere preventivi online sulla riparazione o manutenzione della propria auto, confrontarli e scegliere l’officina migliore anche in base alle recensioni degli utenti.
• it, un servizio che gestisce differenti piattaforme di messaggistica crowd-powered che innovano radicalmente le modalità tradizionali di interazione degli utenti con una categoria di professionisti.
• Flazio, una web application facile e intuitiva attraverso la quale chiunque gratuitamente può creare e aggiornare il proprio sito web in pochi minuti, partendo da zero o persino importando automaticamente i contenuti già presenti sul proprio profilo o pagina Facebook.
• Smartdomotics, nata per sviluppare, industrializzare e commercializzare sistemi elettronici integrati innovativi per il risparmio energetico e il monitoraggio degli edifici.
• Viralize, piattaforma tecnologica sviluppata da ricercatori italiani, con lo scopo di distribuire video pubblicitari su Internet, con la mission di aiutare gli advertiser a trovare il pubblico giusto, in tutto il mondo e su qualsiasi dispositivo.

In giuria, un team di esperti Aruba dovrà valutare quali progetti trarrebbero i maggiori benefici dalla creazione di un’infrastruttura basata su cloud che, vista la quantità di credito a disposizione, assumerebbe dimensioni e perfomance importanti.

Nel corso dello scorso Pitch Day, ad essere premiate sono stateDomee, HRinCloud e MicroBees, startup che hanno già iniziato ad ampliare la propria infrastrutturapotendo finalmente disporre della potenza cloud necessaria per crescere e consolidarsi.

“Vorremmo che il Pitch Day diventasse un appuntamento fisso, un momento di incontro periodico atto a supportare le migliori realtà innovative del territorio– ha commentato Stefano Cecconi, Amministratore Delegato di Aruba S.p.A. – Il nostro obiettivo è quello di poterci interfacciare con tutte le startup che ambiscono a una crescita tecnologica. Vogliamo assicurare alle più meritevoli un creditocloudgarantito per tre anni, ossa impegnarci a sgravarle di un impegno importante, così che possano dedicarsi esclusivamente allosviluppo di un’idea vincente.”

Per ulteriori informazioni sul Pitch Day:http://www.cloud.it/programma-aruba-cloud-startup/programmi/formula-elite/pitch-day.aspx

Per maggiori dettagli sul programma Aruba Cloud Startup: http://www.cloud.it/programma-aruba-cloud-startup/presentazione.aspx

Domenica 12 aprile tris di grandi appuntamenti ACSI

A Cervia (RA) 4500 iscritti per la GF Selle Italia

Tanta attesa per la Granfondo Liotto-Città di Vicenza

In Toscana appuntamento con la Green Fondo Paolo Bettini di Pomarance (PI)

Se domenica scorsa si è festeggiata la Pasqua, fra pochi giorni ACSI celebra il ciclismo con tre eventi che rappresentano il top della primavera granfondistica nazionale. Fra le tante manifestazioni organizzate sotto l’egida del settore ciclismo ACSI durante il prossimo fine settimana spiccano tre granfondo di grande tradizione in regioni dove le due ruote sono di casa come Emilia Romagna, Veneto e Toscana.

Il Campionato Italiano Granfondo e Mediofondo ACSI, infatti, propone ben due “date” in contemporanea per domenica 12 aprile: la Granfondo Selle Italia-Via del Sale di Cervia (RA) e la Granfondo Liotto-Città di Vicenza. L’evento di Cervia anche quest’anno si appresta a far registrare il tutto esaurito con 4500 appassionati impegnati sui tre percorsi da 150, 107 e 77 km fra la Riviera Romagnola e le salite dell’Appennino, senza dimenticare il ricco menù di eventi di contorno e iniziative solidali in programma durante il week end.

Per chi ama le novità e i percorsi vallonati la Granfondo Liotto-Città di Vicenza è l’occasione ideale per divertirsi in sella. Questa manifestazione storica, alla 17.a edizione, debutta quest’anno nella splendida cornice di Vicenza e sui Colli Berici, dove le salite presentano spesso pendenze che superano la doppia cifra con muri degni delle classiche di primavera: il “granfondo” misura 132 km e propone un dislivello di 2300 metri, mentre il “mediofondo” si attesta sui 95 km. Entrambi gli itinerari avranno partenza e arrivo nel centro storico di Vicenza e una spettacolare passerella a velocità controllata fra le architetture palladiane della città patrimonio UNESCO dell’umanità renderà ancor più suggestive le fasi iniziali di corsa, prima di affrontare i saliscendi dei Colli Berici sulle stesse strade in cui a maggio transiterà la 12.a tappa del Giro d’Italia, la Imola-Vicenza con arrivo a Monte Berico. L’attesa per la Granfondo Liotto-Città di Vicenza è molto alta e 1800 appassionati si sono già prenotati per l’appuntamento di domenica 12 aprile, che sancirà anche l’inizio delle ostilità del noto circuito Alé Challenge.

Il terzo grande appuntamento del week end, infine, è destinato agli appassionati del Centro Italia e della Toscana con la Green Fondo Paolo Bettini di Pomarance (PI) che domenica accompagnerà i corridori fra le Colline Metallifere e i soffioni boraciferi di Larderello. Gli itinerari a disposizione dei granfondisti saranno due, un “granfondo” da 133 km e un “mediofondo” da 92 km, cui si aggiunge la variante di 70 km destinata ai cicloturisti.

Info: www.acsi.it/Ciclismo

Sabato 6 giugno debutta la Ortler Bike Marathon in Alto Adige

Glorenza ospita anche la Mini per i bikers in erba

Gara dei grandi con due percorsi da 90 e 51 km

Tanta attesa per l’evento venostano

L’uovo di Pasqua della Ortler Bike Marathon contiene una bella sorpresa che farà la gioia di bambini e ragazzi appassionati di mtb. Sabato 6 giugno, infatti, le vie di Glorenza (BZ) ospiteranno anche la Mini, l’evento promozionale dedicato ai bikers in erba di scena dopo lo start della granfondo dei grandi. Le parole d’ordine dell’iniziativa sono allegria e divertimento, dato che non sono previsti né cronometraggi, né tantomeno premi per i primi classificati, ma gadget a sorpresa per tutti i partecipanti. L’evento è gratuito e aperto a bambini e ragazzi nati fra il 2011 e il 2000: i più grandicelli dovranno affrontare due giri di un divertente circuito di 2 km fra portici e mura della bella cittadina altoatesina, mentre i piccoli saranno impegnati in un’unica tornata. L’iscrizione è gratuita e per partecipare basterà armarsi di mtb e registrarsi in loco nelle giornate di venerdì 5 e sabato 6 giugno, prima della partenza.

L’offerta della Ortler Bike Marathon si arricchisce quindi di settimana in settimana e la Mini darà la giusta ribalta ai bikers del futuro, mentre i grandi saranno impegnati nei due percorsi “classic” e “marathon” da 51 e 90 km sugli off road dell’Alta Val Venosta. Gli itinerari si adattano a tutti i bikers visto che il tracciato corto propone un dislivello di 1600 metri, mentre il lungo che si inerpica sino ai 2230 metri del Lago dei Preti, spettacolare balcone panoramico sulle cime dell’Ortles, raggiunge i 3000 metri di dislivello complessivi. Entrambe le proposte accompagneranno i riders fra monumenti storici e bellezze naturali dell’Alta Val Venosta, ma chi ha qualche giorno in più a disposizione può prendere parte alle “Giornate di Allenamento e Prova”, un vero e proprio bike tour sugli sterrati altoatesini che, oltre alla partecipazione alla Ortler Bike Marathon, include allenamenti e workshop con tecnici specializzati e uscite in alcuni degli itinerari più spettacolari della zona. Per iscriversi alla gara del 6 giugno e per tutti i dettagli sul bike tour basta accedere al sito www.ortler-bikemarathon.it, sempre aggiornato e ricco di news.

La Ortler Bike Marathon deve ancora debuttare, ma è già molto popolare fra i bikers italiani e stranieri: in 1200, infatti, si sono già prenotati per l’appuntamento del 6 giugno e i numeri sono destinati a crescere ancora. Nel week end del 28 e 29 marzo, ad esempio, gli organizzatori venostani erano presenti con uno stand alla Fiera dello Sport abbinata alla Maratona di Friburgo, in Germania, dove decine di appassionati hanno chiesto informazioni sull’evento del 6 giugno prossimo. Per non perdersi nulla sulla 1.a Ortler Bike Marathon basta tenere d’occhio il sito ufficiale ed un “like” alla pagina Facebook dell’evento.

Info: www.ortler-bikemarathon.it

A settembre Arco (TN) ospita la Castle Mountain Running

Il Garda Trentino si prepara in vista dei Campionati Europei di Corsa in Montagna 2016

Anteprima spettacolare per la 5.a Castle Mountain Running

ApT Ingarda Trentino e Comune di Arco al fianco degli organizzatori

La Castle Mountain Running ha consacrato Arco ed il Garda Trentino fra le località più affascinanti nel panorama della corsa in montagna. L’evento, in calendario il 26 e 27 settembre, si sviluppa fra il centro storico, il castello di Arco e i sentieri immersi nella macchia mediterranea dei dintorni e, in pochi anni, ha già incassato importanti riconoscimenti internazionali: per due volte la Castle Mountain Running è stata tappa di Coppa del Mondo di specialità e lo scorso anno è stata valida come Campionato Mondiale Under 18, oltre ad aver assegnato in più occasioni titoli tricolori individuali e staffetta. Ma non è finita qui: nel 2016, infatti, la Castle Mountain Running e il Garda Trentino ospiteranno i Campionati Europei di Corsa in Montagna e venerdì scorso ad Arco si è svolto un incontro per pianificare le tappe in vista dei prossimi appuntamenti. Alla riunione erano presenti, fra gli altri, anche il presidente dell’ApT Ingarda Trentino, Marco Benedetti, l’assessore allo sport del Comune di Arco Marialuisa Tavernini e Franco Travaglia, presidente dell’Asd GardaSportEvents che guida il comitato organizzatore.

Sport e turismo sono di casa ad Arco e nel Garda Trentino e all’incontro di venerdì Comune e ApT hanno rinnovato il proprio sostegno al C.O. in vista della 5.a edizione della Castle Mountain Running e dei Campionati Europei 2016. Grazie al supporto dell’ApT, nelle prossime settimane ad Arco verrà organizzato un divertente e spettacolare test dei percorsi di gara, con grandi personaggi del mondo dello sport che daranno l’assalto al Castello e ai tracciati della Castle Mountain Running. Sabato 4 luglio, invece, gli organizzatori trentini saranno presenti ai Campionati Europei di Corsa in Montagna 2015, in programma nell’isola di Madeira. La cerimonia di chiusura sancirà il passaggio di consegne fra l’edizione portoghese e quella italiana di Arco, e nell’occasione verrà proiettato un video promozionale realizzato in collaborazione con l’ApT sulla Castle Mountain Running e sull’ampia offerta turistica del Garda Trentino. L’unicità di questa gara, infatti, è rappresentata dall’ambiente impareggiabile in cui si svolge, dove distanze e dislivelli della corsa in montagna sono inseriti nel contesto cittadino di Arco e delle colline che dominano il Lago di Garda.

Un’altra prerogativa degli organizzatori dell’Asd GardaSportEvents è quella di trovare soluzioni innovative e accattivanti per podisti e pubblico e quindi a settembre la Castle Mountain Running si svolgerà con il format inedito Gundersen, ispirato alle gare di combinata nordica, che prevede due prove e una classifica unica: una cronoscalata di 2,4 km dal centro di Arco al Castello e una frazione ad inseguimento di 7 km con l’ascesa al Monte Colodri e i passaggi nell’olivaia inseriti nel tracciato.

La Castle Mountain Running 2015 si svolgerà su due giornate: sabato 26 settembre è in programma la prova aperta a tutti i podisti agonisti, mentre l’indomani saranno protagonisti top runners italiani e stranieri nella gara ad invito.

Tutte le informazioni sulla gara di Arco saranno rintracciabili sul sito www.castlemountainrunning.com che a breve verrà aggiornato con news, regolamento, links turistici e molto altro ancora sulla Castle Mountain Running.

Un’Ucronìa, romanzo dell’esordiente Sergio Mario Ottaiano, giovane scrittore mariglianese, sarà presentato venerdì 10 Aprile presso la Sala Consiliare del Comune di San Vitaliano, in Piazza Leonardo Da Vinci alle ore 19,00 durante un evento aperto al pubblico in cui si festeggerà anche il primo anno dalla pubblicazione avvenuta il primo aprile 2014. Il romanzo racconta la storia di un uomo anonimo e privo di connotate caratteristiche fisiche, rinchiuso in una stanza e costretto ad affrontare il proprio passato. Il protagonista intraprende un viaggio a ritroso nella sua vita attraverso il sogno e l’immaginazione, alla ricerca delle verità che racchiude in se stesso, per affrontare le proprie scelte, i propri rimorsi, le proprie ucronìe. Ucronìa, termine derivante dal greco, vuol dire nessun tempo e indica ciò che sarebbe potuto accadere se un fatto storico, un avvenimento importante e significativo, fosse andato diversamente. Ogni uomo, vive quotidianamente domandandosi quali possibili vie avrebbe potuto percorrere nel caso in cui avesse deciso di intraprendere scelte differenti da quelle fatte. Il “se” è ciò che caratterizza l’ucronìa ed è la congiunzione che induce chiunque a riflettere e a pensare. Nella profondità del proprio animo ogni essere racchiude milioni di domande a cui spesso non riesce a dare una risposta e molte di queste iniziano proprio con un se: “se fossi stato…”, “se fossi andato…”, “se avessi scelto…”. Proprio questo particolare aspetto dell’esistenza viene esplorato nel libro scritto da Ottaiano che si sta facendo strada nel campo letterario a suon di consensi e buone recensioni. Con Un’Ucronìa, edito da Genesi (Torino), l’autore mostra subito la ricca e stratificata cultura e la spiccata sensibilità a dispetto della giovanissima età, regalando al lettore una prova di scrittura decisamente riuscita, che si segnala per l’ardita costruzione innovativa di una tesi tanto nuova, quanto consapevole della tradizione da cui discende e, quindi, erudita e raffinata. La presentazione, organizzata nell’ambito delle attività culturali del comune di San Vitaliano, sarà presieduta dal Sindaco Antonio Falcone e dalla Giornalista del Mattino Carmela Maietta; le conversazioni saranno intervallate dalla lettura di passi del romanzo a cura di Ilaria Venuso e dalla chitarra del Maestro Giacomo Paone. Dopo la presentazione l’autore sarà disponibile per firmare copie del romanzo e per rispondere alle domande dei presenti.

Ultime settimane per registrarsi in abbonamento con sconti e omaggi

Mountain Bike protagonista in provincia di Trento da maggio

La ValdiNon Bike apre la kermesse in fuoristrada

Sito ufficiale e pagina Facebook da tenere sott’occhio

Il richiamo si fa sempre più intenso, ‘Trentino MTB presented by crankbrothers’ si avvicina con passo costante e dal prossimo maggio sarà nuovamente grande festa per le ruote grasse. Per la settima edizione consecutiva gli sterrati della provincia di Trento chiamano a raccolta appassionati e cultori dell’off-road, ma anche i fuoriclasse della mtb italiana e internazionale che da domenica 3 maggio potranno scatenare la propria voglia di gareggiare e soprattutto divertirsi in sella.

Trentino MTB 2015 scatta con la ValdiNon Bike della prima domenica di maggio, si snoda su sei eventi fino al mese di ottobre e fino a venerdì 1° maggio c’è la possibilità di registrarsi all’intero circuito o a cinque gare con vantaggi non da poco. In primo luogo si riceve uno sconto del 15% circa in entrambe le soluzioni e le cifre da versare si riducono a 140 Euro per tutta la serie o 120 Euro per cinque delle sei gare. Oltre a ciò, sottoscrivendo l’abbonamento si riceve un utile e allettante Pacco Fidelity contenente una cassetta di mele Melinda, un confezione di formaggio Trentingrana stagionato 36 mesi e una di pasta Felicetti, una bottiglia di vino Vivallis, diversi integratori Inkospor e il lubrificante spray per bici WD-40. Inoltre, solo registrandosi in maniera cumulativa si può concorrere alla speciale Classifica dello Scalatore.

Fino al 1° maggio prosegue anche la Promo Team riservata alle squadre numerose che se hanno più di 7 atleti in rosa possono ricevere sconti del 3×2 o addirittura del 2×1 sugli abbonamenti.

Le gare di ‘Trentino MTB presented by crankbrothers’ che seguiranno la ValdiNon Bike di maggio sono nell’ordine la 100 Km dei Forti (14 giugno), la Dolomitica Brenta Bike (21 giugno), La Vecia Ferovia dela Val de Fiemme (2 agosto), la Val di Sole Marathon (30 agosto) e la 3T Bike (4 ottobre).

Le informazioni, le modalità di registrazione e le novità sono tutte rintracciabili sul sito del circuito (www.trentinomtb.com), ma anche dalla pagina Facebook ufficiale. Dal sito è attivo anche il QR code per scoprire Trentino MTB 2015 con il vostro smartphone o tablet.

Iscrizioni ancora aperte per il nuovo Corso di Alta Formazione di POLI.design e Material ConneXion dedicato ai materiali innovativi

Avvio: 8 giugno 2015

Web site: www.polidesign.net/it/materiali

POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano e Material ConneXion Italia,  il più grande centro internazionale di ricerca e consulenza nell’ambito dei materiali innovativi, insieme per la prima volta con l’obiettivo di formare una nuova generazione di professionisti aggiornati con competenze specifiche sui materiali e sui loro processi di lavorazione.

A supporto dell’iniziativa, i nomi delle principali realtà del settore: Canobbio Textile Engineering, azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di architetture tessili, Danzer Italia,  gruppo attivo nella trasformazione del legno e specializzato nella produzione di superfici decorative in vero legno e hardwood, Gobbetto, realtà di riferimento per i  pavimenti in resina e la realizzazione di superfici e sfondi ad alto contenuto tecnologico, i.lab Italcementi, Centro Ricerca e Innovazione di Italcementi, Margraf, Industria Marmi Vicentini, leader nel reperimento e nella lavorazione di pietre naturali,  Merck, la cui Divisione Chemicals opera nel il settore Visual Communication (Cristalli Liquidi) e nel settore dei pigmenti e degli additivi per la stampa, per le materie plastiche e i rivestimenti e Slate-skin, azienda del settore lapideo.

Questo il pool di aziende che ha già confermato la propria collaborazione alla didattica del corso, garantendo a tutti i partecipanti una relazione costante con le realtà operanti nel settore, anche attraverso visite guidate e presentazioni presso show room, centri ricerca, aziende e studi di progettazione.

Il Corso, inoltre, vanta la media partnership di Infobuild, portale web dedicato ai temi dell’edilizia e dell’architettura.

La scelta e l’utilizzo di materiali innovativi può a tutti gli effetti determinare il successo di un’impresa.

Questa consapevolezza ha determinato un investimento di risorse sempre più ingenti nell’innovazione dei materiali e dei processi produttivi,  con l’obiettivo di approdare a soluzioni progettuali inedite che permettano di far fronte alle esigenze di un mercato che, in una situazione economica come quella attuale, è caratterizzato a livello globale da una competizione commerciale e tecnica sempre più agguerrita. Una tendenza, questa, che si riflette evidentemente anche nell’ambito dell’architettura e della progettazione di spazi dove l’utilizzo di materiali specifici determina sempre più spesso il valore aggiunto e le qualità sostanziali di strutture, superfici e spazi, contribuendo a definire l’identità di un progetto d’interno o architettonico.

E’ in questo contesto che  si inserisce il nuovo progetto formativo di POLI.design e Material ConneXion Italia: “Il corso fornisce un aggiornamento su quelle che sono le soluzioni più innovative e attuali nell’ambito dei materiali utili al settore delle costruzioni, dell’architettura e dell’interior design”, spiega Christian Tubito (Material ConneXion Italia), direttore del corso con Alessandro Villa (POLI.design), che aggiunge: “Esiste un numero di materiali pressoché infinito e ogni mese si presentano sul mercato delle novità: obiettivo del corso è rendere queste novità disponibili e applicabili al progetto. Per questo motivo, oltre a essere un corso sui materiali, il nostro è anche un corso sulla progettazione con i materiali, quindi si studieranno anche gli aspetti culturali ed espressivi nella scelta di un materiale e non solo le sue performance”.

Il percorso formativo si articola in 15 giornate d’aula che si terranno presso la sede di Material ConneXion Italia: attraverso un mix di lezioni teoriche, interventi di esperti e consulenti del settore, testimonianze di progettisti e casi studio, verranno analizzate le condizioni d’impiego (contesto, ambiente, luce), le caratteristiche tecniche, le lavorazioni e i trattamenti delle soluzioni materiche.

I cinque moduli didattici che costituiscono il corso toccheranno le grandi tematiche legate alle diverse categorie materiche: dai materiali tradizionali, come la pietra e il legno, ai materiali trasparenti e alla loro tendenza alla “smaterializzazione”, dall’uso del colore su pellicole e superfici ai materiali più leggeri e alle texture; un approfondimento sarà, infine, dedicato ai materiali green e sostenibili.

Elemento di continuità tra queste cinque aree tematiche sarà costituito dal project work, che fornirà ai partecipanti la possibilità di entrare in una dimensione più pratica, permettendo loro di applicare le conoscenze acquisite a un progetto di loro particolare interesse.

Gli studenti saranno inoltre incoraggiati a sviluppare capacità autonome di indagine e sperimentazione di una vasta gamma di materiali nel progetto, grazie anche all’opportunità di consultare la library di Material ConneXion, che raccoglie più di 7.000 materiali e processi.

Il corso è rivolto a designer, architetti, ingegneri civili e professionisti nel settore della progettazione degli spazi. L’ammissione al corso è subordinata a una selezione preventiva.

Per informazioni sulla didattica e sulle modalità di iscrizione, si prega di contattare l’Ufficio Coordinamento Formazione di POLI.design: [email protected] – tel. +39 02 2399 5864.

Per informazioni

Ufficio Coordinamento Formazione

POLI.design (Consorzio del Politecnico di Milano)

via Durando 38/A – V Piano – 20158 Milano

tel. (+39) 02.2399.5864

e-mail: [email protected]

www.polidesign.net/it/materiali

Press Contact:

Ufficio Comunicazione POLI.design

Tel. (+39) 02.2399.7201

[email protected]

Il barbecue è un oggetto indispensabile in casa, in particolar modo quando si avvicina la stagione estiva e si ha il desiderio di organizzare una bella grigliata all’aria aperta.
Dopo il lungo periodo invernale è necessario verificare le condizioni del barbecue prima di utilizzarlo nuovamente.
Come per tutte le cose, la manutenzione del barbecue è fondamentale per garantirne il corretto funzionamento e una durata maggiore. Con dei semplici gesti e qualche accortezza in più sarà possibile riportare il vostro barbecue in vita e godervi finalmente le grigliate estive.
Gli interventi di manutenzione e pulizia devono essere effettuati in base alla tipologia di barbecue di cui disponete: barbecue a carbonella, a gas o elettrico?
Al di là del tipo di barbecue che avete, prima di dedicarvi alla sua pulizia, verificate che non vi siano dei pezzi da cambiare. Bruciatori di ricambio, griglie e piastre nuove e pezzi di ricambio vari possono essere la soluzione ideale per un barbecue datato, purché siano ricambi originali e della stessa marca. Se ad esempio avete un barbecue Campingaz, la cosa migliore sarà quella di acquistare solo pezzi di ricambio per barbecue Campingaz. Per approfondimenti cliccate qui.
In termini di manutenzione invece, esistono delle operazioni da eseguire a seconda della tipologia di barbecue.

Barbecue a carbonella

Per effettuare la manutenzione e la pulizia del barbecue a carbonella è necessario munirsi di: una spazzola d’ottone, dei guanti, un panno e dei prodotti per barbecue (detergenti).
È consigliabile pulire la griglia quando è ancora calda, semplicemente raschiandone la superficie con la spazzola d’ottone per rimuovere le particelle ancora attaccate. Per rimuovere la cenere aspettate che il barbecue si sia raffreddato del tutto e procedete a svuotare il contenitore.
Se lo desiderate potete anche pulire il braciere con del sapone e dell’acqua.

Barbecue a gas

Prima di iniziare bisogna assicurarsi che il serbatoio del gas sia ben chiuso. Si devono rimuovere attentamente i tubi e il bruciatore per pulirli con un panno umido ed asciugarli bene.
Prima di pulire il barbecue è necessario coprire le valvole del gas con della carta stagnola per evitare che si bagnino e si arrugginiscano. Con dell’acqua e del sapone è possibile pulire la superficie interna ed esterna del barbecue, avendo l’attenzione di asciugare bene il tutto. Usate la spazzola d’ottone per rimuovere eventuali residui dalla griglia e riattaccate i tubi del gas e i bruciatori. Se notate delle incrostazioni di grasso, accendete al massimo la temperatura del barbecue e fateli ammorbidire per circa 10 minuti prima di rimuoverli con la spazzola.

Barbecue elettrico

Pulire il barbecue elettrico è molto semplice, basta staccare la spina dalla corrente prima di effettuare qualsiasi operazione. Se il vostro barbecue elettrico è dotato del raccoglitore per grasso, sarà opportuno rimuoverlo per pulirlo dopo ogni utilizzo. Con un panno di carta è possibile pulire lo sporco, ma bisogna sempre leggere le indicazioni per lo specifico modello perché alcuni barbecue elettrici non possono essere puliti utilizzando l’acqua. Se le piastre del barbecue sono rimovibili è possibile staccarle e lavarle con acqua e sapone e poi completare il tutto asciugando le varie parti con un panno asciutto. Per pulire le parti esterne del barbecue è sufficiente strofinarle con un panno imbevuto di qualche goccia di detergente.

Al di là del modello e della topologia, ricordate di leggere sempre le indicazioni specifiche per la manutenzione e la pulizia ottimale del vostro barbecue.