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L’alta cucina incontra il benessere: lo chef Ezio Gritti alla serata benefica organizzata da “L’ESSENZA – Alimentiamo il Benessere” contro il tumore al seno

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  • 28 Novembre 2018

Ci sarà anche lo chef Ezio Gritti, patron dell’omonimo Ristorante in Piazza Vittorio Veneto, nel cuore di Bergamo, alla serata benefica, in programma venerdì 30 novembre, dalle ore 19.30, presso l’Istituto Sant’Alessandro, organizzata da “L’ESSENZA – Alimentiamo il Benessere”, associazione senza scopo di lucro che vede nella corretta cultura alimentare e nei sani stili di vita risorse fondamentali di prevenzione primaria e sostegno nelle varie fasi della vita.

Un happy hour, ad ingresso libero e gratuito, per presentare e raccogliere fondi a sostegno del progetto “Noi col Fiocco Rosa”, dedicato alle donne che hanno vissuto direttamente o indirettamente l’esperienza del tumore al seno. La serata vedrà uno show-cooking condotto dallo chef Ezio Gritti, che per l’occasione cucinerà ravioli di farina integrale farciti con zucca e amaretti al tartufo nero, fiori eduli e caviale di liquirizia, e un buffet a cura degli Chef della Salute, in collaborazione con il food specialist Sergio Cornolti.

Per informazioni e prenotazioni: [email protected]

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LOVIT ospita in esclusiva sabato 27 Febbraio 2016 alle ore 20.30 degustazioni e showcooking con i prodotti della Tenuta Vitagliano, azienda vitivinicola campana. Protagonista dello showcooking il provolone impiccato, accompagnato…

Segnate in agenda: sabato 27 Febbraio dalle ore 20.30. L’appuntamento è col gusto e i prodotti di primissima qualità della Tenuta Vitagliano, azienda vitivinicola campana. Se siete in giro per il centro storico di Napoli (e se non lo siete vale la pena passarvi) e nutrite una forte passione per il buon cibo fate, tappa da Lovit a Via Santa Chiara, 5 perché l’evento è davvero da non perdere.
La manifestazione culinaria, organizzata da LOVIT in collaborazione con la Tenuta Vitagliano, prevede degustazioni di prodotti tipici campani accompagnati da ottimi vini e deliziose grappe di produzione dell’azienda. Il vero protagonista dell’evento enogastronomico è il provolone impiccato, una vera e propria golosa specialità tipica dell’Irpinia. Il provolone è chiamato impiccato perché viene legato all’estremità superiore in modo da restare sospeso su delle piastre bollenti: il calore provvede a far sciogliere il gustosissimo formaggio irpino che viene gradualmente tagliato e servito caldo sul pane. Odori e sapori esaltati dal calore, accompagnati da buon vino selezionato per l’occasione.
La Tenuta Vitagliano è un’azienda vitivinicola situata nell’avellinese. Le cantine, e parte dei vigneti, sono situate a San Martino Valle Caudina (AV), al centro del Parco Regionale del Partenio. I vini prodotti dall’azienda si avvalgono di certificazioni I.G.T., D.O.C. e D.O.C.G.
LOVIT è un gastro-bistrot in cui si fonde l’amore per il buon cibo e la passione per il lato bello delle cose. Nella fantastica cornice del Centro Storico di Napoli, con il Monastero di Santa Chiara come sfondo, LOVIT è un luogo d’eccellenza in cui i migliori prodotti del territorio, sapientemente ricercati e selezionati, vengono proposti ad un pubblico di foodies sempre più appassionati e consapevoli. Un luogo in cui l’enogastronomia diventa un’esperienza sensoriale.
LOVIT | Via Santa Chiara, 5 Centro storico, Napoli
www.lovitshop.it Facebook LOVIT italian food shop
Anna Rancella [email protected]

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Ottima partenza per DELTA Design, la nuova firma dell’arredamento made in Brianza

Ha aperto i battenti lo scorso 7 gennaio a Lesmo, nel cuore della Brianza lo showroom di Delta Design, la realtà nata dall’incontro tra due leader sul territorio, brand fortemente radicati e competenti: Brianzatende e Delta Arredamenti.

Le due riconosciute strutture hanno fuso le proprie competenze per dare vita a un importante progetto imprenditoriale finalizzato a creare una nuova identità destinata a dettare le regole del mercato dell’arredamento. I due marchi, Brianzatende e Delta Arredamenti sono da anni una garanzia tanto da vantare, insieme, cento anni di storia e passione.

Brianzatende è leader di mercato per la produzione e distribuzione di tessuti d’arredamento, complementi d’arredo e outdoor. Delta Arredamenti ha come punto di forza la produzione su misura e l’esaltazione del concetto di laboratorio artigianale.

“Delta Design sarà la soluzione adatta per tutti coloro che intendono realizzare la casa dei propri sogni – ha affermato Andrea Radaelli, Amministratore Delegato di Delta Design – Lo studio costante delle nuove tendenze ci permette di offrire la soluzione più efficace al miglior rapporto qualità/prezzo con la possibilità di scegliere tra le migliori marche o progettare su misura grazie al nostro laboratorio artigiano. Ogni casa è un viaggio, un’avventura che merita di essere vissuta anche attraverso i mobili e gli oggetti che la rendono unica – prosegue Andrea Radaelli – Il nostro team di designer vi aspetta per dare forma agli spazi con progetti di arredamento realizzati per tutti i gusti”.

Ben 1200 mq di show-room, importanti marchi come Poliform, Varenna, Rifra, Kartell, un laboratorio artigianale e la competenza degli interior designer: sono questi gli elementi vincenti alla base dell’identità di Delta Design.

Il prossimo 7 febbraio è prevista la grande inaugurazione all’insegna del BUON GUSTO DELTA DESIGN dalle 10.00 alle 21.00 con omaggi e momenti di condivisione. Dalle ore 11.00 verrà offerto l’aperitivo per tutti mentre alle ore 15.30 famiglie e bambini potranno partecipare al laboratorio di cucina creativa. Il pomeriggio prosegue con lo show-cooking a cura del rinomato chef LUIGI GANDOLA che direttamente dal programma televisivo “LA PROVA DEL CUOCO” preparerà gustosi manicaretti e degustazioni a partire dalle ore 16.30.

L’intrattenimento all’insegna del gusto prosegue alle ore 18.00 con la dimostrazione a cura di un maestro pasticcere del temperaggio del cioccolato e con la realizzazione di cioccolatini che saranno poi degustati da tutti coloro che parteciperanno all’inaugurazione di DELTA DESIGN.

 

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Lo chef Simone Rugiati all’Auchan di Porte di Mestre per uno showcooking all’insegna della fantasia

Domenica 19 gennaio dalle 16.00 alle 18.00 Simone Rugiati, star dei fornelli e volto de La7, sarà il protagonista di uno showcooking ad Auchan Porte di Mestre: durante l’evento lo chef preparerà alcune pietanze mostrando i suoi segreti in cucina e interagendo con i presenti. Verranno spiegate le ricette realizzate e saranno dati alcuni consigli per una spesa conveniente che assicuri una cena coi fiocchi!

 

Lo showcooking di Simone Rugiati rientra nell’iniziativa “Grandi chef”, che vede alcuni dei più famosi chef dell’Accademia del sapore Lagostina esibirsi in quasi cinquanta show negli ipermercati Auchan di tutto il territorio nazionale. E non finisce qui: infatti “Grandi Chef” è anche un concorso che permette di vincere un set “La Piadina” Lagostina, una Cucina Lube, e perfino una cena a casa tua preparata direttamente dallo chef Simone Rugiati.

 

Fino al 9 Marzo per ogni scontrino di almeno 10 euro è possibile partecipare all’estrazione settimanale di una cucina Lube e inserire una ricetta di propria invenzione. La ricetta verrà pubblicata entro il 13 Marzo sul sito http://grandichef2.auchan.it/eventi.php e potrà essere votata per i 14 giorni successivi alla data di pubblicazione. Le 50 ricette più votate parteciperanno alla selezione finale che avverrà entro il 18 aprile 2014.

 

Ad Auchan Porte di Mestre “La cucina dà spettacolo”.

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