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I vini rossi d’Abruzzo: le eccellenze di Cantina Tollo

L’Abruzzo è una regione contraddistinta da tradizioni antichissime, ricca di storia e di straordinari paesaggi. È una terra dove è ancora molto forte il legame fra uomo e natura, che si manifesta pienamente in un settore come la viticoltura nel quale confluisco elementi di forte autenticità, dove il lavoro dell’uomo si modella attorno alle necessità di tutela del territorio.

È in questo scenario che opera da oltre 50 anni Cantina Tollo, coniugando sapientemente la valorizzazione dei vitigni autoctoni con la coltivazione dei più prestigiosi vitigni internazionali, producendo alcuni fra i più osannati vini abruzzesi: in particolare, i vini rossi d’Abruzzo sono sempre più apprezzati da sommelier, giornalisti specializzati ed enoscrittori italiani e di tutto il mondo.

Quando si parla di vini rossi abruzzesi non si può non pensare al Montepulciano d’Abruzzo: si tratta probabilmente del vino più rappresentativo della produzione vinicola della regione, prodotto dal vitigno Montepulciano di cui si trovano tracce nella regione già dalla metà dal ‘700, e da non confondersi con l’omonimo vitigno toscano.

Il Montepulciano d’Abruzzo viene prodotto in diverse tipologie, sempre comunque dalla spremitura di uve in prevalenza provenienti dall’omonimo vitigno, con l’aggiunta di altre uve a bacca rossa (come il Sangiovese in particolare) secondo le quantità stabilite dal disciplinare. Tra le tipologie prodotte da Cantina Tollo, valle la pena segnalare: il Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, l’Aldiano Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, il Colle Secco Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, il Biologico Montepulciano d’Abruzzo DOP e il Colle Cavalieri Montepulciano d’Abruzzo DOP.

Per maggiori informazioni:
Cantina Tollo
Viale Garibaldi, 68 – 66010 Tollo (Ch)
Tel. +39 0871 96251
Fax +39 0871 962122
[email protected]

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Cantina Tollo e il successo dei vini d’Abruzzo

Terra dalle tante sfaccettature paesaggistiche e dalle peculiari tradizioni che esprimono il profondo legame tra uomo e natura, l’Abruzzo è una regione unica sotto molti punti di vista. In soli 50 km si passa dagli Appennini all’Adriatico, attraverso altipiani e dolci colline dove ad ambienti ancora incontaminati si alternano coltivazioni che sono frutto di mani sapienti e operose. Qui la viticoltura ha una storia che parte da molto lontano e oggi può vantare una ricca biodiversità che si rivela tanto nei vitigni autoctoni quanto in quelli di importazione.

È proprio in questo territorio straordinario che Cantina Tollo affonda le proprie radici e dove ancora oggi, dopo oltre 50 anni di attività, continua a produrre ottimi vini con passione, dedizione e impegno, affermandosi come ambasciatrice d’Abruzzo nel mondo attraverso le proprie eccellenze vinicole.

Il successo dei vini d’Abruzzo è il risultato di un grande lavoro che da una parte si esprime nella forte opera di valorizzazione dei vitigni locali e del territorio, mentre dall’altra si concretizza nella costante attenzione all’innovazione e alla qualità nei processi di vinificazione.

Vitigni come il Montepulciano d’Abruzzo, il Trebbiano, il Pecorino, il Passerina, il Cococciola, per lungo tempo ingiustamente sottostimati e le cui uve venivano destinate prevalentemente alla produzione di vini da taglio, oggi sono stati fortemente rivalutati e da essi Cantina Tollo produce vini che godono di altissima considerazione anche in ambito internazionale.

Per maggiori informazioni:
Cantina Tollo
Viale Garibaldi, 68 – 66010 Tollo (Ch)
Tel. +39 0871 96251
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Cantina Tollo: la passione per il vino di qualità

Fare vino per passione significa cercare l’essenza di questo straordinario prodotto che mette insieme i frutti della terra e il lavoro dell’uomo. Significa non tanto produrre “qualcosa che si beve”, quanto piuttosto creare un mondo di significati che coinvolge i sensi e il pensiero. Fare vino per passione significa avere una storia da raccontare e raccontarla attraverso colori, profumi, sapori.

Passione, impegno e dedizione sono caratteristiche che da sempre guidano l’attività di Cantina Tollo, azienda vinicola d’Abruzzo che da oltre 50 anni produce vini d’eccellenza nel rispetto del territorio e del consumatore.

La storia raccontata dai vini di Cantina Tollo è una storia che parla di un profondo legame con la terra d’Abruzzo: un territorio, noto per la propria natura variegata e incontaminata, dove la viticoltura viene praticata e tramandata dal VI secolo a.C. fino ai giorni nostri. In questo territorio unico e dal microclima ideale, caratterizzato dalle miti brezze adriatiche e dalle fresche correnti che giungono dalla Maiella, crescono ottime uve che diventano vini straordinari.

I riconoscimenti ottenuti dai vini di Cantina Tollo sono frutto di una strategia che punta da sempre allo sviluppo della qualità, nel solco di una tradizione che valorizza il territorio e attraverso una costante attenzione per la ricerca e l’innovazione: tanto nelle tecniche di coltivazione dei vitigni sia autoctoni sia internazionali, quanto nelle tecniche di vinificazione. Un successo che si misura anche nei numeri e nella crescente presenza nei mercati esteri (Europa, Stati Uniti, Canada, Giappone, Russia, Cina, India): numeri che dimostrano quanto questi vini sappiano incontrare al meglio le esigenze del consumatore moderno, sempre più attento e informato.

Per maggiori informazioni:
Cantina Tollo
Viale Garibaldi, 68 – 66010 Tollo (Ch)
Tel. +39 0871 96251
Fax +39 0871 962122
[email protected]
www.cantinatollo.it

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Il Consumatore al Centro Presentazione nuovi vini alla Champagnerie Malafemmena 4 Giugno 2013

Il 4 Giugno, dalle ore 19.30 alle ore 21.00, presso la CHAMPAGNERIE MALAFEMMENA, in Via Vittor Pisani 2 Milano, Il Consumatore al Centro presenta i suoi nuovi vini.

In una cornice raffinata ed elegante come quella della Champagnerie Malafemmena, saranno resi noti i cinque nuovi vini che entrano a far parte del circuito Il Consumatore al Centro: Amarone DOC 2007; Valpolicella Ripasso DOC 2010; Lugana DOC 2011; Terlano Sauvignon DOC; Poggio mandorlo Maremma Toscana IGT 2008.

Si tratta di vini di grande levatura, selezionati da Luca Gardini – Campione del Mondo dei Sommelier 2010 – scelti nelle migliori cantine d’Italia.

 

L’Amarone DOC 2007

Un rosso sontuoso, che sa dialogare con piatti complessi e ricchi di carne, con formaggi forti e stagionati, dominandoli. La sua muscolosa struttura convive miracolosamente con note dolci di frutti maturi e di spezie. Chi riesce a coglierne la straordinaria personalità può averlo anche come compagno di meditazione, la sera, dopo aver cenato.

 

Il Valpolicella Ripasso DOC 2010

La tecnica con cui questo Valpolicella viene “ripassato” nelle vinacce dell’Amarone, non ne trasforma la personalità ma la rende più precisa, tenace. Indimenticabile. Piatti robusti di carne o primi piatti riccamente conditi sono i suoi compagni di tavola ideali.

 

Il Lugana DOC 2011

Un bianco aristocratico, molto intenso. Al primo sorso colpisce per la sua robusta acidità; poi conquista per una ricchezza aromatica che solo i grandi bianchi possiedono. È un vino sorprendentemente versatile: perfetto con il pesce crudo, esprime tutto il suo carattere anche con piatti di mare elaborati. Ottimo anche accanto a un delicato piatto di carni bianche.

 

Il Terlano Sauvignon DOC

Questo vino nasce nel comune di Appiano. Un limitato raccolto di circa 5000 kg per ettaro e tre diversi momenti di raccolta garantiscono la completezza di questo vino. Due terzi della quantità matura si affina in botti di legno acquistando pienezza, complessità e longevità; il resto matura in serbatoi di acciaio inossidabile mantenendo così la sua freschezza, il suo profumo e una piacevole acidità.

 

Poggio Mandorlo Maremma Toscana IGT 2008

È il vino di punta dell’azienda, seguito in ogni fase, dalla vigna alla cantina, per dare assoluta qualità ed eccellenza. Il territorio d’origine ha un complesso argilloso e calcareo marnoso, ricco di quarzo e pietra focaia, con un contenuto predominante di tufo e galestro nei livelli più alti dipendenza. Le uve coltivate in questa terra consentono di produrre vini di carattere elegante e delicato, ma con una struttura forte e intensa. Poggio Mandorlo ha ricevuto importanti riconoscimenti dalle più note riviste italiane e internazionali specializzate.

 

Il Consumatore al Centro

Con Il Consumatore al Centrosi vogliono allargare gli orizzonti dei produttori di vino e dei ristoratori, favorendo il passaggio dalla semplice vendita di prodotto alla condivisione di un modello di successo che porta il gusto, la passione e la cultura dei Vini Italiani sulla tavola dei consumatori.

A rendere ancora più innovativo il progetto sono le tecnologie impiegate: la Carta d’Identitàdel vino resa digitale grazie all’utilizzo di QR Code Personalizzatie di Codici Univociche legano in un unico Circuito informativo l’etichetta degustata, la Cantina, ilRistoratore per convogliare al Portale e-commerce www.ilconsumatorealcentro.it deIl Consumatore al Centro.

Il portale è il punto focale del Progetto ed è in grado di gestire nella massima sicurezza sia le operazioni commerciali, sia le informazioni e le comunicazioni. Si accede al sito anche tramite tecnologia mobile (cellulare, tablet, ecc.).

E’ inoltre luogo d’incontro e scambio di opinioni: è possibile documentarsi, confrontarsi, instaurare rapporti cordiali di amicizia con opinion leader, enologi, sommelier e consumatori. Nelle sezioni Blog e Forumsi trovano informazioni interessanti e sempre aggiornate sul mondo del vino.

Il progetto ha preso il via da un gruppo d’imprenditori: Ursamajor Group, Viva Comunicazione e W4Y.

La rete di vendita alla base del progetto, si sta estendendo a tutto il territorio italiano, grazie al supporto fornito dai Soci del Gruppo Ursa Major, che operano direttamente in specifiche aree o regioni del nostro Paese.

Con Il Consumatore al Centro si eliminano gli intermediari, si crea un filo diretto tra ristoranti, cantine e consumatori: dalla loro collaborazione scaturiscono sicuri vantaggi.

Il Consumatore al Centro è presente su Facebook e Twitter.

 

 

Per Informazioni:

Emanuela Lodolo

E-mail: [email protected]

Cell: +39 333.26.48.370

www.ilconsumatorealcentro.it

Facebook: @Il.Consumatore.al.Centro

Twitter: @ConsumAlCentro

 

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IL LUGANA APRE GLI ORIZZONTI VERSO NUOVI MERCATI

“Il Lugana ha ormai raggiunto una personalità forte e di spicco. E’ un vino ormai maturo e uno dei pochissimi vini bianchi dall’enorme versatilità, abbinabile a una grande varietà di piatti come pesce, piatti freddi, ma anche carni bianche e tutti i tipi di primi asciutti.  “Un vino rosso travestito da bianco” ed è pronto ormai per guardare all’estero con fiducia e conquistare i mercati di tutto il mondo.” Con queste parole il rinomato e appassionato gastronomo Angelo Peretti tratteggiava il carattere del Lugana durante l’incontro “Armonie senza Tempo”, svoltosi lo scorso 8 ottobre a Peschiera del Garda: sede del Consorzio Tutela Lugana DOC. Parole profetiche e lungimiranti, che oggi trovano conferma nello splendido successo del Lugana non più solo a livello nazionale ma anche oltre confine.

La sempre maggior attenzione da parte del mercato estero, confermata a Vinitaly 2012, e le indubbie potenzialità del prodotto hanno esortato ancor di più il Consorzio nell’incessante opera di divulgazione anche e soprattutto in paesi oltre confine.

Importante occasione è stato l’evento “VENEZIA E I SUOI VINI” organizzato il 26 aprile scorso in collaborazione con il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella DOC, presso l’Università Hotelleria di Copenaghen, dove 18 aziende produttrici hanno avuto modo di far conoscere il Lugana al mercato del Nord Europa.

L’incontro, svoltosi con il patrocinio e il contributo della Regione Veneto e dedicato a ristoratori, giornalisti, importatori, sommelier e professionisti del settore, si è sviluppato nella degustazione abbinata a prodotti tipici del Veneto, preceduta da un seminario di presentazione del territorio del Basso Garda e delle aziende convenute, con presentazione di un vino per ogni produttore. Il momento di Wine Tasting aperto al pubblico su invito ha chiuso l’evento.

Ma se il lavoro di promozione della Doc sta sempre più guardando alle nuove opportunità offerte dal mercato internazionale, non meno importante resta il mercato italiano e le numerose attività ad esso dirette per la divulgazione del Lugana. Infatti l’opera promozionale del Consorzio continuerà il 25 maggio a Roma nell’elegante cornice dell’ Hotel Rome Cavalieri che ospiterà “LE ANIME DEL LUGANA”: un incontro di degustazione con circa 30 aziende produttrici le quali, tra le varie declinazioni del Lugana, daranno la possibilità di assaggiare straordinarie vecchie annate fuori commercio, già proposte in altre occasioni e che tanto successo hanno riscontrato tra il pubblico.  L’evento è organizzato in collaborazione con Associazione Italiana Sommelier e con il contributo della Regione Lombardia e si preannuncia come l’ennesima conferma della costante ascesa del Lugana: un vino dalla personalità ormai ben definita, inimitabile e originale.

Novella Donelli – Ufficio Stampa

0459698304

[email protected]

http://justintimesrl.wordpress.com

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Enologia e prodotti enologici: tutto su FerramentaOnline.com

Da oggi, il portale di Ferramentaonline ha una nuova sezione: quella dedicata all’enologia e ai prodotti enologici. Dall’homepage, cliccando su articoli da giardino e poi su articoli enologia, un mondo completamente dedicato a chi fa vino, sia a livello semi-professionale che amatoriale, è a totale disposizione degli utenti con proposte pratiche e di qualità. Da sempre, infatti, Ferramentaonline si è impegnata a dare le giuste risposte alle esigenze dei suoi clienti e a offrire le soluzioni più innovative attraverso la scelta accurata dei prodotti. Per aiutare nella ricerca, la pagina di prodotti per il vino è divisa per macrocategorie, distinte da un’immagine e una breve descrizione. Questa può essere approfondita cliccando su un link molto visibile denominato ‘dettaglio prodotto’. Solitamente, quando un utente ricerca i dettagli prodotto, si ritrova su pagine scarne e spesso prive di tutti gli elementi utili ad una vera valutazione. Nel portale di Ferramentaonline, invece, l’affidamento delle pagine di approfondimento ad un copywriter dedicato, garantisce non solo una descrizione ampia con dati e riferimenti importanti ma anche interessanti proposte sull’utilizzo di ogni singolo item. Se forse questo aspetto può risultare meno interessante per i professionisti, sicuramente invece gli amanti del bricolage e del fai da te potranno trovare spunti decisivi per risolvere anche quei piccoli empasse che spesso ci sono e che a volte compromettono il buon esito del lavoro. Le pagine di approfondimento sono anche corredate da una piccola lista di materiale abbinabile o sostitutivo che può aiutare nella scelta e magari essere spunto per altre applicazioni, non solo in ambito enologico. Per tutti i suoi clienti, comunque, Ferramentaonline è sempre presente per informazioni, risposte e assistenza: la qualità di questo servizio è dimostrata dalla sezione ‘parlano di noi’ dove l’alta professionalità e la disponibilità di tutto lo staff viene giornalmente ribadita.

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Le Botteghe del Vino di Torrevilla vi invitano a far festa

Anche a Natale la qualità e la tipicità dei vini dell’Oltrepò Pavese e dei prodotti locali di Sfizi&Golosità vi aspettano in Cantina.

La quotidianità del vino a tavola in abbinamento ai prodotti tipici dell’Otrepò Pavese  selezionati tra i piccoli produttori che tramandano la tradizione gastronomica locale: ecco le Bottege del vino di Torrevilla, a Codevilla e a Torrazza Coste, a pochi chilometri dal Centro Commerciale Iper di Montebello della Battaglia a Pavia.

Vere officine di gusto a chilometro zero, le Botteghe sono il  luogo ideale dove farsi ispirare e scegliere la qualità e la tipicità da regalare a Natale: un dono buono e conveniente, che parla di territorio, racconta le emozioni della terra e offre lo spunto per un omaggio genuino e autentico, come i valori che le festività ci ricordano, adatto a parenti, amici e perfetto per la regalistica aziendale.

Sarà la seduzione delle bollicine dorate e rosè ad attrarre il visitatore oppure il fascino di un rosso riserva, dedicato quest’anno all’Unità d’Italia (il Ginestro Caprera) a tentare l’enocultore: qualsiasi siano le vostre preferenze, le Botteghe del Vino vi aspettano per proporvi abbinamenti tradizionali (come il  panettone artigianale in coppia fissa con il Moscato Raseidorato) o cesti originali, da comporre secondo il vostro personale estro accostando salumi, conserve, riso della provincia di Pavia o dolci alla molteplicità dell’offerta dei vini Torrevilla. Quattro linee, Torrevilla (come il nome della Cantina Sociale), La Genisia, Vigneti Cadè e gli Spumanti per accontentare gusti e risorse, disponibili anche in confezioni singole per un regalo unico e pur sempre prestigioso.

Un Natale buono quindi  da offrire a colleghi, dipendenti, amici o da condividere in famiglia per trascorrere festività gustose, e nonostante tutto, un po’ più dolci.

 

Orari di apertura:

CODEVILLA:

lun-ven 8:30-12:30  15:00-19:00 | sabato : 8 :30-12 :30  |   domenica : 9 :00-13 :00  15 :15-18 :00

Tel. 0383.373001     mail: [email protected]

TORRAZZA COSTE:

lun-sab 8:30-12:30  14:00-18:30

Tel. 0383.77003     mail: [email protected]

Aperte Giovedì 8 dicembre

 

 

http://www.torrevilla.it

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Casa Geretto: presentazione del Tour mondiale “Aperitivo in…..Confidenza”.

NEWS by IDEA FOOD&BEVERAGE

: Sabato 27 Novembre presso l’AC Hotel di Padova si svolgerà una cena di gala nella quale verrà presentato ufficialmente il Tour Mondiale “Aperitivo in…Confidenza”, alla presenza di giornalisti, sommeliers e opinion leaders. Si tratta di appuntamenti nei quali, in una piacevole atmosfera lounge, i due vini vengono proposti con i prodotti tipici di territori diversi, dimostrando, grazie alla loro duttile bevibilità, una versatile e straordinaria capacità di abbinamento.<br>
Il tour di eventi “Aperitivo in Confidenza” è partito all’inizio dell’autunno e toccherà le principali città del triveneto. Da gennaio si sposterà anche all’estero da Cleaveland, a Toronto, ad Amsterdam, a Praga, a Stoccolma fino alla tappa di Hong Kong. Il programma della serata prevede anche l’illustrazione di come è nato e si svilupperà il progetto “Confidenza”, la degustazione guidata dei vini e l’autorevole intervento dell’artista Antonio Boatto con la presentazione del suo libro filosofico “Diario Metafisico”.<br><br><br><br>

Un vino affascinante che non inganna e non delude ideale per convivialità e gusto di stare insieme. Un Refosco e un Pinot Grigio, uniti da una facilità di beva, una giusta complessità di profumi, sapori fruttati e minerali, con una sensazione finale molto piacevole.
Bevendo questi vini, si crea “confidenza”, il piacere di bere un bicchiere in compagnia e di stare insieme, come sembrano stare in perfetta armonia i tre volti ritratti nel quadro riportato in etichetta frontale; “Confidenza” è il nome dell’opera del pittore e filosofo Antonio Boatto, che dà il nome a questi due vini. Non casuale la scelta dei due vitigni: il Pinot Grigio è di gran lunga il vino bianco del nord est più famoso all’estero, e quello di Casa Geretto in particolare vanta numerosi riconoscimenti. Il Refosco, nobile uva autoctona a bacca rossa, è il vitigno che da sempre la casa vinicola ha posto come proprio prodotto bandiera. Dal “Diario Metafisico”, opera filosofica dello stesso autore, l’aforisma che appare in retroetichetta: “Se il piacere di un bicchiere d’acqua dipende dalla sete, il piacere di un bicchiere di vino dipende dal vino”. “Casa Geretto ha sempre creduto nell’importanza del connubio vino e arte”, ci dice Flavio Geretto. Sono state inoltre realizzate un numero limitato di stampe litografiche originali dell’opera, che saranno consegnate a ristoranti e winebar in Italia e all’estero che sapranno meglio valorizzare questi vini.<br><br><br>

Questo vino, per la casa vinicola veneto-friulana, segna anche l’inizio di una nuova filosofia: “il rispetto consapevole della natura”. La “Confidenza” con l’ambiente è sempre stata oggetto di attenzione per la famiglia Geretto che oggi sente l’esigenza di un impegno più forte in questo senso, nella consapevolezza che, anche piccole cose, possono aiutare a garantire un futuro “vivibile” alle generazioni future. Questi due vini sono stati vinificati senza l’utilizzo di frigoriferi per il controllo della temperatura, filtrati senza l’utilizzo di farine fossili. Non vengono utilizzati additivi chimici se non dosi leggere di anidride solforosa. Particolarmente curate anche le scelte relative al packaging: bottiglie in vetro leggero, di minore impatto ambientale, tappi sintetici riciclabili al 100%, scatole di cartone proveniente da carta riciclata. “Anche il vino come un’opera d’arte” – conclude Flavio Geretto – “è un’emozione senza bisogno di parole….Have Confidence!”.<br><br><br>

Casa Geretto. Una storia di famiglia<br><br>

Erano i primi anni ’50 quando il cav. Antonio Geretto avviò a San Stino di Livenza l’attività vinicola, portata avanti oggi dal figlio Dino e la moglie Carla, e i figli Flavio e Antonio. La produzione comprende i vini Geretto del veneto orientale e del Friuli, con l’Azienda Agricola Merk, nella zona doc Friuli Aquileia. E’ di quest’anno la Joint Venture “Memowines” con l’azienda toscana Agricola Monterinaldi, nel Chianti Classico.
Puntare su una selezione accurata dei prodotti e su vini in grado di rispecchiare al meglio l’identità del loro territorio di origine: questa è la filosofia aziendale. Oltre all’Italia è possibile trovare i vini Casa Geretto in USA, Canada, Germania, Regno Unito, Scandinavia, Belgio, Olanda, Austria e Svizzera.<br><br>

Casa Geretto Srl<br>
Via Vanoni, 3<br>
30029 S.Stino di Livenza – Ve<br>
tel 0421.460253<br>
fax 0421.314546<br>
www.geretto.it <br>

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La vera storia del Vigneto di Mozart raccontata al Regina Hotel Baglioni

L’elegante albergo di via Veneto presenta “L’uomo che sussurra alle vigne” il libro che offre un invitante connubio di musica e tradizione enologica

Roma, 19 ottobre 2010 – La vera storia del Brunello di Montalcino che cresce ascoltando Mozart: è questo l’argomento trattato dall’“Uomo che sussurra alle vigne”, il libro scritto da Carlo Cignozzi e presentato a Roma presso il Regina Hotel Baglioni.

Il libro è il frutto della passione che lo scrittore nutre per la musica e per lo studio delle piante, spingendolo a lasciare la sua professione di avvocato per dedicarsi alla produzione del Brunello di Montalcino sperimentando, come la musica di Mozart abbia degli influssi benefici sulla crescita dei vigneti, con l’aiuto di Amar Bose guru del suono.

A fare da cornice all’evento culturale, presentato da Alessio Vinci, saranno l’elegante foyer del Regina Hotel Baglioni e il Brunello Lounge & Restaurant, il raffinato ristorante dell’albergo che prende il suo nome proprio dal vino protagonista del libro.

“Sono particolarmente orgoglioso che il Regina Hotel Baglioni ospiti questo evento” – ha dichiarato Marco Milocco, Direttore Generale dell’Hotel Regina Baglioni di Roma. “Il nostro albergo è un luogo ricco di storia, che diventa lo scenario ideale per la promozione della cultura italiana, soprattutto se essa si fonde con altri valori quali la musica e la tradizione enologica”.

Il Regina Hotel Baglioni, storico albergo di via Veneto, costruito nel 1904 in puro stile liberty e intitolato alla Regina Margherita di Savoia, è una raffinata combinazione di accoglienza e grande stile italiano, sapientemente esaltato dall’importante ristrutturazione ultimata nei primi mesi del 2009. Le 103 lussuose camere ed eleganti suite, l’esclusiva Spa, il Brunello Lounge & Restaurant con la sua cucina raffinata, la Sala Belvedere, che consente eventi e riunioni con una vista spettacolare sulla città, sono sapientemente incorniciati dalla cura del dettaglio e dalla personalizzazione del servizio, che rendono il Regina Baglioni uno dei migliori alberghi di lusso a Roma.

www.baglionihotels.com

Il Regina Hotel Baglioni appartiene al Gruppo Baglioni Hotels nato nel 1973 che conta ad oggi 12 strutture in Italia (Firenze, Milano, Roma,Venezia e Punta Ala) Francia (Aix-en-Provence, Champillon-Epernay, Saint Paul de Vence, Mirambeau-Borbeaux, Bort L’Etang Auvergne) e UK (Londra).

Ufficio stampa:
IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti 9b – 00136 Roma – Italia
tel. +39.06.3975029 – [email protected]
www.imaginecommunication.eu – italianconnections.net

Regina Hotel Baglioni, Francesca Trungadi – Via Veneto, 72 – 00187 Roma – Italia
tel. +39.06.421111 – [email protected]

BAGLIONI HOTELS, Vanessa Zanaboni, – Via della Moscova, 18 – 20121 Milano – Italia
tel. +39.02.773331 – [email protected]

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Per tutti gli amanti del Vino nasce Sagrantino News

SagrantinoNews.com è il nuovo contenitore che raccoglie tutte le ultime notizie sul mondo del Vino e dell’Enogastronomia.

Sagrantino News raccoglie e cataloga le notizie e gli articoli dai principali siti di settore prelevandone titolo e un breve sommario con collegamento alla fonte originale per permettere a tutti gli appassionati di Vini di tenersi facilmente aggiornati.

Perchè si chiama Sagrantino News?

Il nome del sito è ispirato ad un vitigno italiano autoctono dell’Umbria, il Sagrantino appunto. In soli 670 ettari di produzione nella zona di Montefalco si concentrano quasi 100 produttori di Sagrantino di Montefalco nelle due varianti Sagrantino Passito e Sagrantino Secco. La zona di produzione comprende l’intero territorio amministrativo del comune di Montefalco e parte del territorio dei comuni di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell’Umbria siti tutti in provincia di Perugia.

Da questo uvaggio si ottiene un vino di grande intensità e concentrazione, di colore viola-nero con un bouquet che spazia dai frutti rossi alla cannella fino alla terra. L’elevato contenuto polifenolico lo rende particolarmente idoneo all’invecchiamento.

Se ne ottengono due vini inconfondibili:

Sagrantino Secco

Il Sagrantino di Montefalco è un vino di grande struttura ottenuto esclusivamente da uva Sagrantino. Grazie al ricchissimo corredo di polifenoli e di tannini, questo vino ha una longevità straordinaria. Necessita quindi di un lungo periodo di affinamento nel legno prima, nella bottiglia poi.

Sagrantino Passito

Il Sagrantino di Montefalco Passito DOCG si ottiene dall’omonima uva passita su graticci per almeno 2 mesi. Vinificando insieme mosto e bucce si ottiene un vino molto dolce e ricco e al tempo stesso aciutto grazie alla grande quantità di tannini presenti nell’uvaggio.

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Nasce Far@gri ed il tempo non fa più paura

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  • 13 Gennaio 2010

– Il nuovo sistema è stato presentato quest’anno dalla Far Systems di Rovereto

– Le informazioni meteorologiche arrivano direttamente sul cellulare o sul PC

– Far@gri non si collega alla rete elettrica, ma è alimentato da un pannello solare

– È possibile noleggiare Far@gri e riscattarlo senza perdere i pagamenti

Da sempre l’agricoltura deve sottostare ai disagi metereologi, con risultati che possono essere devastanti sulle coltivazioni. Monitorare e prevedere il tempo atmosferico è quindi essenziale, per garantire continuità nelle produzioni e qualità.

Per questo motivo è nato Far@gri, l’innovativo sistema di rilievo di dati che permette di tenere sotto controllo i rischi ambientali, come le gelate o il rischio grandine e i danni derivati da eventi estremi. Il sistema Far@gri, presentato quest’anno dalla Far Systems di Rovereto, e appena entrato in commercio, è composto da una centralina con sensori di rilevamento, da un computer che elabora i dati, da un dispositivo di trasmissione GSM/GPRS e da un palo in vetroresina, studiato appositamente per facilitarle l’installazione e che consente di montare Far@gri in pochissimi minuti ed in qualsiasi luogo, anche perché la centralina non richiede la presenza di una rete elettrica essendo dotata di un pannello solare e di una batteria di riserva che la rendono totalmente autonoma.

Il sistema Far@gri si basa sull’impostazione di soglie di attenzione per ogni parametro controllato, i principali dei quali sono la temperatura, l’umidità, il punto di rugiada, la velocità e la direzione del vento, la pressione, la pioggia totale e parziale e la radiazione solare. Proprio grazie a queste caratteristiche Far@gri consente anche di andare oltre la semplice prevenzione degli attacchi atmosferici permettendo di ottimizzare il calcolo del bilancio idrico dei vigneti, o di interi comprensori, e di programmare i trattamenti per la riduzione del rischio di attacco da agenti patogeni.

Le soglie relative alle variabili vengono inserite sul posto di installazione della centralina Far@gri,oppure, in alternativa, è possibile inserire le soglie di allarme attraverso il proprio personal computer collegato alla porta ethernet del dispositivo o, in remoto, consultando l’apposito sito web sviluppato da Far Systems. Il punto di forza di Far@gri, ed è quello che lo differenzia da altre stazioni similari, è la “portabilità” delle informazioni, infatti i dati relativi alle proprie coltivazioni si possono ricevere, in qualsiasi momento, direttamente sul proprio cellulare, attraverso la rete Gsm, oppure sul proprio personal computer, consultando il sito dedicato. In questo modo è possibile tenere sempre sotto controllo la situazione nei propri vigneti ed agire tempestivamente in caso di problematiche relative al micro-clima monitorato.

Far Systems, che fin dal 1990 opera nel campo dei sistemi elettronici per l’ambiente, il trasporto e le costruzioni, è un’azienda che ha fatto del progresso tecnico e tecnologico il suo punto di forza. Per questi motivi Far Systems offre anche la possibilità di noleggiare le stazioni Far@gri, attraverso il pagamento di un canone mensile, ed, eventualmente, di riscattarle ridiscutendo la cifra rimanente. In questo modo i nuovi clienti possono valutare le effettive potenzialità di Far@gri senza l’esborso iniziale per l’impianto e, se soddisfatti, possono acquistarlo senza che i pagamenti effettuati vadano perduti. Con il sistema Far@gri è stato fatto un salto di qualità nel controllo delle coltivazioni.

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