Un’Italia sempre più “in carne” e un ricorso sempre maggiore alla chirurgia. Secondo gli ultimi dati rilevati, ogni anni 5.000 italiani vanno “sotto i ferri” per subire operazioni legate ad uno stato di obesità. La popolazione italiana, complice la sedentarietà e l’eccessiva alimentazione, “sfonda” spesso le bilance, con la conseguenza di doversi per forza sottoporre, prima o poi, ad un intervento chirurgico che diventa essenzialmente un salvavita a determinate condizioni perché, quando si raggiungono livelli molto alti di peso, si è a rischio di patologie legate proprio all’obesità stessa. Se è vero che il rischio per questi interventi è molto baso (circa lo 0.5%) è anche vero che prima di arrivare a pesare più di 200 chili ci si può fermare e si può intervenire adeguatamente. Lo sport, la corretta alimentazione, sono i “medicinali” più naturali che esistano, in grado di regalare non solo una figura invidiabile ma anche una buona salute.
Il fitness diventa tecnologico
Anche la tecnologia diventa amica del fitness. In una società come quella moderna, nella quale molti non hanno tempo neppure per svolgere le attività fondamentali, tanti rinunciano alla palestra perché porterebbe via troppe energie, soldi, e, ovviamente, minuti e ore preziose. Ecco perché le case produttrici di videogiochi e di consolle stanno sviluppando software in grado di sostituire il personal trainer e capaci di “accompagnare” la persona che si allena nei suoi progressi, giorno per giorno. L’interattività, la portabilità, che oggi consente di utilizzare ovunque i programmi (anche attraverso il semplice cellulare, certo un po’ più tecnologico dei modelli “classici”) costituiscono punti di forza per la diffusione di questi nuovi metodi di allenamento. Tuttavia, nulla può sostituire il piacere di vedere qualche altra faccia intorno durante un allenamento sullo stepper oppure nel momento in cui si sta faticando sulla panca per gli addominali; ecco perché le palestre, in ogni caso, continuano, per fortuna, ad avere molti iscritti, che vi si recano non solo per allenare il fisico ma anche per fare nuove conoscenze e distrarsi dallo stress quotidiano.
Tappeto “bollente”
E’ di pochi giorni fa la notizia relativa ad un tapis roulant che, nella stanza di una ragazza fiorentina, ha preso fuoco, probabilmente per problemi di tipo elettrico. La ragazza, infatti, aveva deciso di realizzare all’interno del suo appartamento una piccola palestra per potersi allenare anche in presenza di condizioni climatiche non proprio favorevoli e nell’intimo della propria abitazione. I problemi avuti dalla protagonista di questa storia si sarebbero potuti evitare se, ad esempio, la giovane sportiva avesse optato per un tapis roulant magnetico grazie al quale allenarsi senza dover attaccare il tappeto alla presa della corrente, evitando i rischi legati all’elettricità. Ma non solo. Infatti, il tappeto magnetico consente anche di “pesare” meno sulla bolletta dell’elettricità, limitando i costi mensili; inoltre, poter dosare meglio la velocità, il tipo di movimento e anche la fatica impiegata per muovere il tappeto non sono elementi trascurabili, grazie ai quali si potrebbe optare proprio per la versione “electricity free” di questo celebre, e certamente sicuro, attrezzo per il fitness.
Sport e caldo: come evitare i problemi alla salute
L’estate è ormai inoltrata. Il caldo si sente, così come si possono vedere cieli azzurri, raggi di sole e prati verdi. Spesso in questo periodo si ha più voglia di muoversi, di fare attività fisica, soprattutto all’aria aperta, per unire la possibilità di stare con amici e familiari al fitness e al benessere.
Molti continuano a frequentare le palestre per scolpire le ultime parti del corpo prima della tanto paventata prova costume.
Tuttavia, spesso, non tenendo conto dei malesseri che si possono accompagnare al caldo, gli “atleti improvvisati” decidono di strafare, passando ore correndo, sulla bici, nelle sale per l’allenamento. Questo può provocare, anche in chi si sente forte e “invincibile” carenza di vitamine e minerali, per il caldo e la diminuzione di nutrienti inseriti nella dieta allo scopo di perdere qualche chilo di troppo.
Per questo, oltre al consiglio basilare riferito alla necessità di non sottoporsi a regimi dietetici troppo rigidi, si possono assumere alcuni integratori di vitamine e minerali che possono limitare le perdite determinate dal sudore.
I vegani: uno stile alimentare naturale
Ingrid Newkirk nel 1980 divenne la co-fondatrice della Peta, organizzazione che ancora oggi si occupa di tutelare i diritti degli animali e di battersi per la salvaguardia della loro sopravvivenza. Le azioni promosse dalla Peta, spesso criticate, sono di particolare impatto ed hanno l’obiettivo soprattutto di impressionare il pubblico e la collettività per far giungere il messaggio animalista forte e chiaro. Uno degli slogan più utilizzati dai manifestanti è “Si sopravvive con la verdura”. Il riferimento che gli attivisti fanno è rivolto alla dieta vegana (anche detta vegetariana stretta) che oltre ad escludere carne e pesce non comprende uova, latte, derivati e miele. Questo tipo di dieta, che diviene uno stile di vita vero e proprio, comporta benefici per la salute, come la riduzione della pressione arteriosa, dei rischi di malattie cardiache e tumorali. Tuttavia, i vegani hanno bisogno di un piccolo “aiuto” relativo alla vitamina B12, l’unica non presente a sufficienza nel regno vegetale. E allora dovranno assumere alimenti fortificati (spesso il tofu e il seitan vengono addizionati con la vitamina b12) oppure integratori appositi che facilmente possono garantire un adeguato apporto di vitamine e minerali.
Perdere peso…ma senza esagerare
Negli ultimi anni l’allarme relativo allo sviluppo dei disturbi del comportamento alimentare è aumentato. Ha iniziato a destare sempre più scalpore, preoccupazione, timore. Le mamme di molte regazze hanno iniziato a sospettare che le proprie figlie potessero essere vittime di un disturbo come l’anoressia o la bulimia grazie alla divulgazione delle informazioni relative a tali problemi alimentari attraverso i principali mezzi di comunicazione.
Spesso ci si riferisce alle ragazze perché, secondo le statistiche, è proprio il sesso femminile ad essere maggiormente colpito dalle patologie come l’anoressia e la bulimia. Inoltre, i dati più recenti indicano che quasi il 5% della popolazione italiana è sottopeso, segno che aumentano le forme di malnutrizione.
Facendo una “puntatina” su molti siti internet si possono trovare intere comunità formate da ragazze che aspirano a diventare pelle e ossa digiunando e facendo moltissimo esercizio fisico. Questo, ovviamente, può comportare gravi rischi per la salute e problemi ai principali organi, come il cuore e lo stomaco.
Forse sarebbe meglio far passare il messaggio positivo relativo alla buona nutrizione, all’adeguata attività fisica, realizzabile non solo nelle palestre ma anche in casa magari con l’ausilio di attrezzi e di piccoli macchinari, e all’amore per se stessi, prima necessaria variabile per stare bene ogni giorno.
A dieta, tra tradizione e innovazione
Ogni estate si ripresenta il medesimo problema: schiere di uomini e donne tentano, mediante i regimi dietetici più disparati, di perdere un po’ di peso prima di raggiungere la tanto agoniata spiaggia.
Molti utilizzano il fai da te, altri si affidano ai dietologi. Ma esiste un terzo gruppo, forse quello più numeroso, che decide di provare le diete che portano il nome di qualcuno o di qualche recondito angolo del Mondo. Quali sono le diete più nuove o più famose del globo?
Molti non la conoscono ma si basa su principi scientifici accertati. Si tratta della dieta Son. Questo regime dietetico si basa non soltanto sulla riduzione delle calorie ma anche sull’integrazione della dieta mediante la somministrazione di amminoacidi. L’aggiunta di aminoacidi eviterebbe, grazia alla somministrazione di corrette fonti di azoto, ad esempio il classico effetto yo-yo delle diete. In ogni caso, anche questo tipo di dieta richiede il supporto dell’esercizio fisico realizzabile sia in palestra sia con attrezzi presenti ormai nelle case di molti come la cyclette o il tapis roulant.
Gli ormoni, tra i quali troneggia l’insulina, vengono analizzati e costituiti ad oggetto di moderazione per la più conosciuta dieta a Zona creata negli anni Novanta dal Dr. Barry Sears. In questo caso si punta soprattutto sulle proteine e sul raggiungimento del fabbisogno proteico essenziale dell’organismo. Secondo il metodo di Sears, con l’espressione “rimanere in Zona” la possibilità di assumere la giusta quantità di nutrienti per consentire le ottimali risposte ormonali da parte del proprio organismo, raggiungendo, così, il peso forma. In particolare, il metodo vede una distribuzione dei nutrienti con un 40% dedicato ai carboidrati, il 30 alle proteine e il restante 30% ai grassi.. Diminuendo la quantità di carboidrati si possono, così, raggiungere i risultati sperati non solo in termini di peso ma anche di lucidità mentale, di attività, di resistenza e così via.
Infine, vengono proposti stili di vita veri e propri che esulano dalle semplici vacanze estive, come l’alimentazione crudista che prevede il consumo di cibi che non siano stati trattati al di sopra dei 40° centigradi, punto di cottura di molti alimenti. Questo tipo di alimentazione consentirebbe di depurare il fisico che, da solo, ritroverebbe il suo naturale peso forma, diventando più forte, più giovane e più sano.