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Consegne a Domicilio e Cibo di Qualità ecco il Successo del Catering

Sarà la frenesia ed i tantissimi impegni della vita moderna ma sempre meno persone hanno il tempo e la capacità, che si acquisisce con la pratica, di cucinare bene.
Questa mancanza di tempo per cucinare bene ha dato luogo ad una sempre maggiore richiesta di cibi non solo pronti ma che siano anche di qualità.
Se in parte tale necessità è stata soddisfatta da un numero crescente di botteghe che non si limitano a vendere alimenti da cuocere ma ad offrire quotidianamente cibi pronti già fatti secondo la tradizione della cucina italiana.
Oltre alle botteghe negli ultimi anni si assistito ad una costante crescita di servizi che consegnano anche cibo a domicilio già pronto, questa particolare attività trova la sua massima espressione nei servizi di catering.
Questi non sono più un esclusiva dei grandi eventi e delle feste come matrimoni e compleanni ma stanno sempre più specializzandosi per servire necessità più quotidiane sia lavorative che ludiche, come semplici cene in famiglia o tra amici.
Una delle città dove tali attività sono molto diffuse e garantiscano un ottima qualità del cibo e del servizio sono i catering a domicilio Firenze, che possono vantare una tradizione culinaria che basa le sue conoscenze sia una tradizione secolare sia su una costante richiesta di servizi molti dei quali di livello internazionale.
Il settore del catering, nonostante si ispiri alla tradizionale cucina italiana, è sempre molto aperto non solo a modificare la propria offerta ma anche ad utilizzare le nuove tecnologie di ristorazione necessarie a migliorare il servizio e la qualità dei cibi consegnati.
Oggi la sfida del settore si basa anche sul saper sfruttare al meglio le nuove tecnologie di comunicazione per essere sempre raggiungibile dalle richieste dei clienti, oltre che per raccogliere velocemente il livello di soddisfazione dei propri servizi ed avare così la possibilità di migliorare.
Siti web, social media ed app rappresentano oggi l’ultima frontiera per acquisire sempre più clienti.
Tra le app più diffuse che consentono di ordinare e ricevere velocemente cibo a domicilio ci sono importanti piattaforme internazionali, alle quali è sufficiente aderire per essere raggiunti da un numero crescente di clienti.

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Dieta e Alimentazione

La Cucina Italiana tra Tradizione e Qualità del Cibo

La cucina italiana è riconosciuta come una delle migliori in assoluto, un punto di riferimento per i buongustai di tutto il mondo che offre piatti e ricette che vedono coinvolti tutti i generi di alimenti come: la pasta, la carne, il pesce, le verdure e il tradizionale pane.
Questo primato della cucina italiana è stato raggiunto grazie a fattori determinanti come la qualità delle materie prime, la conoscenza nella preparazione e nella cottura derivata dalla lunga tradizione culinaria e l’abilità degli chef che sono capaci di realizzare piatti unici nel loro genere.
A conferma dell’eccellenza e del prestigio della cucina italiana c’è la grande diffusione dei ristoranti che sono presenti nelle città più importanti del mondo, negli ultimi anni con l’avvento di altre forme di ristorazione alternativa ai classici ristoranti, la cucina italiana ha conquistato anche altri ambiti aumentando il suo prestigio internazionale.
Con il mutamento degli usi e dei costumi della vita moderna una delle forme di ristorazione che si sono diffuse è il catering, questa forma di ristorazione nata come sostegno alimentare in luoghi non attrezzati per la preparazione e la cottura dei cibi si è trasformata in un servizio di altissima qualità capace di organizzare forme di ristorazione esclusive di altissimo livello.
Grazie alla grande esperienza e alla qualità la cucina italiana ha raggiunto anche in questo settore un livello di eccellenza assoluto, tra gli esempi più famosi possiamo citare quello dei catering Firenze che grazie all’innumerevole presenza in città di persone provenienti da tutto il mondo ha costantemente la possibilità do organizzare catering di altissimo livello per celebrare eventi come matrimoni di coppie straniere, meeting internazionali e ricevimenti di ogni genere.
Ad oggi la cucina italiana oltre che essere considerata tra le preferite da un punto di vista del sapore e della qualità degli alimenti è anche oggetto di attenzione per essere una delle più sane, questo ambito è stato anche esso oggetto di studi da parte della comunità internazionale che ha voluto approfondire alcuni casi di zone dove la longevità è nettamente più elevata rispetto alla media mondiale.
Questi studi hanno messo in rilevo come la dieta basata sulla cucina mediterranea dia giovamento all’organismo per la costante presenza di verdure combinata con metodi di cottura del cibo che non danneggiano i cibi in cottura e di conseguenza risultano sani anche per il nostro organismo.

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Comunicati

Livello Italy, il tuo nuovo food shop

Livello Italy è una start-up per la vendita on-line di prodotti enogastronomici italiani e di qualità.
L’idea nasce nel 2014 dal suo fondatore, Aldo Levoni, a seguito di decenni di esperienza nel campo del food, accumulati nella storica azienda di famiglia.

 QUALITÀ CONTROLLATA PERSONALMENTE

Livello Italy è innanzitutto curiosità. L’Italia ha una ricchezza infinita di prodotti alimentari che troppo spesso e troppo genericamente vengono definiti come “di qualità”, ma di cui, a conti fatti, non si conosce l’origine, la genuinità, la storia.
Livello Italy nasce proprio dal desiderio di soddisfare queste domande, e per farlo ha realizzato un sistema in grado di dare alle persone la sicurezza che i prodotti che portiamo in tavola ogni giorno non siano solo di alto livello ma, effettivamente, garantiti. L’unico modo per fare ciò era andare a conoscere i produttori di persona, controllare personalmente la filiera produttiva, ossia garantire la tracciabilità. E proprio da questa volontà di controllare la qualità personalmente nasce la missione di Livello Italy.

 PERCHÈ FIDARSI DI LIVELLO ITALY?

Perché Livello Italy nasce da una vera passione per gli alimenti genuini e di qualità ed è una realtà italiana, indipendente, nuova che vuole difendere il MANGIAR BENE.
Livello Italy nasce dalla curiosità e dal desiderio di essere molto di più di un sito e-commerce, ma un luogo di condivisione dove trovare stimoli, suggerimenti, ricette per una buona cucina e perché no, dove poter anche candidare un prodotto da selezionare.

Sito web: www.livelloitaly.it
Contatto email: [email protected]
Facebook: Livello Italy

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Comunicati

Al centro del sapore. Le ricette di cucina di Pastificio Fabianelli

Fabianelli una pasta dal sapore pieno che esalta la creatività in cucina, con uno sguardo alla tradizione. Sul sito-web, il noto pastificio presenta una selezione di ricette provenienti da “cucine casalinghe”, realizzate con semplicità e passione, valori che Fabianelli condivide da sempre nel suo lavoro. Provate ad inviare le vostre chissà che non le vediate presto pubblicate.

Le proposte culinarie che Fabianelli presenta sul suo sito e sul suo blog hanno quale loro prerogativa essenziale quella di esaltare il sapore della pasta e della tradizione culinaria italiana. I condimenti proposti sono genuini, autentici e dal carattere brioso proprio come quello della pasta prodotta nello stabilimento toscano.

“Non cerchiamo obbligatoriamente accostamenti azzardati, evitiamo la cucina sensazionale o quella di ricerca più estrema, a meno che non siano nostri “followers” a proporcela dalle proprie fucine creative. La nostra è una pasta verace e proprio per questo preferiamo uno stile più semplice, alla riscoperta di quei sapori che hanno decretato il successo della cucina italiana in tutto il mondo”.

Pastificio Fabianelli vuole riportare nel piatto l’alternanza delle stagioni e le radici più tipiche del Bel Paese “Promuoviamo con orgoglio il nostro territorio e la nostra identità di pastai italiani”. Da qui la scelta di iniziare con il piatto principe della nostra tavola, gli spaghetti al pomodoro per poi proseguire seguendo le evoluzioni gastronomiche di chi cucina e mangia quotidianamente Pasta Fabianelli.

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Comunicati

Voglia di gustose ricette in tavola? Sfoglia uno dei tanti libri da cucina in vendita online!

Il soufflé si è sgonfiato miseramente appena uscito dal forno? La crème brulée si presenta più che altro come una crema carbonizzata? Sono incidenti di percorso piuttosto comuni. Del resto, sull’onda dei tantissimi programmi televisivi che spiegano le ricette e i segreti dell’alta cucina, da Masterchef a La Prova del Cuoco, anche le case degli italiani si sono riempite di cuochi improvvisati, di dilettanti privi di solide basi teorico-tecniche, intenti a cimentarsi nella preparazione di raffinati piatti, degni di una cucina a cinque stelle.

Ma oggi, anche se non si è avuta una nonna provetta nell’arte del tortellino, o non si è frequentato un corso di haute cuisine con lo chef pluristellato di turno, è possibile apprendere i rudimenti fino a specializzarsi nelle realizzazioni più sofisticate: dai primi passi con la pasta all’uovo fino ai virtuosismi della ganache di cioccolato fondente. Restando a casa, tra mestoli e pentolame, basta cercare in rete una libreria specializzata nella vendita online di libri di cucina, ed il gioco è fatto (o quasi).

Meglio le tradizionali e confortanti ricette italiane, artefici della gloria della nostra cucina in tutto il mondo, o invece la sperimentazione di spume postmoderne e consistenze concettuali del grande maestro catalano Ferran Adrià? Siete in vena di pollo tandoori indiano oppure di una bella feijoada brasiliana? Oppure avete nostalgia del Manuale delle Giovani Marmotte con le ricette di Nonna Papera? Troverete tantissimi consigli, dritte e ricette segrete nei vari libri di cucina in vendita online. In rete ce n’è davvero per tutti i gusti. Potete ordinare i volumi più specializzati, molti dei quali scontati o in promozione, e cominciare a costruire la vostra libreria di cucina che unirà il gusto di leggere a quello del palato, aiutandovi a fare bella figura con parenti ed amici, e a portare in tavola incrollabili soufflé ed inappuntabili dessert.

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