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I 5 errori più comuni quando si scelgono le capsule da caffè

Il caffè è sicuramente una delle bevande più consumate al mondo ed in particolare, in Italia una giornata non può incominciare senza una buona tazza di caffè.
Esistono, però, molti modi differenti di preparare questa bevanda, dalla classica moka, alle macchinette espresso che utilizzano il caffè in polvere, fino ad arrivare alle nuove macchine che utilizzano delle capsule.

Le capsule non sono altro che dei piccoli contenitori, generalmente realizzati in materiale plastico rigido, che contengo del caffè.

La comodità delle macchine che utilizzano questo innovativo sistema, è legata alla semplicità e rapidità con la quale si riesce a preparare una gustosa tazza di caffè.
Tutto quello che bisogna fare, infatti, è accendere la macchina, inserire una capsula ed erogare il caffè.

Tuttavia esistono in commercio diversi tipi di capsule prodotte sia dalle grandi aziende come Nespresso, Lavazza, Nescaffè e sia dalle aziende piccole e, se non si presta attenzione alle varie caratteristiche, il rischio di commettere degli acquisti errati è molto elevato.

Per questo motivo abbiamo deciso di redigere una semplice guida che permetterà di acquistare le capsule più adatte alla nostra macchina da caffè, a prescindere che siano capsule non originali o prodotte dai brand stessi.

Tipologia delle capsule

Come accennato in precedenza, in commercio esistono moltissime tipologie di capsule per la preparazione del caffè, che all’apparenza possono sembrare tutte identiche, ma che in realtà differiscono tra loro di pochissimo.
Quando ci si reca nei negozi che vendono questa tipologia di prodotti, commettere un errore è molto facile.

Tutto quello che bisognerà fare sarà prendere nota del modello della propria macchina da caffè e rivolgersi ai commessi del negozio, che sapranno sicuramente indicarci le capsule compatibili.

Il gusto del caffè

Un’altro aspetto molto importante da prendere in considerazione quando si acquistano delle capsule da caffè è sicuramente il sapore.
Per ogni marca sono infatti presenti diverse miscele di caffè che rendono il sapore di questa bevanda sempre differente.

Quindi ad esempio, se non ci piace un gusto intenso, dovremo acquistare una miscela più adatta alle nostre esigenze.

Anche in questo caso le commesse del negozio sapranno aiutarci a scegliere la miscela di caffè più adatta.

Capsule riciclabili

Se siamo degli amanti della natura, un’aspetto che dovremo prendere in considerazione è la riciclabilità delle capsule.

Alcune tipologia di capsule vengono infatti prodotte con materiale non riciclabile che finisce nei rifiuti indifferenziati contribuendo ad inquinare l’ambiente.

Capsule compatibili

Oltre alla capsule da caffè prodotte dalle grandi aziende, esistono piccole torrefazioni che producono dei modelli compatibili per le diverse tipologie di macchine e che permettono di personalizzare la miscela del caffè in modo da ottenere una bevanda dal sapore unico.

In questi casi, però, dovremo evitare di commettere l’errore di scegliere una capsula non compatibile con la nostra macchina da caffè, che renderebbe il prodotto inutilizzabile.
Richiedendo l’aiuto di un commesso, riusciremo ad individuare facilmente la corretta capsula, idonea per la nostra macchina.

Le alternative al caffè in capsule

Oltre al caffè, moltissime aziende producono altri tipi di bevande in capsule come ad esempio il tè, la cioccolata e il ginseng.
Tuttavia prima di acquistare questo tipo di prodotti, dovremo essere certi che la nostra macchina sia compatibile per la preparazione di altre bevande oltre al caffè, per evitare di danneggiarla.

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Come usare il caffè in capsule sulle moderne macchine automatizzate

Il caffè è una delle bevande più complesse, controverse ed amate dagli italiani, sebbene la sua diffusione in tutto il mondo abbia dato vita ad azienda come Starbucks che pur offrendolo in gusti diversi dal tradizionale ha conquistato le principali nazioni. Con la modifica delle abitudini, legate alla vita frenetica oltre che alla voglia di poter gustare il preparato del bar direttamente a casa propria, sono recentemente nate la macchinette automatiche basate sul caffè in capsule per poter ottenere diversi gusti, spesso complessi da preparare, da gustare in tazzina con un semplice meccanismo a leva o un tasto.

La comodità di questo sistema per preparare il caffè è divenuta celermente uno dei punti di forza di un mercato in continua espansione ed oggi giorno quasi tutti posseggono una macchinetta il cui funzionamento vige sul caffè in capsule, attraverso un sistemo tanto semplice da poter essere appreso da chiunque. Eppure una mini guida su come sostituire le cialde all’interno della macchina, soprattutto per chi è alle prime armi e vuoi conoscere i processi primari, è sempre utile e può dissipare alcuni dubbi sul meccanismo ed il funzionamento di questi dispositivi che stanno prendendo sempre più piede nelle nostre case.

Il primo aspetto da considerare riguarda il possesso di un ricco set di caffè in capsule, le cialde sono infatti il motore di spinta del sistema capace di offrire ad ognuno il gusto scelto attraverso un sistema di produzione in mono-dose: ad ogni cialda corrisponde una tazzina, continuare ad usare la stessa vi porterà soltanto alla produzione di acqua calda ricca di residui di caffè senza alcun sapore. Una volta selezionata la cialda bisogna inserirla nell’apposito carrello per avviare il processo, verificando ogni volta di avere abbastanza acqua per attivare il meccanismo di miscelazione senza il quale è impossibile poter ottenere le porzioni offerte e poter così gustare le diverse proposte da parte dei produttori, sempre più ricche nel portfolio di scelta rivolta all’acquirente.

Il caffè in capsule per essere estratto deve avere la pellicola di copertura rimossa, una fase da poter eseguire direttamente tramite un coltello: questo passaggio è importante per permettere al miscelatore ed all’infusore di accedere all’elemento chiave nel quale far passare l’acqua per ottenere il sapore desiderato. Una volta sfruttata una cialda è opportuno svuotare il carrello della propria macchina, generalmente la pulizia non richiede particolari artifici e si svolge in modo semplice e senza difficoltà estraendo direttamente il contenitore della cialda anziché il suo contenuto dal carrello, ciononostante un check all’area di contenimento può aiutare ad evitare l’accumulo di scorie o altri elementi residuali.

Sia durante l’utilizzo del caffè in capsule che dopo la pulizia si consiglia di chiudere completamente il coperchio, alcune macchinette potrebbe segnalare problemi o disturbi qualora questi restino aperti durante l’accensione oppure andare in tilt. Il processo d’utilizzo è semplice e non richiedere particolari conoscenze, ogni macchina vanta i propri meccanismi che potrebbero differenziarsi dalla seguente guida, creando delle piccole aggiunte non previste ma facilmente intuibili durante l’atto pratico.

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