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“Gusto e Vino mediterraneo 2010”

Dal 1 al 4 luglio 2010, nell’area ex Carlo Pranzo di Lecce, si terrà il Salone Gusto e Vino Mediterraneo.
Organizzato da First Media Group ltd, con il patrocinio del comune di Lecce, la kermesse enogastronomica avrà l’obiettivo di promuovere ed esporre i prodotti tipici vinicoli ed agroalimentari dell’are del Mediterranei proponendo una sinergia tra i grandi produttori ed i buyers internazionali.

Il progetto quindi si pone come scopo quello di fungere da punto di contatto tra le eccellenze di prodotti che costituiscono le fondamenta della migliore alimentazione mondiale con coloro che, privi di prodotti alla stessa altezza, decidono di acquistarli.

Inoltre l’evento vuole rappresentare uno strumento per lo sviluppo dei territorio mediterranei ponendoli all’avanguardia nel settore dell’alimentazione che è uno dei due motori dell’economia delle località bagnate dal Mar Mediterraeo. L’altra è senza dubbio il turismo.

Lecce, con questa manifestazione, punta a svilupparli entrambi proseguendo così nell’opera di rilancio del territorio che sta portando i suoi frutti. Il Salento infatti è oramai un punto di riferimento del turismo in Italia ed i numeri presentati alla Borsa Internazionale del Turismo che si è chiusa poche settimane fa a Milano lo dimostrano.

Gli stand salentini sono stati tra i più visitati ma più di tutto parla il tutto esaurito fatto registrare in molte strutture ricettive del territorio, in particolare nei bed and breakfast Salento, in diverse località. Inoltre se da una parte Otranto, Gallipoli, Lecce, Santa Maria di Leuca sono tra i luoghi più visitati da sempre, c’è da dire che moltissime altre realtà si affacciano a passi da gigante sul mondo del turismo.

Ciò è dovuto principalmente alle bellezze del territorio – mare cristallino, spiagge di sabbia fina, coste incontaminate – e dall’altra dalla crescita dei servizi e delle strutture ricettive tra cui spiccano gli appartamenti vacanze Salento, sempre più richiesti dai turisti poichè ricordano l’aria familiare di casa e danno l’opportunità di potersi organizzare come meglio si vuole il proprio soggiorno.

Oltre ai servizi per i turisti ed alle strutture turistiche cresce anche la grande campagna di comunicazione per mettere il primo piano il Salento. Ed il Salone Gusto e Vino mediterraneo, che si unisce agli appuntamenti fissi dellas tagione salentina, si inserisce proprio in qeusto ampio progetto che sta avendo un riscontro più che soddisfacente.

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Forum sui vini del Salento

Si è concluso pochi giorni fa a Brindisi il Forum sui vini del Salento. Sempre di più il vino, ed in generale i prodotti enogastronomici di questo territorio, si stanno imponendo all’attenzione nazionale ed internazionale con la naturale conseguenza di costituire uno dei volani dell’economia locale.

Il Forum, alla luce di quanto detto, si inserisce pienamente in quest’ottica. Infatti la due-giorni organizzata dall’Amministrazione Comunale di Brindisi con la collaborazione dell’Assessorato al Turismo ed alle Attività Produttive ha visto il coinvolgimento e la partecipazione con una delegazione di operatori economici spagnoli.

L’obiettivo è quello di valorizzare i prodotti tipici salentini inserendoli in un quadro più ampio, promuovendone l’esportazione e favorire la collaborazione con altri mercati altrettanto forti anche se in altri prodotti gastronomici. E’ il caso di Jord Serra, produttore di salumi di altissima qualità, presente al Forum, ed interessato ad abbinare vini da degustare accanto ai suoi prodotti, oppure di Pierluigi Galloni uno dei massimi importatori di cibo italiano in Spagna.

Ma al convegno hanno partecipato anche famosi produttori di vino spagnoli giunti a Brindisi per confrontarsi con quelli salentini.
Il Forum è stato di grande importanza commerciale: si sono stabilite infatti collaborazioni che dureranno nel tempo, scambi e trattative commerciali che hanno evidenziato l’interesse della delegazione straniera ai prodotti tipici salentini.

Il programma della due-giorni ha previsto anche la visita dei posti più belli del Salento da parte degli invitati spagnoli. Un tour per far vedere le bellezze naturalistiche del territorio, uno dei più belli d’Italia.

Anche questa mossa si inquadra all’interno della valorizzazione del Salento e nell’ottica di attrarre turisti anche stranieri dal momento che la fetta maggiore di turismo nel territorio è ad oggi italiana.

Tuttavia c’è da dire che gli ultimi anni hanno fatto registrare spesso un tutto esaurito nelle strutture ricettive del territorio: case vacanza, residence ed appartamenti nel Salento, ed in particolare in alcune località come Gallipoli, Otranto e Santa Maria di Leuca sono state letteralmente prese d’assalto sia nel 2008 che nel 2009 a dispetto della crisi economica globale che, per lo meno nei mesi estivi, non ha investito se non in maniera lieve il territorio.

Anche i bed and breakfast nel Salento sono stati tra le strutture ricettive più ricercate. Ciò perchè è la stessa natura dei b&b ad essere tra le preferite: completa autonomia durante la giornata, possiiblità quindi di allontanarsi dal luogo dove si trascorrono le vacanze oltre all’ospitalità e all’accoglienza proprie di queste strutture.
Tutto ciò fa ben sperare per la stagione estiva del 2010!

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AnywayAccess Salento: un progetto turistico “diverso”

Una delle regione protagoniste alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano che si è conclusa da pochi giorni è stata senza dubbio la Puglia. Al di là delle polemiche strumentali e tipiche del periodo di campagna elettorale, gli apprezzamenti per gli sforzi profusi in questi ultimi anni dal territorio per favorire il turismo nella regione sono stati molti e trasversali.

Sono stati presentati numerosi progetti ed uno in particolare ha riscotto una notevole attenzione da parte degli addetti ai lavori: AnywayAccess Salento. Questo progetto, vincitore del concorso Principi Attivi – Giovani Idee per una Puglia migliore, è stato presentato dalla d.ssa Stefania Mandurino, commissaria straordinaria Apt Lecce, e da Diomede Stabile, Presidente Ass. Anyway AccesSalento. Ha l’obiettivo di creare una banca dati sia cartacea che telematica delle strutture turistiche accessibili dai diversamente abili.

Per far questo sarà proprio un gruppo di diversamente abili che valuterà l’accessibilità dei bed and breakfast Salento, degli appartamenti nel Salento, in poche parole di tutte le strutture turistiche ma anche ricreative. Lo faranno con verifiche tecniche specifiche e con le loro visite dirette alla fine delle quali le strutture adatte ad ospitare i diversamente abili riceveranno un marchio di qualità e saranno inserite nella banca dati.

Tuttavia questo non è l’unico scopo dell’operazione: si vuole anche abbattere non solo le barriere fisiche ma anche quelle mentali che impediscono l’inclusione sociale a chi è diverso da noi. Access Salento vuole mettere al centro del turismo la persona, con la sua specificità, le sue problematiche ed i suoi bisogni particolari.

Solo così ci potrà essere conoscenza dell’altro, del diverso ed accettazione del diverso e solo così si potrà rendere la vita più facile a tutti coloro che non hanno avuto la nostra stessa fortuna.

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