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Si avvicina la primavera e torna puntuale anche quest’anno la Guida degli Agriturismi in Italia a marchio Italia Agritur giunta alla sua 14° edizione. Ciò la rende la più longeva guida ad un settore che di anno in anno è in espansione, resiste alla crisi economica globale ed anzi si sta imponendo come una modalità alternativa per le proprie vacanze.

All’interno delle circa 400 pagine della guida è possibile informarsi sulle strutture, sulla loro organizzazione, ubicazione, servizi offerti e di conseguenza carpire suggerimenti per trascorrere una vacanza, un soggiorno mordi-e-fuggi oppure un week end che, in un agriturismo italiano, significa assoluto relax: immersi nel verde della natura, respirando arai pulita e mangiando cibi sani, si dimentica molto facilmente il caos cittadino e la routine quotidiana dalla quale chi decide di soggiornare presso un agriturismo vuole fuggire.

Gli agriturismi stanno evolvendo le loro offerte turistiche in base alle richieste dei propri ospiti. E così si possono trovare strutture che propongono mezza pensione o pensione completa, alloggio in appartamenti indipendenti,  attività didattiche e sportive, agricampeggio, trattamenti benessere, senza tralasciare alcuni punti fermi tipici di un agriturismo tra cui spicca la ristorazione tipica fatta di prodotti coltivati in loco, spesso di agricoltura biologica, vini doc ed igt.

Ci sono alcune regioni in cui la tradizione agrituristica è più forte e quindi il numero delle strutture risulta essere maggiore: tra queste spicca senza dubbio la Toscana ed in particolare gli agriturismo nel Mugello sono particolarmente numerosi. Questo pezzo di terra meravigliosa che si estende a nord e nord-est di Firenze è uno dei più belli d’Italia e grazie alla bellezza della natura, alle colture e alla posizione geografica è molto visitato dai turisti.

Anche altre regioni come l’Umbria e l’Emilia-Romagna hanno una forte tradizione agrituristica ma si deve sottolineare come le legislazioni regionali stanno andando tutte nella direzione di incentivare la nascita di queste strutture ricettive. Un esempio su tutti è il Lazio dove negli ultimi anni moltissimi agriturismi sono nati e stanno avendo un notevole successo potendosi avvalere di un bacino turistico unico come può essere quello della città di Roma.

La guida quindi è un ottimo strumento per una vacanza diversa ed affascinante che possa far riscoprire sia agli italiani che ai cittadini stranieri le nostre inestimabili bellezze paesaggistiche e naturali.