Ecco www.meringhe.net il sito interamente dedicato proprio alle dolci meringhe. Decine di ricette per preparare a casa propria nel forno di cucina le classiche meringhe e tante varianti di questo squisito pasticcino ed importante ingrediente per tanti dolci come le classiche meringate ed i succulenti semifreddi.

Si parte dalla ricetta base per fare la meringa illustrata nei minimi particolari ma soprattutto corerdata dai trucchi che fanno la differenza e permettono una riuscita sicura. Realizzare meringhe perfette nel forno di cucina non è facile ma su Meringhe.net scoprirete anche come avere con il forno di casa gli stessi risultati dei forni professionali.

Ecco allora una sezione dedicata appunto alla cottura della meringa, sia nel modo tradizionale che al microonde. Una sezione molto ampia illustra tutte le possibili varianti della ricetta principale come quella al cioccolato fondente, una combinazione perfetta che piace sempre sia ai piccini che ai grandi.

Per concludere non potevano certo mancare le ricette che usano la meringa come ingrediente principale. Dalle meringate al cioccolato a quelle a base di fragole o lamponi, alle torte meringate per finire alle tante ricette di semifreddi che utlizzano la meringa italiana come ingrediente fondamentale. Insomma un sito dedicato alla meringa che insegna a realizzarla e ad usarla in tante preparazioni dolci.