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Cake Design: Marzo 2016 inizia il corso a Roma

Torna a Roma in zona Colli Aniene il Corso Base di cake design a partire dal 4 Marzo 2016.

Il corso prevede 12 lezioni dove potrai imparare a creare numerose decorazioni in pasta di zucchero: copertura di una torta, cupcakes e biscotti decorati, fiori, confetti con micro decorazioni e tanto altro ancora…ti aspettiamo in questo magico mondo!

 

Cake Design: cosa offre il corso

Ma cosa offre il corso? Il corso è rivolto a chi desidera avvicinarsi al mondo del cake design; durante le lezioni si imparerà a decorare con la pasta di zucchero. Tutto il materiale  necessario (come gli attrezzi, i coloranti..), viene messo a disposizione durante lezioni, mentre le realizzazioni fatte potranno essere portate a casa. Dopo ogni lezione verrà inviata via mail ad ogni partecipante un’utile dispensa in formato digitale Pdf, con la spiegazione delle decorazioni (passo passo con foto) che realizzerà durante il corso e la descrizione delle ricette.

 

Cake Design: orario e sede del corso

Il corso di cake design si svolgerà tutti i venerdì dalle 18.30 alle 20.00 la sede del corso è il “Centro Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 (zona Colli Aniene-Roma).

 

Cake Design: il programma del corso

Sarà un corso divertente di 12 lezioni tutte da scoprire, vediamo il programma nel dettaglio del corso di Cake Design:

Lezione 1 : “La pasta di zucchero” (spiegazione teorica della preparazione, utilizzo, i coloranti, creazione con la pasta di zucchero).

Lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte prima).

Lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte seconda).

Lezione 4: “Cupcakes e muffins”.

Lezione 5: “Biscotti decorati”.

Lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati”.

Lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero”.

Lezione 8: “Decorazione tridimensionale”.

Lezione 9: “I Cake pops”.

Lezione 10: “Decorazione tridimensionale: la Japanese doll”.

Lezione 11: “Decorazione tridimensionale: il folletto”.

Lezione 12: “Decorazione tridimensionale”.

 

Per tutte le informazioni mandaci una mail all’indirizzo:

[email protected]

Oppure visita il sito internet:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma

Sono aperte le iscrizioni…ti aspettiamo!

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Cake Design: Febbraio 2016 inizia il corso a Roma

Torna a Roma in zona Colli Aniene il Corso Base di cake design a partire dal 12 febbraio 2016.

Il corso prevede 12 lezioni dove potrai imparare a creare numerose decorazioni in pasta di zucchero: copertura di una torta, cupcakes e biscotti decorati, fiori, confetti con micro decorazioni e tanto altro ancora…ti aspettiamo in questo magico mondo!

 

Cake Design: cosa offre il corso

Ma cosa offre il corso? Il corso è rivolto a chi desidera avvicinarsi al mondo del cake design; durante le lezioni si imparerà a decorare con la pasta di zucchero. Tutto il materiale  necessario (come gli attrezzi, i coloranti..), viene messo a disposizione durante lezioni, mentre le realizzazioni fatte potranno essere portate a casa. Dopo ogni lezione verrà inviata via mail ad ogni partecipante un’utile dispensa in formato digitale Pdf, con la spiegazione delle decorazioni (passo passo con foto) che realizzerà durante il corso e la descrizione delle ricette.

 

Cake Design: orario e sede del corso

Il corso di cake design si svolgerà tutti i venerdì dalle 18.30 alle 20.00 la sede del corso è il “Centro Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 (zona Colli Aniene-Roma).

 

Cake Design: il programma del corso

Sarà un corso divertente di 12 lezioni tutte da scoprire, vediamo il programma nel dettaglio del corso di Cake Design:

Lezione 1 : “La pasta di zucchero” (spiegazione teorica della preparazione, utilizzo, i coloranti, creazione con la pasta di zucchero).

Lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte prima).

Lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte seconda).

Lezione 4: “Cupcakes e muffins”.

Lezione 5: “Biscotti decorati”.

Lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati”.

Lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero”.

Lezione 8: “Decorazione tridimensionale”.

Lezione 9: “I Cake pops”.

Lezione 10: “Decorazione tridimensionale: la Japanese doll”.

Lezione 11: “Decorazione tridimensionale: il folletto”.

Lezione 12: “Decorazione tridimensionale”.

 

Per tutte le informazioni mandaci una mail all’indirizzo:

[email protected]

Oppure visita il sito internet:

http://www.ilovezucchero.it

Sono aperte le iscrizioni…ti aspettiamo!

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Cake Design: nuovo corso a Roma Ottobre 2015

Torna un nuovo Corso Base di Cake Design a Roma di Ilovezucchero!

Ilovezucchero organizza a Roma in zona Colli Aniene presso il centro “Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 un Corso Base di Cake Design di decorazione con la pasta di zucchero…sono aperte le iscrizioni! Il corso partirà venerdì 2 Ottobre 2015 dalle ore 18.30 alle ore 20, per un totale di 12 lezioni da 1 ora e 1/2 ciascuna (3 mesi).

Cake Design: il programma del corso

Il programma delle lezioni del Corso di Cake Design è il seguente:

lezione 1: “La pasta di zucchero”:

lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero”

lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero”

lezione 4: “Cupcake e muffin”

lezione 5: “Biscotti decorati”

lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati Cake topper tridimensionale”

lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero “

lezione 8: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-il folletto

lezione 9: “I Cake pops “

lezione 10: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-la Japanese doll

lezione 11: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)”

lezione 12: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-tema natalizio

Cake Design: info del corso

Vedi tutte le info sul sito  www.ilovezucchero.it alla pagina:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/

Per iscriverti o richiedere altri dettagli puoi mandarci una mail a:

[email protected]

Ti aspettiamo!

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Corso Cake Design “Cupcakes e biscotti di Natale!”

Ilovezucchero presenta il Corso base di Cake Design “Cupcakes e biscotti di Natale!” Domenica 14 Dicembre 2014, a Roma…per chi desidera immergersi nel dolce mondo del Cake Design!

Il corso si svolgerà dalle ore 9.30 alle ore 13.30, presso il “Centro Sacro Cuore”, in viale Battista Bardanzellu 83, (zona Colli Aniene).

Ci divertiremo a ricoprire e a decorare cupcakes e biscotti dal tema natalizio.

Verrà inoltre fornita un’utile dispensa in formato digitale (inviata via mail) con le spiegazioni dettagliate passo passo con foto delle decorazioni realizzate durante il corso, e con le ricette principali per cucinare dei gustosi cupcakes e ottimi biscotti.

Ti aspettiamo!!!

Per info mail: [email protected]

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/

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Corso di Cake Design a Roma in zona Colli Aniene!

A partire da 10 Marzo 2014 tutti i lunedì dalle 18.30 alle 20.00 torna il divertente appuntamento settimanale del Cake Design, con il Corso di Cake Design di decorazione con la pasta di zucchero.
Sarà un corso dolcissimo di 12 lezioni tutte da scoprire!
Il corso si terrà presso il “Centro Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 (zona Colli Aniene-Roma),
Per ulteriori informazioni visita il sito www.ilovezucchero.it
oppure mandaci una mail a: [email protected]
Tuffati anche tu in questo magico mondo!

oppure mandaci una mail a: [email protected]
Tuffati anche tu in questo magico mondo!

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Corso Cake Design San Valentino!

Sabato 8 Febbraio 2014 si svolgerà dalle ore 9.30 alle ore 13.30 il corso di Cake Design di San Valentino di Ilovezucchero, presso la scuola “Ancei”, in via Don Orione 8, Roma.
Verrà realizzata una torta decorata su base in polistirolo dal tema “I gattini innamorati!”.

Ogni partecipante riceverà una dispensa in formato digitale pdf (inviata via mail) con le ricette principali per realizzare una torta ricoperta in pasta di zucchero e la spiegazione passo passo con foto delle decorazioni realizzate.
Programma:
La copertura del vassoio
La copertura della torta in polistirolo
Realizzazione di soggetti tridimensionali in pasta di zucchero.

Ti aspettiamo!
Info su:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/

oppure manda una mail a:

[email protected]

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Corso Base Cake design a Roma!

Sabato 26 Ottobre 2013 si svolgerà dalle ore 9.30 alle ore 13.30 il corso di Cake Design di Ilovezucchero, presso la scuola “Ancei”, in via Don Orione 8, Roma.
Verrà realizzata una torta decorata su due piani dal tema “L’orsetto goloso”.
Programma del corso:
Ricetta della pasta di zucchero (preparazione e conservazione)
I vari tipi di coloranti alimentari
Ricette: la base, la farcitura, la bagna, l’impermeabilizzazione, la copertura
La copertura del vassoio
La copertura della torta in polistirolo
Spiegazione delle composizione della torta su due piani
Realizzazione di soggetti tridimensionali in pasta di zucchero.

Ti aspettiamo!

Info su:
http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/
oppure manda una mail a:
[email protected]

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Torna il Corso Base di Cake Design di Ilovezucchero a Roma in zona Colli Aniene!

A partire dal 25 Settembre 2013 tutti i mercoledì dalle 18.30 alle 20.00 torna il divertente appuntamento settimanale con il Cake Design, con il Corso Base di Cake Design di decorazione con la pasta di zucchero. Presso l’Associazione culturale “Il Gazebo” in via Giuseppe Togni (zona Colli Aniene-Roma), arriverà un corso dolcissimo di 12 lezioni tutte da scoprire! Pasta di zucchero, Cupcakes, cake pops, biscotti decorati, ghiaccia reale, mini cake e tanto altro ancora! Per ulteriori informazioni visita il sito www.ilovezucchero.it allasezione “Eventi e Corsi”: http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma oppure manda una mail a: [email protected] Sono aperte le iscrizioni Settembre 2013. Ti aspettiamo per tuffarti con noi in questo magico mondo!

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Corso di Cake Design alla scuola Ancei a Roma!

A Roma arriva il nuovo Corso di Cake Design di Ilovezucchero per imparare a decorare con la pasta di zucchero alla Scuola Ancei in via Don Orione 8 (zona Piazza Re di Roma). Realizzeremo la torta dal tema: “la casa del folletto”. La data del corso è  Sabato 28 Settembre 2013 dalle ore 9 alle ore 18. Tutta l’attrezzatura per poter realizzare la torta su base dummy (in polistitolo) verrà messa a disposizione dalla scuola Ancei; gli attrezzi verranno utilizzati in sede, mentre la torta decorata realizzata durante il corso potrà essere portata a casa. Verrà consegnata ad ogni partecipante una dispensa in formato digitale (inviata tramite mail) con la descrizione di utili ricette, e la descrizione e le foto dettagliate per realizzare passo passo il folletto di decorazione della torta. Visita il sito http://www.ilovezucchero.it/ alla sezioni eventi e corsi oppure per info manda una mail a: [email protected] ………………Ti spettiamo!

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La ricetta del Pan di Spagna

Il Pan di Spagna è un dolce che nasce nel Settecento in Spagna, quando in occasione di un banchetto, un cuoco genovese presentò una torta molto leggera e soffice che venne chiamata Pâte Génoise (pasta genovese); l’impasto veniva preparato a caldo in un recipiente con il fondo immerso in dell’acqua bollente. In onore della corte spagnola nacque il “Pan di Spagna”, in una versione più semplice del Pâte Génoise preparata a freddo.
Il Pan di Spagna, grazie alla sua consistenza spugnosa e morbida, viene tutt’oggi utilizzato come base per molte torte farcite, è soffice e leggero ed è facile da preparare.
Leggi la ricetta del “Pan di Spagna” su www.ilovezucchero.it

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Corso Cake Design Roma

Sta per partire il nuovo Corso Base di Cake Design a Roma di Ilovezucchero!
Ilovezucchero organizza a Roma presso il centro “Don Bosco” in via Prenestina 468 (vicino incrocio Viale Palmiro Togliatti) un Corso base di decorazione con la pasta di zucchero…sono aperte le iscrizioni!
Il corso partirà martedì 23 Aprile 2013 dalle ore 17.30 alle ore 19.30, per un totale di 4 lezioni da 2 ore ciascuna.

Il programma delle lezioni è il seguente:
lezione 1: “La pasta di zucchero“:
lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero”
lezione 3: “Cupcake e muffin
lezione 4: “Cake topper tridimensionale”

Il prezzo totale del corso è di 100 €.

Vedi tutte le info sul sito www.ilovezucchero.it alla pagina:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/

Per iscriverti o richiedere altri dettagli puoi mandarci una mail a:
[email protected]

Ti aspettiamo!

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Krapfen che bontà!

I krapfen sono dei dolcetti di origine viennese ripieni di confettura di albicocche e cosparsi poi di zucchero a velo o glassati in superficie. La preparazione è facile, bisogna solo avere un po’ di pazienza perché hanno bisogno di lievitare; ricordiamoci di usare la farina “Manitoba” perché aiuta il processo di lievitazione. Sono buoni anche ripieni di crema, cioccolato o Nutella. Vanno fritti in abbondante olio di semi di Arachidi o, se vogliamo mantenerci più leggeri, possiamo cuocerli anche in forno. Si possono anche congelare sia ancora da cuocere sia già cotti…sono una vera delizia!
Leggi la ricetta dei “Krapfen” con tutto il procedimento spiegato passo passo con le foto sul sito www.ilovezucchero.it

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Ganache al cioccolato…che delizia!

La Ganache al cioccolato è una crema dal gusto intenso del cioccolato molto semplice da preparare e di grande effetto. Gli ingredienti principali sono il cioccolato e la panna da montare. La leggenda narra che fu inventata per caso in Francia da un pasticcere alle prime armi che per errore fece cadere del latte caldo su del cioccolato, il capo pasticcere lo sgridò dandogli del “Ganache” che in francese vuol dire “maldestro”, ma il “maldestro” apprendista aveva appena inventato con una sua distrazione, una delle più buone creme al cioccolato della pasticceria!
Leggi la ricetta della “Ganache al cioccolato” su www.ilovezucchero.it sezione “Ricette”.

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Scopri la ricetta della pasta di zucchero!

Come si fa la pasta di zucchero? La pasta di zucchero è un dolce impasto che viene usato per rivestire torte di pasta di zucchero e per creare delle simpatiche decorazioni. Si trova già pronta nei negozi specializzati di Cake design oppure puoi farla a casa seguendo delle semplici istruzioni, l’importante è mettere le quantità precise degli ingredienti altrimenti l’impasto potrebbe venire o troppo liquido o troppo duro, ma se segui la ricetta non puoi sbagliare! E’ veramente un gioco da ragazzi e potrai avere sempre della pasta di zucchero fresca  a casa ogni volta che vuoi.. Segui tutto il procedimento fotografato passo passo sul sito www.ilovezucchero.it alla sezione “Ricette”.

E’ davvero semplice e veloce…provaci anche tu!

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Tortino al cioccolato con cuore morbido

Il tortino al cioccolato con cuore morbido è un dolcetto monoporzione che, a seguito di una cottura in forno molto veloce, imprigiona nel suo interno un cuore morbido di cioccolato: è una dolce peccato di gola che tutti noi dovremmo concederci molto spesso.

Viste le proprietà terapeutiche che il cioccolato ha sul nostro umore, mangiare un tortino al cioccolato con cuore morbido significa  non solo dedicare al palato una piacevole sensazione, ma anche regalarci una scarica di buon umore!

Lasciamoci travolgere  da un’onda di cioccolato caldo!

Leggi la ricetta del “Tortino al cioccolato con cuore morbido” su www.ilovezucchero.it.

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Le sei differenze tra muffins e cupcakes!

Muffins e cupcakes sono la stessa cosa? E’ facile confondere questi due deliziosi dolcetti dall’aspetto molto simile e invece … lo sapevate che il procedimento del loro impasto è diverso? Per i muffins si mescolano separatamente gli ingredienti “asciutti” da quelli “umidi” e poi si uniscono tra di loro, per i cupcakes si utilizza il “creaming method”. Inoltre i muffins non hanno particolari decorazioni, mentre i cupcakes sono ricoperti di pasta di zucchero, glassa, crema Ganache o frosting. Scopri“Le sei differenze tra i muffins e i cupcakes!” sul sito www.ilovezucchero.it e usali anche tu al momento giusto!

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“Decorazioni natalizie con la pasta di zucchero e-book”

Vuoi creare delle simpatiche decorazioni con la pasta di zucchero per la tua tavola di Natale?
Quest’anno stupisci i tuoi ospiti come non hai fatto mai…scopri il nuovo e-book che ti spiegherà passo passo con tante foto dettagliate e descrizioni, come realizzare dei cupcakes a tema natalizio da utilizzare come segnaposto, come decorare un pandoro con un magico folletto, come realizzare un porta-memo a forma di pinguino da regalare ai tuoi amici!
Allora cosa aspetti? Anche sei sei alle prime armi vedrai come sarà facile e divertente creare con la pasta di zucchero!
Scopri “Decorazioni natalizie con la pasta di zucchero e-book”!!
Vai sul sito www.ilovezucchero.it

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Corso di decorazione “Cupcakes natalizi”

Arrivano i corsi di “Ilovezucchero”!

Roma in zona Parioli impara a decorare dei deliziosi cupcakes con la pasta di zucchero da mangiare o se vuoi da utilizzare come segnaposto alla tua cena di Natale…e stupirai tutti i tuoi invitati!

Il corso è di una lezione della durata di tre ore, riceverai un tutorial con le ricette e le spiegazioni dettagliate passo passo per realizzare i tuoi cupcakes.

 

Prossime date:

10 Novembre ore 15-18

20 Novembre ore 18.30-21.30

30 Novembre ore 17-20

 

Sede: “Forno Parioli” via Tommaso Salvini 31/c – Roma

 

Per info e prenotazioni visita il sito www.ilovezucchero.it oppure manda una mail a: [email protected]

 

Affrettati i posti sono limitati!

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