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IL PORTALE SAPERESAPORI OSPITA L’ECCELLENZA DELLE AZIENDE CHE PRODUCONO SECONDO TRADIZIONE

Una vetrina delle eccellenze per valorizzare i prodotti legati al territorio,
alla sua tradizione e alla sua cultura

Il portale SapereSapori ospita gratuitamente aziende selezionate nell’ambito della produzione agroalimentare e agriturismi che mantengono inalterate le tradIzioni produttive, tutelando la qualità delle materie prime e difendendo il proprio patrimonio culturale e di valori, creando un collegamento ideale tra passato, presente e futuro.

SapereSapori è nato nel giugno 2006 con l’obiettivo di diffondere cultura sulla storia del cibo e delle sue tradizioni, oggi conta circa 2400 iscritti a cui ogni mese viene spedita una news redazionale riepilogativa sugli argomenti trattati, oltre che articoli e notizie esclusive. Attualmente si registrano mediamente 5000 contatti al mese con un trend in crescita.

L’interesse dimostrato per gli argomenti trattati ha portato all’evoluzione del portale che si rivolge a tutte quelle aziende che operano sul territorio producendo in modo tradizionale, eccellenze alimentari, che riproducano, rispettando la tradizione, piatti tipici rappresentativi, che vogliano far parte di un network distintivo per essere presenti con la propria vetrina, in rete, o rafforzare la propria immagine aziendale, che credano nel proprio territorio e in quei valori culturali, ambientali e tradizionali che lo rappresentano.
Il viaggio culturale di SapereSapori ci fa conoscere la storia degli alimenti, per riscoprire usanze e tradizioni di cui ogni territorio custodisce le origini. Un percorso ambizioso, che inizia dai tempi in cui il cuoco era un inventore di piatti, per confrontarli con l’interpretazione moderna e la loro trasformazione nel tempo. Ci accompagna in un tour tutto italiano a spasso per il territorio dove si possono trovare molti prodotti d’eccellenza come il Sagrantino di Montefalco prodotto dall’Azienda Borgovivo (Pg), le mostarde mantovane di Corte Donda, la Vernaccia di San Gimignano DOCG dei Poderi Arcangelo (Si), l’olio extravergine del Tavoliere delle Puglie, un olio esclusivo prodotto al 100% da olive di un unico territorio e di un’unica azienda agricola: Topporusso, la vera mozzarella campana, “mozzata” a mano dai F.lli Ruggiero, i pomodorini del piennolo di Casa Barone, che crescono nei territori vesuviani e che devono il loro nome alla consuetudine dei contadini locali di intrecciare, intorno ad uno spago legato a cerchio, i grappoli di pomodorini, sino a formare un grande grappolo (il piennolo) che verrà poi appeso in un ambiente asciutto e ventilato, i vini delle Terre di Piemonte i prodotti biologici del Parco del Nera di casa Mattei.
Una particolare attenzione è riservata alle aziende agrituristiche nelle quali poter trascorrere giorni completo relax e a contatto natura.
Il portale SapereSapori è l’incontro tra chi produce o elabora secondo tradizione alimenti sani del proprio territorio e il consumatore consapevole che ricerca quei sapori e quell’accoglienza “di casa” che danno… gusto alla vita.
Per informazioni:
[email protected]

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Concerto di beneficenza per Haiti all’Auditorium Claudio Monteverdi in Mantova

Marek Szlezer interpreta Chopin, 15 aprile 2010 alle ore 21.00 in un concerto dedicato alla commemorazione del presidente polacco Lech Kaczynski, della moglie e di tutte le vittime della sciagura aerea avvenuta il 10 aprile scorso.

In occasione del 200 ° anniversario dalla nascita di Fryderyk Chopin, il Consolato Generale della Repubblica di Polonia in Milano, il Rotary club Mantova e Mantova Castelli in collaborazione con l’Associazione non-profit Rock Inside, organizzano il 15 aprile 2010 – ore 21.00 – il concerto del pianista polacco Marek Szlezer, presso l’Auditorium Claudio Monteverdi in Mantova. L’evento è dedicato alla commemorazione del presidente polacco Lech Kaczynski, della moglie e di tutte le vittime della sciagura aerea avvenuta il 10 aprile scorso. Sarà presente il Console Generale della Repubblica di Polonia in Milano, Dott. Krzysztof Strzałka.

Il ricavato del verrà interamente devoluto per il “Progetto Haiti”del Rotary Club.

MAREK SZLEZER è nato a Cracovia nel 1981 e ha iniziato lo studio del pianoforte all’età di cinque anni. Ha debuttato all’età di 12 anni con la vincita del primo premio assoluto al IV Concorso Pianistico Internazionale “Roma 1993”. Da allora l’artista conduce un’intensa attività concertistica in patria e all’estero.
Negli anni 1994-2000 ha frequentato l’„Ecole Normale de Musique de Paris „A.Cortot”” ottenendo il „Diplome Superieure de Concertiste”. Nel 2004 ha concluso gli studi presso l’Accademia Musicale di Cracovia conseguendo il diploma con lode. Ha vinto importanti borse di studio fra cui della Fondazione YAMAHA. Ha seguito corsi di perfezionamento tenuti da A.Ciccolini, D. Bashkirov, E. Mogilevski, V.Banfield, M. Pressler, D.Merlet, J.Vanden-Eyden, H. Czerny-Stefańska e Krzysztof Penderecki.
Apprezzato interprete dell’opera di Fryderyk Chopin ha conseguito il primo premio al concorso per la borsa di studio dell’ “Associazione F. Chopin” di Varsavia.
Con il suo recital è stato inaugurato il 56° Festival Chopiniano di Duszniki Zdrój (Polonia). Nella notte dell’entrata della Polonia nell’Unione Europea (1° maggio 2004) gli è stato riservato l’onore di esibirsi al pianoforte appartenuto a Chopin e conservato presso il museo del Collegium Maius dell’Università Jagiellonica.
Nel 2005 ha preso parte al concerto di inaugurazione della Fondazione Regina Elisabetta esibendosi accompagnato dalla English Chamber Orchestra. Ha registrato per la Radio e la Televisione di diversi Paesi europei. Ha inciso sei compact disc per case discografiche, fra le quali DUX, Amadeus e Moderato Classics.

PROGRAMMA (durata h 1.30 con intervallo)
F. Chopin – Polacca in la maggiore op. 40 n.1
2 Notturni op.27
4 Mazurche op.30
Ballata in la bemole maggiore op.47
—————–
Polacca – Fantasia op.61
Sonata in si bemolle minore op.35
Grave. Doppio movimento
Scherzo
Marche funebre. Lento
Finale. Presto

Sponsor della serata: TESORI DELLA COSTA s.r.l.

www.rockinside.it
www.milano.polemb.net
www.rotary2050.org

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PALM al VINITALY 2010 con SLOW FOOD

44° edizione di Vinitaly – Verona 8-12 aprile 2010

Il Greenpallet® di Palm come nuovo concept di arredo con la linea Palm Design al Vinitaly insieme a Slow Food

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, sarà partner di Slow Food all’edizione 2010 di “Vinitaly”, in programma a Verona presso il centro fieristico dall’8 al 12 aprile 2010.

Vinitaly è il salone internazionale del vino e dei distillati di qualità, con una superficie di oltre 92.000 metri quadrati e 4.200 espositori da Oceania, America, Europa e Africa conta oltre 150.000 visitatori provenienti da 112 Paesi. Molti gli appuntamenti a cui sarà possibile partecipare.

Palm SpA, che partecipa alla manifestazione fieristica insieme al partner Slow Food, ha realizzato in co-progettazione con Slow Food lo stand espositivo con materiale completamente ecocompatibile, utilizzando anche componenti modulari tipo pavimenti utilizzati in precedenza in altri eventi e prestati da Novamont.
Gli allestimenti saranno costruiti con la linea “Palm Design”. Un impegno che intende valorizzare gli imballaggi in legno proponendoli come eco-arredo. Il legname utilizzato è certificato FSC e PEFC, recuperato, riciclato e reimpiegato per ridurre, così, al minimo l’impatto ambientale. Le certificazioni, infatti, danno garanzia della sostenibilità ambientale, sociale ed economica della materia prima con cui sono realizzati i prodotti a base legnosa (inclusa la carta) e soprattutto danno la possibilità di verificare l’origine legale della materia prima lungo la filiera produttiva.

Palm S.p.A. intende promuovere un arredamento ecofriendly ispirato alla natura e realizzato secondo un’ ottica di eco-design con Greenpallet® modulari, la cui filiera è tracciata della etichetta AssoSCAI. I Greenpallet® di Palm buoni, sani, puliti e le pareti modulari qui impiegati, sono prodotti speciali, salubri e carichi essi stessi di messaggi ambientali. Tutto lo stand e i componenti isomodulari, a fine vita, grazie alla loro isomodularità verranno riutilizzati in tanti altri percorsi fieristici riducendo così l’impronta ecologica e l’impatto ambientale.

Palm S.p.A. insieme a Slow Food, con lo stand a basso impatto ambientale sono in grado di veicolare un messaggio forte a tutti i visitatori, comunicando un impegno concreto e sobrio per un vero sviluppo sostenibile!

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
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www.palm.it www.greenpallet.it www.ecoimprese.it www.palletdesign.it

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Il Greenpallet® di Palm dal cuore verde, buono, sano e pulito alla base dei prodotti IRIS BIO

PALM e IRIS BIO danno vita ad un accordo per un progetto innovativo di filiera bosco-legno-consumatore responsabile.

Palm S.p.A., azienda di Viadana leader nella produzione di pallet eco-sostenibili e IRIS BIO si uniscono per creare una sinergia tra consapevolezza ambientale e alimentare all’interno di un contesto comune imperniato sul rispetto per la salvaguardia forestale, la riqualificazione del territorio, il rispetto dei valori etici, dei diritti umani e la qualità dei cibi da agricoltura biologica.

L’attenzione all’ambiente, infatti, non riguarda solo i prodotti esposti sugli scaffali, ma anche gli imballaggi che devono essere progettati con una cultura alla responsabilità, per questo IRIS BIO ha scelto per la movimentazione dei propri prodotti biologici il Greenpallet® di Palm garantendo una continuità nella tracciabilità dei propri prodotti lungo tutta la filiera: dal campo fino alla tavola del consumatore finale. Palm S.p.A., con il progetto Greenpallet: buono, sano e pulito, è in grado di accompagnare il pallet con l’ Etichetta Ambientale AssoSCAI che qualifica il prodotto e il servizio, nella quale vengono esplicitate le caratteristiche ambientali che riguardano tutto il ciclo di vita. Il Greenpallet® sostituirà il vecchio pallet EUR-Epal spesso oggetto di traffico illegale che provoca ingenti danni, oltre che etici, anche economici alle aziende e ai trasportatori. Con l’uso di pallet EUR-Epal può succedere che prodotti alimentari vengano trasportati su pallet precedentemente usati per il trasporto di prodotti chimici, con conseguenti rischi sanitari per il consumatore finale.

Il consumatore deve pretendere che i prodotti abbiano un’etichetta di tracciabilità completa della filiera per una scelta etica, equa e responsabile.

Ogni Greenpallet® ha una vera e propria carta di identità che contiene dichiarazioni certificate, dalle fonti energetiche rinnovabili che alimentano la produzione e gli uffici, ai criteri di selezione e controllo della materia prima rinnovabile e certificata. Il legname utilizzato è a marchio FSC-PEFC privilegiando quello ricavato da silvicoltura locale, in modo da abbattere le emissioni di CO2 legate al trasporto su gomma e dare impulso all’economia del territorio. Gli standard qualitativi e di affidabilità di Palm S.p.A. sono garantiti dal conseguimento della certificazione di qualità ISO 9001:2000, dalla marcatura di sicurezza PalOK (ISO 8611) sulla portata massima dei pallet e dall’etichetta ambientale AssoSCAI sull’eco-progettazione ed eco-sostenibilità dei prodotti per una comunicazione corretta e non fraintendibile.

PALM è inoltre impegnata in uno studio di Carbon Foot Print di filiera, che permette di monitorare le emissioni di CO2 ed intervenire in diversi punti della filiera, Palm ha ottenuto un importante risultato ambientale: la riduzione del 10% delle emissioni di CO2 nell’arco del 2008. (Sono attualmente in fase di calcolo i dati del 2009.) Ha inoltre assunto l’obiettivo di ridurle del 20% entro il 2020.

Si tratta di un passaggio fondamentale: da un’economia di prodotto si passa ad un’economia di sistema. Il prodotto biologico diventa così il riflesso di un sistema sostenibile strutturato che non danneggia l’ambiente, riduce i costi sociali, combatte l’illegalità e assicura trasparenza e qualità. Diventa la scelta di un nuovo consumatore consapevole, per il quale la qualità non è più solo quella del prodotto finale, ma è anche qualità ambientale, etica e di processo.

Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
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PALM con la linea PALM Design AL “MILANO GREEN FESTIVAL 2010”

Seconda edizione del Milano Green Festival dal 13 al 20 Aprile 2010
Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, sarà presente all’edizione 2010 di “Milano Green Festival”, in programma presso la Galleria Venti Correnti dal 13 al 20 Aprile 2010.
Milano Green Festival è un evento del Fuorisalone che attraverso laboratori creativi diventa il teatro della quotidianità sostenibile perché i visitatori non siano solo spettatori ma anche attori: nella moda, nel design, cercando di riscoprire la natura in città, nel recupero di materiali e di tecnologia. L’evento porta in scena la rappresentazione di stili di vita per trasferire l’eco-sostenibilità nella nostra vita di tutti i giorni.

Milano Green Festival presenta in anteprima nel proprio allestimento (per l’allestimento-mostra) il sistema espositivo Base-Up della Palm S.p.A.: un progetto di eco-design, disegnato da Salamanca design & Co, che integra il sistema di illuminazione a Led nella struttura modulare del Greenpallet® di Palm.

Nella progettazione del sistema Base-Up, secondo il processo progettuale dell’eco- design, i Greenpallet® di Palm sono utilizzati come componenti modulari a ridotto impatto ambientale: in tutta la filiera produttiva e progettuale viene sempre ottimizzato l’impegno ambientale e di sostenibilità dell’azienda: dall’origine certificata del legno, attraverso la tracciabilità delle foreste boschive FSC e PEFC di provenienza, a tutto il suo processo produttivo, attraverso una multi-etichetta AssoSCAI di qualificazione ambientale del prodotto che ne facilita una comunicazione veritiera e non fraintendibile verso il consumatore, come al suo fine vita e suo reimpiego in blocchetti di parti riciclate per produrre nuovi elementi. Il tutto frutto di accordi di filiera tra Palm ed economie locali per promuovere una economia di sistema e sviluppare ricchezze economiche, sociali e ambientali. L’uso modulare dei Greenpallet® di Palm favorisce allestimenti a basso impatto ambientale e monitorati grazie ad una Carbon Foot Print di filiera che ha permesso a Palm S.p.A. una diminuzione di CO2 del 10% nel 2008 rispetto all’anno precedente e si propone di raggiungere il 20% entro il 2020. I Greenpallet®, anche quando sono utilizzati dalla Palm design come sistemi di arredamento, per la loro naturale modularità sono testimoni di un sano ciclo di vita. Il sistema Base-Up una volta utilizzato, può anche essere disassemblato e riutilizzato in futuri percorsi espositivi o tornare ad essere pallet e packaging sostenibile di merci.

Al Milano Green Festival sostanzialmente debutta la linea PALM design© come nuovo ramo della nota azienda Palm S.p.a. a testimonianza ancora della coerenza, della responsabilità e dell’impegno dell’azienda produttrice del primo green pallet in un percorso dove ben si coniugano l’attenzione per l’uomo e per l’ambiente con la creatività e innovazione.
Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
[email protected], [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
www.palm.it www.greenpallet.it www.ecoimprese.it; www.palletdesign.it

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PALM SPONSOR TECNICO DI “FA’ LA COSA GIUSTA!”

7° edizione di “FA’ LA COSA GIUSTA!” – Milano, 12-14 marzo 2010

Palm, azienda di Viadana (Mn) leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, sarà presente e sarà sponsor tecnico dell’edizione 2010 di “Fa’ la cosa giusta!”, in programma a Milano presso fieramilanocity dal 12 al 14 marzo 2010.

“Fa’ la cosa giusta!”è la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, nell’edizione 2010 mette in mostra progetti, idee, soluzioni per consumare e produrre secondo principi di sostenibilità economica, ambientale e sociale. Una mostra-mercato capace di valorizzare le buone pratiche, come la riscoperta dell’autoproduzione e dell’arte di aggiustare. Ci sarà anche un intenso programma culturale con oltre 120 appuntamenti durante i tre giorni di evento.

Allestimenti completamente ecocompatibili, quelli di Palm realizzati attraverso eco–arredi della linea “Pallet Design”. Un progetto che intende valorizzare gli imballaggi in legno proponendoli come eco-arredo. Il legname utilizzato è certificato FSC e PEFC, recuperato, riciclato e reimpiegato per ridurre, così, al minimo l’impatto ambientale. Vari e originali sono gli eco-arredi di Palm, nel catalogo disponibile in fiera, si potranno trovare gli Ecotavoli, Ecosedie, espositori Cubopallet, la linea Ortopallet e Legoipallet con la quale si possono costruire arredi modulari come letti, spogliatoi, carrelli per contenere oggetti e cassettiere.

Palm, con il progetto Greenpallet: buono, sano e pulito, è in grado di accompagnare il pallet con l’ Etichetta Ambientale AssoSCAI che qualifica il prodotto e il servizio, nella quale vengono esplicitate le caratteristiche ambientali che riguardano tutto il ciclo di vita. Vengono rendicontate le emissioni di CO2 emesse e risparmiate con il calcolo del Carbon Footprint di Filiera, offrendo la possibilità di comunicare all’utilizzatore finale l’impegno per la tutela della salute e degli ecosistemi.

A tutti i visitatori dello stand verrà dato in omaggio un “orto pallet in kit” da coltivare in casa o sul proprio balcone, per dare vita ad una filiera bosco-legno-consumatore responsabile.

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
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CONVEGNO Le centrali di committenza e il mercato elettronico: nuove possibilità per il mercato dei prodotti ecologici

Cooperativa Palm W&P – via Codisotto, 8. Buzzoletto di Viadana (MN)
25 Febbraio 2010, dalle 10.00 alle 13.00

La Cooperativa W&P, attiva da tempo nel coniugare impresa ed etica, mercato e solidarietà, ospiterà il convegno: “Le centrali di committenza e il mercato elettronico: nuove possibilità per il mercato dei prodotti ecologici”, in programma il 25 febbraio 2010 dalle 10.00 alle 13.00. L’evento, organizzato da Acquistiverdi.it , è patrocinato dalla Provincia di Mantova, promosso dall’Associazione “Cittadini e Imprese Amiche dell’Ambiente” e “Valore Sociale”.

Il convegno esplora le principali iniziative nazionali, regionali e provinciali per lo sviluppo del GPP, approfondendo le caratteristiche e le opportunità offerte dal mercato elettronico e della centrali di committenza. Verranno messe a confronto le esperienze di Enti Pubblici che hanno realizzato bandi con criteri di preferibilità ambientale e analizzate le possibilità di utilizzare il mercato elettronico come strumento di acquisto dei prodotti ecologici. Verrà inoltre presa in esame l’esperienza della Regione Lombardia in materia di GPP anche alla luce della costituzione di una propria centrale di committenza.

Programma del convegno:
– ore 10.00 Saluti istituzionali Giorgio Rebuschi – Assessore all’Ambiente della Provincia di Mantova
– ore 10.30 L’esperienza dell’Associazione Cittadini e Imprese Amiche dell’Ambiente Primo Barzoni – PALM SpA
– ore 11.00 Gli acquisti verdi attraverso la piattaforma regionale per lo sviluppo dei mercati telematici. Regione Lombardia
– ore 11.30 Le iniziative dell’ARPA Lombardia per il GPP ARPA Lombardia
– ore 12.00 Il GPP e il mercato elettronico: l’esperienza della Provincia Autonoma di Trento Lorenza Longo – Provincia Autonoma di Trento Marco Niro– APPA Trento
-ore 12.30 Conclusioni Paolo Fabbri, Punto 3- progetti per lo sviluppo sostenibile
L’incontro ha come destinatari le imprese che hanno caratterizzato o che intendono caratterizzare le proprie attività e i propri prodotti secondo i principi dello sviluppo sostenibile e della Green Supply Chain (catena di fornitura sostenibile).
Palm W&P nasce nel 2003 da un’idea di Primo Barzoni, presidente della Palm di Viadana, azienda che produce pallet e che ha fatto dell’eco-compatibilità un cavallo di battaglia, al punto da ottenere numerosi riconoscimenti a livello nazionale. La cooperativa, nell’arco degli anni ha dato lavoro fino a una dozzina di persone (adesso sono 7) consente a ragazzi disabili, ma anche a giovani stranieri, di guadagnare uno stipendio grazie alla propria occupazione. La Palm W&P vuole «produrre lavoro, tenendo sempre ben presente il fatto che l’uomo e la dignità umana vengono comunque al primo posto rispetto alla produzione e al denaro».
Per iscriversi è necessario compilare l’apposito modulo e inviarlo entro il 23 febbraio 2010 alla Segreteria Organizzativa. Le iscrizioni possono pervenire tramite e-mail all’indirizzo [email protected] o tramite fax al numero 0375/785734.
Vi aspettiamo numerosi!
www.palm-wp.org

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PALM, al Biofach – Norimberga dal 17 al 20 febbraio

Un nuovo approccio alla creatività sostenibile e 100% Made in Italy di Palm:
da Green pallet a un nuovo concept di arredo con la linea Palm Design.

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, sarà presente all’edizione 2010 di “Biofach”, in programma a Norimberga, Germania, presso il Centro Esposizioni (Exhibition Centre Nuremberg) dal 17 al 20 febbraio 2010.

Biofach è il Salone mondiale del commercio per i prodotti biologici, conterà più di 2.000 espositori e 45.000 visitatori professionali. Molti gli appuntamenti a cui è possibile partecipare tra i più importanti la “conferenza BioFach” dove si faranno previsioni sul futuro, tendenze e prospettive del settore biologico.

Palm S.p.a. attraverso il Green Pallet e un sistema integrato di “Filiera corta” di prodotto mette in atto la filosofia del Made in Italy 100% sostenibile. Anche gli imballaggi, come i pallet che sono l’anello invisibile al consumatore, devono essere progettati con una cultura e con valori pari a quelli del prodotto che movimentano. Il consumatore deve infatti pretendere che i prodotti abbiano un’etichetta di tracciabilità completa, per una scelta etica, equa e responsabile. Palm S.p.a. per questo promuove e adotta la Certificazione Valore Sociale garantita e promossa dal movimento dei consumatori.

Inoltre, Palm S.p.a. pone l’accento sul traffico illegale di pallet EUR-Epal che sono spesso oggetto di mercato illecito e provocano ingenti danni, oltre che etici, anche economici alle aziende e ai trasportatori. Palm, con il progetto Greenpallet: buono, sano e pulito, è in grado di accompagnare il pallet con l’ Etichetta Ambientale AssoSCAI che qualifica il prodotto e il servizio, nella quale vengono esplicitate le caratteristiche ambientali che riguardano tutto il ciclo di vita. Oggi, invece, con l’uso di pallet EUR-Epal può succedere che prodotti alimentari vengano trasportati su pallet precedentemente usati per il trasporto di prodotti chimici con conseguenti rischi sanitari per il consumatore finale.

Palm S.p.a. vuole evitare tali rischi e con il progetto Greenpallet: buono, sano e pulito e un concetto di filiera corta propone una tracciabilità completa di prodotto.

Inoltre Palm SpA, che partecipa alla manifestazione fieristica insieme al partner Salumificio Pedrazzoli, ha realizzato lo stand espositivo con materiale completamente ecocompatibile. Gli allestimenti saranno costruiti con la linea “Palm Design”. Un impegno che intende valorizzare gli imballaggi in legno proponendoli come eco-arredo. Il legname utilizzato è certificato FSC e PEFC, recuperato, riciclato e reimpiegato per ridurre, così, al minimo l’impatto ambientale. Le certificazioni, infatti, danno garanzia della sostenibilità ambientale, sociale ed economica della materia prima con cui sono realizzati i prodotti a base legnosa (inclusa la carta) e soprattutto danno la possibilità di verificare l’origine legale della materia prima lungo la filiera produttiva.

Vi aspettiamo presso lo stand Hall 4 Stand 354!

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
[email protected], [email protected]
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PALM, con Il Progetto “GREEN PALLET DAL CUORE VERDE”promuove una comunicazione sostenibile tramite l’Etichetta Ambientale AssoSCAI

Un risultato raggiunto attraverso un sistema che rendiconta tutta la sua filiera certificata e permette di analizzare dettagliatamente il ciclo di vita del prodotto e tutti i processi che lo costituiscono.

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, in occasione della conferenza mondiale sul clima di Copenhagen (7-18 dicembre) rinnova il proprio impegno a promuovere una corretta e veritiera comunicazione attraverso l’Etichetta Ambientale AssoSCAI.
AssoSCAI vuole sviluppare un modello, economicamente sostenibile, di qualificazione ambientale che permetta di stabilire chiari livelli di riferimento per accedere ai Bandi Verdi sia pubblici, sia privati. Si vogliono motivare le imprese ad intraprendere la strada della competitività ambientale attraverso il ritorno economico degli investimenti in qualità ambientale.
Il progetto di Etichetta AssoSCAI ha stabilito uno schema di qualificazione con quegli elementi necessari ad eliminare le maggiori criticità delle autodichiarazioni, creando un meccanismo tale per cui non sia possibile comunicare un aspetto ambientale nascondendo altri aspetti significativi.
Palm S.p.A. vuole creare un nuovo modo di fare impresa, grazie all’esperienza maturata ed ai risultati conseguiti nella progettazione di un imballaggio leggero e sostenibile: il Green Pallet. L’etichetta AssoSCAI ne rendiconta l’intera filiera produttiva, dalla quale si evince che contiene materie prime rinnovabili e il 100% dell’energia elettrica acquistata deriva da fonti rinnovabili.
L’azienda è un esempio concreto del contributo che il legno può dare allo sviluppo sostenibile ed al consolidamento di una nuova politica industriale, in grado di legare le esigenze dell’economia e della sostenibilità e creare un sistema integrato tra foreste, industria ed ambiente per uno sviluppo veramente sostenibile ed a basso impatto ambientale.

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
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L’ASSOCIAZIONE IMPRESE AMICHE DELL’AMBIENTE, CON LA PROPRIA RETE DI IMPRESE E CITTADINI, PROMUOVE GLI “ACQUISTI RESPONSABILI” E RIDUCE L A CO2.

“Accelerare la creazione di una economia sostenibile, equa e solidale, sviluppando una piattaforma di relazione sociale e di concreta collaborazione tra le imprese e le persone che hanno scelto di assumersi la responsabilità di creare il futuro in cui vorremo vivere”

Questa à la mission dell’Associazione “Cittadini e Imprese Amiche dell’Ambiente”, nata a settembre di quest’anno di cui Palm è uno dei soci promotori. Il progetto “Green Pallet dal cuore verde” diventa strumento a favore dell’uomo e dell’ambiente e rende possibile mettere insieme imprese e cittadini per aprire una relazione e dialettica costruttiva sui temi della produzione e consumo sostenibili; la crisi economica attuale è dovuta anche al deterioramento della fiducia tra le imprese e i cittadini.

L’Associazione ha lo scopo di favorire il passaggio da un’economia di prodotto ad un economia di sistema con l’uomo al centro del progetto, che punti a valorizzare l’economia dei territori e del Made in Italy creando filiere locali e forme di aggregazione territoriale attraverso strategie imprenditoriali capaci di coniugare la crescita economica e la sostenibilità dello sviluppo locale. Questo al fine di creare un modello economico innovativo in cui il cittadino riacquista fiducia nell’impresa e diventa co-produttore con l’impresa, e attraverso la sua scelta di consumo responsabile può diventare protagonista e contribuire a migliorare il pianeta.

L’accordo tra chi produce e chi consuma dà vita ad un’economia rigenerativa, a zero sprechi, capace di creare un valore che non è solo aumentare il profitto, ma anche quello di creare un futuro migliore proprio perché è un’economia partecipata e capace di futuro per noi e i nostri figli.

Entrare a far parte dell’Associazione significa agire da protagonista per promuovere uno sviluppo sostenibile per rafforzare la competitività del “Made in Italy”, valorizzare la qualità dei territori e accrescere la qualità della vita e il benessere del cittadino.
L’Associazione diviene quindi un luogo dove crescere in termini culturali, di sistema, di approccio e di relazioni, e ogni impresa avrà la possibilità di dialogare con il proprio territorio dando vita ad una “moltitudine inarrestabile”.

Mettersi in rete non solo salva, ma tiene viva ed esalta la libertà di ciascuno le cui capacità e risorse diventano opportunità per tutti. Così si può diventare competitivi e stare sul mercato da protagonisti.

Un lungo viaggio inizia a piccoli passi … facciamoli insieme.

Primo Barzoni
Presidente Palm S.p.a. e Presidente dell’Associazione “Cittadini e Imprese Amiche dell’ambiente”
Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202229 fax 0375.8202222
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PALM, con Il Progetto “GREEN PALLET DAL CUORE VERDE” Promuove il Made in Italy 100% SOSTENIBILE

Attraverso il Green Pallet e un sistema integrato di “Filiera corta” di prodotto mette in atto la filosofia del Made in Italy 100% sostenibile

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, in occasione della conferenza mondiale sul clima di Copenhagen (7-18 dicembre) rilancia la filosofia dell’uso sostenibile della risorsa legno con il “Made in Italy 100% sostenibile”.
E’ di questi giorni la notizia che la Regione Lombardia, con il Vice Presidente Enzo Lucchini, sta predisponendo una legge che renda obbligatoria l’etichetta per la rintracciabilità del prodotto, la “filiera corta” e l’utilizzo di prodotti locali nelle mense pubbliche. Così come la proposta di legge Realacci-Cenni, che promuove il cibo a filiera corta, limitando così le emissioni della filiera agro-alimentare.

Palm S.p.A. attraverso il Green Pallet, garantito da una catena di custodia certificata, che va dalla foresta al prodotto, con una visibilità certificata presso il consumatore, si impegna quotidianamente per la gestione sostenibile delle foreste e la tracciabilità dei prodotti forestali dall’origine al punto vendita.

Ecco come il Green Pallet, come gli altri imballaggi sostenibili, accompagnando il prodotto crea una filiera eco-sostenibile, che unisce in una visione sistemica il contenuto e il contenitore. Palm così contrasta i cambiamenti climatici e la crescita delle emissioni di CO2.

Palm vuole essere un nuovo modello d’impresa che crea ricchezza sul territorio su cui agisce., in linea con le direttive sia della U.E. che della Regione Lombardia, l’uso delle risorse in modo consapevole. Propone ad esempio che ogni coltivatore pianti, oltre alla propria coltura, anche i pioppi dal quale verranno poi ricavati i pallet che trasporteranno le merci. Questo potrebbe garantire al 100% la tracciabilità del prodotto stesso.

Nell’ultimo Convegno mondiale, la FAO ha dichiarato che il pioppo è il legno del futuro: l’agricoltura,oggi in crisi economica e di prodotti che il mercato rifiuta, potrà così riqualificarsi attraverso pioppi certificati e rilanciare la pioppicoltura. E’ un modo per raggiungere gli obiettivi UE del 20-20-20 e così facendo si crea occupazione stabile sul territorio.

Anche gli imballaggi, come il pallet, e i prodotti che trasportano devono essere progettati con una cultura e con valori pari a quelli del prodotto che movimentano. Il consumatore deve infatti pretendere che i prodotti abbiano un’etichetta di tracciabilità completa, per una scelta etica, equa e responsabile. Palm per questo promuove e adotta la Certificazione Valore Sociale garantita e promossa dal movimento dei consumatori.

Palm S.p.A. da un’economia di prodotto vuole la transizione ad un’economia di sistema, a favore del territorio e di tutti i prodotti 100% sostenibili Made in Italy da esso generati. Un modello innovativo per un’economia etica,equa e sostenibile, co-progettata con il consumatore e il territorio, attenta all’ uomo ed all’ambiente.

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
[email protected], [email protected]
www.palm.it www.greenpallet.it www.ecoimprese.it; www.palletdesign.it

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PALM, con Il Progetto “GREEN PALLET DAL CUORE VERDE” combatte la deforestazione e riduce le emissioni di CO2

Attraverso il Green Pallet, garantito da una catena di custodia certificata che va dalla foresta al prodotto, contrasta la deforestazione, il taglio illegale di legname e l’evasione fiscale,permette un ACQUISTO RESPONSABILE

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, in occasione della conferenza mondiale sul clima di Copenhagen (7-18 dicembre) rinnova il proprio impegno per combattere la deforestazione e ridurre le emissioni di CO2.
La FAO stima che sono circa 13 milioni gli ettari di foreste persi ogni anno, la deforestazione è responsabile di un quantitativo significativo di emissioni climalteranti a livello globale: la CO2 derivante dalla deforestazione rappresenta il 20% del totale (un quantitativo maggiore di quelle emesse dai Paesi dell’EU).
Palm S.p.A. attraverso il Green Pallet, garantito da una catena di custodia certificata, che va dalla foresta al prodotto, con una visibilità certificata presso il consumatore, si impegna quotidianamente per la gestione sostenibile delle foreste e la tracciabilità dei prodotti forestali dall’origine al punto vendita. In questo modo contrasta il taglio illegale di legname (fenomeno che coinvolge un decimo del commercio mondiale del legno), utilizzando legname proveniente da foreste certificate PEFC e FSC. Garantisce, inoltre, la certificazione sanitaria perché traccia i suoi bancali e conosce quali tipi di prodotti hanno portato. Quindi, traccia, recupera, rigenera e riutilizza: nell’ottica di una ottimizzazione dell’uso delle risorse, dell’abbattimento degli sprechi e di una gestione corretta, pulita e sana dei prodotti.

Con questi obiettivi Palm vuole seguire e condividere le indicazioni dell’Unione Europea sui modelli di consumo e produzione sostenibile, a favore della qualità della vita del cittadino e del territorio.

Palm S.p.A. è però consapevole che essere virtuosi non è sufficiente se non si è in grado di interagire con gli altri operatori del mercato; per questo ha promosso, ed è attore principale, di un network di imprese che hanno nella sostenibilità la loro mission condivisa: l’obiettivo è quello di sviluppare un modello replicabile d’impresa veramente sostenibile.

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
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PALM, con Il Progetto “GREEN PALLET DAL CUORE VERDE”, riduce del 10% le sue emissioni di CO2

Un risultato raggiunto attraverso un sistema che rendiconta tutta la sua filiera certificata e permette di analizzare dettagliatamente il ciclo di vita del prodotto e tutti i processi che lo costituiscono.

Palm, azienda leader nella produzione di pallet eco-sostenibili, in occasione della conferenza mondiale sul clima di Copenhagen (7-18 dicembre) rende pubblico lo straordinario risultato raggiunto.

Nel 2008 l’attività di Palm ha dato vita ad un importante risultato ambientale: -10% emissioni di CO2, rispetto al 2007. L’obiettivo è quello di una riduzione del 20% al 2010.

Palm S.p.A ha dato vita ad un progetto di rilievo che intende sviluppare un modello affidabile per il calcolo e la gestione del Carbon Footprint (Impronta del Carbonio) dell’intera filiera, dalla gestione sostenibile delle foreste al packaging per i consumatori. Essendo la Carbon Footprint il 50% di tutta l’Impronta Ecologica, la sua riduzione è essenziale per porre termine allo sfruttamento eccessivo delle risorse.

La volontà di Palm è fare in modo che i clienti che utilizzano il Green Pallet possano comunicare questi valori e il loro impegno nel contribuire alle riduzioni delle emissioni di CO2.

Dato che l’imballaggio sostenibile è oggi una parte integrante del mercato globale competitivo, Palm S.p.A. si è dotata di un sistema che rendiconta tutta la sua filiera e permette di analizzare dettagliatamente il ciclo di vita del prodotto e tutti i processi che lo costituiscono. Con questo considerevole strumento Palm ha migliorato la gestione di processi quali formazione, gestione dell’informazione aziendale e verifiche interne.

Seguendo l’iter previsto, Palm S.p.a. sarà in grado di fornire una dichiarazione direttamente applicabile sul prodotto relativa alla CO2 e all’impronta climatica che ne deriva. Questa dichiarazione evidenzia l’adesione e l’innovazione che PALM, con il suo Progetto Green Pallet, propone nel nuovo contesto di Low Carbon Economy, con una politica d’innovazione nella lotta al cambiamento climatico.

Per informazioni:
Primo Barzoni Presidente e A.D. Palm SpA – Via Gerbolina, 7 – 46019 Viadana (MN)
tel. 0375.8202227 fax 0375.8202222
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