Archives

Comunicati

ED E’ SUBITO BIO: i prodotti biologici di casa Italmill

I prodotti biologici sono ormai una richiesta sia del produttore sia del consumatore finale. Italmill, operando nel mercato europeo dei prodotti da forno, è da sempre attenta alle esigenze dei propri clienti e all’evolversi delle richieste del mercato, garantendo un servizio altamente qualificato. E’ noto infatti che per la sua produzione Italmill selezioni accuratamente le migliori materie prime e si avvalga delle più moderne tecniche di produzione.

Oltre ai Mix Tradizionali quindi l’azienda mette al servizio degli artigiani panificatori la gamma Ed è Subito Bio dove tutti i prodotti sono provenienti da agricoltura biologica, certificati e controllati dall’Istituto Mediterraneo di Certificazione.

Se si desidera la base con grano tenero troviamo Universale per la produzione di tutti i tipi di pane, con il grano duro si ha Puro semola e Semola Rimacinata. Senza nulla togliere all’Integrale e alla Semola di Kamut.

Oltre alle farine, la gamma di Prodotti Bio per una panificazione di alta qualità è composta anche da Coadiuvanti, Miglioratori e prodotti ad alto valore tecnologico quali Enerpan, i lieviti naturali in polvere.

I prodotti della gamma Ed è Subito Bio possono essere utilizzati anche in processi produttivi che prevedono l’utilizzo di cella ferma-lievitazione, realizzando tutti i tipi di pane che si desiderano.

L’esperienza dei panificatori e l’uso dei Prodotti Bio di Italmill consentono di proporre al cliente un pane “buono come una volta”.

www.gruppomobe.eu

Novella Donelli – Ufficio Stampa Jit
0456171550
[email protected]
http://justintimesrl.wordpress.com

No Comments
Comunicati

È online il nuovo sito dell’azienda Fornopronto

 

Da pochi giorni è online il nuovo sito web dell’azienda Fornopronto s.r.l.

La Fornopronto s.r.l è un’azienda specializzata nella produzione e vendita di prodotti da forno precotti e surgelati.

La nostra è un’azienda di tipo famigliare, che affonda le sue radici nell’antica tradizione del pane e dei prodotti da forno.  Abbiamo fondato questa azienda nel 2005, ma la nostra famiglia ha cominciato a produrre il pane agli inizi del 1900.

Oggi l’azienda è dotata di una moderna struttura di 2000 metri quadri con tecnologie avanzate per la produzione e commercializzazione di prodotti da forno precotti e congelati.

Tradizione e innovazione garantiscono un pane sempre fresco e di qualità.

Investiamo quotidianamente nell’innovazione, con uno sguardo attento alla genuinità del passato. Grazie a questo metodo di lavoro, la nostra azienda ha ottenuto la certificazione ISO 9001.

Nel nuovo sito è possibile trovare notizie utili sull’azienda, potete leggere tutta la storia, dalle origini del secolo scorso ai giorni nostri.

Nella sezione prodotti, attraverso un catalogo interattivo, si possono visionare tutte le linee di  pane surgelato: la linea baguette, la linea ciabatta, la linea pane speciale, la linea pane condito e le focacce. Ogni prodotto è correlato da una scheda dettagliata, spiegandone le qualità e le caratteristiche generali del prodotto stesso come ad esempio le dimensioni e il peso.

Se siete un distributore, se state cercando un’azienda di prodotti da forno surgelati, contattateci online. Per i distributori alimentari, sul nostro sito abbiamo predisposto un’area riservata, dove poter trovare le schede tecniche dettagliate di tutti i prodotti da forno della nostra azienda.

Spinti dalla continua sfida di poter legare tecniche tradizionali e nuovi media (tradizione e innovazione), abbiamo aperto un blog sul pane e sui prodotti da forno surgelati. Attraverso il  Blog potete tenervi aggiornati sul fantastico mondo del pane. Inoltre, pubblichiamo ogni mese un paio di ricette da realizzare con i nostri prodotti da forno congelati.

V’invitiamo a visitare il nostro sito  www.fornopronto.it e a esprimere le vostre preferenze e le vostre opinioni con l’auspicio che possa diventare un luogo di scambio e di crescita per noi e per tutti coloro che sono interessati al pane e ai prodotti da forno.

Fornopronto è anche presente sui maggiori social network come facebook, twitter, google + e You Tube.

No Comments
Comunicati

Le cooperative e il mercato di tutta la vita, ottime alternative contro la crisi

In molti casi, l’impatto di questa retrazione ha derivato in un ritorno a pratiche del passato, alla ripresa di modelli di acquisto e consumo più tradizionali e sicuramente più sostenibili, come quelli che usavano le nostre nonne ai loro tempi.
Un esempio chiaro di questi comportamenti sono gli acquisti di cibo direttamente dal produttore e quindi non attraverso supermercati o rivenditori ma proprio dalle persone che lo traggono della natura per metterlo a nostra disposizione. Siano verdure acquistate al mercato della piazza, funghi presi dai contadini ai confini con i boschi e non più torte surgelate avvolte in carta stridente negli scaffali ma torte artigianali ottenute dal fornaio di tutta la vita.
Il fenomeno che risulta di questa pratica è il chiamato Acquisto Km 0. Questo nome per fare riferimento al fatto di comprare il più vicino possibile ai luoghi di “raccolta” del cibo, siano essi gli orti che i porti di pescatori. Infatti, questo cibo fresco non passerà trattamenti di congelazione, trasporto e conservazione, per cui in più di essere meno costoso, sarà anche una alternativa più naturale sicuramente positiva per la nostra salute.
Un’altra pratica che si è stesa con la volontà di risparmiare il più possibile è l’acquisto all’ingrosso di cibi ma anche di tanti altri articoli essenziali per la casa. Centri che fin’ora avevano tra la loro clientela esclusivamente proprietari di bar, ristoranti e alberghi si sono trovati da un giorno all’altro con grandi famiglie nei loro stabilimenti con l’intenzione di fare la spesa dei mesi seguenti e risparmiare considerevolmente rispetto all’abituale spesa di supermercato alla quale ci siamo abituati.
Questo nuovo mercato che si è aperto a produttori, pasticceria ingrosso e tanti altri gli ha portati in molti casi a togliere una delle barriere che avevano limitato l’accesso di consumatori privati nei loro negozi: la necessità di essere in possesso di una partita iva.
Molte cooperative hanno visto in questo cambio di mentalità che da priorità alla relazione qualità-prezzo e non alla praticità di comprare baguet, peperoni e sapone tutto velocemente in un solo posto, un’opportunità per farsi conoscere e crescere nelle loro proprie comunità. Infatti, molte in questo periodo hanno degli spacci aperti al pubblico con prezzi all’ingrosso e vendita al dettaglio.
Altri mestieri non relazionati con cooperative e pasticceria ingrosso surgelato hanno anche registrato un aumento della loro attività in questo periodo. Officine, gommisti, calzolai e altri rivenditori specializzati nella vendita di oggetti usati e nella riparazione di articoli vari hanno visto come il modello “usa e getta” che si era imposto negli ultimi anni (anche motivato dai bassi prezzi di alcuni prodotti provenienti dall’estero) è mutato in una preoccupazione ogni giorno più grande per mantenere in uso le cose che possono ancora servire se sistemate con un piccolo intervento, per evitare il dover acquistarne di nuove.
Modelli, questi imposti dalla crisi, dai quali dobbiamo imparare a servirci e che dovremmo mantenere anche quando questo difficile periodo economico sarà finito.

Articolo a cura di Alba Lorente
Prima Posizione srl – soluzioni seo

No Comments