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Una meravigliosa produzione di vini locali,la cantina Tollo un esempio dell’impreditoria abruzzese.

L’azienda/cantina Tollo ha l’obiettivo di raccontare la storia della propria terra, la meravigliosa regione abruzzese. Coltivare i vigneti locali e portare avanti la tradizione del vino abruzzese è la mission aziendale che vede la cantina Tollo attiva nel farsi conoscere sul territorio, puntando proprio sui vini tipici dell’Abruzzo come il Montepulciano.

Tra gli altri vini abruzzesi troviamo il Trebbiamo e il Cerasuolo, vini che hanno guadagnato il consenso nel 1999 ad una delle manifestazioni più conosciute ed importanti d’Italia, il Vinitaly, in occasione della quale la cantina Tollo ha guadagnato il prestigioso Gran Vinitaly.

Il successo della cantina abruzzese si misura anche attraverso i dati delle esportazioni: un buon 40% viene esportato in tutto il mondo, che garantisce alla cantina una popolarità anche all’estero!

Tollo è un esempio di investimenti importanti e razionali portati avanti con grandi capacità sia manageriali sia pratiche: coltivare le uve nel migliore dei modi con costanza e dedizione, mantenendo la relazione uomo-territorio il punto di partenza nella coltivazione delle uve!

Una vasta selezione dei vini della cantina Tollo è disponibile sul sito di R2M, dal Montepulciano al Pecorino, vino unico nel suo genere!

Tra le varie promozioni di R2M troviamo un’offerta imperdibile nella sezione dei vini abruzzesi, che vogliamo segnalare: il 20% sul Cagiòlo Montepulciano 2007 della cantina Tollo; Meno di 15euro per un vino di qualità, ideale ad accompagnare piatti invernali a base di specialità ai funghi e carni rosse.

Chiara Carbone

Web marketing Area

R2M srl

http://www.r2m.it

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PUROVINO™ MONTEPULCIANO 2010: rosso naturale

Un rosso strutturato, ricco e sano: questo è il Montepulciano 2010 prodotto con il metodo Purovino. Realizzato seguendo l’innovativo brevetto comasco, che prevede l’uso dell’ozono al posto dell’anidride solforosa comunemente utilizzata – per ottenere un prodotto senza solfiti aggiunti, naturalmente buono e sano il vino è stato affinato in botti di legno per sette mesi. L’uso delle barrique in legno al posto dei fusti d’acciaio sottolinea e amplifica il desiderio di naturalità e tradizione, nonostante il protocollo produttivo all’avanguardia.

 

Cosa rende questo vino speciale e diverso dagli altri presenti sul mercato? L’impiego dell’ozono e l’assenza di residui chimici: il prodotto finito risulta così più salutare, con un incremento degli antiossidanti tanto preziosi per l’organismo, e molto gradevole al palato. Inoltre, il metodo Purovino garantisce un notevole risparmio idrico ed energetico, grazie al riutilizzo dell’acqua ozonata dopo filtrazione e ai bassi consumi del generatore di ozono, con vantaggi sia per le aziende sia per l’ambiente.

 

All’esame visivo il vino si presenta di colore rosso rubino, intenso e limpido; all’olfatto è pulito, con sentori di frutti di bosco e marasca e, roteando il calice, sprigiona un prezioso bouquet di aromi speziati ed eterei, fra i quali emergono il cacao e il tabacco. Al gusto è intenso e molto persistente, con una buona personalità e una nervatura importante, sinonimo di longevità.

 

Abbinamenti consigliati? Sicuramente il Montepulciano 2010 Purovino è molto piacevole da accompagnare con cibi dal gusto deciso, come secondi piatti di carne e formaggi stagionati.

 

Per informazioni:

PC Engineering Srl

02 36714160 – www.purovino.it[email protected]

 

 

 

 

 

 

 

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