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Quando parliamo del Cilento immaginiamo le lunghe spiagge,il mare cristallino, i colori della natura, le grotte naturali, l’affascinante storia di arte e cultura ma a volte dimentichiamo una delle ricchezze più importanti che offre questa terra… il sapore della cucina!
Il Cilento è, infatti, un’ottima meta per tutti coloro che sono alla ricerca del tipico gusto della tradizione mediterranea. In onore della cucina cilentana vengono, infatti, organizzate spesso sagre e feste locali (talvolta anche con tipici costumi dell’epoca medioevale) che hanno lo scopo di esaltare tutta la cultura enogastronomica del posto e farla conoscere ai numerosi turisti che accalcano queste manifestazioni.
Ma non solo le sagre hanno il compito di promuovere questa punta di dimante, ci sono anche agriturismi, country house e hotel cilento in cui è possibile assaporare il meglio della cucina cilentana.
Tra i prodotti più conosciuti potremmo ricordare certamente la soppressata di Gioi, i fagioli di Controne, le alici di menaica e ancora il famosissimo olio di oliva, i vini, i salumi, i fichi bianchi, i legumi secchi,le spezie, gli ortaggi. Dunque un ventaglio vastissimo di sapori che combinati tra loro offrono un risultato unico al mondo. Il segreto della cucina cilentana è proprio legato al fatto che a caratterizzarla non c’è un solo prodotto che magari nasce in una sola stagione dell’anno… i prodotti tipici sono talmente tanti che c’è possibilità di gustare un buon pasto in tutti i periodi dell’anno. Tutto questo accompagnato da un’atmosfera magica fatta di tramonti sul mare, verdi colline e natura lussureggiante e nell’aria il tipico profumo delle erbe aromatiche e della lavanda.
Se è proprio questo quello che cerchi dal tuo soggiorno scegli in quale località del Cilento dirigerti e non esitare a consultare le molteplici offerte delle strutture locali e vivrai sicuramente delle splendide vacanze Cilento.

Noto per il suo mare e per le sue spiagge, il Cilento è una “regione” caratterizzata anche da un’antichissima storia che ha lasciato sul suo territorio dei segni evidenti ed importanti. Così le vacanze Cilento sono anche sinonimo di turismo culturale, all’insegna della scoperta di tesori antichi che testimoniano il passato glorioso di questa area. Molti sono i luoghi d’arte che il Cilento mette a disposizione dei propri visitatori, ma tra le zone più belle e rinomate c’è sicuramente l’antica città di Velia, fondata dai Focesi e divenuta nei secoli successivi patria della scuola filosofica di Parmenide e di Zenone. Anticamente chiamata Elea, la città divenne ben presto un centro autonomo, affermandosi oltre che come un importante città commerciale anche come un centro di formazione e promozione culturale di altissimo livello. Qui si formarono e si svilupparono importanti centri culturali di matrice filosofica e medica che larghissima influenza hanno poi avuto sul successivo sviluppo culturale della zona. Il declino di Velia giunse con il progressivo insabbiamento dei porti che causo la perdita della centralità commerciale da parte della città e decretò quindi la fine della propria autonomia economica. Solo con l’avvento del Cristianesimo la città potè risorgere: divenne sede vescovile per poi cadere nuovamente in declino a causa delle invasioni dei saraceni. Oggi Velia è una importante area archeologica alla quale si accede dalla marina di Ascea. Gli scavi ebbero inizio intorno al 1921 ad opera di Amedeo Maiuri il quale riuscì a riportare alla luce buona parte dell’antica città. La struttura urbanistica di Velia prevede tre nuclei principali che sono il quartiere meridionale, il quartiere settentrionale e l’acropoli. La visita alla città ha inizio dal quartiere meridionale dove si trova anche la famosa Diga Foranea costruita dai Focei; di qui si passa verso Porta Rosa dalla quale si giunge poi alle Terme Imperiali. Porta Arcaica segna invece il confine tra il quartiere meridionale e quello settentrionale, percorrendo il quale si arriva poi sino all’Acropoli e a quello che è stato riconosciuto come uno dei più antichi insediamenti abitativi della zona.

Tante quindi le bellezze da visitare in questa zona, di certo un motivo in più per prenotare un hotel Cilento.

Con l’arrivo dei primi caldi, scatta la voglia di vacanza e di scoprire i tanti luoghi affascinanti della nostra bella Italia. Già, ma come concedersi qualche giorno di meritato relax senza spendere cifre eccessive?

Innanzitutto è bene ricordare che per godersi una bella vacanza non è necessario sognare mete e destinazioni lontane, visto che, soprattutto in Italia, esistono luoghi meno “esotici” ma ugualmente bellissimi e tutti da vedere.

Un esempio è senza dubbio la Costiera Cilentana, forse un po’ meno nota della Costiera Amalfitana ma ugualmente bellissima e ricca di luoghi incantevoli tutti da scoprire. Ma cosa ci offrono le vacanze Cilento?

La Costiera Cilentana si estende dalla suggestiva cittadina di Agropoli sino alla Basilicata, offrendo ai propri visitatori borghi tranquilli ed impregnati di storia, mare limpidissimo, paesaggi incontaminati e antiche tradizioni.

Si perché concedersi un soggiorno in Cilento non significa solo garantirsi una vacanza rilassante, ma anche scoprire un ricchissimo patrimonio culturale che qui affonda le sue radici nella cultura ellenica. I Greci, infatti, hanno lasciato in queste zone numerose testimonianze del loro passaggio come ad esempio i magnifici Templi di Paestum e il Santuario di Hera Argiva nel Comune di Capaccio, oppure gli Scavi di Velia o l’antico insediamento di Palinuro, solo per ricordarne alcuni.

Arte, cultura e natura, come dicevamo, a prezzi più che accessibili, visto che tanto sulle zone costiere quanto nei bei comuni dell’entroterra è possibile trovare numerosi b&b e hotel Cilento a portata di tutte le tasche, dove oltre a buone tariffe tutti gli ospiti troveranno anche una calda accoglienza, e chiaramente ad  un’ottima cucina tipicamente mediterranea.

Da non dimenticare, infine, che proprio recentemente il  Cilento è stato dichiarato patrimonio dell’Unesco, un titolo più che meritato. Ottimo cibo, prezzi economici, luoghi incontaminati e tanta arte e cultura cosa desiderare di più?