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DARBO per ITALMILL: confetture di qualità.

La Darbo nasce nel 1879 a Gorizia quando la città era austriaca e successivamente si è trasferita a Stans in Tirolo. Dopo il 1945 con l’esplosione del turismo e la crescente richiesta di confetture da colazione negli hotel, la Darbo è diventata il numero uno in questo settore. La Darbo, gestita oggi dalla 4° generazione, è rimasta una azienda familiare che, mantenendo inalterato il concetto legato alla naturalità del prodotto, è diventata leader in Austria e continua a crescere in Europa e nel Mondo.

La linea Pasticceria Darbo è distribuita in Italia dalla ITALMILL ed unisce la naturalità dei suoi prodotti a specifiche qualità tecniche che permettono ai Pasticceri di offrire ai propri clienti, con semplici preparazioni, prodotti di qualità assoluta. I prodotti Darbo si suddividono in confetture, confetture biologiche, gelatine, passate, frutta e basi di frutta per mousse. Tutta la gamma Darbo è creata per esaltare la creatività in cucina dei maestri pasticceri e per deliziare i palati dei clienti più esigenti in fatto di qualità dei prodotti.

In questa ottica nasce la linea “Confetture Extra Senza Conservanti” (con il 55% di frutta fresca): albicocca, arancia, ciliegia, fragola, frutti di bosco, lampone, mirtillo nero, mora/ribes, tutti in lattina di alluminio da 3 kg.

Questi frutti deliziosi, selezionati con particolare cura e provenienti dalle migliori regioni al mondo produttrici di frutta, rendono i prodotti Darbo unici, grazie anche alla cottura delicata e al tipico aroma di frutta conservata.

L’utilizzo ideale delle Confetture Darbo è per dolci classici da forno come crostate e croissant, ma possono essere usate anche per farciture a freddo, ad esempio con la sac-a-poche. Utilizzate per creare deliziosi cestini alla frutta daranno agli occhi e al palato una piacevole soddisfazione!

www.gruppomobe.eu

Ufficio stampa Jit
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http://justintimesrl.wordpress.com

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Reidratarsi con un frullato di banane

Siamo nel pieno del periodo estivo, il caldo e l’afa dilagano in città e tutta l’acqua che beviamo sembra non bastare, un ottimo modo per rimediare è mangiare frutta fresca di stagione, magari preparando una macedonia o anche qualcosa da bere come per esempio un frullato di banane. Un frullato è assolutamente salutare e gustoso a differenza di una merendina industriale o un gelato che di certo non ci aiuta nel mantenere la linea.

Quando prepariamo il nostro frullato dobbiamo se possibile usare della frutta fresca per poter goderne appieno il sapore e le sostanze nutritive e se è gradito possiamo aggiungere anche del latte per rendere la bevanda ancor più cremosa. Ma se invece vi piace il latte ma siete intolleranti, potete rimediare e sostituirlo con il latte di soia che è al 100% vegetale.
Nel caso del frullato di banane che già da sole sono gradevolmente dolci si può aggiungere anche del succo d’arancia o anche un cucchiaino di succo di limone. Se invece desiderate un frullato particolarmente dolce potete sbizzarrirvi aggiungendo anche un po’ di miele.

Il frullato è l’ideale anche per reidratare il corpo dopo una torrida giornata estiva, in più porta nell’organismo moltissime vitamine ed elimina eventuali gonfiori addominali. Ma torna soprattutto utile dopo una sessione intensiva di sport, come per esempio dopo un’ora di jogging l’istinto è quello di bere acqua o dissetarsi con un integratore minerale, invece l’ideale sarebbe bere un frullato di banane, ananas,mango e altri frutti tipici dei paesi caldi per recuperare le energie in modo naturale e assolutamente senza grassi ne sostanze industriali.
Un frullato pieno di frutta è anche la merenda ideale da dare ai propri bambini, invece di una busta di patatine fritte o peggio ancora una merendina industriale, non è un caso che in alcune scuole i classici distributori di merendine e bibite gassate siano stati sostituiti da distributori automatici di frutta e succhi di frutta.

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