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Un sito per Reggio Calabria

Arriva finalmente sulla rete un sito dedicato alla bellissima città calabra, la città dei Bronzi di Riace, la città di partenza per giungere in Sicilia.
Nelle pagine del sito si trovano utili ed indispensabili indicazioni per procedere alla scelta di una struttura ricettiva per trascorrere una vacanza od un lungo fine settimana in città o nelle sue immediate vicinanze; la scelta si può operare fra hotel, Bed & Breakfast, campeggi, ostelli, casevacanza o agriturismo. Questi ultimi sono perfetti per chi ama soggiornare nella natura lontano dal congestionato traffico cittadino ed apprezzare nella loro totalità i profumi ed i sapori veraci di questa terra.
Tante le indicazioni per visitare musei, pinacoteche, monumenti, luoghi sacri e palazzi storici per chi desidera coniugare il piacere di una vacanza di sole, mare e spiaggia con un turismo d’arte e cultura.

Se ancora ciò non vi bastasse, trovano posto in due sezioni dedicate tanti recapiti ed indirizzi di centri benessere, terme, palestre e piscine nonché golf e diving center e, per gli amanti dello shopping, spacci aziendali dove acquistare il meglio a minor prezzo. Una sezione elenca i numero utili, cioè i recapiti indispensabili in caso di emergenza (Vigili del Fuoco, Croce Rossa, Carabinieri … ) o qualora si debbano espletare delle formalità burocratiche (INPS, poste, motorizzazione civile).

Completano il quadro delle informazioni su Reggio Calabria notizia su iniziative a carattere artistico, culturale, musicale o folkloristico della zona, link e recensioni ad altri siti interessanti per gli amanti del turismo, dell’Italia e della bellissima regione Calabria.

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Ravenna per turisti e viaggiatori

Ravenna Una splendida città dell’Emilia Romagna, situata a soli 10 chilometri dal mare e con un ampio territorio comunale, secondo solo a quello di Roma, che comprende diverse zone verdi, tra cui 2 parchi urbani: il parco II giugno ed il parco I maggio e l’oasi WWF di Punte Alberete. La città inoltre ospita otto monumenti dichiarati Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e precisamente: Battistero Neoniano, Cappella Arcivescovile, Mausoleo di Galla Placidia, Battistero degli Ariani, Basilica di Sant’Apollinare in Classe, Mausoleo di Teodorico, Basilica di San Vitale, Basilica di Sant’Apollinare Nuovo.

Una città quindi che merita di essere visitata e per facilitare coloro che desiderano trascorrere qualche giorno a Ravenna e conoscerne tutti i meravigliosi segreti nasce il sito ravennaxnoi.it.

Sul sito sono elencate tutte le strutture ricettive disponibili in città e nei dintorni, suddivise per tipologia: alberghi B&B, agriturismo, ostelli, campeggi e residence al fine di soddisfare qualunque necessità o preferenza del turista.

Trovandoci in Emilia Romagna non potevano mancare i riferimenti e gli indirizzi di ristoranti e trattorie dove gustare i piatti della rinomata cucina regionale (pasta all’uovo fatta in casa ripiena e non, pesce in grande quantità, ma anche anguille e rane provenienti da i numerosi canali della zona), ed enoteche dove degustare i deliziosi vini autoctoni fra cui il Sangiovese; per chi lo desidera non mancano pizzerie, pub e ristoranti che propongono cucina internazionale.

Rifocillato il corpo si può programmare la giornata da trascorrere fra musei, pinacoteche e vie della città: sul sito si trovano indirizzi ed informazioni sulla strutture museali ed i monumenti (chiese, palazzi storici, porte, mausolei ed aree archeologiche) da vedere ed apprezzare.

La splendida natura che circonda Ravenna invita a praticare sport all’aria aperta: per questo ci si può recare in uno dei golf club o nei maneggi; i più pigri possono invece trascorrere alcune ore presso gli spacci aziendali dove fare shopping con il miglior rapporto qualità/prezzo.

A completare il panorama sulla città vi sono news sugli eventi di cultura, arte, musica e folklore, numeri utili in casi di emergenza, indirizzi di biblioteche, librerie e scuole di lingua italiana e straniera per coloro che desiderano approfittare della permanenza in città per accrescere il proprio bagaglio culturale.

Infine pagine con link e recensioni di altri siti ritenuti interessanti, principalmente inerenti il turismo, l’arte e zona limitrofe alla provincia di Ravenna o alla zona stessa.

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La cucina regionale si valorizza al “Bergamo Terra & Cibo a Km Zero”

Dal 10 Maggio al 10 Giugno, trenta giorni per poter apprezzare la cucina e i sapori di casa, trenta giorni per rivalutare la genuinità e la bontà dei luoghi, è questo il leitmotiv del festival “Bergamo Terra & Cibo a Km Zero”. Un nuovo modo per valorizzare i prodotti e la cucina del territorio, un esperimento originale e concreto per dare il giusto risalto alle ricette di cucina regionale  e in particolare a quella bergamasca e della sua provincia. Per la durata di un mese, infatti, i 35 ristoranti che hanno deciso di aderire al progetto del Festival, serviranno a visitatori e curiosi, solo Menu a Km Zero, ovvero menu realizzati esclusivamente con prodotti provenienti dalle aziende agricole bergamasche.

La scarola dei colli, il pesce del lago, i formaggi delle Prealpi, e ancora, frutta, vini e ortaggi, solo i prodotti ad etichetta Made in Bergamo potranno impreziosire le tavole e le cucine di tutti ristoranti, perché mangiare a Km Zero vuol dire saper scegliere la tradizione e la cultura del locale, significa preferire la qualità e la ricchezza dei prodotti della propria terra e, soprattutto, valorizzarne i sapori e il gusto unico. L’evento, primo e unico del genere, è patrocinato dalla Regione Lombardia, dal Comune di Bergamo e da Turismo Bergamo, con il Patrocinio e il contributo della Camera di Commercio, Industria, Agricoltura e Artigianato di Bergamo e della Provincia di Bergamo e il contributo di UBI Banca Popolare di Bergamo e del Consorzio Agrario Bergamasco ed è stato ideato e promosso da Ascom, Coldiretti e Confesercenti.

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Le tradizioni della nostra terra iniziano in cucina

E sembra che il tempo si sia deciso, finalmente, ad essere più clemente nei confronti dei vacanzieri italiani, regalando un po’ qua e un po’ la sprazzi di sole e, ai più fortunati, in alcune zone anche giornate di caldo intenso.  Per chi avesse, dunque, possibilità di spostarsi o per chi volesse approfondire la conoscenza dei meravigliosi luoghi d’Italia e di ogni suo panorama mozzafiato, consigliamo una visita in tutte quelle regioni uniche del nostro Paese dove sole, mare, storia, tradizione, monumenti e buona cucina si incontrano per regalare ai visitatori week-end di intenso piacere e benessere.

D’altronde una gita fuori porta, e che sia, poi, in Sicilia, in Lazio o in Toscana, o in qualsiasi altra splendida regione dell’Italia è anche la migliore occasione per poter conoscere i sapori tipici di quelle terre, quella cucina regionale così tanto ricercata perché testimonianza singolare di tradizione e di cultura. E allora pensiamo alla preparazione della tipica roveja delle Marche, dell’arista alla fiorentina, della pasta alla siciliana, appunto, a tutti quei piatti o alimenti del nostro Paese che raccontano un aspetto unico e invidiabile della nostra terra. Sul Blog di Made in kitchen, una community di appassionati di cucina e foodbloggers, un’iniziativa è legata proprio alla necessità di preservare questi sapori e all’opportunità di poterli condividere, poi, con altri nella rete. Sul blog di Mik, infatti, possiamo ritrovare un’ampia raccolta di ricette provenienti da ogni angolo dell’Italia, un archivio di ricette regionali imperdibili, suggerite e consigliate da chi vive e conosce effettivamente quei territori, una selezione di piatti unici da apprezzare e, poi, gustare in tavola.

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Con Made in Kitchen a scuola di cucina regionale!

Quanti in questi giorni sono alla ricerca di qualche particolare ricetta di cucina regionale  da proporre ai prossimi pranzi in casa, in famiglia o con gli amici. C’è sempre il buon vecchio “Cucchiaio d’argento” da sfoderare per avere indicazioni precise sulle ricette più classiche della tradizione culinaria italiana. Ma che ne direste, invece, di provare a cucinare seguendo le istruzioni più semplici e accurate di una video ricetta? Magari una di quelle realizzate da altri appassionati di cucina che, come voi, si sono inventati cuochi ai fornelli e hanno voluto condividere su internet i loro tentativi ed esperimenti.

Se ricercate una nuova modalità di preparazione delle vostre ricette, non rimane altro che andare sul blog di Made in Kitchen, la più grande community italiana dedicata alla cucina: un ampio archivio di video ricette, infatti, vi aprirà al mondo della cucina regionale, ai suoi sapori, ai suoi segreti e tradizioni. Le numerose ricette ospitate da Made in Kitchen sono già approvate da altri utenti e votate per la loro bontà. E’ inoltre possibile ricercare le ricette in base alla difficoltà di preparazione, al tipo di portata, alla tradizione regionale che preferite o all’ alimento centrale della portata. Immaginate quanti segreti in più potreste carpire se, anziché leggere il classico libro di ricette, ascoltaste i consigli e i suggerimenti di tante e tante persone da ogni parte d’Italia appassionate di cucina come voi. I canederli al formaggio del Trentino, le sarde in Saor venete, i minestroni genovesi, potrete imparare, così, nuovi modi di apprezzare la cucina di tradizione, apprendere nuovi segreti per ottenere impasti più soffici e tanti tanti altri trucchi da chef provetto per poter dare ai vostri dolci e alle vostre pietanze un tocco prezioso di gusto e originalità.

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Ricette di cucina regionale? Su MadeinKitchen le più gustose d’Italia

Essere amanti della buona tavola è una peculiarità che accomuna molte persone. Noi italiani, infatti, non riusciamo a resistere alla tentazione di un buon piatto preparato secondo la migliore tradizione di cucina regionale, anche se poi ci dimostriamo sperimentatori quando si tratta di provare gusti nuovi o cibi di altre tradizioni culinarie. In rete è possibile trovare numerose fonti di informazione che raccolgono ricette e suggerimenti per la preparazione delle nostre pietanze preferite, in realtà, però, solo pochi siti internet sono da ritenersi davvero completi o quantomeno affidabili.

Made in Kitchen, ad esempio, è una community di appassionati di cucina e foodbloggers interamente dedicata all’arte culinaria, un blog di cucina che raccoglie un vasto archivio di ricette di cucina regionale  che vengono provate e riprovate e poi commentate dagli utenti stessi. La novità più interessante del portale è indubbiamente la presenza delle video ricette di cucina, che passo dopo passo spiegano, in modo semplice e accurato, come realizzare i nostri piatti preferiti suggerendo semplici trucchi per poter ottenere il miglior risultato. Dai Pici alla Senese (specialità toscana) al Pasticcio di Maccheroni alla Ferrarese (specialità emiliana) ai Saltimbocca alla Romana o la Coda alla Vaccinara (specialità laziali), queste sono solo alcune tra le ricette regionali che è possibile ritrovare sul sito di Made in Kitchen. All’interno del portale è possibile, infatti, ricercare la propria ricetta preferita indicando la zona, i tempi di preparazione, le preferenze alimentari e il tipo di portata, oppure scegliere tra le ricette più apprezzate dalla community e tra gli ultimi video di ricette caricati dagli utenti.

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