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Cake Design: Marzo 2016 inizia il corso a Roma

Torna a Roma in zona Colli Aniene il Corso Base di cake design a partire dal 4 Marzo 2016.

Il corso prevede 12 lezioni dove potrai imparare a creare numerose decorazioni in pasta di zucchero: copertura di una torta, cupcakes e biscotti decorati, fiori, confetti con micro decorazioni e tanto altro ancora…ti aspettiamo in questo magico mondo!

 

Cake Design: cosa offre il corso

Ma cosa offre il corso? Il corso è rivolto a chi desidera avvicinarsi al mondo del cake design; durante le lezioni si imparerà a decorare con la pasta di zucchero. Tutto il materiale  necessario (come gli attrezzi, i coloranti..), viene messo a disposizione durante lezioni, mentre le realizzazioni fatte potranno essere portate a casa. Dopo ogni lezione verrà inviata via mail ad ogni partecipante un’utile dispensa in formato digitale Pdf, con la spiegazione delle decorazioni (passo passo con foto) che realizzerà durante il corso e la descrizione delle ricette.

 

Cake Design: orario e sede del corso

Il corso di cake design si svolgerà tutti i venerdì dalle 18.30 alle 20.00 la sede del corso è il “Centro Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 (zona Colli Aniene-Roma).

 

Cake Design: il programma del corso

Sarà un corso divertente di 12 lezioni tutte da scoprire, vediamo il programma nel dettaglio del corso di Cake Design:

Lezione 1 : “La pasta di zucchero” (spiegazione teorica della preparazione, utilizzo, i coloranti, creazione con la pasta di zucchero).

Lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte prima).

Lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte seconda).

Lezione 4: “Cupcakes e muffins”.

Lezione 5: “Biscotti decorati”.

Lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati”.

Lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero”.

Lezione 8: “Decorazione tridimensionale”.

Lezione 9: “I Cake pops”.

Lezione 10: “Decorazione tridimensionale: la Japanese doll”.

Lezione 11: “Decorazione tridimensionale: il folletto”.

Lezione 12: “Decorazione tridimensionale”.

 

Per tutte le informazioni mandaci una mail all’indirizzo:

[email protected]

Oppure visita il sito internet:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma

Sono aperte le iscrizioni…ti aspettiamo!

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Cake Design: Febbraio 2016 inizia il corso a Roma

Torna a Roma in zona Colli Aniene il Corso Base di cake design a partire dal 12 febbraio 2016.

Il corso prevede 12 lezioni dove potrai imparare a creare numerose decorazioni in pasta di zucchero: copertura di una torta, cupcakes e biscotti decorati, fiori, confetti con micro decorazioni e tanto altro ancora…ti aspettiamo in questo magico mondo!

 

Cake Design: cosa offre il corso

Ma cosa offre il corso? Il corso è rivolto a chi desidera avvicinarsi al mondo del cake design; durante le lezioni si imparerà a decorare con la pasta di zucchero. Tutto il materiale  necessario (come gli attrezzi, i coloranti..), viene messo a disposizione durante lezioni, mentre le realizzazioni fatte potranno essere portate a casa. Dopo ogni lezione verrà inviata via mail ad ogni partecipante un’utile dispensa in formato digitale Pdf, con la spiegazione delle decorazioni (passo passo con foto) che realizzerà durante il corso e la descrizione delle ricette.

 

Cake Design: orario e sede del corso

Il corso di cake design si svolgerà tutti i venerdì dalle 18.30 alle 20.00 la sede del corso è il “Centro Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 (zona Colli Aniene-Roma).

 

Cake Design: il programma del corso

Sarà un corso divertente di 12 lezioni tutte da scoprire, vediamo il programma nel dettaglio del corso di Cake Design:

Lezione 1 : “La pasta di zucchero” (spiegazione teorica della preparazione, utilizzo, i coloranti, creazione con la pasta di zucchero).

Lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte prima).

Lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero” (parte seconda).

Lezione 4: “Cupcakes e muffins”.

Lezione 5: “Biscotti decorati”.

Lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati”.

Lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero”.

Lezione 8: “Decorazione tridimensionale”.

Lezione 9: “I Cake pops”.

Lezione 10: “Decorazione tridimensionale: la Japanese doll”.

Lezione 11: “Decorazione tridimensionale: il folletto”.

Lezione 12: “Decorazione tridimensionale”.

 

Per tutte le informazioni mandaci una mail all’indirizzo:

[email protected]

Oppure visita il sito internet:

http://www.ilovezucchero.it

Sono aperte le iscrizioni…ti aspettiamo!

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Cake Design: nuovo corso a Roma Ottobre 2015

Torna un nuovo Corso Base di Cake Design a Roma di Ilovezucchero!

Ilovezucchero organizza a Roma in zona Colli Aniene presso il centro “Sacro Cuore” in viale Battista Bardanzellu 83 un Corso Base di Cake Design di decorazione con la pasta di zucchero…sono aperte le iscrizioni! Il corso partirà venerdì 2 Ottobre 2015 dalle ore 18.30 alle ore 20, per un totale di 12 lezioni da 1 ora e 1/2 ciascuna (3 mesi).

Cake Design: il programma del corso

Il programma delle lezioni del Corso di Cake Design è il seguente:

lezione 1: “La pasta di zucchero”:

lezione 2: “La torta ricoperta in pasta di zucchero”

lezione 3: “La torta ricoperta in pasta di zucchero”

lezione 4: “Cupcake e muffin”

lezione 5: “Biscotti decorati”

lezione 6: “Le bomboniere in pasta di zucchero e i confetti decorati Cake topper tridimensionale”

lezione 7: “I fiori con la pasta di zucchero “

lezione 8: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-il folletto”

lezione 9: “I Cake pops “

lezione 10: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-la Japanese doll”

lezione 11: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)”

lezione 12: “Decorazioni  tridimensionali (cake toppers)-tema natalizio”

Cake Design: info del corso

Vedi tutte le info sul sito  www.ilovezucchero.it alla pagina:

http://www.ilovezucchero.it/eventi-e-corsi-cake-design/corsi-cake-design-roma/

Per iscriverti o richiedere altri dettagli puoi mandarci una mail a:

[email protected]

Ti aspettiamo!

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Il Cake Design a Vicenza è sempre più dolce

Diciamo la verità: un po’ per moda, un po’ per passione, un po’ perchè le cose buone piacciono a tutti…il Cake Design sta contagiando sempre più persone e, è proprio il caso di dirlo, è sempre più sulla bocca di tutti. Ed in questo senso anche Vicenza non è da meno! Oramai non si contano più i corsi che vengono organizzati e i negozi che si propongono come professionisti del settore…ma sarà proprio così? Possibile che tutti improvvisamente siano diventati grandi esperti di torte, preparati per dolci, ingredienti per rendere sopraffino il tuo cioccolato, decorazioni per personalizzare le tue feste di compleanno in un modo che farebbe invidia anche ai VIP più mondani e quant’altro ?…

Ora siamo tutti esperti…ma siamo per davvero esperti nell’arte del Cake Design, oppure siamo più esperti solo nel cercare di seguire le mode che “tirano”?…

Per fortuna ci sono negozi come Foralco specializzati nel Cake Design…prima ancora che il Cake Design stesso diventasse una moda!! Da 30 anni infatti, tanto i semplici appassionati, quanto i pasticceri professionisti, da Foralco a Vicenza trovano…l’introvabile! Articoli per cake design, attrezzatura per pasticceria, prodotti, strumenti e attrezzi davvero professionali per agevolare il tuo lavoro e per rendere la tua passione…un vero capolavoro!

Da anni ormai ci siamo specializzati nella fornitura di attrezzature per il Pasticcere Professionista.
Da noi Cake Design e pasticceria non sono “mode improvvisate”, ma vere e proprie arti per le quali siamo in grado di servirti con un ampio assortimento e la massima professionalità.

Cake Design Vicenza è Foralco! Contattaci adesso, o vieni direttamente a trovarci nel nostro negozio di Vicenza in Via Pecori Giraldi 40: resterai piacevolmente sorpreso di come riusciremo a soddisfare le tue passioni ed il tuo lavoro!  Tel 0444/288236 – [email protected]

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Alzata per torte in polistirolo

Il polistirolo sposa il delicato mondo della pasticceria, permettendo al pasticcere di inventare torte e dolci senza limiti di dimensione e forma, ma dove l’unico limite è la fantasia!

Poliplast crea alzate torte nelle forme e dimensioni piu’ svariate, dalle classiche quadrate e tonde, alle alzate a forma di cuore o alzate a forma di Italia, e ancora alzate a forma di cono con sviluppo verticale fino alle piu’ complesse alzate torte a 5 o 6 livelli, con inserti e creazioni 3d che riproducono animali o oggetti.

Il polistirolo che viene utilizzato per le alzate per torte è naturale, igienico ed atossico. Inoltre e’ riutilizzabile al 100%!

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Tutto pronto per il Fantasy Cake di Genova

Siete pronti per il FANTASY CAKE 2013?!
Manca pochissimo all’avvio della prima edizione del FANTASY CAKE 2013, sotto la direzione artistica di Valeria Todde, in arte “Valy Cake Design” e nella cornice dei Magazzini del Cotone presso il Porto Antico di Genova.
Dal 15 al 17 Marzo fantasia e creatività si incontreranno per festeggiare il prossimo avvento della primavera.

In questa edizione del Fantasy e Hobby, infatti, si è deciso di dedicare particolare attenzione al Cake Design con spazi dedicati all’aggiornamento sulle ultime tendenze e tecniche, da quelle più tradizionali a quelle più innovative, e con la possibilità per gli appassionati di confrontarsi ed incontrare i professionisti del settore grazie alla aree dimostrative, workshop e laboratori.
Tanti i docenti e gli ospiti della fiera tra cui: Toni Brancatisano, Stefan Krueger (vincitore del premo gusto nell’ambito del Glamour Italian Cake – Sigep 2013), Lalla-Manuela Blasi, che presenterà il suo primo libro sul cake design, Dora Luca, Marina Bacci, i Be’ Magenta, Laura Barcellonio, Sabina Sacca’, e Maria Genna (vincitrice del web contest di Fantasy Cake e presente con un stand tutto suo).
Inoltre sarà possibile assistere a tante dimostrazioni tenute nell’area libera, allestita appositamente per dare a tutti la possibilità di conoscere sempre meglio questa appassionante forma d’arte artigianale.
Due i contest previsti:
“The Family match” – vedrà sfidarsi due famiglie a suon di sac a poche: madrina dell’evento Toni Brancatisano, che ci accompagna già da qualche anno su Gambero Rosso Channel con il suo programma “Le torte di Toni”.
PRIMO TROFEO FANTASY CAKE – Quattro le categorie in gara: eventi, flower, modelling e wedding. I lavori di tutti i partecipanti saranno esposti durante i 3 giorni dell’evento.
In più, “l’angolo delle Cake Lovers”: uno spazio dedicato a tutte le appassionate che desiderano scambiarsi consigli e ricette, e a tutti coloro che vogliono avvicinarsi a questo mondo zuccheroso e hanno mille curiosità e domande: le ragazze del Gruppo “Love is..Cake Design Genova e dintorni” saranno a disposizione durante tutti e tre i pomeriggi della manifestazione!
La fiera è aperta dalle ore 9.30 alle 19.30 con un biglietto di ingresso ridotto di 5 € (basta scaricarlo dal sito di Fantasy & Hobby). L’ingresso è gratuito per tutti gli iscritti ai corsi o ai workshop.
Per avere maggiori informazioni:
Pagina FaceBook http://www.facebook.com/FantasyCake2013
Pagina ufficiale http://www.fantasyehobby.it/fantasycake/
Mail  [email protected]

sponsor-fantasy-cake

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Fantasy Cake – Cake Art e Sugar Fair a Genova

 

Genova- Porto Antico – Magazzini del cotone – 15-17 Marzo 2013
Fantasy Cake si svolgerà in contemporanea ad uno degli eventi più prestigiosi legati al mondo della Creatività, dell’Hobbistica e delle Arti Manuali di Genova, che nella scorsa edizione ha contato 20.000 visite, oltre 70 stand espositivi e più di 200 appuntamenti fra corsi, laboratori e dimostrazioni.

Per l’edizione Primavera 2013 si è deciso di dedicare un intero piano del centro congressi per Porto Antico al Cake Design, con particolare attenzione all’esposizione di strumenti, materiali ed utensileria adatti alla realizzazione delle torte spettacolari ed a spazi dedicati all’aggiornamento sulle ultime tendenze e tecniche, da quelle più tradizionali a quelle più innovative, e con la possibilità per gli appassionati di confrontarsi ed incontrare i professionisti del settore grazie alla aree dimostrative, workshop e laboratori.

Durante l’evento sarà possibile incontrare Toni Brancatisano, Stefan Krueger (vincitore del premo gusto nell’ambito del Glamour Italian Cake – Sigep 2013), Lalla-Manuela Blasi, che presenterà il suo primo libro sul cake design, Dora Luca, Marina Bacci, i Be’ Magenta, Laura Barcellonio, Sabina Sacca’, Maria Genna e tanti altri, che terranno corsi e dimostrazioni aperte al pubblico, permettendo così di far conoscere quale alto livello l’artigianato in Italia può raggiungere. Infatti è rinomata la bravura dei tanti artisti internazionali presenti nel settore, ma nostra intenzione è dar risalto al tanto lavoro e passione che in Italia c’è dietro a questa arte.
In più, sono previsti due contest: il PRIMO TROFEO FANTASY CAKE è già partito, e tutti i partecipanti potranno vedere il loro lavoro esposto durante i 3 giorni dell’evento. L’altro, denominato “The Family match“, vedrà sfidarsi due famiglie a suon di sac a poche: madrina dell’evento Toni Brancatisano, che ci accompagna già da qualche anno su Gambero Rosso Channel con il suo programma “Le torte di Toni”.
Per avere maggiori informazioni:

Pagina ufficiale http://www.fantasyehobby.it/fantasycake/
Mail  [email protected]

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Scopri la ricetta della pasta di zucchero!

Come si fa la pasta di zucchero? La pasta di zucchero è un dolce impasto che viene usato per rivestire torte di pasta di zucchero e per creare delle simpatiche decorazioni. Si trova già pronta nei negozi specializzati di Cake design oppure puoi farla a casa seguendo delle semplici istruzioni, l’importante è mettere le quantità precise degli ingredienti altrimenti l’impasto potrebbe venire o troppo liquido o troppo duro, ma se segui la ricetta non puoi sbagliare! E’ veramente un gioco da ragazzi e potrai avere sempre della pasta di zucchero fresca  a casa ogni volta che vuoi.. Segui tutto il procedimento fotografato passo passo sul sito www.ilovezucchero.it alla sezione “Ricette”.

E’ davvero semplice e veloce…provaci anche tu!

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