Ixè dieta mediterranea: gli Italiani in pausa pranzo piatti più sani e leggeri

Alla Food Academy Elior la presentazione di una ricerca su nuove abitudini e tendenze dei consumatori nella ristorazione collettiva I dati dell’Istituto Ixè che ha intervistato per la prima volta 40 Chef Ambassador del Gruppo Elior, responsabili di 10 milioni di pasti all’anno Cibo e salute è una correlazione che…

Continue reading

Il nuovo ghiaccio di Ice Cube: La linea premium per un ghiaccio deluxe da consumare direttamente a casa

Ice Cube, azienda leader in Italia nel ghiaccio alimentare confezionato, torna sul mercato con una nuova linea di prodotti. Si tratta dell’innovativa linea Ice Premium, una serie di prodotti dal grande impatto visivo: con le Ice Deluxe e le Ice Balls sarà possibile realizzare anche in casa propria cocktail dall’aspetto…

Continue reading

La prestigiosa cucina «D’O» ospita le ostriche Sandalia di I love Ostrica

Le ostriche di I love Ostrica, l’esclusivo format di shop online (www.iloveostrica.it), catering e degustazioni con protagoniste ostriche, crudités di mare e pescato di altissima qualità, entrano nella prestigiosa cucina del Ristorante «D’O»di San Pietro all’Olmo, Cornaredo (MI), con un’eccellenza della produzione ostricola sarda: le ostriche Sandaliadiventano protagoniste del nuovissimo…

Continue reading

Pietre Ollari Bisetti: cucina creativa e naturale

Per un’alimentazione sana è necessario cucinare in modo naturale. Bisetti, specialista nella produzione di utensili da cucina, amplia la collezione di Pietre Ollari, utilizzate fin dai tempi antichi per cucinare le vivande su pietra in maniera semplice e genuina. Le Pietre Ollari sono pietre naturali scolpite e lavorate a foggia…

Continue reading

Carne di vitello: “superstar” della cucina italiana

Dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, dal Veneto alla Campania, dal Piemonte all’Abruzzo, la carne di vitello ha dato la sua inconfondibile e insostituibile impronta alla cucina regionale italiana. Infatti, in ogni parte del nostro paese la carne di vitello è stata valorizzata in ricette tradizionali,…

Continue reading

Ice cube e Martini – Bacardi firmano i cocktail dell’estate 2019 con «Mix Your Summer»

Un’estate 2019 nel segno della cocktail culture di qualità… a casa, come al bar. Ice Cube, azienda leader in Italia nel ghiaccio alimentare confezionato, rinnova infatti la partnership con il colosso del beverage Martini – Bacardi, riservando agli amanti del buon bere tantissime sorprese, a partire dal grande ritorno di…

Continue reading

Consegne a Domicilio e Cibo di Qualità ecco il Successo del Catering

Sarà la frenesia ed i tantissimi impegni della vita moderna ma sempre meno persone hanno il tempo e la capacità, che si acquisisce con la pratica, di cucinare bene. Questa mancanza di tempo per cucinare bene ha dato luogo ad una sempre maggiore richiesta di cibi non solo pronti ma…

Continue reading

Hai mai sentito parlare di integratori contro l’invecchiamento?

4 è il numero magico per la cura della tua bellezza   Una sinergia di 4 tra i componenti più importanti e necessari nella dieta di tutti i giorni per contrastare i segni dell’invecchiamento. Cosa può fare per il nostro organismo l’unione di Coenzima Q10, la miscela di amminoacidi e…

Continue reading

Cibo Made in Italy, dai Ristoranti ai Catering per Arrivare fino ai Piatti Popolari

Il cibo e la tradizione culinaria italiana sono tra le eccellenze made in italy più apprezzate nel mondo, ristoranti e pizzerie sono presenti in tutte le città più importanti del mondo e riscuotono generalmente un grande successo tanto da essere frequentati da una clientela esigente e spesso esclusiva. Il cibo…

Continue reading

Nel cuore delle ostriche. Con I love Ostrica, in omaggio una vera perla

«Il granello di sabbia dentro l’ostrica. L’arte di perseverare sopra un difetto permette di raggiungere la perfezione.» Come ricorda il noto aforisma, le ostriche sono gioielli del mare dalle caratteristiche sorprendenti, tali da renderle un prodotto di gran pregio. Un valore intrinseco accresciuto dalla presenza, al loro interno, delle perle….

Continue reading

I love Ostrica Oyster Passion

Il countdown per la serata più romantica dell’anno è già partito e I love Ostrica, l’esclusivo format di shop online, catering e degustazioni con protagoniste ostriche, crudités di mare e pescato di altissima qualità, ha dedicato una Special Edition a tutti gli innamorati: Oyster Passion, una cena di ostriche e…

Continue reading

Qualità del Cibo Garantita Anche nei Catering a Domicilio

I catering a domicilio Firenze si sono diffusi anche in una delle regioni italiane dove la qualità del cibo e la tradizione culinaria è considerata una eccellenza a livello mondiale. Alla qualità del cibo e alla capacità nella preparazione e nella cottura molte aziende di catering aggiungono la loro capacità…

Continue reading

Alga spirulina. Un toccasana per la salute

L’alga spirulina è un concentrato di vitamine e minerali. Questa meravigliosa alga scoperta nei primi anni 70, può essere tranquillamente aggiunta in una vostra dieta personalizzata. Gli effetti benefici di questa pianta sono molto numerosi. Ora vedremo quali sono i benefici più conosciuti derivanti dal consumare questo portentoso alimento, chiamato…

Continue reading

L’alta cucina incontra il benessere: lo chef Ezio Gritti alla serata benefica organizzata da “L’ESSENZA – Alimentiamo il Benessere” contro il tumore al seno

Ci sarà anche lo chef Ezio Gritti, patron dell’omonimo Ristorante in Piazza Vittorio Veneto, nel cuore di Bergamo, alla serata benefica, in programma venerdì 30 novembre, dalle ore 19.30, presso l’Istituto Sant’Alessandro, organizzata da “L’ESSENZA – Alimentiamo il Benessere”, associazione senza scopo di lucro che vede nella corretta cultura alimentare…

Continue reading

Sei intollerante al lattosio? Ecco i sintomi e cosa eliminare dalla dieta!

Sei intollerante al lattosio? Ecco di cosa si tratta e quali sono gli alimenti da non mangiare. L’intolleranza al lattosio è un disturbo molto diffuso soprattutto nell’età adulta e consiste nell’incapacità di digerire un particolare tipo di zucchero che troviamo nel latte chiamato lattosio. Il lattosio si trova non solo nel…

Continue reading

La Cucina Italiana tra Tradizione e Qualità del Cibo

La cucina italiana è riconosciuta come una delle migliori in assoluto, un punto di riferimento per i buongustai di tutto il mondo che offre piatti e ricette che vedono coinvolti tutti i generi di alimenti come: la pasta, la carne, il pesce, le verdure e il tradizionale pane. Questo primato…

Continue reading

“Chilometro buono”. La nuova rassegna enogastronomica di Ezio Gritti

Nell’era del cibo cotto e precotto, c’è chi torna al raccolto. E non serve che sia a chilometro zero, ciò che conta è che sia di qualità. È questo il principio su cui si fonda la rassegna gastronomica «Chilometro buono» ideata dallo chef Ezio Gritti, patron dell’omonimo Ristorante Ezio Gritti,…

Continue reading

Perugina® Nero® ispira il libro-manifesto dedicato ai “fondentisti”, la nuova avanguardia del cioccolato “Cioccolato Codex Nero Fondente”

Un libro-tributo agli infiniti modi di degustare il nero fondente ma anche il manifesto di una generazione sempre più attenta all’origine, alla qualità delle materie prime e all’autenticità dei sapori. E’ questa l’essenza di “Cioccolato Codex Nero Fondente” (Hoepli, 2018), il libro creato insieme a Perugina® Nero®, e nato per…

Continue reading

Il Chianti la Perla Verde della Campagna Toscana

Alle porte di Firenze esiste una zona collinare immersa nella natura che si estende fino alle province di Siena ed Arezzo, questo luogo è conosciuto come la zona del Chianti una zona di campagna che ha le caratteristiche tipiche della campagna Toscana. Il Chianti oltre ad essere una zona di…

Continue reading

Osteria tipica a Palermo? La risposta è Panzachina!

Origini della cucina siciliana La posizione geografica della Sicilia ha permesso, nel corso dei secoli, l’incontro di popoli e civiltà: è nata così una gastronomia complessa ed articolata grazie al contributo di tutte le culture stabilitesi in Sicilia negli ultimi due millenni. L’isola fu colonizzata da Fenici, Cartaginesi e Greci,…

Continue reading

I fish bar di milano: mangiare pesce di qualità in posti trendy

  Milano è una metropoli particolamente dinamica, attiva e sveglia con moltissime attività da poter fare. Come ogni città che si rispetti essa presenta, oltre a innumerevoli negozi, un gran numero di ristoranti di qualità.  Sono presenti ristoranti che offrono cucine da tutto il mondo e con preparazioni e ingredienti…

Continue reading

Psicologia e Mindset: scopri i segreti della mente e del cibo con Mindfoodness

    Ormai da un mese questo libro è sulla bocca di tutti e ha raggiunto l’invidiabile traguardo di primo libro venduto nella categoria Disturbi alimentari su Amazon, rimanendo stabile in quella posizione. Mindfoodness, il libro scritto dallo psicologo Emanuel Mian, può essere considerato un ottimo strumento di aiuto e…

Continue reading

La Biennale Enogastronomica a Firenze Cibi e Vini Tipici della Toscana e non

La Biennale Enogastronomica a Firenze si svolge ogni due anni a Firenze proponendo specialità e menu di importanti ristoranti e servizi di catering Firenze che propongono non solo cibi e vini toscani ma anche caratteristiche specialità provenienti da tutta italia. Anche quest’anno la Biennale Enogastronomica si propone per essere evento…

Continue reading

Cerchi il locale perfetto per una ricorrenza importante?

Scegli il ristorante pizzeria a Narni che ha già soddisfatto i palati più sopraffini! Ristorante Pizzeria Castelchiaro: l’amore per i sapori della nostra terra Sei alla ricerca di un bel locale dove festeggiare una ricorrenza importante? Oppure stai organizzando una allegra serata tra amici? Cerchi una location romantica per una…

Continue reading

Supplementi alimentari: i migliori alleati degli sportivi

  Sempre più presenti nel mercato italiano, gli integratori alimentari svolgono una funzione davvero importante per quanto riguarda il corretto funzionamento dell’organismo, soprattutto quando quest’ultimo viene sottoposto a sforzi sia di tipo fisico che emotivo, quali stress, ansia, intensi allenamenti e potenziamento muscoli. Per evitare quindi cedimenti da parte del…

Continue reading

ESPERIENZA E TRADIZIONE: LA MACELLERIA MUUU DI WALTER SIRTORI A MILANO

L’Italia del Gusto, sempre molto attiva a Milano nella ricerca di eccellenze dell’agroalimentare, ha avuto il piacere di visitare e fare quattro chiacchiere con Walter Sirtori, nume titolare della Macelleria Muuu, situata in via Paolo Sarpi 27, nel cuore “cinese” della città meneghina. Si tratta di una macelleria a conduzione…

Continue reading

Scopri i vantaggi dell’integratore yohimbina

  A tutti gli amanti della palestre e del fitness, eccoci qua oggi a parlare di un topic che potrebbe fare al caso vostro: l’integratore yohimbina. Questo integratore ha la capacità di velocizzare e incrementare il processo di crescita della massa muscolare, di aumentare la forza, di potenziare la sessualità…

Continue reading