Disturbi alimentari: riscoprite voi stessi

  Emanuel Mian è uno psicologo specializzato nella terapia dei disturbi di comportamento alimentare e dell’immagine che una persona ha del proprio corpo, in questo campo difatti è uno degli psicoterapeuti più esperti in Italia.…

Burrate, squisiti assaggi di Puglia

Burrate e mozzarelle sono l’emblema dell’eccellenza casearie. Mentre le seconde sono un’icona generalmente italiana (che poi va a distinguere in numerose varianti regionali), le burrate rappresentano l’essenza della gastronomia pugliese. Morbide, pastose, saporite, delicate. Proprio…

BARONE PIZZINI: BIOLOGICO PER SCELTA

La storia della Barone Pizzini inizia agli inizi dell’800 quando gli eredi della casata asburgica Pizzini Piomarta von Thumberg si traferiscono a Timoline, una frazione di Corte Franca, per occuparsi dell’azienda di famiglia. Vari componenti…