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COS’ E’ L’USA BARTENDING STYLE?.

Il Bartending rappresenta una tecnica ed uno stile di lavoro, i Baetenders (comparazione italiana di Barista) sono gli operatori che utilizzano questa tecnica nei BAR.Che si tratti di una Caffetteria, o di una Discoteca, di un Pub piuttosto di un Disco-Bar non è importante; colui/lei che si occupa del servizio Bar può definirsi un Bartender.

Negli USA da dove proviene il nome, esiste una categoria di bartenders che sono denominati “Freestyle” per il particolare modo di lavorare ed organizzare l’attività .

FREESTYLE, UNO STILE CHE ARRIVA DALL’AMERICA!!!

Oltre 25 anni fa negli Stati Uniti d’America si fece spazio nella cultura Americana la ricerca delta salute e del benessere del corpo umano innescando cosi’ un fenomeno di denigrazione di tutto quello che andava a discapito di questa cultura, quindi fumo ed alcool furono banditi.

Di conseguenza le industrie e le attività  legate alla vendita di alcool subirono un grande contraccolpo di recessione economica.
A peggiorare la situazione erano le leggi americane che impedivano, ed impediscono tuttora alle aziende, qualsiasi tipo di pubblicità  diretta o indiretta tramite i grandi media (Tv, Radio, Cinema, Riviste, ecc), quindi l’industria non potette sfruttare le potenzialità  di investimenti economici per contrastare la recessione ed aiutare, la ripresa del mercato.

Era quindi necessario trovare soluzioni valide ed alternative per uscire dalla crisi economica. Grandi aziende produttrici del beverage e organizzazioni infranchising di bar – ristoranti come TGS Priday’s, Hard Rock Cafè, Planet Hollywood (tra le più grandi e diffuse nel mondo) operarono investimenti in ricerche ed analisi sulle esigenze dei clienti.

Analisti, psicologi, economisti, esperti di marketing, manager del settore, si misero all’opera per trovare la soluzione per recuperare la credibilità nei confronti del pubblico, diedero quindi avvio alla più grande ed importante rivoluzione professionale nel settore del beverage.

Da li’ si giunse all’individuazione dell’obiettivo da conseguire, ovvero quello di restituire alle attività  del settore una credibilità  tramite lo sviluppo dei contatti umani ed il rafforzamento organizzativo delle strutture adibite allo svago quotidiano dell’uomo, i locali.

Per raggiungere questo obbiettivo era necessario rendere i locali più efficienti, comodi, con un buon servizio e divertenti, in buona sostanza un posto dove ci si senta a proprio agio e dove si potesse comunicare ed incontrare con piacere altra gente con cui socializzare in compagnia di un buon drink.

Per far si che le cose potessero essere attuabili fu necessario ed indispensabile l’avviamento di un restyling generale delle formule gestionali delle attività  e delle loro strutture tecniche, dando più professionalità  al management dei lavoratori e cambiando radicalmente l’atmosfera dei locali e gli obbiettivi degli imprenditori.

Il cambiamento di questi obbiettivi determinò le stesura di nuove regole che oggi rappresentano le basi del Bartending:

1) Servire prodotti di qualità
2) Servire nel minor tempo possibile
3) Creare un ambiente divertente

e mezzi per conseguirli:

1) Training professionale e servizi specifici
2) Preparazione professionale e organizzazione
3) Training per agevolare le pubbliche relazioni

All’interno di questa evoluzione prese avvio anche Freestyle (stile libero), un simpatico metodo di servizio.

In America un giovane Bartender diventò famoso per il suo avvincente metodo di lavoro, egli preparava drinks in maniera divertente e spettacolare intrattenendo il pubblico con il Flair (fare le cose con abilità).

Nei locali in cui lavorava, la gente faceva la coda per accedere al banco bar perchè venivano attirati dalla completezza professionale di questo individuo che mostrava efficienza in ogni situazione.

L’organizzazione della TGI Friday’s (Thanks God lt’s Friday), adottò e sviluppò questo sistema ed iniziò cosi la diffusione del nuovo stile del Bartenders, il «FREESTYLE». Il film «COCKTAILS», con la presenza di un grande testimonial quale TOM CRUISE assicurò il successo del film ed il successo di questo nuovo stile di lavoro.

Dall’osservazione di questo fenomeno, prese avvio il più grande «laboratorio professionale» del pianeta.

Nacquero cosi le scuole per i Bartender che con i loro Trainers (insegnanti), insegnano e divulgano tuttora le tecniche dei Bartending.

Le grandi catene in franchising del settore adottarono il metodo che con successo avviò la ripresa economica.

Hotel Traiano è lieto di ricordare agli appassionati del gospel l’appuntamento con la XIV edizione del Roma Gospel Festival, in arrivo presso l’Auditorium Parco della Musica in occasione del Natale a Roma.

Il festival, sotto la direzione artistica di Mario Ciampà, è diventando un vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati del gospel, forma particolare di blues strettamente collegata alla più profonda devozione religiosa.

Si esibiranno i migliori gruppi corali di spiritual e gospel provenienti dagli Stati Uniti, i quali ci faranno vivere, con la loro profonda carica di spiritualità, il Natale a Roma in maniera diversa..

Roma Gospel Festival 2009 si terrà presso l’Auditorium Parco della Musica di Roma, dal 20 al 31 dicembre.

Fonte della notizia: Roma Gospel Festival 2009

Hotel Traiano, albergo 4 stelle situato nel centro storico di Roma, è segnalato dal Romainfoline nella categoria Hotel Roma

Con il passare del tempo si cambia. Cambiamo nelle abitudini, negli interessi, nei gusti, ma il tempo ci cambia inesorabilmente nell’aspetto.

Da un’ indagine americana si registra, infatti,  che l’attenzione che le donne in particolar modo, ma sempre più spesso anche gli uomini, riservano alla cura del proprio corpo esaltando certe caratteristiche piuttosto che altre, attraversa diversi steps a seconda dell’età.

Se per le 20enni il chiodo fisso è il seno, per le 30enni l’occhio cade su pancia e fianchi, mentre dai 45 anni in su tutte le attenzioni sono rivolte al viso. Questi risultati valgono tanto per le donne americane, quanto per le donne italiane.

Con il passare del tempo il nostro corpo invecchia inevitabilmente, le nostre forme un tempo toniche cedono, ma la vera Bellezza, quella unica, autentica ed individuale, rimane intatta dentro di noi. E se il desiderio di sfidare l’invecchiamento e di riportare anche esternamente la Bellezza che contraddistingue ognuno di noi dagli altri c’è e si fa sentire, la Chirurgia Estetica è l’alleata su cui contare!

La Cosmetic Surgery degli Specialisti de LaCLINIQUE®-Medicina e Chirurgia Estetica sa che ogni donna attraversa diverse fasi di Bellezza e non propone interventi standardizzati, proprio perché ogni persona è portatrice di una bellezza unica, che la contraddistingue da tutti gli altri. E’ l’approccio della moderna Cosmetic Surgery unito alla comprovata esperienza di ben 40 Chirurghi Plastici Specialisti in Chirurgia Estetica che rende possibile un Percorso Bellezza studiato “su misura” su ogni donna.

LaCLINIQUE® lavora esclusivamente per raggiungere risultati autentici, naturali che esaltino le nostre caratteristiche, aiutandoci ad eliminare quegli inestetismi che tanto odiamo.

Relax e Tranquillità sono le parole d’ordine per un soggiorno in un Hotel all’Argentario come l’Argentario Hotel Spa Resort, luogo di immenso fascino e straordinaria bellezza che saprà proporre una vacanza unica e piacevole nel suo insieme.

Il Resort Argentario offre la possibilità di raggiungere cittadine di incredibile bellezza : Porto Ercole e Porto Santo Stefano che si ergono sul Monte Argentario, Saturnia, Montemerano e Manciano, sulle colline maremmane, Pitigliano, Sovana e Sorano, nel cuore dell’Area del Tufo, Orbetello noto per la laguna.

L’Hotel & Resort Argentario è uno splendido Hotel ad Orbetello, che propone agli ospiti accoglienza in 66 Junior Suites, contraddistinte in due varietà :Tuscany Junior Suite e Gallery Junior Suite.

Il Resort Argentario si trova in una delle aree più famose ed apprezzate della dell’Italia centrale, la Costa del Mar Tirreno, fra panorami di incredibile incanto.

L’Hotel & Resort Argentario possiede un ristorante chiamato “DAMA DAMA”, elegante ambiente allestito con finti trofei di caccia, tessuti naturali e velluti, per determinare un’atmosfera suggestiva.

Splendido hotel di lusso che si trova sull’Argentario, l’Argentario Spa Resort si presenta come una struttura unica nella sua categoria, in grado di proporre agli amati ospiti l’occasione di vivere una vacanza particolare e ammaliante.

Negli ultimi 50 anni è stato il libro sulla mente umana più letto e venduto per una sola ragione: FUNZIONA. Milioni di persone nel mondo hanno applicato i principi e le tecniche di Dianetics per migliorare le loro vite.

Puoi farlo anche tu. Partecipando al Seminario di Dianetics.

Una scoperta di Dianetics è che esiste una singola sorgente delle tue emozioni dolorose e paure sconosciute: è chiamata MENTE REATTIVA.

Al seminario di Dianetics imparerai i principi di Dianetics sotto la guida di uno specialista altamente addestrato e li applicherai per sbarazzarti della tua mente reattiva.

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Chiusura con segno positivo per la stagione estiva 2009 a Livigno. Le presenze rispetto allo stesso periodo del 2008 sono, infatti, aumentate del 6,22%, passando da 256.666 a 272.623. Il risultato è giunto grazie agli incrementi fatti registrare sia da parte della clientela italiana (+5,69%) che da quella straniera (+9,55%). Aumento ancora maggiore per gli arrivi, che passando dai 72.071 del 2008 ai 78.707 del 2009 crescono del 9,21%. Cala invece leggermente la permanenza media che si attesta intorno a 3,46 giorni.

A livello italiano si confermano i mercati tradizionali della località tra i quali Lombardia, Liguria, Emilia Romagna, Toscana e Veneto che fanno tutti registrare aumenti considerevoli nelle presenze rispetto al 2008. Nella top 3 dei mercati italiani la Lombardia conferma la propria leadership portando la propria quota di mercato al 40,24%, seguita dalla Liguria (10,54%) e dall’Emilia Romagna (10,39%).
Sul fronte presenze straniere, si registrano aumenti importanti da parte dei primi due mercati ossia Germania (+13,37% con una quota di mercato pari al 32,67%) e Svizzera (+10,24% e quota di mercato pari a 22,10%). Calano leggermente alcuni mercati tradizionali come Belgio, Olanda e Francia e fanno la loro comparsa nelle top 10 estive anche alcuni stati emergenti come Rep. Ceca e Polonia, rispettivamente terzo e primo mercato assoluto della località durante la stagione invernale.
Infine i dati mensili mettono in evidenza un andamento contrastato: dopo aver riscontrato un –8,09% durante il mese di giugno, le presenze sono incrementate del 1,02% a luglio, del 9,00% ad agosto e del 16,10% a settembre.

Per vedere i dettagli dell’andamento estivo clicca qui www.livigno.eu

Sono tornati molto di moda in questi ultimi anni, con l’apertura di nuovi locali in cui si servono cocktail di ogni genere. In Gran Bretagna la maggior parte di questi locali offre ogni giorno un appuntamento fisso all’inizio della serata, l’ happy hour, ora in cui i cocktail vengono venduti a metà  prezzo.

Tale iniziativa ha senza dubbio aumentato la popolarità  dei cocktail che, se prima venivano consumati solo occasionalmente e rigorosamente prima dei pasti, ora si bevono come e quando si desidera.

I cocktail sono bevande alcoliche ghiacciate (la scelta delle ricette cocktail  è infinita), in grado di trasmettere sensazioni contrastanti: una sottile e armoniosa fusione di sapori, combinata all’impressione di ricevere un pugno nello stomaco.

Ed è bene ricordarsi sempre l’effetto di questo “pugno”, quando vi offrono un cocktail: questi drink si lasciano bere tutti con tanta facilità  che abusarne è un errore sorprendentemente comune.

A questo proposito è importante sapere che i cocktail a base di gin, vodka e rum bianco provocano in realtà  disturbi più lievi rispetto a quelli causati dall’abuso di alcolici di colore più scuro.

E’ un avvertimento!

 

 

 

 

Inizia a partire da lunedì 9 novembre 2009 alle ore 17 il ciclo di presentazioni organizzato dal Gruppo Albatros Il Filo presso la Libreria Mdd Bookshop.

 

 

 

 

 

 

Maddalena Mendolicchio, È di nuovo San Valentino…

 

Maledetto San Valentino, con i suoi cuori, gli orsacchiotti, i cioccolatini, le frasi scartate e scarlatte, lette e sussurrate… Maledetto San Valentino, che implacabile torna ogni anno, e come la pioggia non ha pietà di niente e di nessuno, casca sul mondo e tutto infradicia, inzuppa, impantana… Già, maledetto, stramaledetto San Valentino, quando sei una single incallita, magari non proprio per scelta tua, e mentre le tue amiche pianificano nozze da fiaba, tu sei costretta a parare i colpi bassi di chi ti vuole fidanzata con lo sfigato di turno, quello rimasto a passeggiare solo e inebetito nella

piazza inzaccherata! Complici dell’autrice, numerose lettrici si ritroveranno in questi brevi e incisivi racconti ricchi di humor, piccoli e autentici tributi alla donna… che con o senza fede al dito, rimane comunque, sempre e inesorabilmente regina di cuori.

 

Maddalena Mendolicchio è nata a Foggia. Dopo la maturità classica, si è laureata in Lingue e Letterature Straniere Moderne alla Facoltà di Lettere dell’Università di Firenze, dove ha conseguito anche il dottorato di ricerca in Anglistica. A Firenze ha conseguito inoltre il diploma triennale di Traduttore presso la locale S.S.I.T. Da dodici anni collabora come traduttrice e correttrice di bozze per case editrici quali Mursia, Rizzoli, Sonzogno, Lindau, Spirali. Vive a Milano e a tempo perso scrive racconti umoristici, lavora a maglia e agita bandiere gigantesche con il 46 di Valentino Rossi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luca Moro Visconti, Pianoforti Atlantici

 

Sfogliando la raccolta Pianoforti Atlantici si ha l’impressione di entrare in un paesaggio di grande suggestione emotiva. Sarà la nebbia, che non c’è fisicamente, ma sembra innalzarsi da ogni parola, sarà la dimensione dell’assenza, sarà il tempo che si cerca di imbrigliare in queste pagine. Sarà, e forse è assai probabile, che questi Pianoforti Atlantici richiamano alla memoria con forzl’immagine di Novecento,il leggendario pianista sull’Oceano seduto sul suo sgabellino, perno del suo mondo d’acqua. O sarà forse, infine, perché in fondo tutta questa raccolta è così evanescente, così impalpabile che sembra quasi che la corporeità sia stata scacciata, per un modo puro, di puro

pensiero. In ogni caso la silloge di Luca Moro Visconti si caratterizza per una grande ricercatezza formale, per una raffinatezza rara, che pone al suo centro la parola e il suo profondo valore

poetico.

 

Luca Moro Visconti è nato a Milano nel 1990 e frequenta l’ultimo anno del Liceo Scientifico “Einstein”. Da due anni scrive poesie e Pianoforti Atlantici è la sua opera prima.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Daniela Nazzaro, Nostos Algos

 

La sofferenza elevata a poesia, la profondità dell’anima che viene alla luce nei versi di Daniela Nazzaro, il cuore che non conosce più limiti e si lascia andare alle suggestioni più intime, personali, sincere. Questo e tanto altro ancora è presente in Nostos Algos, prima silloge dell’autrice, raccolta che tocca le corde più vere dell’animo, arriva senza barriere al cuore del lettore, che si fa trasportare nel mare di emozioni che trasudano dai suoi versi. Un mondo denso, difficile, in cui i singoli individui sono messi in discussione, provati dalla vita, dalle difficoltà dell’esistenza, e, sopra ogni altro, è Daniela Nazzaro che si pone dinanzi alle fatiche quotidiane e, senza pudori, né freni di alcun tipo, le esterna, le comunica, cercando e trovando nella poesia il solo sfogo e l’unica soluzione ad ogni tipo di impedimento.

 

Daniela Nazzaro è nata a Napoli il 18 ottobre del 1973. Trasferitasi a Roma nel 1989, ha compiuto i suoi studi al Liceo Classico Statale “Plau­to” e all’Università “La Sapienza”. Segnata dal terremoto in Irpinia del 1980, è diventata Volontario della Croce Rossa Italiana ed è stata premia­ta con Diploma di Benemerenza. Dopo aver vissuto a Catania per lavoro e a Milano per un Master, è tornata a Roma, dove attualmente esercita la professione di Avvocato, titolare con la sorella dello Studio Legale Nazzaro in Prati. Dal 2007 ha pubblicato articoli all’interno della rubrica legale del periodico mensile “DimensioneD”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luca Zeno, Spore

 

Tutta un’epoca compressa in pochi flash. Pagine di block notes strappate frettolosamente. I ricordi del narratore si confondono nei sogni – spesso incubi – che egli fa sul proprio passato. Da questa confusione emergono temi e vicende riferibili a una quotidianità ordinaria ma fatti oggetto di uno scavo mentale quasi archeologico. Costruito sulla tecnica del flusso di coscienza, Spore è un romanzo di formazione e de-formazione. Quella che costruisce Luca Zeno è una realtà, ancora una volta, deformata, sfaccettata, straniata. Italiano e dialetto fondono e allo stesso tempo scandiscono la narrazione; l’uso dell’uno o dell’altro avvicina o allontana gli eventi, dilata o restringe il tempo della memoria. Così l’alternarsi di sonno e veglia, razionale e irrazionale, passato e presente appare come l’unica, possibile chiave di lettura: solo con un caleidoscopio ci si può guardare dentro e provare a comprendersi, o semplicemente a raccontarsi. Su tutto, inoltre, l’ambivalenza con cui viene percepito il passato-paradiso perduto”: da un lato mondo meraviglioso e felicità irripetibile, dall’altro inferno angosciante che continua a perseguitare

il narratore.

 

Luca Zeno è nato nel 1973 in provincia di Treviso, dove ha sempre vissuto.

Laureato in Lingue e Letterature Straniere presso l’Università “Ca’ Foscari”, ha svolto i più diversi lavori, dall’operaio in fabbrica all’assistente agli anziani in una casa di riposo. Ha inoltre conseguito una seconda laurea come infermiere professionale, mestiere che tuttora svolge. Spore è la sua prima pubblicazione.

 

 

 

 

 

Coyote  – l’unico localizzatore di autovelox 100% legale amico degli automobilisti – sceglie la strada per parlare di sè: dal 23 ottobre per 3 mesi 16 trucks sono in viaggio sulla A4 per promuovere il primo localizzatore in tempo reale di autovelox fissi, mobili e tutor.

La community di Coyote sta crescendo rapidamente – più di 150.000 persone in Italia, Francia, UK, Belgio, Olanda e Lussemburgo – con l’obiettivo di condividere in tempo reale le informazioni sulle condizioni stradali e viaggiare in sicurezza riducendo lo stress alla guida.

Tenersi stretto i punti della patente e dire addio alle multe per eccesso di velocità? Ora con Coyote è possibile! Entra anche tu a far parte della Community di Coyote!

La campagna on the road è gestita da Muovo Advertising On Truck.

Il prossimo 9 novembre Berlino festeggia i venti anni della caduta del muro. HolidayCheck propone alcuni scorci della cittá, perché, pur essendo stata divisa in due parti per oltre quarant’anni, la capitale tedesca è riuscita a curare le sue ferite e a diventare una città vivace, che costantemente reinventa se stessa.

Musei

Il Museo del Muro (via Friedrichstrasse 43), si trova vicino al Checkpoint Charlie, il più famoso punto di controllo di frontiera. É facile da individuare: sono installati due grossi pannelli con le foto degli ultimi due soldati ad aver monitorato il confine (un americano e un russo). Un’altra visita obbligatoria è il quartier generale della Stasi (via Ruschestr. 103). La polizia segreta che sorvegliava coloro avessero l’intenzione di fuggire dalla Germania occidentale. Le guide del museo sono ex-prigionieri.

Il muro

La East Side Gallery, sul fiume Sprea, è una strada ricca di artisti, di graffiti e di street-art. Il muro visibile nella via non é tuttavia quello originale. Per visitarne i resti bisogna recarsi per esempio, nella Bernauerstrasse. Grazie agli sforzi di un tenace sacerdote in una chiesa di questa strada é ancora custodito una parte del muro. Altre parti originali si trovano presso lo stadio Friedrich-Ludwig-Jahn Sportpark ed in alcuni tratti della Friedrichstrasse.

Dormire

HolidayCheck propone due alberghi per gustare l’atmosfera di Berlino, unendo Ancora una storico moderno, le due anime della città: l’Hotel Adlon Kempinski e il Ku’Damm.
Il primo è un hotel di lusso con vista sulla Porta di Brandeburgo. Si tratta di un simbolo di rinascita dopo la caduta del muro. Bombardato nella seconda guerra mondiale e demolito per ordine del governo sovietico, è stata recostruito su richiesta popolare nel 1984. Il secondo è situato nel viale commerciale, la Kürfürstemdamm, nota anche come Ku’Damm, da qui il nome dell’hotel: offre un design moderno nel cuore della capitale e organizza specifici itinerari storici nella cittá.

Su HolidayCheck

Con più di 1.000.000 di recensioni di hotel, 1.200.000 di foto e 20.000 video di viaggo, HolidayCheck è ad oggi uno dei più grandi portali internet d’Europa per le informazioni sui viaggi e le vacanze.

Per ulteriori informazioni:

Rossana Seghezzi

PR Manager

Tel: +41 (0)71 686 5367

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