La tradizione in cucina, i piatti che ancora oggi si insegnano ai figli, sono l’aspetto che più rappresenta l’identità nazionale e che hanno ancora un forte legame con il territorio, con i prodotti locali e con i  nostri ricordi.

La cucina enogastronomica italiana è fatta di tante tradizioni territoriali, ognuna molto diversa dalle altre, ed ognuna con una sua storia..la storia del suo popolo

I ristoranti e gli agriturismi potranno partecipare all’iniziativa “Un’Itàlia” gratuitamente, proponendo un piatto tradizionale locale, elencando gli elementi base locali utilizzati, e la descrizione tradizionale sia in italiano che, facoltativamente, in forma dialettale, per cucinarlo

Una giuria scelta fra giornalisti enogastronomici, scrittori, chef, selezionerà i 150 piatti che più rappresentano la storia e la tradizione nazionale e che utilizzano il maggior numero di ingredienti locali. AI 150 piatti selezionati, verranno abbinati 150 vini scelti per territorialità e  concordanza di sapori. I 150 piatti e i 150 vini saranno poi riproposti in forma editoriale.

Sapere Sapori, è nato nel giugno 2006 con l’obiettivo di diffondere cultura sulla storia del cibo e delle sue tradizioni; un viaggio culturale che ci fa conoscere la storia degli alimenti, per riscoprire usanze e tradizioni di cui ogni territorio custodisce le origini. Un percorso ambizioso, che inizia dai tempi in cui il cuoco era un inventore di piatti, per confrontarli con l’interpretazione moderna e la loro trasformazione nel tempo..

L’Associazione Nazionale “Città del Vino” è nata nel 1987 dalla passione di un primo gruppo di 39 Sindaci, convinti già allora dell’importanza strategica di cominciare quella battaglia per la qualità, per quella qualità a 360 gradi non limitata esclusivamente al vino, oggi riconosciuta da tutti come la più grande ricchezza del nostro Paese. Le Città del Vino rappresentano,oggi,  un circuito di oltre 569 enti locali, idealmente un itinerario attraverso l’Italia dei borghi storici, delle città d’arte, di mare o di montagna e di ogni singola Città con una storia enogastronomica da raccontare e di piccoli Comuni, quelli che danno nome ad un vino o a un piatto, che producono nel proprio territorio vini a denominazione di origine e che sono legati al vino per storia, tradizione, cultura e per i quali ruralità ed enogastronomia insieme, sempre più hanno costituito la vera occasione per una nuova sostenibilità dei territori.

Con questa filosofia SapereSapori, in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città del vino, in occasione di questo momento storico, i 150 anni dell’unità d’Italia,  intendono portare alla luce la storia di 150 piatti di varie realtà regionali,promuovendo un’azione di raccolta e di divulgazione di quei riferimenti enogastronomici tradizionali che sono la storia della nostra cucina e delle nostre tradizioni

La scommessa di SapereSapori e Città del Vino è raccontare, ancora una volta, piatti d’altri tempi e vini orgogliosi che fanno parte della nostra storia e della nostra gente, piatti spesso tramandati a voce e mai scritti e vini,  che il tempo puo’ aver modificato le tecniche di lavorazione , ma che il gusto riproposto è sempre lo stesso.

Dal 1 al 5 giugno le acque del mar Adriatico verranno invase da un’esplosione di colori.

In queste giornate infatti si svolgerà a Riccione lo spettacolare “Internetional Windsurfing Grand Prix 2011” che porterà nella Perla Verde i campioni a livello nazionale e internazionale dello sport della vela.

Promotore dell’iniziativa è il Vela Club Marano, una realtà solida nel territorio riccionese e nell’intera privincia, che da più di vent’anni si pone come punto di riferimento per tutti gli appassionati del windsurf.

Con sede alla zona 151, il Vela Club Marano organizza da anni numerose manifestazioni, eventi, campionati e perchè non ricordarlo, anche strepitose feste estive in riva al mare di grande richiamo.

Concorrenti, sportivi, addetti ai lavori e appassionati che parteciperanno all’evento potranno trovare confortevole sistemazione negli
Hotel 3 stelle Riccione nonchè negli hotel di Rimini, essendo la zona del Marano a confine con le due località.

Oltre alla competizione che si muove da Fortaleza fino ad arrivare a Riccione, sulle spiagge romagnole nell’arco delle quattro giornate verranno installati stand e prenderanno vita parties, esibizioni di windsurf, kitesurf, padding e tanto altro, il tutto rigorosamenete finalizzato al divertimento, non solo di chi pratica le attività e partecipa alle regate, ma anche di chi arriva in qualità di spettatore.

L’ottimale ricettività degli Hotel a Rimini e della provincia, nonchè l’efficiente servizio pubblico dei trasporti e la vicinanza all’aeroporto di Rimini faciliteranno il soggiorno del cospicuo afflusso di turistico previsto.

Laura Platamone, editor, ha rilasciato un’intervista su Penna blu, blog dedicato alla scrittura, ai libri, alla lettura e all’editoria, agli scrittori e ai concorsi letterari, dove sono già apparsi articoli sulla promozione online di un libro.

L’intervista è stata condotta da Daniele Imperi, che negli anni passati ha intervistato autori del calibro di Andrea Camilleri, Terry Brooks e Bernard Cornwell, e punta a chiarire e spiegare a scrittori emergenti e professionisti, ma anche a semplici appassionati della letteratura, il ruolo dell’editor nella pubblicazione di un libro.

Ogni manoscritto inviato a una casa editrice viene letto e, se ritenuto idoneo, sottoposto poi a editing. Si viene così a instaurare una stretta collaborazione fra editor e autore, mirata a trasformare un libro in un prodotto di qualità.

Le domande vertono sulla figura dell’editor all’interno di una casa editrice, sugli studi e le conoscenze necessari per intraprendere questa professione, sugli interventi che vengono effettuati su un manoscritto e anche sull’autore esordiente come “studente” che deve migliorare il proprio lavoro.

Un’intervista che fa luce su un lavoro svolto “dietro le quinte”, ma fondamentale e decisivo per offrire al pubblico un testo chiaro, leggibile, che funzioni.

Leggi l’intervista a Laura Platamone su Penna blu.

Mercoledì 23 marzo 2011, alle ore 11, nell’Aula Magna del Rettorato dell’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo” in Via Saffi, 2, la Facoltà di Economia conferisce la Laurea Honoris Causae all’industriale Luigi Valentini. L’importante riconoscimento premia una carriera imprenditoriale di successo che si spinge oltre al settore dei mobili per la casa.

Luigi Valentini nasce a Verucchio il 23 marzo 1936; coniugato con Adriana Zannoni, ha avuto da lei tre figli, Gianluca, Gianluigi e Cristina, ai quali ha trasmesso i valori delle sue origini contadine: il rispetto del prossimo e il lavoro. Terminati i primi studi per necessità ma anche per passione nel lavoro si dedica dapprima al settore turistico, per trovare poi le giuste motivazioni con l’avvio, nel 1959, dell’attività imprenditoriale assieme al fratello Giovanni in qualità di artigiano, aprendo una bottega di falegnameria a Borgo San Giuliano di Rimini.

L’attività intrapresa, innovativa per quel momento, consiste nel produrre dei semilavorati per mobili che vengono venduti ai mobilieri: è la prima esperienza del genere in Italia.
Nel 1960 l’attività viene trasferita in un’altra zona di Rimini dove locali più ampi permettono una produzione in linea e la collaborazione di alcune maestranze.

Nel 1964, a seguito dell’incremento degli affari e all’esigenza di locali più ampi e capaci di ospitare nuovi macchinari, vengono costruiti i primi 1.500 Mq sul terreno dove oggi sorge l’attuale sede della Industrie Valentini S.p.A., ben visibile dall’autostrada A14. All’inizio degli anni ’80 aggiunge alla tradizionale produzione di pannelli semilavorati la produzione di mobili in KIT. Nel 1984, a seguito del ritiro dall’attività industriale del fratello Giovanni, rileva le sue quote e rimane unico proprietario della Industrie Valentini S.p.A..

Nuovi  corsi di primavera per coloro che vogliono conseguire la patente nautica a Lucca presso la Scuola Nautica Delta.

La patente nautica è divisa in tre categorie:

• A: per condurre natanti e imbarcazioni da diporto
• B: per condurre navi da diporto
• C:  per condurre operazioni di comando di una unità in mare

Scuola Nautica Delta permette di conseguire le tre patenti nautiche in base alla distanza di navigazione dalla costa e le iscrizioni per la patente nautica entro le 12 miglia dalla costa sono già aperte. Sarà possibile contattare la scuola direttamente dal sito e registrarsi.

Obbligo di avere la patente nautica (fonte nautica.it):

1) Per la navigazione con natante e imbarcazioni nelle acque interne e nelle acque marittime entro sei miglia dalla costa, quando a bordo sia installato un motore con potenza superiore a 30 kW (pari a 40.8 Cv) e, comunque, con cilindrata superiore a 750 cc, se a carburazione a due tempi o a 1000 cc, se a carburazione a 4 tempi fuoribordo, o se a iniezione diretta; o a 1300 cc, se a carburazione a 4 tempi entrobordo o a 2000 cc, se a motore diesel; ciò vuol dire che se la potenza massima rientra nella norma, cioè è uguale o inferiore a 40.8 Cv, ma la cilindrata supera quelle indicate sopra scatta l’obbligo della patente, e viceversa.

2) Per tutte le unità in navigazione oltre le sei miglia dalla costa, indipendentemente dalla motorizzazione.

3) per la condotta delle moto d’acqua, senza tener conto della potenza del motore;

4) per esercitare lo sci nautico, indipendentemente dalla potenza del propulsore

Le Notti di Milano pubblicizzerà sempre più eventi di settori differenti.

Il portale punto di riferimento per organizzare le proprie serate nel capoluogo lombardo amplia la sua offerta con nuove proposte culturali e di divertimento. Sul sito ci saranno sezioni dedicate a:

• Discoteche Milano
• Ristoranti Milano
• Pizzerie Milano
• Teatri Milano
• Concerti Milano

Con tante convenzioni e la possibilità di ricevere la Card per gli iscritti alla Community, le Notti di Milano permette anche sconti e agevolazioni per cene e feste con i siti convenzionati.

Il PalaSharp è il palazzetto dello sport di Lampugnano, quartiere di Milano.

È stato costruito in pochi mesi nel 1985 dalla famiglia Togni, quando il Palasport di San Siro crollò a causa di un’eccezionale nevicata.

Lo stilista Trussardi ne fu il primo sponsor, infatti nacque come PalaTrussardi, ed in seguito è stato ribattezzato PalaVobis, PalaTucker, Mazda Palace e, da ultimo, appunto PalaSharp.

Vi giocò l’Olimpia Milano, la principale squadra di pallacanestro del capoluogo lombardo, che vi disputò le partite casalinghe per un decennio. Con l’apertura del Forum di Assago, l’Olimpia ha lasciato la tensostruttura.

Costruito in pratica di abusivismo[2], fu a lungo a rischio demolizione.

La struttura è posta in prossimità di un convento, cosa che ha portato più volte problemi con le monache ivi residenti, per i concerti prolungatisi oltre il tempo massimo.

Può ospitare un massimo di 10.045[3] spettatori.

Il 30 aprile 2011, dopo 25 anni, la struttura provvisoria del PalaSharp andrà in pensione e verrà smontata per far spazio ad un impianto vero e proprio in cemento

Breaking news, approfondimenti sui temi del giorno, foto e video del momento, curiosità e opinioni dei più autorevoli blog italiani, tutto in un’app completamente gratuita

Da oggi Liquida è anche su iPhone con Liquida News, l’app per portare sempre con sé il meglio dei contenuti e dei servizi di Liquida.

Completamente gratuita, Liquida News è l’app che ti permette di seguire le notizie più discusse in Rete, commentate dai più autorevoli blog italiani.

Liquida News offre ogni giorno un punto di vista privilegiato sui temi più caldi del web. Con la nuova app, disponibile sull’App Store a partire da oggi, è possibile seguire le notizie del giorno, approfondire i temi per categorie e interrogare il potente motore di ricerca per scoprire le ultime news sugli argomenti di interesse nelle sezioni: Attualità, Intrattenimento, Sport, Tecnologia, Cultura, Economia e Ambiente.

La sezione dedicata ai Video consente di scoprire in modo semplice e divertente i contenuti multimediali più segnalati in Rete, i video virali e quelli più linkati dai blog. Con un semplice tap si può inoltre accedere ai Trend del momento: la classifica dei Personaggi, dei Brand e i Temi più discussi.

“Liquida News canalizza, rendendo utile e facile da fruire, l’enorme valore generato dai blog italiani, anche verso chi ci raggiunge da uno smartphone.” – commenta Mario Capocaccia, Responsabile Mobile di Banzai – “Per Liquida News abbiamo studiato un’interfaccia curata e intuitiva che permette all’utente di non perdere mai il contatto con la Rete e informarsi ogni giorno in modo immediato, diverso e divertente”.

“Le applicazioni mobile entrano a pieno nel nostro orizzonte strategico. Sono strumenti molto personali, immediati e real time, fortemente virali e pervasivi, dalle enormi potenzialità. Liquida vuole diventare il punto di riferimento nel campo della nuova informazione su ogni piattaforma” – afferma Andrea Santagata, fondatore di Liquida.

Oltre a Liquida News, Liquida mette a disposizione anche altre due app, Liquida Twit e Liquida Wiki, che si inseriscono nel quadro di una strategia volta a rafforzare la propria presenza nel settore mobile, segmentando i servizi offerti sul web in più app verticali.

Liquida News è la app per seguire notizie, opinioni dei blog italiani e contenuti multimediali. Liquida Twit valorizza il potenziale d’intelligenza collettiva nascosto in milioni di tweet mondiali, per scoprire in real time le notizie più segnalate su Twitter. Liquida Wiki rende facilmente ricercabili anche in mobilità tutti i contenuti di Wikipedia e dei Wiki in lingua italiana.

Le app sono state realizzate nel quadro di una partnership con Vodafone, che ha scelto Liquida come attore chiave per la valorizzazione dell’informazione collaborativa e user generated in Italia.

Diffusione comunicati stampa internet
Comunicati-Stampa.com / Pivari.com
fabrizio (at) pivari.com

Dal 1 al 13 Aprile 2011, Dispenser Milano apre le sue porte all’esposizione di arte contemporanea “Serc Square”, una collettiva che vede coinvolti tre degli artisti della Biokip Gallery. Si tratta dello spagnolo Emilio Cejalvo, della capitolina Silva Ramacci e del collettivo londinese/milanese Kyma Prod, che presenteranno una serie di opere con la figura del quadrato (motivo del titolo Serc Square) come minimo comune denominatore. Quadrato come il formato ed i soggetti geometricamente astratti delle tele di Silva Ramacci, quadrato come i pixel dipinti da Emilio Cejalvo, dei pixel d’acrilico che creano effetti optical nascondendo figure pop, e quadrato come gli schermi e i controller che compongono l’installazione audio-video interattiva del collettivo di artisti e creativi Kyma Prod. Ma anche quadrato come chi cerca la quadratura del cerchio, quadrato come chi, grazie solo a se stesso, si eleva al quadrato, oppure quadrato come il ring bianco di tela sul quale ogni artista si trova, prima o poi, a combattere il proprio horror vacui. Quello di Emilio, Silva e Kyma al Dispenser Milano è un art-show omaggio al quadrato, in tutti i suoi sensi.

Dispenser Milano

viale Faenza 12/5, zona Famagosta, 20143 Milano
vernissage: Venerdì 1/4/2011 ore 19,00
apertura: da martedì a sabato, dalle 15 alle 19 (termina il 13/4/11)
tel: +39 02-45470032
mail: [email protected]
web: www.dispensermilano.blogspot.com

Moglianoimpresa organizza la seconda tavola rotonda. 

E’ in programma per mercoledì 23 marzo alle ore 15.30 presso il Centro Sociale del Comune di Mogliano Veneto, in Piazza Donatori di Sangue, la seconda tavola rotonda promossa dall’ Amministrazione Comunale e Teampenso nell’ambito del progetto Moglianoimpresa.

A dibattere sul tema di questo appuntamento, “Il credito agevolato: strumento di sviluppo per le micro e medie imprese”, Pier Orlando Roccato e Pier Paolo Polese, rispettivamente Direttore Apindustria Venezia e Ufficio Credito e finanza agevolata, Giuliano Russo Manager di Sviluppo di Informest Consulting s.r.l. e Veneto Banca, partner di tutto il progetto.

Durante la tavola rotonda,  moderata da Lucio Verbeni, si introdurrà il credito agevolato quale uno dei principali strumenti di crescita per le micro e medie imprese. Saranno poi illustrate le diverse forme di credito agevolato: finanziamenti, bandi e convenzioni a disposizione per tutti quegli imprenditori che cercano, tramite le istituzioni e gli istituti di credito, un supporto economico per avviare o gestire al meglio la propria attività lavorativa.

La tavola rotonda si chiuderà con l’intervento del pubblico che potrà interagire con i relatori.

A questo secondo appuntamento ne seguiranno altri, più specifici, che interesseranno a ruota le imprese appartenenti alle diverse categorie. Il prossimo incontro, previsto tra aprile e maggio, verterà sul settore terziario, “Commercio e turismo, come agganciare la ripresa”.
L’amministrazione Comunale e l’Assessore alle Attività Produttive Giorgio Copparoni chiamano a raccolta tutti gli imprenditori e i cittadini a prendere parte all’iniziativa.

Ufficio stampa Moglianoimpresa
041 88 21121
[email protected]

35 primavere per la “Polartec Pizolada delle Dolomiti” in Val di Fassa

Tanta neve in quota sui due tracciati di 1991 metri e 1096 di dislivello

L’organizzazione è di Val di Fassa Sport Events, fino a domani iscrizione ridotta

Si corre domenica prossima, al via senior, master, cadetti, junior ed escursionisti

Cosa hanno in comune il capolavoro “Amarcord” di Fellini, lo scandalo Watergate e la “Polartec Pizolada delle Dolomiti”? Correva l’anno 1973, il presidente americano Nixon era costretto alle dimissioni, il maestro italiano presentava al mondo uno delle sue maggiori creazioni e, in Val di Fassa, scattava la prima edizione di quella che sarebbe divenuta una senatrice nel panorama scialpinistico italiano. La “Polartec Pizolada delle Dolomiti” andrà in scena domenica 27 marzo prossimo con la sua 35.a edizione e, a dirla tutta, farà anche lei un po’ di…amarcord.

Roberto Gabrielli e lo staff organizzatore di Val di Fassa Sport Events hanno voluto quest’anno fare un piacevole ritorno al passato, per vivere la gara sempre più in alta quota dove questa disciplina trova le sue connotazioni più ottimali. Come accadde tre anni fa, l’intero percorso si snoderà quasi interamente sopra i 2.000 metri e il fulcro, sede di partenza e arrivo, sarà Passo San Pellegrino. I nastri di partenza saranno collocati di fronte alla stazione a valle della funivia Col Margherita, a quota 1.890 metri, e da lì i concorrenti – sia le categorie Senior e Master, che Junior, Cadetti ed Escursionisti – attaccheranno la prima ascesa verso la Forcella de la Val (2.274 metri).

Primo cambio pelli e poi giù lungo la bella valletta che conduce al Rifugio Fuchiade, dove i giovani e gli escursionisti si separeranno da Senior e Master. Questi ultimi imboccheranno l’impegnativa e spettacolare salita in direzione Forcella del Laghet (2.805 metri), dove giungeranno una volta oltrepassata la scenografica Val di Tasca. Si tratta della scalata più intensa dell’intero percorso, continue inversioni con 783 metri di dislivello da digerire, che vengono presto dimenticati però una volta giunti in cima, da dove si possono ammirare i picchi dolomitici della Val di Fassa e l’imponente massiccio della Marmolada.

Dopo aver tolto le pelli sarà la volta della discesa a zig zag lungo il ripido canale immacolato che poi si apre più dolcemente verso una zona di massi erratici, prima della bella “volatona” verso Malga San Pellegrino. Nuovo cambio assetto e su di nuovo lungo il versante nord del Col Margherita, prima attraverso un tratto di bosco e infine con gli sci sullo zaino fino ad arrivare alla stazione a monte della funivia, a 2.545 metri.

Da affrontare ci sarà ancora la quarta salita dai laghetti delle Laste Pradazzo fino alla Forcella Vallazza a 2.521 metri di quota. L’ultima discesa sarà per il canale che si allarga verso le Palue e arriva a Passo San Pellegrino, dopo un dislivello che somma in totale 1.991 metri.

Per quanto riguarda la prova di Junior, Cadetti ed Escursionisti, dal rifugio Fuchiade si salirà fino al Mont de le Saline, si tornerà al rifugio e l’ultima ascesa sarà ancora quella verso la Forcella de la Val, prima di rientrare a Passo San Pellegrino dopo aver “bruciato” un dislivello complessivo di 1.096 metri.

Le condizioni attuali della neve sono strepitose, assicurano il direttore di gara Fabio Giongo e il direttore di percorso Carlo Zanon, che ovviamente sperano nel meteo, previsto comunque favorevole per domenica prossima. Le ultime riserve da sciogliere (e saranno sciolte oggi stesso) riguardano il tratto di salita e discesa su Forcella del Laghet, quello con il maggior livello di neve fresca, ma con tratti ghiacciati, che dovrà risultare sicuro al… 200 per cento.

Le iscrizioni alla “Polartec Pizolada delle Dolomiti” 2011 sono ancora aperte e la quota ammonta a 40 Euro (Senior, Master ed Escursionisti) per chi si iscrive entro domani, mercoledì 23 marzo, a meno che non venga raggiunto il numero massimo di 350 atleti anzitempo, come è facile pensare. I “ritardatari”, dal 24 marzo in poi dovranno versare una sovrattassa di 5 Euro. Per le categorie Junior e Cadetti la tariffa unica di 30 Euro è bloccata fino al giorno prima della competizione.

Il pacco gara, di grande valore, comprende un capo tecnico Polartec, alcuni gadget e il buono per il pasta party del dopo gara. All’appello della 35.a “Polartec Pizolada delle Dolomiti” hanno già risposto tanti appassionati dello ski alp, e domenica a Passo San Pellegrino si prevede l’ennesimo tutto esaurito.

Info: www.pizolada.it