• Mag 11th, 2015 /   Commenti disabilitati su Iniziativa Rock e Food al Seventy di Lonigo

    Al via una inziativa culturale che vuole agganciarsi all’Expo, chiamata Rock & Food e che vedrà alternarsi diverse formazioni musicali provenienti da tutta Italia sul piccolo palco del Seventy di Lonigo. CALENDARIO date Musica Live di Maggio 09/05 CATERINA DE
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  • Feb 25th, 2015 /   Commenti disabilitati su Lievitazione naturale e grani antichi per una pizza gigante; ecco la formula vincente di “AL VICOLO PIZZA&VINO”

    Food made in Sicily: l’eccellenza è servita E dopo la pizza, nasce la “Cotoletteria”: una nuova scommessa tutta catanese www.alvicolopizzaevino.it   CATANIA – «Lui è la mente creativa, io l’organizzatore». Lui è Lucio Ferlito, l’altro è Angelo Scaringi: due giovani
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  • Feb 16th, 2015 /   Commenti disabilitati su Lievitazione naturale e antichi grani per una pizza gigante. Ecco la formula vincente del “VICOLO PIZZA&VINO”

    Food made in Sicily: l’eccellenza è servita E dopo la pizza, nasce la “Cotoletteria”: una nuova scommessa tutta catanese. CATANIA – «Lui è la mente creativa, io l’organizzatore». Lui è Lucio Ferlito, l’altro è Angelo Scaringi: due giovani catanesi che insieme gestiscono
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  • Ago 25th, 2014 /   Commenti disabilitati su “The Space… Il Villaggio Pizza”

    Da giovedì 28 a domenica 31 agosto, a Pimonte, nel piazzale antistante la chiesa di San Michele, si svolgerà la terza tappa campana del “The Space – Il villaggio pizza” che presenta “Le quattro giornate di Napoli… gastronomica”, una manifestazione
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  • Lug 30th, 2014 /   Commenti disabilitati su “The Space… Il Villaggio Pizza”: pizza, folklore, musica e cabaret sul molo Crocelle di Torre Annunziata

    Ogni anno agli esordi del mese di agosto la città di Torre Annunziata rievoca il ritrovamento del quadro di Maria SS. della Neve, rinvenuto tra il 1350 e il 1400 nella acque antistanti lo scoglio di Rovigliano. Tali festeggiamenti quest’anno
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  • Lug 9th, 2014 /   Commenti disabilitati su Al via la seconda edizione del concorso di progettazione internazionale dedicato all’evoluzione dei locali pizzeria

    Il concorso è organizzato dalla linea di farine specializzate “Le 5 Stagioni”  in collaborazione con POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano  E’ stata presentata nel corso della Milano Design Week 2014 la seconda edizione del “Premio Le 5 Stagioni – Progettare
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  • Feb 11th, 2014 /   Commenti disabilitati su Cliccaemangia.it: trova le pizzerie con consegna a domicilio

    Cerchi le pizzerie con consegna a domicilio a Milano? Trovale su Cliccaemangia.it! Perché ordinare online? Potrai scegliere tra una vasta scelta di cucine e trovare subito i ristoranti e pizzerie che fanno consegna a domicilio a Milano nella tua zona. Potrai
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  • Mag 7th, 2013 /   Commenti disabilitati su PIZZA con “NOSTRANO” di ITALMILL

    L’esperienza e la continua ricerca da parte di Italmill hanno portato alla nascita di NOSTRANO PIZZA, il semilavorato completo ideale per i pizzaioli professionisti. Dalla semina del grano alla molitura delle farine, il prodotto è garantito nella filiera, grazie alla
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  • Mag 7th, 2013 /   Commenti disabilitati su PREMIO AL MIGLIOR CHEF EMERGENTE SUD

    EMERGENTE SUD PREMIO AL MIGLIOR CHEF EMERGENTE DEL SUD Napoli, Cenacolo Belvedere 2-4 giugno 2013   Torna Emergente a Napoli con alcune importanti novità. Al bellissimo Cenacolo Belvedere al Vomero si svolgerà l’atteso Cooking Show condotto dal giornalista Luigi Cremona
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  • Apr 24th, 2013 /   Commenti disabilitati su Refrattari Valoriani sede dei Corsi della Scuola italiana Pizzaioli

    Refrattari Valoriani e Reggello  rappresentano la cornice ideale per i corsi in terra toscana della Scuola Italiana Pizzaioli per plasmare i professionisti della pizza di domani, un mestiere che oggi non conosce crisi. Una scelta quasi naturale quella della Scuola
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  • Apr 8th, 2013 /   Commenti disabilitati su I forni per pizza Valoriani partecipano al Pizza World Show in collaborazione con l’AVPN

    Da lunedì 15 a mercoledì 17 aprile 2013 presso il Quartiere Fieristico di Parma si terrà il Pizza World Show, un appuntamento focalizzato sulla filera della pizza. I forni a legna  Valoriani non potevano mancare, l’azienda di Reggello sarà infatti
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  • Apr 2nd, 2013 /   Commenti disabilitati su La pizza una rivoluzione davvero “cool” negli USA

    Il mercato statunitense rappresenta per Refrattari Valoriani un vero e proprio fiore all’occhiello, in continua espansione anche grazie alla scoperta della vera cucina italiana, quella realizzata con ingredienti genuini, metodi e strumenti di cottura originali e autenticamente Made in Italy.
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  • Feb 21st, 2013 /   Commenti disabilitati su Valoriani punta su una pizza da Gourmet per promuovere un’Italia di successo

    La pizza un piatto considerato per molto tempo popolare, oggi viene riscoperto quale simbolo di una cucina di qualità. Valoriani da più di un secolo produce forni a legna al servizio di una Pizza che da Cenerentola si e trasformata
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  • Gen 17th, 2013 /   Commenti disabilitati su Cosa rende i forni per pizza Valoriani così speciali?

    La qualità di un forno a legna Valoriani è un dato di fatto  ormai a livello internazionale e attestato da numerosi riconoscimenti che ne certificano le peculiarità qualitative e tecniche. Ma quali sono i segreti di uno dei forni più
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  • Nov 21st, 2012 /   Commenti disabilitati su La Pizza a casa come in pizzeria con i forni a legna per famiglia Valoriani

    Preparare una fragrante pizza a regola d’arte non è più appannaggio delle sole pizzerie, la linea di forni a legna per famiglia studiata da Valoriani rappresenta un valido aiuto per una cottura perfetta anche a casa.  TOP, FVR, Valoriani e
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  • Nov 9th, 2012 /   Commenti disabilitati su Piazza della Pizza e Forni Valoriani promossi a pieni voti al Salone del Gusto

    Forni a legna a pieno regime durante tutti i giorni del Salone del Gusto. La manifestazione si è conclusa da pochi giorni e Valoriani si sofferma sull’andamento di una kermesse che ha visto un enorme successo per la pizza. Il
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  • Lug 2nd, 2012 /   Commenti disabilitati su Forni Valoriani protagonista del workshop sui forni a legna durante le Olimpiadi della Pizza Verace

    Il 4 luglio, alle ore 15.00 circa, i riflettori delle Olimpiadi della Pizza Verace saranno puntati su Refrattari Valoriani, che organizza un Workshop durante il quale potrà presentare, a tutto il pubblico professionista accorso, le performance e caratteristiche del forno
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  • Giu 22nd, 2012 /   Commenti disabilitati su Certificato AVPN per 4 pizzerie di Taiwan: usano Forni Valoriani

    La pizza verace napoletana si diffonde sempre di più raggiungendo gli angoli più lontani del mondo. Durante la prossima fiera Horeca di Taiwan 4 pizzerie locali, che utilizzano un Forno a legna Valoriani, riceveranno l’ambito riconoscimento da parte dell’AVPN presso
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  • Giu 11th, 2012 /   Commenti disabilitati su SCROCCHIARELLA: PIZZA IN PALA LEGGERA E GUSTOSA, FACILE DA PREPARARE.

    Italmill Gruppo Mobe, con la linea “Miscele del Gusto”, propone a pizzaioli e professionisti della ristorazione “Scrocchiarella”: un semilavorato per produrre in modo semplice e veloce una straordinaria pizza in pala. Grazie alla presenza del lievito madre e a una
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  • Mag 25th, 2012 /   Commenti disabilitati su Valoriani annuncia la partecipazione dei suoi Forni a legna e gas alla fiera di Taipei 2012

    Dal 27 al 30 giugno 2012 Refrattari Valoriani prenderà parte, grazie allo spazio espositivo di Dragons Catering Manufacturing LTD, suo distributore a Taiwan, alla fiera internazionale Taiwan Horeca 2012. Il settore della ristorazione di Taiwanè prosperoso e in continua crescita
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  • Feb 28th, 2012 /   Commenti disabilitati su Valoriani Verace al Pizza Expò di Las Vegas

    Il conto alla rovescia è ormai iniziato, mancano solo 13 giorni all’inaugurazione di uno dei più attesi eventi sulla Pizza in terra statunitense, il Pizza Expò di Las Vegas. Anche quest’anno Valoriani parteciperà grazie all’ormai consueto impegno del suo distributore
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  • Gen 27th, 2012 /   Commenti disabilitati su Forni a legna Valoriani presenta la pizza “regina” di feste e banchetti

    Sarà per l’osservazione degli andamenti di mercato degli Stati Uniti, sarà per un’approfondita conoscenza del settore pizza e pizzeria oppure per l’eccezionale intuito per le nuove tendenze e più in generale per gli affari, che Valoriani rinnova anche nel 2012
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  • Dic 20th, 2011 /   Commenti disabilitati su I Forni Valoriani forti nella loro tradizione esaltano l’evoluzione della pizza

    La pizza un tempo considerato piatto povero della tradizione italiana che interpretava pasti veloci, semplici e poco costosi, oggi assume caratteristiche mutevoli e sempre più internazionali. In questo percorso di evoluzione i forni a legna e gas Valoriani rappresentano per
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  • Dic 6th, 2011 /   Commenti disabilitati su I forni a legna Valoriani rappresentano un segno di distinzione in cucina

    Innumerevoli le pizzerie artigianali e i ristoranti diffusi in tutto il mondo che non hanno saputo resistere al fascino e alle prestazioni di un forno a legna originale con marchio Valoriani: Vesuvio e Valoriani Verace due forni professionali che esaltano
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  • Ott 26th, 2011 /   Commenti disabilitati su I numeri sono i testimoni incontrovertibili del successo dei forni Valoriani

    La V di Valoriani un simbolo che domina la chiave della volta dei forni a legna, progettata dall’azienda di Reggello e che testimonia quotidianamente, nel mondo, l’assoluta eccellenza dei suoi forni a legna prefabbricati e che oggi ha scelto di
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  • Ott 25th, 2011 /   Commenti disabilitati su Le migliori pizzerie di Bari con PoinX

    Cosa c’è di meglio che concedersi una cena fuori casa? Pagarla la metà ovviamente! PoinX ti offre ristoranti e pizzerie a Bari a prezzi piccolissimi. Puoi scegliere tra pizzerie, menù pizza o menù italiano con sconti fino al 90%. Sfruttando
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  • Ott 18th, 2011 /   Commenti disabilitati su Valoriani porta in fiera il gusto della pizza cotta nei forni a legna

    Mancano pochi giorni all’apertura della 37° edizione di Host, dal 21 al 25 ottobre, nel quartiere fieristico di FieraMilano a Rho. Refrattari Valoriani sarà presente con tutta la sua gamma di forni a legna al PADIGLIONE 10, uno dei cinque
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  • Ott 14th, 2011 /   Commenti disabilitati su “Pizzata” il 20 Ottobre a Chioggia!

    La degustazione delle migliori pizze di Gianni Calaon, con i migliori e più freschi prodotti di stagione, in abbinamento con vini selezionati. Sei spicchi di pizza che vi accompagneranno in un percorso enogastronomico senza eguali, i sapori tipici dei mesi
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  • Ott 14th, 2011 /   Commenti disabilitati su Trofeo a Chioggia alla pizzeria Laguna

    Trofeo a Chioggia alla pizzeria Laguna Gianni Calaon domina il Trofeo Due Mari  e porta Chioggia nel podio Fasolari protagonisti a Lecce Durante la VI Edizione di Agro.Ge.Pa.Ciok, salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare presso il nuovo
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  • Ago 9th, 2011 /   Commenti disabilitati su Forni Valoriani e Pizza & Food ecco una nuova collaborazione

    Evolversi, crescere e costruire nuovi rapporti che consentano uno sviluppo e un incremento dei contatti con il pubblico e della visibilità del proprio marchio, questo l’obiettivo perseguito da Valoriani in ogni sua azione per promuovere un modello di cucina con
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