Food ingredients Europe annuncia le nomine per i 2013 Excellence Awards

FRANCOFORTE, Germania, October 11, 2013 /PRNewswire/ —

I finalisti della 26eisima edizione di Food ingredients Europe Excellence Awards Programme sono stati annunciati. Fi Europe Excellence Awards coincide con la fiera e riconosce le innovazioni principali nel settore degli ingredienti alimentari, in 8 categorie. Fi Europe Excellence Awards 2013 riconosce professionisti e società per la loro capacità di dimostrare e stimolare l’innovazione e per il loro contributo al settore di alimenti e bevande.

     (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130723/629764-a )

I vincitori saranno annunciati il 19 novembre 2013, nel corso della cerimonia per il FiE Excellence Awards, che avrà luogo alle ore 18.

Siamo orgogliosi di annunciare i nominati 2013:

Prodotto da forno innovativo dell’anno
Advanta – Nutrisun High Stearic, High Oleic Sunflower Oil
AIT Ingredients – VitalGlucan H+
ROQUETTE – Roquette Microalgae High Lipid Algal Flour

Bevanda innovativa dell’anno
DSM Nutritional Products Europe Ltd – OatWell Smoothie
Handary S.A. – White NisinA
Tate & Lyle – PROMITOR® Soluble Gluco Fibre

Confettura innovativa dell’anno
AarhusKarlshamn – AAK – CHOCOFILL NH 110
Barry Callebaut – The Cocoart Collection
IOI-Loders Croklaan – CristalGreen®

Prodotto caseario innovativo
AAK – Akomix LS 25
AVEBE – ETENIA QS
Chr. Hansen – SaltLite
Chr. Hansen A/S – FreshQ® cultures

Stuzzichino/carne innovativo dell’anno
Chr. Hansen – Safepro ImPorous
DSM Food Specialities – MaxiPro HSP
Ingredion UK Limited – NOVATION Endura? 0100
SETALG (ROULLIER Group) – AlgySalt

Spuntino/in movimento innovativo dell’anno
Kalsec Europe Ltd – Kalsec® Szechuan Pepper Extracts
Lyckeby Culinar AB – Culinar STAR
Novozymes A/S – Novozymes Acrylaway® HighT

Iniziativa sostenibilità dell’anno
Cargill – Cocoa Promise
Pure Circle – PureCircle stevia sustainability initiative
Symrise AG – simply vanilla(R) – Symrise Sustainable Vanilla

Questi nominati sono stati selezionati perché forniscono al settore soluzioni per bisogni specifici e sono leader per le innovazioni destinate a questo ambito. Pertanto, è fondamentale che i nominati presentino prodotti di alto livello che creano una spinta positiva per le innovazioni e i cambiamenti a livello globale nel settore degli alimenti.

Per concludere i giudici nomineranno il Most Innovative Food Ingredient Award, assegnandolo a un vincitore unico. Questa nomina è per chi ha dimostrato di fornire al settore livelli elevatissimi di innovazione, qualità e potenziale per il futuro, nell’ingrediente designato.

I giudici di questo anno sono:

Peter Wennstrom – The Healthy Marketing Team (presidente del CdA)
Georges Bruelle – Danone
Luis Fernandez – Tate & Lyle
Ian Gordon – Giract
Elodie Lebastard – EAS
John Madden – Euromonitor International
Marie-Pierre Membrives – McDonald’s
Anita Scholte op Reimer – Albert Heijn
Erika Smith – General Mills
Albert Zwijgers – Unilever

Per maggiori informazioni visitare il sito http://www.fi-europe.eu/nominations

CAGR

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Per maggiori informazioni sul portafoglio di Food ingredients si prega di visitare: http://www.foodingredientsglobal.com/europe

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