In occasione dell’anteprima assoluta della pellicola Giovani Ribelli – Kill Your Darlings, presentata il 1° settembre nell’ambito dei “Venice Days”, Gianluca Mech ha organizzato in onore del regista John Krokidas e dell’attore Daniel Radcliffe – noto al pubblico per il suo ruolo di protagonista della saga cinematografica di Harry Potter – un’esclusiva Cena di Gala, tenutasi ieri 2 settembre presso il Ristorante Antinoo dell’Hotel Centurion Palace di Punta della Dogana a Venezia. E’ infatti in corso fino al 7 Settembre 2013 nella splendida cornice di Venezia il prestigioso appuntamento con la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, giunta alla sua 70° edizione.
Tra le celebrità intervenute ieri all’evento, oltre naturalmente all’attore Daniel Radcliffe e al regista John Krokidas, la showgirl Valeria Marini, le bellissime attrici Vanessa Hessler, Giulia Elettra Gorietti e Ariadna Romero e la splendida modella italo-olandese Luna Voce e lo stilista Alviero Martini.
Gianluca Mech ha voluto celebrare la kermesse confermando la sua partecipazione ad alcuni degli eventi di punta della Mostra, culminati nella Cena di Gala organizzata per celebrare l’anteprima assoluta della nuova pellicola di Daniel Radcliffe. Il film “Giovani Ribelli – Kill your darlings”, definito il nuovo Attimo Fuggente – il film del 1989 girato da Peter Weir e magistralmente interpretato da Robin Williams – racconta per la prima volta la vera storia di quattro studenti della Columbia University che, ispirati dallo scrittore Walt Whitman e dalla Setta dei Poeti Estinti, andarono contro le regole della prestigiosa Università statunitense diventando ispirazione per le generazioni a venire.
“E’ per me grande motivo d’orgoglio aver contribuito alla perfetta riuscita dell’evento che celebra questa grande produzione cinematografica” – ha dichiarato Gianluca Mech. “La preziosa collaborazione dello chef Massimo Livan nella messa a punto di un originale menù ‘Tisanoreica LifeStyle’ concepito ad hoc per l’occasione si è perfettamente sposata con la filosofia Tisanoreica. Lo sfizioso menu ha colpito gli ospiti per la sua bontà, dimostrando che è possibile mangiar sano gratificando i sensi ma senza rinunciare a una perfetta forma. Il nostro impegno a sostegno della produzione non terminerà con l’importantissima kermesse Veneziana – ha concluso Mech – ma proseguirà con azioni di co-marketing anche nella fase di lancio della pellicola nelle sale, inclusa l’organizzazione di un’anteprima nazionale esclusiva di questo straordinario film”.
Sfizioso e variegato il menu appositamente concepito e realizzato dallo chef dell’Hotel Centurion Palace Massimo Livan, che ha personalmente interpretato i prodotti Tisanoreica – in grado di coniugare gusto italiano e “peso forma” – accompagnandoli a tipici prodotti agroalimentari italiani, eccellenti non solo a livello gastronomico ma soprattutto, grazie alle loro qualità organolettiche, importanti anche dal punto di vista salutistico.
Di più su Gianluca Mech S.p.a.: creata da Gianluca Mech sulla base di un’esperienza erboristica lunga 5 secoli, l’azienda si occupa di commercializzare nel mondo tutti i prodotti del protocollo Tisanoreica®, la dieta della “chetosi verde”, che unisce a prodotti dimagranti brevettati i prodotti dell’agro-alimentare di qualità. Il sito istituzionale è gianlucamechspa.com, la pagina FB facebook.com/TisanoreicaOfficial, il blog di Gianluca Mech è gianlucamech.it.
Di seguito il menu della serata:
Specchio di bresaola con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Cascata di prosciutto crudo di San Daniele su sfoglia di Crackers Tisanoreica
Mezza forma di Parmigiano Reggiano accompagnato da T-Griss Tisanoreica
Mozzarella DOP con pomodorini marinati su letto di crostini Tisanoreica
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Mezzelune ripiene con ricotta e spinaci aromatizzate agli agrumi di Sicilia
Penne Tisanoreica con tonno, pomodorini e capperi di Pantelleria
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Pollo alle mandorle con caponatina di verdure accompagnato da Mech-Chips Tisanoreica
Piovra arrostita con crema ai peperoni o crema ai Carciofini Tisanoreica.
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Gelato Tisanoreica
Tiramisù Tisanoreica
Ricetta Tiramisù Tisanoreica®
Ingredienti (per 4 persone)
4 buste di Crema al Latte e Meringa senza Glutine Tisanoreica®, 2 dessert T-Cream alla Vaniglia, 1 confezione di Meringhetti alla Nocciola Tisanoreica, 1 confezione di Biscotti alla Pera Tisanoreica.
Tempo 40 minuti
Preparazione
Frullare 500 ml di acqua tiepida con le 4 buste di Crema al Latte e Meringa.
Disporre i T-Cream su un bel piatto e tutt’intorno la crema. Completare con i Meringhetti alla Nocciola Tisanoreica® e i delicatissimi Biscotti alla Pera Tisanoreica®.
Decorazione
A piacere, guarnire il dolce con un paio di ciliegine candite, che però dovranno servire solo come decorazione.