Un meeting è un momento di condivisione che favorisce la socializzazione e la conoscenza tra le persone. Quando gli ospiti si trovano seduti a un tavolo a mangiare si rilassano e incominciano a parlare tra loro. In questi momenti si stringono amicizie e si creano legami destinati a durare nel tempo. Per questo il servizio catering è fondamentale e va curato ed organizzato in ogni particolare.

La composizione dei piatti

Per il tuo pranzo/buffet crea una lista definita di piatti per gli ospiti del meeting. Inserisci il menu nell’invito, nei materiali informativi e, se puoi, anche nel sito dell’evento. Non dimenticare di apporre cartellini descrittivi sopra i vassoi con le pietanze. Chi partecipa a un meeting non ama le sorprese, soprattutto per quanto riguarda il cibo.

Esigenze particolari degli ospiti

Parti da ingredienti di base e assumi un addetto per preparare piatti personalizzati in base ai gusti dei partecipanti. Immagina che sui tavoli del catering ci sia una vasta scelta di verdure, salumi e formaggi con l’assistenza di un maitre che aiuta i tuoi ospiti a personalizzare i propri piatti. Questa è un’ottima soluzione per evitare che qualche partecipante si senta a disagio perché si trova nel piatto qualcosa che non gli piace!

L’aspetto del catering

Un piatto di bell’aspetto cattura l’occhio più di qualunque altra cosa. Opta per piatti ordinati e di aspetto gradevole. Ovviamente anche il servizio deve essere degno di questo nome. Per cui, oltre ad impiegare personale ben curato e dall’aspetto professionale, evita cose come piatti di plastica o addirittura un servizio sbeccato. Non badare a spese: utilizza stoviglie di qualità.

Bar Touring

Vuoi organizzare il tuo evento in un bar catering a Palermo esperto, affidabile e che sappia soddisfare ogni tua esigenza? Rivolgiti a Bar Touring! Il Bar Touring è sicuramente un’istituzione per la colazione, per spuntini golosi e per aperitivi con gli amici, ma anche per servizi catering a 5 stelle, adatti ad ogni tuo evento più importanti. Il personale, accuratamente formato e preparato per ogni esigenza, è in grado di garantire un servizio di eccellenza che renderà unico e sofisticato il tuo evento!

La pasticceria propone un grande e sfizioso assortimento, dai cannoli alle cassate, dai i dolci di marzapane alla sublime pasta di mandorle, il buccellato con la marmellata di fichi, il cioccolato di Modica, le creme di Pistacchio e tanto altro ancora. E i buffet salati non sono da meno, con i salumi e i formaggi locali (dal caciocavallo al maiorchino), le olive ascolane, le acciughe, gli antipasti sott’olio, e le prelibate arancine giganti. Bar Touring, bar catering a Palermo, si trova in Via A. De Gasperi 237 (Palermo). Chiama allo 09 1517 682.