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Lo Spritz secondo PreGel

Dal cocktail più amato del momento una pasta Fortefrutto® per preparare gelato, sorbetto e granita. Dopo Mojito e Caipiroska, un goloso e freschissimo omaggio all’aperitivo che dal Veneto ha conquistato tutta l’Italia.
Scopri sul sito www.pregel.com tutta la gamma Fortefrutto® e gli altri prodotti!

PreGel reinterpreta il cocktail più trendy del momento: lo spritz. Diffusissimo in Veneto e ormai in tutta Italia, questo aperitivo a base di prosecco e acqua gassata, è protagonista indiscusso dell’happy hour e raccoglie schiere di fan anche su Facebook.
Buona notizie per tutti gli spritz – dipendenti, infatti, c’è un modo nuovo per gustare il proprio cocktail preferito: sotto forma di cremoso gelato.

Sulla scia del grande successo dello Spritz, PreGel ha realizzato una pasta Fortefrutto® che va ad arricchire la “famiglia” dei cocktail più amati dal pubblico, composta da Mojito e Caipiroska. Non più solo bevande, ma anche deliziosi dessert.
Fortefrutto® è perfetto per la preparazione classica su base sorbetto, mentre per la versione alcolica può essere presentato anche mantecato su base Allegra PreGel.

PreGel rompe i confini dei tradizionali gusti gelato e lascia liberà alla creatività e alla fantasia per esplorare nuove strade. A conquistare definitivamente anche i palati più esigenti ci pensano gli ingredienti di ottima qualità e tutta l’esperienza di un’azienda leader nel settore.

Con Spritz, Mojito e Caipiroska si possono servire anche freschissime granite e ice drink. Inoltre, la linea di paste di frutta concentrate Fortefrutto® è ideale anche per preparare torte e semifreddi.

Per maggiori informazioni su basi per il gelato, semilavorati per gelato, granite e topping, vi invitiamo a visitare il sito www.pregel.com, dove potete trovare anche una vasta gamma di prodotti per la pasticceria, la ristorazione e i coffee-shop.
Vi aspettiamo sia sul sito che sulla nostra la pagina Facebook www.facebook.com/pregelspa

Contatti:
Layoutweb, Layout Advertising Group
Public Relation Department
Simona Bonati
e-mail: [email protected]
www.layoutweb.it

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Tutto il gusto della Birra Dolomiti in un sorbetto firmato PreGel

E’ stata una delle novità più fresche presentate al Salone del Gusto di Torino. Cremoso e delicato, il sorbetto mantiene le caratteristiche organolettiche della birra, con il suo gusto complesso e le note di mela, vaniglia e mandorla. Dall’orzo, dall’acqua delle Dolomiti e dalla migliore arte gelataia italiana nasce un prodotto al 100% Made in Italy

Non è una bevanda e non è solo un dessert: dalla collaborazione fra PreGel e la Birra Dolomiti nasce un sorbetto alla birra, che unisce la qualità di materie prime locali – l’orzo coltivato nel parco delle Dolomiti e l’acqua delle sorgenti del Monte Oliveto e Porcilla – con l’esperienza di un’azienda leader mondiale nei prodotti per il gelato artigianale e la pasticceria.

I più fortunati hanno potuto assaggiare questa nuova “versione” della Birra Dolomiti in anteprima al Salone del Gusto di Torino. L’antica ricetta di questa “bionda” a lenta fermentazione è stata declinata per la prima volta in un sorbetto che conserva un gusto strutturato con note fruttate di mela, vaniglia e mandorla.

Questo risultato è frutto anche di un atteggiamento di continua ricerca sul prodotto da parte di entrambe le aziende, che grazie ai rispettivi laboratori di Ricerca&Sviluppo sono riuscite ad ottenere un sorbetto cremoso e delicato, senza perdere le caratteristiche organolettiche tipiche di Birra Dolomiti.

In linea con una tendenza sempre più affermata, che sfuma i confini fra dolce e salato, il sorbetto alla Birra Dolomiti si propone come un prodotto innovativo, capace di stimolare la fantasia e la creatività di gelatieri, chef e di tutti i professionisti della ristorazione.

Già lo scorso anno al MIG di Longarone, PreGel e Valdo Spumanti hanno presentato il gelato al prosecco, destinato a rendere ancora più ricco e originale l’assortimento delle gelaterie artigianali, offrendo una vera golosità a consumatori sempre alla ricerca di nuovi stimoli.

Per maggiori informazioni su PreGel e i suoi prodotti per la pasticceria e la gelateria, fra cui i semilavorati per il gelato, vi invitiamo a visitare il sito www.pregel.com oppure la Pagina Facebook, www.facebook.com/pregelspa

Contatti:
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Public Relation Department
Simona Bonati
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