Ingredienti:
50 gr. di provolone piccante
50 gr. di formaggio dolce e molle
50 gr. di gruviera
50 gr. di parmigiano
40 gr. di burro
400 gr. di latte.
Questo tipo di salsa è ottima con penne o pennette.
Scoprite la ricetta della salsa ai 4 formaggi, assolutamente meravigliosa.
Buon appetito!