Organizzato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta, il Festival Itinerante del Franciacorta 2011 partirà lunedì 30 maggio dai chiostri del Museo della Scienza e della Tecnica di Milano dalle ore 16.00. L’ingresso, riservato per le prime due ore agli operatori del settore e alla stampa (ingresso gratuito), sarà aperto al pubblico dalle 18.00 (ingresso a pagamento).
La cantina Riva di Franciacorta parteciperà a questa interessante iniziativa con il meglio della propria produzione: bollicine d’eccezione come Saten, Rosè, rivalto e Riva di Franciacorta Brut, scelto da Alitalia per rappresentare l’eccellenza delle bollicine italiane nel mondo e servito sui voli di lunga percorrenza.
Nell’ambito della stessa giornata, nella Sala del Cenacolo che si affaccia sui Chiostri, si terranno due corsi monografici, alle 17.00 e alle 19.00, con degustazione guidata.
In attesa di questa prima tappa del Festival, dal 23 al 30 maggio 2011 si svolgerà l’iniziativa Aspettando il Festival: enoteche, wine bar e ristoranti proporranno I Franciacorta in degustazioni guidate, cene e presentazioni organizzate da alcune tra le aziende partecipanti.
Riva di Franciacorta presenterà in questa speciale occasione il meglio della propria produzione: l’eleganza del Brut, le note fragranti del Rosè, la piacevolezza del Saten e la complessità aromatica di Rivalto, Brut Millesimato ben definito e dall’ottima persistenza gusto-olfattiva.
