L’azienda vinicola Borgo delle Oche si trova nella zona vinicola delle Grave la più vasta della regione che si estende dai territori in provincia di Udine verso occidente fino alla provincia di Pordenone. Il nome prende spunto dal tipo di terreno che caratterizza la zona, ricco di sassi e ghiaia capace di produrre vini interessanti e di qualità a patto che si utilizzino criteri colturali con basse rese produttive.

La produzione delle Grave grazie alla sua superficie rappresenta oltre i due terzi della produzione totale della regione.

Sulla riva destra del fiume Tagliamento sorge Valvasone ed è qui, in un borgo medioevale che anticamente era denominato “Contrada del Borgo delle Oche” che ha sede l’azienda vinicola BORGO DELLE OCHE di Luisa ,perito agrario e tecnologo alimentare, e Nicola, agronomo ed enologo, che unendo passione , professionalità e il desiderio di realizzare una cantina che trasformi le uve da loro prodotte hanno dato vita nel 2004 ad un sogno che avevano nel cassetto da almeno sette anni.

I progetti dell’azienda sono molti ma tra i più importanti : il ripristino di varietà autoctone come Refosco P.R. e Friulano e l’utilizzo di metodi di lotta integrata contro i parassiti per eliminare l’utilizzo degli insetticidi , che ogni anno viene esteso ad una sempre maggiore superficie aziendale con risultati eccellenti.