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L’HOTEL D’INGHILTERRA DI ROMA TRA I MIGLIORI ALBERGHI ITALIANI

Al prestigioso albergo romano il riconoscimento della quarta stella Tripadvisor

Roma, 17 marzo 2014 – L’Hotel d’Inghilterra di Roma, storico gioiello firmato Royal Demeure, è stato insignito della quarta stella di Tripadvisor, un emblema di qualità attribuito da uno dei più importanti siti di viaggio al mondo.

Grazie all’impegno, alla professionalità e alla passione del personale, attento alla cura di ogni dettaglio, la più grande community di turisti internazionale ha consacrato con le migliaia di recensioni l’accoglienza eccellente, oltre alla ricchezza storica e culturale dell’elegante albergo affacciato sulla prestigiosa via Borgognona.

Marco Milocco, Direttore Generale dell’Hotel d’Inghilterra evidenzia con soddisfazione l’ambito traguardo conseguito: “Desidero ringraziare tutti coloro che hanno permesso di raggiungere un simile risultato. In particolare, i miei complimenti vanno allo staff di portineria, del ricevimento e del ristorante, per l’approccio nei confronti degli ospiti, che hanno poi contribuito con i loro giudizi favorevoli a tale successo”.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.
Per informazioni e prenotazioni:

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
E-mail: [email protected]


Ufficio stampa: IMAGINE Communication – Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma
Tel. (+39) 06.39750290 – Fax. (+39) 06 .45599430 – www.imaginecommunication.eu
Lucilla De Luca[email protected]
Silvia Alesi [email protected]

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L’arte da sostenere: Residenza di Ripetta accoglie i Mecenati del Contemporaneo

L’albergo ospita la prima presentazione di una raccolta di opere firmate da artisti emergenti e promosse dai cultori dell’arte.

Roma, 10 marzo 2014. Sabato 15 marzo il Salone Bernini della Residenza di Ripetta a Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo,  accoglie la prima presentazione del volume d’arte “Mecenati del Contemporaneo”, ideato e curato da Paola Butera ed Emanuele Lamaro, ed edito da 4aMedia, e, per i successivi 10 giorni, ospita l’esposizione delle opere d’arte.

La Residenza di Ripetta, prestandosi come teatro per la pubblicazione del volume e per l’esposizione delle opere, conferma il suo interesse e impegno nei confronti delle iniziative culturali, e abbraccia l’idea portante del progetto che  vuole mettere  in evidenza le problematiche che  affrontano  i giovani artisti,  nel reperire  fondi  e nell’essere finanziati nel loro percorso lavorativo.

L’accogliente e raffinata atmosfera seicentesca e, la sontuosità del Salone Bernini, in contrasto con la contemporaneità delle opere esposte, fungono da suggestivo sfondo per la cerimonia di presentazione e per l’esposizione delle opere, le quali rimarranno visibili al pubblico all’interno della Residenza di Ripetta fino al 25 marzo.

Attraverso una minuziosa e attenta ricerca, durata due anni, si è inteso dare la possibilità di portare a conoscenza talenti artistici mediante l’apporto di nuove figure interessate all’arte contemporanea: quaranta “mecenati”  che si sono messi in gioco sostenendo un’artista.

Il progetto è inoltre intenzionato a dare agli artisti la più ampia visibilità  coinvolgendo otto di loro nell’iter di presentazione del volume che si organizzerà in varie città d’ Italia. Gli otto artisti sono stati individuati grazie ad un Comitato d’Onore creato ad hoc, presieduto dal Critico d’arte Francesco Gallo Mazzeo e composto da una rosa di sei professionisti.

In qualità di Comitato Artistico, hanno partecipato al progetto affermate personalità legate all’arte: Ennio Calabria, importante esponente del figurativismo europeo; Bruno Ceccobelli,  artista a 360° artefice, nelle sue opere, del simbolismo spirituale; Giovanna De Sanctis Ricciardone, la scultrice architetto dalle maestose installazioni in bronzo e Antonia Ciampi, eclettica artista ispirata dai metalinguaggi e dalle percezioni sensoriali.

Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta  offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.

Per un pranzo di lavoro o una cena romantica, il Café di Ripetta American Bar & Restaurant accoglie gli ospiti in una sala raffinata, impreziosita da tonalità calde, mobili d’antiquariato e quadri antichi. Il Giardino di Ripetta è, invece, l’ideale per un aperitivo rilassante di fine giornata, un gustoso brunch domenicale o un esclusivo evento privato. Completano l’offerta dell’albergo le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.

La Residenza di Ripetta a Roma è parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra di Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

Per informazioni e prenotazioni:                       
RESIDENZA DI RIPETTA                               
Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
E-mail: [email protected]

www.residenzadiripetta.com

Ufficio stampa: IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma
Tel. (+39) 06.39750290 – Fax. (+39) 06 .45599430  www.imaginecommunication.eu

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PENTOLE APERTE DA COQUIS: OPEN DAY TRA LEZIONI, DEGUSTAZIONI, GARE E PREMIAZIONI

Roma, 10 marzo 2014. Pentole aperte da Coquis: sabato 15 marzo, dalle ore 12:00 alle ore 18:00, l’Ateneo Italiano della cucina diretto da Angelo Troiani apre le porte agli appassionati dell’arte enogastronomica, un’occasione per visitare la struttura, conoscere i programmi e le novità, parlare con gli chef e gli allievi, vincere una borsa di studio per un corso professionale, scoprire segreti e curiosità di questo mondo.

Un’opportunità sia per i giovani che desiderano avvicinarsi alla professione e vogliono affidarsi ad una formazione di eccellenza, che per gli appassionati di cucina con i diversi corsi amatoriali che Coquis organizza, oltre che per le aziende alla ricerca di nuove idee per organizzare eventi speciali o team building.

Per tutti, poi, il negozio specializzato che offre attrezzature e strumenti da cucina utili e curiosi, non solo per i professionisti ma anche per un’idea di regalo.

La giornata sarà articolata in diversi momenti, con la possibilità per tutti di visitare la struttura con le 5 Aule – Fermenta, Gusto, Olfatto, Tatto e Aula Magna – , degustare i piatti creati dagli studenti del Master in Cucina Professionale, ammirando la preparazione e dialogando con gli studenti, assistere alla lezione di pizza con relative spiegazioni ed assaggi, gustare varietà di dolci preparati dai futuri pasticceri.

Clou della giornata la gara di cucina aperta a chiunque voglia iscriversi per aggiudicarsi una borsa di studio Coquis del valore di €5.263: il fortunato vincitore, decretato da una giuria guidata da Angelo Troiani, potrà accedere al corso di TCP – Tecniche di Cucina Professionale, al via il 2 Aprile 2014.

Coquis, Ateneo Italiano della cucina, (www.coquis.it) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso.

Considerata da Food&Wine, come una tra le 10 migliori scuole di cucina al mondo, Coquis vanta un’ampia offerta formativa qualificata, articolata in diversi corsi di formazione professionale ed amatoriale – cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizi di sala – tenuti dal corpo docente di alta professionalità, in questa struttura innovativa: il luogo di eccellenza per apprendere l’arte della gastronomia.

Per Informazioni: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina    www.coquis.it

Ingresso 1: Via Flaminia 575 (1°piano) – Ingresso 2: Corso Francia 124° (ascensore 3° piano) – 00191 Roma

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 [email protected]

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication  www.imaginecommunication.eu

Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma  Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430

Silvia Alesi [email protected] Lucilla De Luca [email protected]

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NUOVE SFIDE PER IMAGINE COMMUNICATION

Roma, 4 marzo 2014 – Angelina – con il ristorante a Testaccio, l’Altrocatering e il nuovo Angelina’s Home sempre a Roma – e Choice Hotels International, scelgono IMAGINE Communication per le attività di comunicazione e ufficio stampa.

Interessante realtà dell’enogastronomia e dell’ospitalità a Roma, Angelina è un gruppo in forte crescita. Angelina, Angelina l’Altrocatering e Angelina’s Home rappresentano una sintesi di raffinatezza e gusto: con una struttura storica immersa nel cuore del quartiere Testaccio, dalla prima colazione alla cena, il ristorante offre agli ospiti un’atmosfera rilassata e conviviale. Angelina l’Altrocatering, è la soluzione ideale  per eventi speciali, coffee break, colazioni e cene di lavoro. Imminente, poi, l’inaugurazione del Bed & Breakfast Angelina’s Home, antica dimora immersa nel centro di Roma, nel prestigioso quartiere adiacente a piazza Cavour, luogo ideale per concedersi un rilassante soggiorno nella capitale.

Choice Hotels International, con più di 6.300 alberghi in franchising in oltre trenta paesi e più di settanta affiliati in Italia, Germania, Svizzera e Repubblica Ceca, è uno dei gruppi alberghieri più grandi al mondo.  L’offerta dei marchi Choice è ampia, dal segmento più economico a quello più esclusivo, e soddisfa le esigenze sia di chi viaggia per affari, sia dei turisti in vacanza. Ogni struttura garantisce agli ospiti un’esperienza di soggiorno in linea con gli standard qualitativi di Choice, nel rispetto dell’unicità di ogni albergo.

IMAGINE Communication inaugura il nuovo anno anche con un’espansione della società, che ha visto l’ingresso di Antonio Guadalupi, grande esperto di comunicazione e pubblicità oltre che affermato produttore di cinema e televisione.

Nello staff entra Federica Troise, giovane risorsa dedicata alla comunicazione online ad affiancare Silvia Alesi, Senior Account, impegnata con IMAGINE dal 2010 nell’attività con i diversi clienti, proprio per potenziare la comunicazione nel mondo del web in continua evoluzione, dai social network, ai blog e tutto quel che riguarda la rete. Inoltre, la collaborazione instaurata con Mila Monaco, nota nel panorama romano per la sua esperienza nel settore delle relazioni esterne e dell’ufficio stampa, insieme ai nuovi partner del gruppo Marco D’Aloisio Mayo Communication, per la creatività, il web design e la grafica permettono ad IMAGINE Communication di allargare gli orizzonti ed offrire servizi a tutto campo nel settore della comunicazione.

IMAGINE Communication è un’agenzia di comunicazione internazionale, marketing e formazione, con sede a Roma e una base a Milano, guidata da Lucilla De Luca, Daniele Savio e Antonio Guadalupi, in grado di operare sul territorio nazionale ed internazionale. Campagne di comunicazione e marketing, ufficio stampa, creazione ed organizzazione di eventi sono tra le principali attività che IMAGINE Communication è in grado di gestire per le aziende o i professionisti, grazie ad una rete di giornalisti e di agenzie di relazioni pubbliche locali e ad una rete di partner di alta qualità, che consentono accesso a tutte le altre discipline della comunicazione e del marketing, tra cui servizi fotografici, produzioni audiovisive, editoria, servizi creativi, product placement, web marketing, social networking, Web 2.0, PR 2.0, partnership, gestione eventi, sostenibilità, gestione delle crisi, relazioni istituzionali, formazione del management e giovani che si avvicinano al mondo del lavoro.

Ufficio stampa:
IMAGINE Communication
Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma
Tel. 06.39750290 www.imaginecommunication.eu

Lucilla De Luca [email protected]     Silvia Alesi [email protected]

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Coquis protagonista della quinta tappa dell’IMAF Chefs’Cup 2014

A Perugia la coppia Angelo Troiani e Giulio Terrinoni si esibirà nella preparazione di due ricette ispirate al film Forrest Gump con Tom Hanks

Roma, 25 febbraio 2014 – Venerdì 28 febbraio, in occasione della quinta tappa dell’International Migration Art Festival Chefs’ Cup,  Angelo Troiani, Chef de “Il Convivio” e direttore di Coquis, Ateno italiano della cucina, e Giulio Terrinoni,  Chef del ristorante Acquolina e docente dell’Ateneo, si esibiranno nella preparazione di due ricette ispirate al cinema presso l’elegante cornice dell’ Hotel Brufani Palace nel cuore di Perugia.  

Ispirandosi a Forrest Gump e alla fortuna che l’interprete del film fece grazie all’idea del suo amico Bubba, la coppia si cimenterà  nella preparazione di due ricette: “Zuppa alla Bubba” e “Spaghettone shrimp balls”,  i cui protagonisti principali saranno i gamberi.

Gli appassionati potranno ammirare in diretta l’operato degli chef e a Perugia, i ragazzi  interessati alla professione avranno modo di conoscere  da vicino il lavoro dei due grandi professionisti della cucina, che da tempo, proprio con Coquis, si dedicano anche all’insegnamento e alla formazione.

Coquis dispone di un’offerta formativa che si articola in corsi di alta formazione professionale per chef, pasticceri e pizzaioli, corsi amatoriali per gli appassionati, per sommelier e servizi di sala: i prossimi corsi di livello professionale iniziano lunedì 3 marzo.

Coquis, Ateneo Italiano della cucina, (www.coquis.it) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso.

Coquis, Ateneo Italiano della Cucina, è stato recentemente segnalato da Food&Wine, la prestigiosa rivista internazionale dedicata al mondo dell’enogastronomia, come una tra le 10 migliori scuole di cucina al mondo.

L’offerta formativa di Coquis si articola in corsi di formazione professionale e corsi amatoriali di cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizi di sala.

L’esperienza e la competenza del corpo docente, la professionalità del team di lavoro, l’innovazione della struttura della scuola di cucina e delle aule didattiche, la varietà e la professionalità dell’offerta formativa. Rendono Coquis il luogo per eccellenza dove apprendere l’arte della gastronomia.

 Per Informazioni: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina www.coquis.it

Ingresso1: Via Flaminia 575 (1°piano) – 00191 Roma

Ingresso2: Corso Francia 124° (ascensore 3 piano) – 00191 Roma

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 [email protected]

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication 

Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma

Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430

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La cucina vicentina protagonista a Roma

Le specialità del territorio berico con gli chef dell’Hotel d’Inghilterra e Hotel Villa Michelangelo  

Roma, 25 febbraio 2014 – Cocktail inaugurale martedì 4 marzo all’Hotel d’Inghilterra di Roma: un appuntamento con i piatti tipici della tradizione vicentina che, grazie all’estro dello chef Nicola Negretto sono disponibili fino a sabato 8 marzo al Cafè Romano, impero dello chef Antonio Vitale.

A partire dalle ore 18:30 gli ospiti possono gustare un inedito aperitivo ispirato alla cultura enogastronomica dei Colli Berici negli eleganti salotti dell’Hotel d’Inghilterra: un’introduzione allo speciale menu proposto dall’albergo romano fino al sabato 8 marzo, creato grazie alla collaborazione con l’Hotel Villa Michelangelo.

L’aperitivo, arricchito da deliziosi finger food, prevede baccalà mantecato su crostini di pane, polenta grigliata con sopressa,  sarde e radicchio di Treviso in saor, trota salmonata marinata all’aneto, uova sode alla veneziana con cappero o cipollina, morbidelle di stoccafisso con maionese leggera alla senape, spuma di ricotta e caprino con brunoise di mele verdi, focaccia di casa alla vicentina farcita con sopressa e asiago, frittura di verdurine fresche in pastella sono alcune delle proposte ideate per l’occasione.

A pranzo e a cena gli ospiti gusteranno cinque esclusive portate che premiano la tradizione veneta e la stagionalità dei prodotti. Un tortino di broccolo fiolaro di Creazzo con sopressa D.O.P. su crema di polenta abbrustolita annuncia i due  primi dal gusto delicato: bigoli con ragù d’anitra di corte con radicchio rosso di Treviso e “riso e patate” con fusa di asiago pressato fresco. Il tradizionale baccalà alla vicentina servito con polenta è la proposta per il secondo; infine, chiude le portate la crema fritta con croccante di noci al pepe nero.

Frutto delle idee innovative e dell’esperienza di due professionisti d’eccezione le deliziose creazioni consentono agli ospiti un percorso di gusto all’insegna delle eccellenze culinarie vicentine, nel cuore di Roma, affacciati sull’elegante via Borgognona.

Approdato nel 2011 all’Hotel d’Inghilterra di Roma, lo chef Antonio Vitale si distingue per la maestria delle creazioni: i piatti sono un connubio gustoso di tradizione e sperimentazione. La sua mano estrosa incontra per l’occasione quella dello chef Nicola Negretto, capace di creare vere e proprie opere d’arte che affascinano gli occhi ed il palato. Ha recentemente firmato, fra gli altri, un menu interamente ispirato alla pittura impressionista di Monet, in mostra a Vicenza.

“Sono entusiasta dell’iniziativa – afferma Marco Milocco, Direttore Generale dell’Hotel d’Inghilterra, che con grande professionalità guida l’albergo della capitale – Offre ai romani l’opportunità di scoprire i sapori di una realtà culinaria diversa.” Soddisfatto anche il Direttore dell’Hotel Villa Michelangelo Michele Citton, da sempre impegnato nella valorizzazione dell’area vicentina: “L’evento rappresenta un’occasione per avvicinarsi alla cucina di un territorio ricco di risorse naturali e di veri e propri giacimenti del gusto”.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fanno parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre  Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.

Per informazioni e prenotazioni:

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
E-mail: [email protected]

HOTEL VILLA MICHELANGELO
Via Sacco, 35 – 36057 Arcugnano – Vicenza
Tel. +39 0444 550300 – Fax +39 0444 550490
[email protected]

Ufficio stampa: IMAGINE Communication – Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma
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Il whisky incontra l’alta cucina dell’Hotel d’Inghilterra di Roma

Un’introduzione alla tradizione scozzese dei whisky di puro malto

Roma, 19 febbraio 2014 – I migliori whisky, in un inedito connubio con l’alta gastronomia della capitale, diventano protagonisti all’Hotel d’Inghilterra di Roma: un percorso alla scoperta dell’affascinante mondo dei malti scozzesi. Il Cafè Romano, elegante ristorante dell’albergo romano, propone giovedì 20 febbraio alle ore 21.00 una cena degustazione, accompagnata da una scelta di prestigiosi single malt.

L’evento, organizzato nell’ambito dei Salotti del Giovedì,  inaugura la nuova stagione di incontri degustativi, che saranno ospitati nel raffinato Salottino Verde dell’Hotel d’Inghilterra, affacciato sull’elegante via Borgognona, a pochi passi da via Condotti e Piazza di Spagna.

Condurrà la degustazione Michelangelo Di Toma, presidente del Single Malt Club e docente presso l’Università di Slow Food:  grande professionista del settore, Di Toma presenterà ogni singolo prodotto della collezione Wilson & Morgan, illustrandone le caratteristiche distintive ad appassionati intenditori ed estimatori. La selezione di Single Malt sarà sapientemente abbinata ai piatti ideati dal talentuoso e giovane chef del Café Romano, Antonio Vitale.

La serata diventa l’occasione per scoprire nuovi e originali accostamenti fra i migliori whisky scozzesi e alcune prelibate pietanze: una singolare esperienza di gusto alla scoperta della tradizione anglosassone.

Gli ospiti avranno la possibilità di assaporare il Clynelish del 1997 “Traditional Oak” L.E., il Glenrothes 12 anni “Marsala finish” e il Caol Ila del 2013 “Extra Strenght”  L.E.

I tre eccellenti single malt saranno accompagnati da un antipasto di salmone affumicato con olio alla maggiorana, tonnarelli con gamberoni al profumo di whisky e tortino di cioccolato al cuore caldo con salsa alla menta.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

Per informazioni e prenotazioni:

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
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Pasticcere o pizzaiolo: professioni in crescita con Coquis

Grazie ai corsi professionali un percorso lavorativo

Grazie ai corsi professionali un percorso lavorativo 

Roma, 18 febbraio 2014 – Preparazione d’eccellenza, divertimento e costruzione di un importante percorso professionale a dispetto della crisi: questi gli ingredienti principali dei corsi professionali creati da Coquis, L’Ateneo Italiano della Cucina diretto da Angelo Troiani, con i prossimi in programma a partire da lunedì 3 marzo.

Nello stesso giorno partono, infatti, il “CPP – Corso professionale per pizzaioli” e il “TPP – Tecniche di pasticceria professionale”, corsi dedicati ad aspiranti pizzaioli e pasticceri che vogliono intraprendere un percorso professionale con una possibilità immediata di inserimento nel mondo del lavoro.

Sebbene il settore della pizza sia in continua crescita, secondo le stime ufficiali sono oltre 6.000 i posti vacanti per pizzaioli professionisti. La pasticceria, invece, ha registrato nel 2013 introiti per sette miliardi di euro e un incremento delle assunzioni pari al 13% circa.

Ciascun corso, suddiviso tra teoria e tecnica, prevede la frequenza giornaliera: per i futuri pizzaioli 5 settimane di lezione, dalle 13:30 alle 18:30, mentre per i futuri pasticceri 11 settimane, dalle 9:15 alle 13:00.

I futuri pizzaioli e pasticceri potranno così apprendere tutte le nozioni e i segreti per preparare ottimi prodotti e gestire l’attività di una pizzeria, di una pasticceria o del relativo settore nell’ ambito di un ristorante.

“Essere un professionista della pizza significa unire la passione alla conoscenza dei segreti di un impasto, delle materie prime, dei forni – afferma Pino Arletto, Docente di Pizza Coquis, maestro del settore, che in oltre 30 anni di esperienza ha conseguito traguardi importanti, successi professionali, ricevendo premi di ogni genere, con il suo lavoro da pizzaiolo, consulente, docente, pizzaiolo acrobatico e molto altro.

La grande professionalità e preparazione di Salvo Leanza, Docente di Pasticceria Coquis, è a disposizione di tutti gli allievi che parteciperanno al corso, per imparare le tecniche ed i segreti di un settore apprezzato in tutto il mondo “La cura e la preparazione per la creazione di un prodotto di pasticceria sono fondamentali per un grande risultato, per la vista ed il palato”.

 A ciascun corso professionale è ammesso un numero massimo di 16 partecipanti, proprio per garantire l’apprendimento di qualità nelle aule Coquis, tutte attrezzate con moderne tecnologie e postazioni di lavoro individuali. Al termine del percorso professionale e superato l’esame finale, ciascun allievo riceverà l’attestato di frequenza e il certificato di sicurezza alimentare HACCP, necessario per lavorare nella ristorazione.

Coquis, Ateneo Italiano della Cucina, (www.coquis.it) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso.

L’offerta formativa di Coquis si articola in corsi di alta formazione professionale e corsi amatoriali di cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizio di sala.

L’esperienza e la competenza del corpo docente, la professionalità del team di lavoro, l’innovazione della struttura della scuola di cucina e delle aule didattiche, la varietà e la professionalità dell’offerta formativa, rendono Coquis il luogo per eccellenza dove apprendere l’arte della gastronomia.

Coquis Ateneo Italiano della Cucina è stata recentemente indicata come una tra le 10 migliori scuole di cucina al mondo da Food&Wine, la prestigiosa rivista internazionale dedicata al mondo dell’enogastronomia.

Per Informazioni: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina www.coquis.it

Ingresso1: Via Flaminia 575 (1°piano) – 00191 Roma

Ingresso2: Corso Francia 124a (ascensore 3 piano) – 00191 Roma

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 [email protected]

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication 

Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma

Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430        www.imaginecommunication.eu
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“INTO THE INFERNO”

A Milano la proiezione del cortometraggio americano con l’attore Rodolfo Corsato

 Anteprima italiana per il cortometraggio “Into the Inferno”: venerdì 21 febbraio 2014, alle ore 21, è in programma la proiezione alla presenza del protagonista Rodolfo Corsato, presso l’Auditorium Tilane, in piazza della Divina Commedia 3-5 di Paderno Dugnano (Milano).

Il corto, interamente girato a New York in presa diretta nel corso dell’estate 2013 con la regia di Nicolò Tagliabue, racconta la storia di un moderno Virgilio, interpretato da Corsato che recita in lingua inglese, unico attore italiano: al suo fianco Jacob Goodhart,, Lesley Stone, Pascal Yen-Pfister, Angela Petruzziello, Laura Lamberti.

Una storia drammatica con un finale a sopresa, che racconta la difficoltà di un ragazzo dei giorni nostri e che, grazie all’aiuto del personaggio interpretato da Rodolfo Corsato, supera le difficoltà della vita.

“Into the inferno” nasce a seguito del successo di “Loyalty and Deception”, il corto diretto sempre da Nicolò Tagliabue, per cui Corsato ha ottenuto un premio speciale come miglior attore al New York Film Festival nel 2010.

Rodolfo Corsato, conosciuto al grande pubblico per le sue tante interpretazioni al cinema – da  “Manuale d’Amore” a “L’amore è eterno finché dura”, da “Il Pesce Innamorato” a “Quando sei nato non puoi più nasconderti” e tanti altri, ha ottenuto premi e riconoscimenti, partecipando anche a prestigiosi Festival come Cannes; la sua fama televisiva è certamente legata a “Distretto di Polizia 9” e “Terapia d’urgenza”, oltre alle diverse partecipazioni in altre serie televisive.

La sua ultima interpretazione in TV è con “La Farfalla Granata – La storia di Gigi Meroni” andata in onda su RAI 1 in autunno, mentre ha appena terminato le riprese della nuova fiction con Gigi Proietti.

Per ulteriori informazioni: www.rodolfocorsato.it

Per la proiezione: [email protected]

Ufficio Stampa: Lucilla De Luca cell 3355839843 – [email protected]

 

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La vacanza da sogno è quella gratis, con ScambioCasa.com

Sono sempre più numerosi i turisti che per le proprie vacanze scelgono il portale che offre la possibilità di viaggiare con alloggi a costo zero.

Roma, 10 febbraio 2014. Con ScambioCasa.com le vacanze non sono più un lontano miraggio o un privilegio esclusivo per chi desidera trascorrere due settimane di completo relax in posti da sogno, lontano da casa. Chi non ha mai sognato di abbandonare per qualche giorno la propria città per andare a rilassarsi in una villetta immersa nella natura, o in una spiaggia paradisiaca, o semplicemente per visitare una città che ha sempre sognato vedere. Grazie al portale di scambio casa più conosciuta al mondo è possibile, risparmiando completamente sul costo dell’alloggio. Numerosi viaggiatori hanno già scoperto Scambiocasa.com e ormai da molti anni optano per le “vacanze 2.0”.

Infatti, alla base dello scambio casa sta il concetto di comunità virtuale e interattività, e per farne parte basta iscriversi, pubblicare la scheda socio con le foto della propria casa, guardare le schede dei posti in cui si vorrebbe andare, contattare i padroni di casa tramite la messaggistica interna e concordare lo scambio. Solo pochi minuti e la vacanza è organizzata.

ScambioCasa.com offre oltre 50.000 case, di cui 2.189 in Italia, quindi l’iniziativa comincia a diffondersi sempre di più anche nel nostro Paese, e non solo tra i giovani, ma anche tra coppie in pensione e famiglie. Anche l’Italia, grazie allo scambio casa, si apre a nuovi mondi e nuove culture. Per gli stranieri l’Italia è una delle mete maggiormente richieste e sono sempre più numerosi gli italiani che mettono a disposizione la propria abitazione e aprono la porta a nuove culture. Al primo posto, tra le regioni con maggiori iscritti al portale, ci sono Lazio e Toscana, seguite da Veneto, Lombardia e Sardegna. Tra le mete preferite degli italiani invece, oltre alle capitali europee, ci sono i lontani continenti, in primis l’America, quindi sia le città statunitensi come New York, Miami, San Francisco e Los Angeles, che quelle latine. Non mancano però mete più insolite e ricercate come le isolette indonesiane o il Quebec.

Alla base dello scopo di ScambioCasa.com non vi è solo l’opportunità di viaggiare soggiornando completamente gratis ma, come testimonia chi da anni ricorre allo scambio casa per le proprie vacanze, il portale offre la possibilità di vivere appieno la meta del soggiorno e entrare maggiormente a contatto con una nuova  cultura, sentendosi quindi meno distanti dalla società ospitante: niente stanze impersonali come quelle di alberghi e bed and breakfast, ma normali case vissute quotidianamente da figli e genitori, vicini con cui chiacchierare e animali domestici di cui prendersi cura.

Coloro che scelgono lo scambio casa non sono solo attratti da questa opportunità in quanto permette loro di risparmiare, ma è di norma un viaggiatore propenso all’interculturalità, curioso, voglioso di incontrare e confrontarsi con altre culture, immergersi in nuove tradizioni e sperimentare diversi stili di vita. Qualsiasi viaggio di per sé contribuisce ad arricchire il proprio bagaglio culturale, la possibilità di scambiare casa contribuisce più attivamente a questo arricchimento dando la possibilità al turista di sentirsi a casa propria anche a chilometri di distanza. Inoltre, l’esperienza dello scambio casa non termina una volta rientrati nella propria abitazione, tra i viaggiatori nasce spesso un rapporto confidenziale e di amicizia che dura negli anni.

HomeExchange.com
HomeExchange.com è stata nominata una delle società con più rapida crescita in America nel 2013 dalla lista Inc. 500/5000 per il terzo anno consecutivo. Fondata nel 1992 da Ed Kushins, HomeExchange.com è diventato rapidamente il sito vacanze più usato al mondo per scambi di casa. Quest’anno i suoi 50.000 iscritti faranno 120.000 scambi di casa in oltre 150 Paesi. HomeExchange.com rende facile organizzare e godersi una vacanza con scambio di casa in quasi ogni Paese, città o area turistica e offre ai viaggiatori l’esperienza memorabile e autentica di vivere “come uno del posto”. Il sito è ora disponibile in 16 lingue diverse, dal cinese al turco. HomeExchangeGold.com, nato nel 2012, serve il mercato del lusso.

 

Note agli Editori:

Per vedere tutte le proposte di scambio, per favore usare l’accesso stampa:
Login: [email protected] Password: info

Le iscrizioni annuali per Scambiocasa.com hanno un costo inferiore rispetto al valore delle case scambiate.

www.homeexchange.com  www.scambiocasa.com

Per ulteriori informazioni:
Scambiocasa.com
Cristina Pagetti
Email: [email protected] – Tel. 0382-1861690 – Cell. 348-7075886
www.scambiocasa.com

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication
Via G. Barzellotti 9-9b – 00136 Roma – Tel. 06.39750290 – www.imaginecommunication.eu
Lucilla De Luca [email protected]
Silvia Alesi [email protected]

 

 

 

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Georg Schlegel per Choice Hotels alla BIT di Milano

Il nuovo Management Consultant di Choice Hotels Europe presenta il piano di sviluppo per il 2014

 

Roma, 7 febbraio 2014 – Giovedì 13 febbraio Georg Schlegel, Management Consultant di Choice Hotels per l’Europa centrale, parteciperà alla Borsa Internazionale del Turismo, in fiera a Milano, per illustrare il nuovo piano di sviluppo del gruppo.

Georg Schlegel, in Italia per la prima volta, è responsabile per l’Europa centrale delle strategie di crescita di Choice Hotels, laddove il vecchio continente è considerato elemento chiave per la crescita globale.

Schlegel vanta un’esperienza ventennale in attività di franchising e nel settore dello sviluppo dell’ospitalità in diversi segmenti di mercato per gruppi alberghieri internazionali: Accor, InterContinental Hotels Group e Starwood Hotels & Resorts Worldwide, sono alcuni dei marchi con cui ha collaborato prima del nuovo incarico con Choice Hotels.

Choice Hotels Europe™

Con oltre 6.300 alberghi negli Stati Uniti e in oltre 30 nazioni e più di 500.000 stanze, Choice Hotels International® è uno dei gruppi alberghieri più grandi al mondo.

 

In Europa Choice Hotels Europe™ è rappresentata da quasi 500 hotel dei marchi Comfort™, Quality™ e Clarion® e conta oltre 70 alberghi in Italia, Germania, Svizzera e nella Repubblica Ceca.

 

Choice Hotels International propone ai suoi ospiti Choice Privileges®, un programma reward. Con i suoi oltre 18 milioni di soci in tutto il mondo è considerato uno dei programmi a premi dall’espansione più veloce nel settore alberghiero.

 

Ovunque vicini a voi

Oltre 70 alberghi in Italia, Germania, Svizzera e nella Repubblica Ceca.
Più di 6.300 hotel in tutto il mondo. Choice Hotels, Choice Hotels International, Choice Privileges, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, Cambria Suites, MainStay Suites, Suburban Extended Stay Hotel, Econo Lodge, Rodeway Inn, Ascend Hotel Collection e SkyTouch Technologysono marchi brevettati di commercio e di marchi servizio di Choice Hotels International, Inc. Tutti gli hotel sono di proprietà ed a gestione indipendente.

 

Choice Hotels Europe è il nome commerciale di Choice Hotels Franchise GmbH, Branch Office Opera, Via dei Tigli 6/A, 20090 Opera, Milano. P.IVA 05475700968.

Per ulteriori informazioni e appuntamenti in BIT:

Ufficio stampa Choice Hotels c/o IMAGINE Communication
Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430 www.imaginecommunication.eu
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Choice Hotels Italia

Kristina Marusic

[email protected]

Via Salandra, 18 – 00187 – Roma – Tel. +39 06 85203245 – Fax. +39 06 4227 4000

www.choicehotels.it

Choice Hotels sarà presente alla Borsa Internazionale del Turismo presso lo stand G15, hall 1.

 

 

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L’arte di Monet protagonista in cucina all’Hotel Villa Michelangelo

Le ricette dello chef create in occasione della mostra dedicata al pittore impressionista 

Vicenza, 5 febbraio 2014– Ammirare i capolavori di Monet diviene l’occasione per incontrare l’offerta culinaria de “La Loggia”, ristorante dell’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza o trascorrere un soggiorno all’insegna dell’arte nella suggestiva cornice della villa palladiana che ospita l’albergo.

Immerso nel paesaggio collinare vicentino,  poco lontano dal centro, l’albergo offre la possibilità di visitare la mostra dal titolo “Verso Monet. Storia del paesaggio dal Seicento al Novecento”, accolta all’interno della sontuosa Basilica Palladiana di Vicenza dal 22 febbraio al 4 maggio.

Un’opportunità imperdibile per ammirare i novanta dipinti in mostra, provenienti da alcuni tra i maggiori musei del mondo e da preziose collezioni private europee: i quadri ripercorrono i mutamenti nelle raffigurazioni di paesaggi, a partire dal ‘600, fino ad approdare alla seconda metà dell’800 con il “canto della natura”  degli impressionisti e i capolavori di Claude Monet.

Grazie alla posizione strategica della struttura, l’Hotel Villa Michelangelo è la soluzione ideale anche per visitare i monumenti del centro storico della città e le celebri ville in stile palladiano disseminate nel territorio.

Arte, ricette regionali, materia prima e ispirazione sono gli ingredienti della proposta culinaria de “La Loggia” e dello chef Nicola Negretto, che, in occasione della mostra, propone un menu degustazione anche per chi, già in città, si concederà solo un’esperienza di gusto, che unisce la buona cucina con il fervore culturale del Veneto.

Il menu, nelle due varianti di terra ed acqua, include piatti ispirati alla mostra o collegati direttamente a singole opere d’arte che, sotto le sapienti mani dello chef divengono inusuali e affascinanti quadri da “mangiare con gli occhi”: Nicola Negretto, disponendo “ad arte” ingredienti, colori e sapori dà vita ad una proposta culinaria che richiama le tele più celebri di Claude Monet.

Gli ospiti desiderosi di scoprire le golose proposte ispirate all’esposizione saranno accolti da frittura di aquadelle, cosce di rana e alghe di porro con polentina morbida di mais marano che ripropongono con grande fedeltà i colori del celebre stagno della  tela “Les bassins aux nympheás”. La variante di terra, per l’antipasto, offre straccetti di anitra in umido, funghi prataioli e paglia di porro con polenta morbida di mais di Marano.

Ravioli verdi ripieni di luccioperca con granella di noci al burro biondo per chi gradisce il menu di pesce  e  ripieni di formaggio caprino con granella di noci al burro biondo per la versione a base di carne delizieranno gli occhi ed il palato con l’originale forma di ninfee che reinterpreta “Les nympheás”, olio su tela del 1906.  Il dipinto “Les meules” ispira il secondo piatto, a scelta fra le morbidelle di pesce persico in manto di pasta kataifi, vellutata di spinacino novello e fascine di insalata belga gratinata e le morbidelle di vitello in manto di pasta kataifi, vellutata di spinacino novello e fascine di insalata belga gratinata.

Infine il dolce, capolavoro di estetica e pasticceria, conferma la capacità creativa e pittorica dello chef : la cialda rossa croccante con parfait al lampone e crema di latte ai semi di papavero evoca i celebri fiori rossi de “Les coquelicots”, ricreati con fantasia e gusto.

 

L’albergo riserva inoltre ai suoi ospiti un soggiorno di due notti in camera doppia con prima colazione a buffet, drink di benvenuto e cena da gustare nella cornice raffinata del Ristorante “La Loggia” alla scoperta delle eccellenze culinarie vicentine. La proposta include anche due biglietti con corsia di accesso preferenziale alla mostra di Monet.

L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

L’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fa parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra e la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.

Per informazioni e prenotazioni:

HOTEL VILLA MICHELANGELO
Via Sacco, 35 – 36057 Arcugnano – Vicenza
Tel. +39 0444 550300 – Fax +39 0444 550490
[email protected]

Ufficio stampa: IMAGINE Communication – Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma
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DALLE AULE DI COQUIS ARRIVANO I PROFESSIONISTI DEL DESSERT

Partono a febbraio i corsi Coquis dedicati a coloro che vogliono apprendere la professione del pasticcere.

Roma, 3 febbraio 2014 – Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina, apre le iscrizioni ai corsi altamente specializzati per pasticceri. La scuola diretta da Angelo Troiani, definita dalla celebre rivista americana Food&Wine una delle 10 migliori scuole di cucina al mondo, con i corsi “MPP – Master di Pasticceria Professionale” e “TTP – Tecniche di Pasticceria Professionale” (edizione serale) in partenza il 10 febbraio,   mira a formare nuovi professionisti della produzione dolciaria pronti ad affacciarsi al modo del lavoro.

La televisione italiana è un vero tripudio di famosi pasticceri alle prese con la preparazione di bellissime torte e golosi pasticcini che hanno riportato in auge, anche tra i giovani, la figura del pasticcere. Il pasticcere o Pastry Chef è una tra la professioni artigianali più versatili, vista l’ampia spendibilità in diversi contesti, nonché maggiormente richiesta; infatti, recenti statistiche informano che la ricerca di nuovi professionisti da formare e inserire nel mercato della produzione dolciaria non ha subito gravi cali, neanche a seguito della crisi.

Il percorso per diventare pasticcere, seppur saldamente legato a specifiche peculiarità del singolo, come spiccata creatività, volontà e passione per il mondo dei dolci, prevede l’apprendimento e la pratica di particolari tecniche e competenze che l’allievo pasticcere può apprendere solo se accompagnato e guidato da un valido professionista del mestiere. Per la formazione del Pastry Chef, l’offerta formativa di Coquis mette a disposizione due corsi: Il “MPP – Master di Pasticceria Professionale”, della durata di 6 mesi e il corso “TPP – Tecniche di Pasticceria Professionale”, disponibile anche nella fascia serale.

La mission del “MPP – Master di Pasticceria Professionale”, rivolto anche a chi non ha una preparazione specifica, è quella di formare professionisti con competenze che spaziano dalla scelta delle materie prime, alle tecniche sia base che sofisticate della pasticceria nazionale e internazionale. Durante i 6 mesi, infatti, gli allievi affronteranno tutte le tematiche inerenti alla produzione dolciaria, dalla biscotteria, al gelato, dalla mousse alla meringa, dall’educazione sensoriale Slow Food alla storia e alla cultura della pasticceria in Italia e nel mondo. l Master Coquis inoltre sono gli  unici in Italia che, a conclusione delle formazione in aula e prima dell’esame finale, prevedono uno stage retribuito di €400 al mese, conforme alla legge vigente in materia. Gli allievi, infatti, avranno la possibilità di svolgere uno stage di 13 settimane presso un laboratorio di pasticceria o un prestigioso ristorante italiano.

Il corso “TPP – Tecniche di Pasticceria Professionale” è rivolto a chiunque voglia apprendere e approfondire le tecniche della pasticceria tradizionale italiana, come per esempio pasta frolla, pasta sfoglia, creme, torte e mignon. Come tutti i corsi professionali Coquis, il metodo didattico è caratterizzato da un approccio teorico-pratico: i docenti affiancano lezioni pratiche di pasticceria a lezioni nozionistiche di nutrizione e sicurezza alimentare.

Per garantire il totale coinvolgimento di tutti gli allievi, sono ammessi ai corsi massimo 16 partecipanti, i quali al temine di tutte le lezioni riceveranno l’attestato di frequenza e il certificato di sicurezza alimentare HACCP necessario per iniziare a lavorare nella ristorazione.

Coquis, Ateneo Italiano della Cucina, (www.coquis.it) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina del Centro – Sud con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso.

L’offerta formativa di Coquis si articola in corsi di alta formazione professionale, Team Building per Aziende e corsi amatoriali di cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizio di sala.

L’esperienza e la competenza del corpo docente, la professionalità del team di lavoro, l’innovazione della struttura della scuola di cucina e delle aule didattiche, la varietà e la professionalità dell’offerta formativa, rendono Coquis il luogo per eccellenza in cui apprendere l’arte della gastronomia.

 Per Informazioni: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina www.coquis.it

Ingresso1: Via Flaminia 575 (1°piano) – 00191 Roma

Ingresso2: Corso Francia 124° (ascensore 3 piano) – 00191 Roma

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 [email protected]

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication 

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HOTEL D’INGHILTERRA, RESIDENZA DI RIPETTA E HOTEL VILLA MICHELANGELO CELEBRANO L’AMORE

Menu inediti e romantici soggiorni per festeggiare San Valentino a Roma e a Vicenza

Roma, 27 gennaio 2014 – San Valentino diviene irrinunciabile occasione per soggiornare in tre dei raffinati alberghi firmati Royal Demeure: Hotel d’Inghilterra e Residenza di Ripetta a Roma e Hotel Villa Michelangelo a Vicenza offrono la possibilità di celebrare la festa degli innamorati immersi nel cuore della capitale o nella verde pianura veneta, concedendosi una cena esclusiva o un elegante soggiorno.

La magica atmosfera della città eterna è una cornice perfetta per trascorrere questa speciale ricorrenza. L’Hotel d’Inghilterra, venerdì 14 febbraio, propone un originale menu al Cafè Romano per stuzzicare i sensi ed il palato nella serata più appassionata dell’anno.

Il menù, nella romantica interpretazione del giovane chef Antonio Vitale, offre un fondo di carciofo alla romana con uovo croccante, crema di ceci con baccalà mantecato e cialda di mais. Seguono quindi due primi: riso venere con gamberi al profumo di maggiorana e raviolone ripieno di broccoletti e maggiorana su fondente di cacio cavallo; crema di olive taggiasche e patate allo zafferano accompagnano il trancio di ombrina,  proposto per il secondo. Il sorbetto al ribes prepara il palato ad un dessert afrodisiaco: tartufo al cioccolato con cuore di lamponi e salsa di fragola.

San Valentino diviene l’occasione per trascorrere una speciale serata a due nella piacevole cornice di via Borgognona, deliziati dalle portate inedite, ideate per celebrare l’amore, coniugando gusto e passione. Per coloro che desiderano approfittare di questa ricorrenza per visitare le meraviglie della città eterna,  l’Hotel d’Inghilterra propone anche un soggiorno per un minimo di due notti in una delle sue eleganti camere con cena a lume di candela. Una bottiglia di Spumante Italiano e un delizioso omaggio dello chef daranno il benvenuto agli ospiti che beneficeranno, in base alla disponibilità, di un upgrade in camera di categoria superiore.

Anche alla Residenza di Ripetta, antica dimora seicentesca a due passi da Piazza del Popolo, le coppie di innamorati potranno trascorrere momenti indimenticabili, nell’affascinante atmosfera della capitale.

L’albergo riserva ai suoi ospiti un soggiorno di due notti in camera doppia, con eventuale upgrade in camera di categoria superiore, cena per due e una ricca colazione a buffet al risveglio.

La proposta include un giro in carrozza alla scoperta delle meraviglie del centro storico con vin brûlé fragole e cannella e caldarroste caramellate. Per chi si trovi già in città, sarà possibile concedersi anche solo una ricercata esperienza di gusto al Café di Ripetta American Bar & Restaurant, l’esclusivo ristorante dell’albergo, per una serata intima nel cuore della capitale.

Flûte e croccanti vegetali in tempura daranno il benvenuto alle coppie di innamorati che decideranno di cenare a lume di candela nell’elegante ristorante romano; a seguire una sfiziosa insalata di gamberoni calamari e chorito croccante annunciano l’arrivo di un primo gustoso: tortelli di astice con crema di piselli e tartufo nero di Norcia. Il secondo prevede filetto di branzino arrosto servito su crema di carciofi aromatizzata allo zenzero e menta; le mini dolcezze di Cupido chiudono la cena.

Per quanti vorranno trascorrere un San Valentino da sogno in Veneto, l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza, alle pendici dei Colli Berici, è la meta perfetta.

Nella sofisticata cornice del Ristorante La Loggia, dove opera il giovane e talentuoso chef Nicola Negretto, gli ospiti potranno degustare ricette particolari, esempi di una proposta enogastronomica di grande qualità, basata sui migliori prodotti locali.

L’accuratissima selezione delle materie prime del territorio, il controllo diretto delle produzioni, i piatti inediti assicurano, per questa serata dedicata all’amore, una cucina prestigiosa ma essenziale che mantiene un delicato equilibrio tra tradizione, storia ed evoluzione. Il menu pensato per la cena di San Valentino rispetta la filosofia del Ristorante che celebra la stagionalità delle portate: bollicine di benvenuto e piccole gelosie di pasta filo ripiene con spinacino novello con asiago fresco D.O.P. e spuma di Topinambur per iniziare, continuando con i “cuori di San Valentino”, ravioli ripieni di porro e patate con vellutata di zafferano e petali di lardo croccante; verrà inoltre servito controfiletto di manzo in tagliata su broccolo fiolaro saltato accompagnato da quenelle di patate schiacciate al timo e da radicchio di Treviso I.G.T. gratinato. Conclude le portate una “Dolcezza di Rosa” con gelatina al recioto di gambellara.

La villa palladiana crea poi l’atmosfera ideale per un soggiorno d’amore: coinvolti in un clima fiabesco grazie agli ambienti principeschi che nel Settecento hanno ospitato dame e cavalieri, le coppie di innamorati potranno trascorrere qualche giorno all’insegna di coccole e sapori veneti. La proposta dell’Hotel Villa Michelangelo prevede un soggiorno di una notte con prima colazione a buffet, cena a lume di candela presso il Ristorante La  Loggia,  drink di benvenuto e delizioso omaggio all’arrivo in camera da gustare con l’altra metà.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta  offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.  

L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma, Residenza di Ripetta a Roma e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fanno parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.


Per informazioni e prenotazioni:

Hotel d’Inghilterra:                      cena € 69 a persona (bevande escluse)         
                                                cena e soggiorno per due (minimo due notti)  a partire da € 1014

Residenza di Ripetta:                   cena € 65,00 per coppia (acqua e caffè inclusi)

                                                                cena e soggiorno per due (minimo due notti)  a partire da € 624

Hotel Villa Michelangelo:             cena 45 a persona

                                               cena e soggiorno per due (minimo una notte)  a partire da € 215

 

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma       
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421         
E-mail: [email protected]  


RESIDENZA DI RIPETTA – Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma
Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
E-mail: [email protected]

 

HOTEL VILLA MICHELANGELO  – Via Sacco, 35 – 36057 Arcugnano – Vicenza
Tel. +39 0444 550300 – Fax +39 0444 550490
[email protected]

 

Ufficio stampa: IMAGINE Communication – Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma


Tel. (+39) 06.39750290 – Fax. (+39) 06 .45599430 – www.imaginecommunication.eu


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Novità all’Hotel d’Inghilterra di Roma

Nuovo bar manager e idee inedite da gustare al Bond Bar e al Cafè Romano

Roma, 17 gennaio 2014 – L’Hotel d’Inghilterra presenta per il nuovo anno interessanti novità: il 2014 si apre con nuove proposte per quanti vorranno concedersi una pausa nella cornice suggestiva del Bond Bar, dall’inconfondibile stile British, o assaggiare le gustose specialità del Café Romano, affacciato su Via Borgognona, all’interno del celebre albergo nel cuore della capitale.

Il Bond Bar, illustre Caffè dell’albergo, accoglie nel proprio staff il nuovo barman: giovane e appassionato, Roberto Pezzuco ha già firmato il menu di molti cocktail bar, lavorando in prestigiose strutture della città, come il Palazzetto dell’Hassler Roma.

Insieme alla formazione professionale con la frequenza di scuole specializzate nella disciplina del bartending, Roberto Pezzuco vanta numerose esperienze in realtà nazionali ed internazionali del settore. Ha approfondito le sue conoscenze, conseguendo il Diploma di bartending e barmanaging presso l’Istituto Planet One, caratterizzato dal metodo di lavoro americano, potenziando le sue competenze manageriali. 

Nel 2004 ha anche partecipato al Bacardi Martini Grand Prix, competizione internazionale che ha lanciato generazioni di maestri del bartending. Ora, dopo due anni nell’elegante cornice del Cafè di Ripetta, Roberto Pezzuco approda nelle suggestive architetture dell’Hotel d’Inghilterra, dove delizierà gli ospiti con le sue originali creazioni.

Con l’occasione il Bond Bar, il 17 Gennaio inaugura “Aperitivo, musica e i sapori regionali”, un gustoso viaggio tra le regioni alla scoperta delle tipicità enogastronomiche locali reinterpretate in modo creativo, che vedrà ogni mese protagonista una diversa regione italiana con le specialità della sua cucina: prodotti tipici e musica accompagneranno gli happy hour, ogni venerdì e sabato a partire dalle 18:30. 

Il mese di gennaio è dedicato alla tradizione veneta, con polenta e baccalà mantecato al prezzemolo, alici in saor, fegato alla veneziana, mentre il ricco buffet in programma nel mese di febbraio con mini parmigiana di melanzane, pizze fritte al pomodoro, cozze gradinate e non solo sarà un tuffo nella cucina campana; gli appassionati della cucina pugliese potranno deliziare di ricette, ingredienti e prodotti tipici nel mese di marzo.

La domenica, poi, l’appuntamento è al Cafè Romano, con il brunch: il ristorante dell’Hotel d’Inghilterra di Roma, presenta il nuovo “Sunday Brunch”, per tutti gli appassionati della tradizione anglosassone che potranno vivere una suggestiva esperienza di gusto nella cornice di questa particolare ambientazione nell’elegante via Borgognona, vicino a Piazza di Spagna.

Il menù si declina in tre gustose varianti, ideate dallo chef Antonio Vitale, per soddisfare tutti i palati: la prima raffinata versione s’ispira alla tradizione nordeuropea e prevede salmone norvegese affumicato, panna acida e Bircher Muesli, accompagnati da flûte di prosecco e crostata di mela con frutti di bosco; in alternativa è possibile scegliere il “Tipico Brunch del Cafè Romano” che offre caffè, una selezione di affettati con ricotta, lasagna del Cafè Romano, torta di carote, toast e marmellata oppure optare per un “Tradizionale brunch all’inglese” con caffè americano, uova strapazzate, salsiccia, bacon, fagioli, muffin al cioccolato e toast.

La proposta domenicale del Cafè Romano asseconda i ritmi lenti che caratterizzano il fine settimana, quando ci si alza più tardi del solito e non si ha voglia di aspettare fino all’ora di pranzo per mettere qualcosa sotto i denti. Il Cafè Romano è il luogo ideale per i turisti in visita nella città eterna e per i romani che la domenica si riversano nel centro della Capitale per fare acquisti, data la posizione strategica del ristorante, a pochi passi dai negozi più prestigiosi del centro.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.         

L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.


Per informazioni e prenotazioni:     

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma       
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Louvre Hotels Group promuove la formazione per i manager ed il personale

Parigi, 15 gennaio 2014 – Fedele alla sua missione di sostenere lo sviluppo del personale e soddisfare esigenze operative, l’Università ha creato un corso di formazione su misura per il Dipartimento delle Entrate, in collaborazione con Karine Reinert e Cyril Delcour.

L’Università progetta programmi di formazione su richiesta dei dipartimenti funzionali per venire incontro ai loro specifici bisogni.

Grazie allo sforzo collaborativo tra le divisioni, l’Università ha organizzato due sessioni di formazione di due giorni per il Gruppo dei Manager degli alberghi “High Volume”.

Questo corso di formazione, gestito da esperti di Ottimizzazione delle Vendite, ha illustrato e spiegato  con successo le sfide di prenotazioni del Gruppo.

I tirocinanti hanno ricevuto gli strumenti e i consigli per perfezionare la loro capacità decisionale, valutare l’importanza delle loro scelte ed avere una visione complessiva dell’impatto dei gruppi sulla gestione dell’Hotel. Gli stageur hanno goduto di un approccio didattico interattivo e partecipativo, in quanto il loro formatore ha affrontato tematiche quali Gestione delle Entrate e calcolo delle spese di viaggio, listini prezzi e gestione operativa dei Gruppi.

L’apprendimento in aula ha incluso casi di studio pratici ispirati a situazioni di vita reale al fine di rispondere il più possibile alle esigenze operative dei manager del Gruppo.

L’atmosfera amichevole e rilassata per tutto il corso di formazione ha consentito ad ogni partecipante di rinforzare le proprie capacità in un clima di coesione fra pari.

Il Gruppo mira, attraverso la sua Università, a sostenere l’innovazione, fornire formazione ed incentivare un costante sviluppo delle competenze del suo personale. Ecco perché “U” è lieta di annunciare il lancio del suo nuovo sistema di formazione: Elearning OPERA PMS.

Attraverso questo programma su larga scala il Louvre Hotels Group mira a supportare il network dell’Hotel nelle sue sfide commerciali e a rafforzare le competenze della sua gestione aziendale e quelle del suo team.

Questo sistema è stato fatto su misura con il supporto di specialisti della formazione online al fine di venire incontro quanto più possibile alle esigenze operative. Esercizi pratici, basati su situazioni di vita reale, forniscono le chiavi per accrescere effettivamente il turnover dell’hotel.

ELearing offre tre differenti corsi e potenzia l’utilizzo di attività ludiche di apprendimento, quiz e giochi di ruolo. Ogni modulo è volutamente breve e pragmatico, progettato per fornire gli elementi essenziali. La metodologia didattica è accattivante e strutturata secondo precisi criteri pedagogici che rendono il periodo di formazione una  proficua esperienza di apprendimento.

L’Università è fiera di dimostrare le sue capacità di innovazione e di soddisfare le necessità del network attraverso nuove metodologie di apprendimento.

Louvre Hotels Group si augura che questo sistema affronti le specifiche problematiche operative di tutto il personale e che risulti pienamente soddisfacente.

A proposito di Louvre Hotels Group
Louvre Hotels Group è una società del Groupe du Louvre gestita da Pierre-Frédeéric Roulot. E’ stata fondata nel 1976 ed è di proprietà di Starwood Capital Group dal 2005.
Nel Luglio 2009, Louvre Hotels si è unita con Golden Tulip Hospitality Group, quando Starwood Capital l’ha rilevato. Questa mossa ha spinto il Louvre Hotels Group (Louvre Hotels & Golden Tulip) ad acquisire una posizione da protagonista nel mercato alberghiero internazionale con più di 1.100 alberghi, con la capacità totale di oltre 90.000 camere in 42 paesi.            

 

Contatti:

Louvre Hotels Group:

Anne Lanfry: +33 (0)1 42 91 47 40 – [email protected]

Olivia Meyer: +33 (0)1 42 91 49 71 – [email protected]
Brunswick:

Candice Baudet Depierre and Morgane Le Gall: +33 (0)1 53 96 83 83 –

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HOMEEXCHANGE.COM NOMINA COME NUOVO DIRETTORE OPERATIVO JIM PICKELL E ACQUISISCE AHA! GO

La società, leader mondiale nello scambio di casa, registra una crescita da record raggiungendo i 50.000 iscritti

Los Angeles, California, 14 gennaio 2014 – HomeExchange.com ha annunciato che Jim Pickell, ex Senior Vice President alla Sony e fondatore di OpenEnglish.com, è entrato a far parte della società come Direttore Operativo. Jim Pickell aiuterà a definire e implementare la strategia globale della società allo scopo di alimentare la continua espansione della comunità leader mondiale nello scambio di casa.

Subito dopo aver assunto il nuovo ruolo, Pickell ha facilitato l’acquisizione di Aha! Go, il sito dedicato a scambi di casa e affitti di case vacanza lanciato da due imprenditori della Silicon Valley. Con l’acquisizione di Aha! Go, HomeExchange.com guadagnerà circa 5.000 iscritti, rafforzando la posizione della società come leader del servizio di scambio casa più numeroso al mondo e stabilendo un network di oltre 50.000 iscritti in oltre 150 Paesi.

Jim Pickell ha provata esperienza nella crescita dei servizi online, introducendo nuove tecnologie e innovando i tradizionali modelli di business. “Sono molto felice di questo anno da record e l’acquisizione di Aha! Go, insieme al ‘pedigree’ operativo di Jim, determinano il ritmo di una crescita rapida” dice Ed Kushins, fondatore di HomeExchange.com. “Aha! Go è stato creato per aiutare i viaggiatori intraprendenti a risparmiare migliaia di dollari durante le vacanze e allo stesso tempo godersi un’esperienza unica e genuina; sono esattamente questi gli obiettivi che Jim ha subito intuito essere in linea con la nostra filosofia”.

“HomeExchange.com è stato il primo nel suo genere a creare fantastiche opportunità per coloro che cercano modi rivoluzionari di viaggiare e conoscere nuove culture”, dice Jim Pickell. “Sono entrato a far parte di una società con oltre 20 anni di esperienza nell’istituzione di una comunità fondata sulla fiducia e che ha introdotto allo stesso tempo l’idea del consumo collaborativo (lo scambio in luogo della transazione monetaria), un concetto con un potenziale immenso. L’acquisizione di Aha! Go è il nostro primo passo significativo per garantire la nostra posizione come leader in questo mercato”.

Jim Pickell era uno dei fondatori di OpenEnglish.com, la principale scuola di lingua online per l’America Latina, recentemente valutata oltre $350 milioni di dollari. In precedenza, come Senior Vice President alla SONY Connect, era responsabile per la distribuzione digitale di film, musica ed eBooks. Prima di passare alla Sony era giurista d’impresa, lavorando con clienti high tech e fornendo loro consulenze per fusioni, incorporazioni e acquisizioni. Pickell ha conseguito una laurea in economia alla UC Berkely, una laurea in legge alla Loyola Marymount University e un MBA alla UCLA.

Jim e sua moglie Eleonora, originaria di Conegliano Veneto, vivono a Newport Beach, in California insieme ai loro due figli. L’ingresso a Home Exchange, sia come membro che come collaboratore, ha segnato una svolta per la famiglia Pickell coronata dalla nascita della figlia minore Madison, venuta al mondo proprio durante uno scambio casa. L’evento ha portato ad una lunga permanenza nella casa ospite e a una duratura amicizia con la padrona di casa.

HomeExchange.com è stato fondato nel 1992 e da allora è rapidamente diventato, ed è rimasto, il leader mondiale negli scambi di casa e sistemazioni alternative, procurando 400.000 scambi. A partire dal 2006 fino a oggi, la società ha registrato una crescita senza precedenti con un aumento dai 10.000 ai 50.000 iscritti, crescita alla quale hanno contribuito i membri fidelizzati. L’81% degli iscritti ha scambiato casa più di una volta tramite HomeExchange.com. Per ulteriori informazioni riguardo HomeExchange.com., visitate la paginawww.homeexchange.com.

HomeExchange.com
HomeExchange.com è stata nominata una delle società con più rapida crescita in America nel 2013 dalla lista Inc. 500/5000 per il terzo anno consecutivo. Fondata nel 1992 da Ed Kushins, HomeExchange.com è diventato rapidamente il sito vacanze più usato al mondo per scambi di casa. Quest’anno i suoi 50.000 iscritti faranno 120.000 scambi di casa in oltre 150 Paesi. HomeExchange.com rende facile organizzare e godersi una vacanza con scambio di casa in quasi ogni Paese, città o area turistica e offre ai viaggiatori l’esperienza memorabile e autentica di vivere “come uno del posto”. Il sito è ora disponibile in 16 lingue diverse, dal cinese al turco. HomeExchangeGold.com, nato nel 2012, serve il mercato del lusso.

Note agli Editori:

Per vedere tutte le proposte di scambio, per favore usare l’accesso stampa:

Login: [email protected] Password: info

Le iscrizioni annuali per Scambiocasa.com hanno un costo inferiore rispetto al valore delle case scambiate.

www.homeexchange.com  www.scambiocasa.com

 Per ulteriori informazioni:
Scambiocasa.com
Cristina Pagetti
Email: [email protected] – Tel. 0382-1861690 – Cell. 348-7075886
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PROFESSIONE CHEF: UN’ARTE ANTICA, UN NUOVO MESTIERE. A SCUOLA CON COQUIS

Una risposta concreta da un settore in crescita per i giovani in cerca di lavoro

Roma, 13 gennaio 2014 – Alla sola idea di tornare a scuola molti storcerebbero il naso, ma se al posto dei banchi ci fossero i fornelli? Coquis, l’Ateneo Italiano della Cucina riconosciuto a livello internazionale, diretto da Angelo Troiani, offre la possibilità di dedicarsi all’apprendimento di un mestiere che non conosce crisi, sia per i giovani all’inizio del loro percorso professionale, che per chi ha il desiderio di crearsi una nuova attività o la necessità di reinventarsi.

Da fine gennaio, ripartono a Roma i corsi professionali Coquis altamente specializzati, pensati sia per chi vuole scommettere sul proprio futuro professionale, sia per gli appassionati alle prime armi. Tra questi, il corso Coquis “Tecniche di Cucina Professionale” e il “Master di Cucina Professionale”, rivolto esclusivamente a chi è in possesso di almeno uno dei tre seguenti prerequisiti: esperienza lavorativa di minimo 6 mesi, diploma di Istituto alberghiero, attestato di “Tecniche di Cucina Professionale”.

Per quanti, infatti, volessero intraprendere una carriera nel mondo della ristorazione, ma non hanno ancora esperienza nel settore, il corso “Tecniche di Cucina Professionale” fornisce gli strumenti utili a conferire la professionalità indispensabile per farne parte.

Gli allievi affronteranno le tecniche base di cucina e pasticceria, conosceranno tutti gli attrezzi del mestiere e apprenderanno le nozioni di nutrizione e sicurezza alimentare, in aule attrezzate con le tecnologie più avanzate e con una metodologia didattica teorico-pratica.

Il “Master di Cucina Professionale”, primo corso in Italia per struttura e programmi, è invece rivolto ad aspiranti Chef, italiani e stranieri, che vogliano completare il proprio iter formativo con un percorso di eccellenza. Il Master Coquis è l’unico in Italia che, a conclusione dei quattro mesi in aula e prima dell’esame finale, prevede uno stage retribuito, conforme alla legge vigente in materia.

Per garantire il pieno coinvolgimento di tutti gli allievi, l’accesso ai corsi è consentito ad un massimo di 16 partecipanti, affiancati da grandi maestri scelti tra chef professionisti ed esperti del settore, in maniera da creare i più qualificati professionisti del futuro.

La professione dello Chef è evoluta in termini imprenditoriali, unendo la passione alle competenze manageriali, per creare realtà di successo: investire sul proprio futuro può essere la giusta soluzione per porre rimedio al fenomeno della disoccupazione che nello scorso anno ha lasciato a casa, senza un lavoro, oltre 3 milioni di italiani.

Negli ultimi dodici mesi, inoltre, sono stati rilevati ben 6.000 posti vacanti per pizzaioli e la difficoltà da parte dei ristoratori nel trovare personale esperto e specializzato. La notizia ha fatto il giro dei media e il corso firmato Coquis dedicato agli aspiranti piazzaioli professionisti ha già registrato il tutto esaurito.

La crisi è evidente, dunque, ma non mancano le eccezioni, con categorie in cui l’offerta non sembra essersi esaurita: tra queste spiccano i mestieri legati al mondo dell’enogastronomia: lavori che gli italiani, padri di questa cultura, negli ultimi anni sembrano aver riscoperto.

Creatività e passione per l’arte culinaria sono sicuramente gli ingredienti essenziali e necessari per svolgere il mestiere dello Chef o del pizzaiolo, ma vanno accompagnati da tanto studio e da un giusto insegnamento. Coquis mette a disposizione dei suoi allievi professionalità, competenza ed eccellenza, insieme ai grandi nomi del settore, ingredienti indispensabili per intraprendere un percorso di successo.

L’Ateneo Italiano della Cucina pensa anche agli appassionati della pasticceria con il corso Tecniche di Pasticceria Professionale e il Master di Pasticceria Professionale, a numero chiuso, che forma neo-pasticceri con una professionalità immediatamente spendibile nel mercato del lavoro.

Coquis, Ateneo Italiano della Cucina, (www.coquis.it) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso.

 

L’offerta formativa di Coquis si articola in corsi di alta formazione professionale e corsi amatoriali di cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizio di sala.

 

L’esperienza e la competenza del corpo docente, la professionalità del team di lavoro, l’innovazione della struttura della scuola di cucina e delle aule didattiche, la varietà e la professionalità dell’offerta formativa, rendono Coquis il luogo per eccellenza dove apprendere l’arte della gastronomia.

 

Coquis, Ateneo Italiano della Cucina, è stato recentemente segnalato da Food&Wine, la prestigiosa rivista internazionale dedicata al mondo dell’enogastronomia, come una tra le 10 migliori scuole di cucina al mondo.

 

Per Informazioni: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina www.coquis.it

Ingresso1: Via Flaminia 575 (1°piano) – 00191 Roma

Ingresso2: Corso Francia 124° (ascensore 3 piano) – 00191 Roma

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 [email protected]

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L’ultima notte dell’anno a Roma da Dillà e Di qua

Il cenone della notte di San Silvestro nel cuore della capitale

Roma, 23 dicembre 2013 – Festeggiare l’arrivo del nuovo anno in realtà particolari e uniche è l’occasione per incontrare l’offerta culinaria dei ristoranti Dillà e Di Qua, immersi nel cuore di Roma, che propongono ai propri ospiti un interessante menù tutto da scoprire per il cenone di martedì 31 dicembre.

Un cremoso di Parmigiano “30 mesi” con scaglie di tartufo nero da il benvenuto a tutti coloro che vorranno degustare ottima cucina per celebrare l’arrivo del 2014. A seguire scampi e carciofi stufati alla maggiorana e insalatina di gallina con panettone bruscato annunciano l’arrivo di due primi dal gusto delicato, i tortelli di cappone con crema di funghi gallinacci e un risotto alla rapa rossa, liquirizia e morbidella. Ombrina al sapore di pistacchio con roostì allo zafferano e tacchino arrosto sono le proposte per un gustoso secondo.

Un dolce dal nome curioso, sfumature di nocciola: mousse noisette con cremoso, biscuit e banane flambe’, conclude le portate prima della mezzanotte che riprendono poi con il tradizionale cotechino e lenticchie allo scoccare del Primo gennaio.

Un’occasione imperdibile dunque, quella dell’ultima notte dell’anno, per scoprire queste interessanti realtà gastronomiche del panorama romano trascorrendo una piacevole serata in compagnia in un ambiente ricercato.

La Buvette con il Catering La Buvette in via Vittoria, Dillà in via Mario de’ Fiori e di quà, in via delle Carrozze, rappresentano interessanti realtà conviviali nel centro storico di Roma, tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, ideali per un incontro intorno alla tavola, in ogni momento della giornata.

Frutto delle idee innovative, dell’esperienza e della volontà di un gruppo di giovani imprenditori romani, amici sin dai tempi della scuola, i locali nascono con l’intenzione di proporre al pubblico delle soluzioni diverse per un incontro nell’arco della giornata, dalla prima colazione, al pranzo, fino alla cena, passando per l’appuntamento dell’aperitivo, del thè o del caffè o per una originale merenda nel cuore di Roma a pochi passi da piazza di Spagna.

Per informazioni e prenotazioni:
Cenone di Capodanno € 90,00 a persona, vini esclusi.

Dillà

Via Mario de’Fiori 41, 00187 Roma
Tel. 0669797778 – E-mail: [email protected] -www.facebook.com/ristorantedilla

di quà

Via delle Carrozze 85, 00187 Roma
Tel. 0669925001 – E-mail: [email protected] – www.facebook.com/risorantediqua

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication – Via G. Barzellotti 9/9b – 00136 Roma – Tel. 06.39750290 www.imaginecommunication.eu

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IL GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO NEL CUORE DI ROMA

 

Al Café Romano e al Café di Ripetta per incontrare i sapori
della tradizione statunitense

Roma, 20 novembre 2013 – Celebrare il Giorno del ringraziamento nel cuore di Roma: è l’iniziativa del Café Romano e del Café di Ripetta, eleganti ristoranti in via Borgognona e in via di Ripetta, che propongonoun gustoso menù per onorare la tradizionale ricorrenza d’oltreoceano, a partire da giovedì 28 novembre, e disponibile solo per pochi giorni sia a pranzo che a cena.

In occasione della ricorrenza celebrata negli Stati Uniti ogni anno il quarto giovedì di novembre, l’Hotel d’Inghilterra propone ai suoi ospiti un menù per scoprire il tradizionale pranzo americano rivisitato dalle sapienti mani dello chef Antonio Vitale. Il pranzo del ringraziamento del Café Romano propone crema di zucca con crostini e mandorle, seguita dal tradizionale tacchino farcito ai marroni in salsa di mirtillo rosso accompagnato da patate al forno, cavoletti di Bruxelles al burro, indivia caramellizzata e castagne glassate. Un’ottima selezione di dolci del ringraziamento conclude le interessanti portate: gli ospiti potranno scegliere tra la torta di zucca, la torta calda ai mirtilli rossi  e la torta calda alle mele con salsa alla vaniglia.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, l’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

Alla Residenza di Ripetta, a due passi da piazza del Popolo, è in tavola l’interessante menù dello chef Rodolfo Chieroni, realizzato ad hoc per questi festeggiamenti: crema di mele verdi speziate al curry con riccioli d’anatra affumicata, e a seguire tacchino farcito con castagne e pannocchie al burro salato accompagnati da cavoletti di Bruxelles, purea di patate dolci e fagiolini al bacon prima di concludere con un’ottima torta di zucca.

Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta  offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, l’ideale per un aperitivo rilassante di fine giornata, un gustoso brunch domenicale o un esclusivo evento privato, il Café di Ripetta American Bar & Restaurant e le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.

Una nuova imperdibile occasione per fermarsi nei ristoranti degli alberghi firmati Royal Demeure a Roma, nel cuore della città eterna, dove un’atmosfera ricercata accoglie i suoi ospiti tra cultura dell’ospitalità ed apertura verso tradizioni differenti.

Il gruppo Royal Demeure comprende in Italia: Hotel d’Inghilterra di Roma, Residenza di Ripetta di Roma, Hotel Beverly Hills Rome, Hotel Helvetia & Bristol di Firenze, Grand Hotel Continental di Siena e Hotel Villa Michelangelo nei pressi di Vicenza.

Per informazioni e prenotazioni:

ROYAL DEMEURE HOTEL GROUP
Via L. Respighi, 5b – 00197 Roma
Tel. +39 06 852101 – Fax. +39 06 85210217
E-mail: [email protected] www.royaldemeure.com
HOTEL D’INGHILTERRA
Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
E-mail: [email protected]

 

RESIDENZA DI RIPETTA                                  
Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma
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ALLA RESIDENZA DI RIPETTA “CENA&SCENA” DI ROBERTO CIUFOLI

 

Cena degustazione, spettacolo e musica dal vivo: una rassegna originale e divertente

nella chiesa sconsacrata al centro di Roma

 

Roma, 19 novembre 2013 – “Cena&Scena”: è la serie di appuntamenti all’insegna della comicità e del buon gusto organizzatidalla Residenza di Ripetta di Roma insieme al noto attore e comico romano Roberto Ciufoli, che prende il via mercoledì 27 novembre con “L’Odissea non è una cosa seria”.

La suggestiva chiesa sconsacrata dell’antico convento di Papa Innocenzo XI aprirà le porte al pubblico alle ore 20 per una serata con cena degustazione, spettacolo e musica dal vivo, durante la quale Roberto Ciufoli ripercorrerà il viaggio compiuto da Ulisse, con lo stile comico che contraddistingue la sua carriera, accompagnato dal violino di Olen Cesari, dalle tastiere di Michael Rodi e dai piatti a cura dello Chef Rodolfo Chieroni.

 

Un viaggio, dunque, originale ed esilarante per una serata unica alla quale seguiranno altri appuntamenti nei mesi successivi, come “L’Ultima cena non è questa”, “Anno novo casa nova”, “Il romanesco questo sconosciuto” ed altri a seguire.

 

“Cena&Scena” nasce dall’idea di raccontare temi importanti in chiave leggera, grazie alla maestria di un attore come Roberto Ciufoli, accompagnati da buona musica, cibo e vino, in un contesto particolare come quello della chiesa sconsacrata all’interno della Residenza di Ripetta nel cuore di Roma.

 

La prima tematica affrontata è quella del viaggio, motivo che si lega visceralmente con il concetto di ospitalità caratteristica imprescindibile dello spirito del gruppo Royal Demeure, di cui la Residenza di Ripetta fa parte.

 

La splendida residenza romana, situata nel cuore della capitale, è, infatti, al centro di un susseguirsi di eventi ed iniziative, dagli apertivi, al brunch, dalle mostre alle presentazioni di libri, fino alla scuola di cinema, che si inseriscono nel panorama culturale in cui le proprietà romane del gruppo Royal Demeure si collocano a pieno titolo.

Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta  offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.

Per un pranzo di lavoro o una cena romantica, il Café di Ripetta American Bar & Restaurant accoglie gli ospiti in una sala raffinata, impreziosita da tonalità calde, mobili d’antiquariato e quadri antichi. Il Giardino di Ripetta è, invece, l’ideale per un aperitivo rilassante di fine giornata, un gustoso brunch domenicale o un esclusivo evento privato. Completano l’offerta dell’albergo le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.

La Residenza di Ripetta a Roma è parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra di Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

“CENA&SCENA”

Prenotazione obbligatoria (cena degustazione, spettacolo e musica dal vivo €35,00)

MILA MONACO cell.335.6094164

RESIDENZA DI RIPETTA, Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma
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IL NUOVO LIBRO “PANE TOSCANO” PRESENTATO ALLA RESIDENZA DI RIPETTA

 

L’antica tradizione gastronomica toscana raccontata a Roma

Roma, 13 novembre 2013 – La Residenza di Ripetta di Roma, il prossimo 26 novembre alle ore 17:45, ospita la presentazione del libro Pane Toscano, Tutti i segreti del pane toscano e 20 ricette tradizionali (Moroni Editore), con la prefazione di Andrea Camilleri.

Oltre  agli autori, Ornella D’Alessio e Sergio Rossi, interverranno la giornalista enogastronomica Luisanna Messeri e il professore Nigel Tapper, docente di Scienze Ambientali alla Monash University di Melbourne, responsabile di ricerche nell’ambito dei cambiamenti climatici urbani e membro dell’ Intergovernmental Panel on Climate Change,  insignito  nel 2007 del Premio Nobel insieme all’ex vicepresidente americano Al Gore. In Italia, il professor Tapper ha recentemente collaborato con numerose istituzioni per analizzare gli impatti dei cambiamenti climatici sull’agricoltura e le foreste. A Roma parlerà dell’impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione di cereali e vino nel mondo.

Il libro contiene storia, racconti, ricette e riporta alla memoria l’importanza dei molti usi del pane toscano, buono anche quando è raffermo.  Nel libro, la tradizione culinaria dei contadini toscani viene presa come esempio di una cucina che evita gli sprechi, rispetta l’ambiente e punta al risparmio, cercando di far rivivere le tradizioni locali.

Il libro ricorda l’importanza di un tema attuale, al centro dell’Expo 2015 “Nutrire il pianeta, Energia per la vita”: la semplicità dei prodotti agro-alimentari è un bisogno per la società ed è importante per l’economia di tutti paesi. La qualità del cibo è legata al territorio e alle tradizioni dei differenti metodi di coltivazione e allevamento delle comunità locali, che si rafforzano grazie alle innovazioni tecnologiche.

E’ previsto anche un breve intervento di  Filippo Drago sui grani antichi moliti a pietra naturale e la farina biologica di grano tenero in rapporto all’incremento delle intolleranze alimentari.

Conclude l’incontro una degustazione di prodotti toscani. Si ringraziano la cantina di vini biodinamici Cosimo Maria Masini, il caseificio Il Fiorino, i peperoncini Peperita, l’oleificio Il Cavallino, i salumi artigianali toscani Franchi, i Molini del Ponte e i pasticceri Opera Waiting.

La presentazione del libro alla Residenza di Ripetta rientra nella programmazione dei numerosi eventi per la stagione autunnale, che vanno dagli aperitivi al brunch, dalla musica dal vivo fino agli appuntamenti dedicati alla letteratura, al teatro e all’arte.


Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta  offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.


La Residenza di Ripetta a Roma è parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra di Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.


Per informazioni e prenotazioni:                       




RESIDENZA DI RIPETTA                                   

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Pierre-Frédéric Roulot riceve il premio IREF della Gran Giuria per il miglior “Franchisor”

		

		
		


			
				
 


Parigi, 12 novembre 2013 – Pierre-Frédéric Roulot è stato insignito del premio IREF della Gran Giuria “Years Best Franchisor”, in occasione del ventiseiesimo “Franchise and Partnership Award”.


Il premio IREF viene conferito ad un personaggio che, grazie alla sua esperienza e personalità, è stato capace di trasformare e di accrescere il modello di affiliazione commerciale nella sua azienda.


Nei suoi sei anni come direttore del Gruppo, Pierre-Frédéric Roulot ha portato a termine operazioni sostanziali sull’organizzazione, agevolazioni e sviluppo dell’affiliazione, grazie ai suoi team e al supporto dell’AIFE ( Franchise Investor Association). Sono state aperte 304 nuove strutture affiliate a Louvre Hotels Group da quando Roulot è arrivato a capo del gruppo.


“Condividiamo questo successo con i nostri investitori che ci hanno supportato con l’AIFE, per la collaborazione speciale e con le nostre squadre operative. Tutti questi attori ci hanno aiutato a costruire l’ospitalità di domani”.    


Anche due investitori di Louvre Hotels Group sono stati premiati: Alexandre Guénant, come “ Ambassadeur du roseau” e Yves Richer premio “Design” per Kyriad Design Enzo.


L’affiliazione commerciale è una delle maggiori aree di sviluppo per Louvre Hotels Group in Francia, rappresentando attualmente il 65% dei suoi alberghi nel paese e continuando a crescere con un tasso di 75 nuove aperture all’anno.           


Ora tutti i brand del Gruppo, da una a cinque stelle, possono essere gestiti in affiliazione.


Louvre Hotels Group ha 174 investitori affiliati, che beneficiano di numerose condizioni, ideali per fornire un servizio alberghiero moderno e di alta qualità.


Il Gruppo offre un supporto dinamico alla sua rete di affiliati commerciali condividendo con loro i seguenti vantaggi:


    

  • La sua esperienza in materia commerciale, così come nel campo dell’IT, settore legale ed HR.
    • 

  • I suoi mezzi: siti ufficiali dei brand, sistema di prenotazione, contratti per i gruppi, strumenti di revenue management
    • 

  • I suoi programmi di formazione per integrare gli affiliati nel Gruppo al loro arrivo, e in seguito per formarli attraverso la loro collaborazione con “U”, l’università aziendale.
    • 



Louvre Hotels Group promuove inoltre il dialogo con e verso i suoi investitori attraverso incontri del Club degli Investitori per costruire una vera e propria rete tra tutti gli alberghi del gruppo.


Se è vero che gli investitori beneficiano della forza dei marchi di Louvre Hotels Group, in cambio contribuiscono a sostenere e rafforzare il Gruppo offrendo un servizio impeccabile ai loro clienti.


Ricevendo il premio, Pierre-Frédéric Roulot, ha detto: “ In Louvre Hotels Group abbiamo una cultura genuina dell’affiliazione, acquisita facendo di questo metodo di gestione la linea guida principale della nostra crescita in Francia e all’estero. Questo premio è un riconoscimento del lavoro dei nostri investitori e dei nostri impiegati nello sviluppo di queste competenze e del nostro modello di franchising, che oggi occupa un posto predominante e crescente nel nostro modello di business”.


A proposito di Louvre Hotels Group


Louvre Hotels Group è una società del Groupe du Louvre gestita da Pierre-Frédeéric Roulot. E’ stata fondata nel 1976 ed è di proprietà di Starwood Capital Group dal 2005.

Nel Luglio 2009, Louvre Hotels si è unita con Golden Tulip Hospitality Group, quando Starwood Capital l’ha rilevato. Questa mossa ha spinto il Louvre Hotels Group (Louvre Hotels & Golden Tulip) ad acquisire una posizione da protagonista nel mercato alberghiero internazionale con più di 1.100 alberghi, con la capacità totale di oltre 90.000 camere in 43 paesi.


Contatti:


Louvre Hotels Group:


Anne Lanfry: +33 (0)1 42 91 47 40 – mailto:[email protected]


Olivia Meyer: +33 (0)1 42 91 49 71 – mailto:[email protected]


 


Brunswick: 


Candice Baudet Depierre and Morgane Le Gall: +33 (0)1 53 96 83 83 – mailto:[email protected]

Ufficio stampa: IMAGINE Communication

Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430 www.imaginecommunication.eu

Silvia Alesi [email protected]


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RAI e Studios per l’attore Rodolfo Corsato

		

		
		


			
				
Televisione e cinema nei prossimi giorni per Rodolfo Corsato: l’attore (www.rodolfocorsato.com) – amato dal grande pubblico per le sue numerose interpretazioni cinematografiche e televisive di successo, come “Distretto di Polizia 9” – torna su RAI 1 lunedì 11 novembre alle ore 21 con il tanto atteso film “La farfalla granata”, tratto dall’omonimo libro di Nando Dalla Chiesa su Gigi Meroni, il calciatore del Torino morto nel 1967.


Corsato è Giovanni l’antagonista in amore di Gigi Meroni, il regista allievo di Fellini sentimentalmente legato a Cristiana (Alexandra Dinu), la donna che poi si innamora del giovane calciatore, interpretato da Alessandro Roja, con la regia di Paolo Poeti; interpretando un amore difficile ed invincibile, Rodolfo Corsato riveste un ruolo impegnativo con estrema sensibilità per una storia intensa ed appassionata.


Grazie al suo ricco curriculum e alla sua esperienza in campo internazionale, Rodolfo Corsato sarà poi impegnato a Roma dal 26 al 28 novembre per uno stage di recitazione cinematografica, che lo vede protagonista all’Accademia Studios: nell’ambiente di un vero e proprio set, con luci e telecamere, gli allievi da lui guidati, potranno sperimentare in prima persona le proprie capacità espressive e le differenze con le tecniche teatrali. (Per info e iscrizioni [email protected] o +39.349.31.33.947).




Ufficio Stampa Rodolfo Corsato:   Lucilla De Luca,


[email protected] tel. 06.39750290 cell. 335.5839843.



			
			


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Promo – Spagna: nuove proposte di Louvre Hotels Group  per soggiorni spagnoli

		

		
		


			
				
Parigi, 7 novembre 2013 – Louvre Hotels Group riserva ai suoi ospiti una nuova offerta tutta da scoprire per visitare le destinazioni spagnole, alloggiando nei confortevoli alberghi del marchio Première Classe.


La proposta riguarda le prenotazioni effettuate direttamente dal sito ufficiale del gruppo alberghiero, per un soggiorno tra il 18 ottobre 2013 e il marzo 2014, in tutti gli alberghi Première Classe e Campanile aderenti all’iniziativa in Spagna e nell’albergo Campanile de Setubal in Portogallo. Gli ospiti, per poter usufruire del soggiorno dovranno effettuare il pagamento on-line; inoltre l’offerta non è rimborsabile, modificabile o annullabile.

( Tariffe a partire da € 25)


A proposito di Louvre Hotels Group


Louvre Hotels Group è una società del Groupe du Louvre gestita da Pierre-Frédeéric Roulot. E’ stata fondata nel 1976 ed è di proprietà di Starwood Capital Group dal 2005.

Nel Luglio 2009, Louvre Hotels si è unita con Golden Tulip Hospitality Group, quando Starwood Capital l’ha rilevato. Questa mossa ha spinto il Louvre Hotels Group (Louvre Hotels & Golden Tulip) ad acquisire una posizione da protagonista nel mercato alberghiero internazionale con più di 1.100 alberghi, con la capacità totale di oltre 90.000 camere in 42 paesi.


 


Ufficio stampa: IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti  9/ 9b – 00136 Roma

Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430 – www.imaginecommunication.eu

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INTERESSANTI REALTA’ DEL PANORAMA GASTRONOMICO ROMANO SCELGONO IMAGINE COMMUNICATION PER LE ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

		

		
		


			
				
Roma, 6 novembre 2013 – La Buvette, storico punto di incontro in Via Vittoria a Roma, luogo ideale dalla prima colazione alla cena, nonché soluzione perfetta per occasioni private grazie al suo servizio catering di alto livello, insieme a Di Quà e Dillà, giovani locali, originali e carismatici, perfetti per gustare i piatti della cucina tradizionale romana immersi in un’atmosfera particolare e ricercata nel cuore della città, scelgono IMAGINE Communication con il coinvolgimento diretto di Lucilla De Luca e Mila Monaco, insieme allo staff interno, per le attività di comunicazione.


Nate e rinnovate grazie alle idee innovative e alla passione di un gruppo di giovani imprenditori romani, amici da sempre, le particolari realtà affidano, quindi, il compito di accrescere la notorietà dei propri marchi presso il pubblico nazionale e locale, grazie alle attività di ufficio stampa e relazioni pubbliche dell’agenzia romana.


IMAGINE Communication è un’agenzia di comunicazione internazionale, marketing e formazione, con sede a Roma e una base a Milano, guidata da Lucilla De Luca e Daniele Savio, in grado di operare sul territorio nazionale ed internazionale. Campagne di comunicazione e marketing, ufficio stampa, creazione ed organizzazione di eventi sono tra le principali attività che IMAGINE Communication è in grado di gestire per le aziende o i professionisti, grazie ad una rete di giornalisti e di agenzie di relazioni pubbliche locali e ad una rete di partner di alta qualità, che consentono accesso a tutte le altre discipline della comunicazione e del marketing, tra cui servizi fotografici, produzioni audiovisive, editoria, servizi creativi, product placement, web marketing, social networking, Web 2.0, PR 2.0, partnership, gestione eventi, sostenibilità, gestione delle crisi, relazioni istituzionali, formazione del management e giovani che si avvicinano al mondo del lavoro.


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LO CHEF DEL CAFÈ ROMANO DALL’HOTEL D’INGHILTERRA A SIENA PER UNA SERATA A QUATTRO MANI

		

		
		


			
				
 


La cucina di Antonio Vitale incontra la realtà gastronomica Fonte Gaia


  


Roma, 6 novembre 2013 – Lo chef Antonio Vitale del Cafè Romano, il ristorante dell’Hotel d’Inghilterra, incontra a Siena una realtà culinaria toscana, il ristorante Fonte Gaia, per deliziare i palati più raffinati con una pregevole cena a quattro mani la sera di giovedì 14 novembre.


L’appuntamento si inserisce nell’ambito della manifestazione Girogustando, una rassegna tra Padova, Siena e Umbria ideata da Confesercenti e organizzata per mettere in atto la contaminazione e l’incontro tra diversi sapori e tradizioni regionali.

Intrattenimenti teatrali, incontri letterari e performance dal vivo accompagnano la serata per assaporare i piatti studiati appositamente dagli chef del ristorante dell’Hotel d’Inghilterra di Roma e del ristorante senese.


La maestria della chef Antonio Vitale prende forma in un menù tutto da scoprire, in cui sapori di differenti regioni si uniscono per dar vita a piatti sorprendenti. Un antipasto di fiori di zucca ripieni di baccalà  con  germogli di soia e basilico e a seguire ravioli ripieni di burrata con salsa amatriciana e funghi porcini come proposta di primo piatto; il tonno  alla piastra  con tortino di broccoli al peperoncino è la terza portata tutta da gustare. Conclude l’esperienza gastronomica il tiramisù del Cafè Romano con crema al caffè.


La partecipazione del Café Romano a questa iniziativa mette ancora una volta in risalto il suo orientamento verso la ricerca della qualità e dell’eccellenza italiana, espressa in questa occasione attraverso la gastronomia.


Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.


         




Per informazioni:


HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma

Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421

E-mail: [email protected]        


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IMAGINE COMMUNICATION AL FIANCO DI CARITAS

		

		
		


			
				
 







Roma, 4 novembre 2013 – IMAGINE Communication lavorerà al fianco di CARITAS e dell’Associazione Amici della Caritas a Roma: il supporto per l’attività di comunicazione sarà in particolare modo rivolto alla nuova campagna e alle iniziative di raccolta fondi in programma già nelle prossime settimane.


Attraverso le attività di comunicazione, IMAGINE Communication, supporta la diffusione dei temi fondamentali alla base della nuova campagna di comunicazione e sensibilizzazione della Caritas Diocesana di Roma. Sostiene, inoltre, i diversi progetti di solidarietà promossi dall’Associazione Amici Caritas Roma, per responsabilizzare i cittadini all’attività di volontariato e aiuti materiali ai più bisognosi.


Da molti anni la Caritas si occupa delle persone bisognose donando un sorriso e  impegnandosi  ad accrescere una senso di responsabilità nell’aiutare l’altro. La Caritas è un luogo di accoglienza e ascolto per costruire una solida comunità d’aiuto per le persone in difficoltà. All’interno della Caritas opera una  Onlus di volontari, Associazione Amici Caritas Roma, a supporto d’iniziative di solidarietà sociale rivolte al territorio romano.


IMAGINE Communication è un’agenzia di comunicazione internazionale, marketing e formazione, con sede a Roma e una base a Milano, guidata da Lucilla De Luca e Daniele Savio, in grado di operare sul territorio nazionale ed internazionale. Campagne di comunicazione e marketing, ufficio stampa, creazione ed organizzazione di eventi sono tra le principali attività che IMAGINE Communication è in grado di gestire per le aziende o i professionisti, grazie ad una rete di giornalisti e di agenzie di relazioni pubbliche locali e ad una rete di partner di alta qualità, che consentono accesso a tutte le altre discipline della comunicazione e del marketing, tra cui servizi fotografici, produzioni audiovisive, editoria, servizi creativi, product placement, web marketing, social networking, Web 2.0, PR 2.0, partnership, gestione eventi, sostenibilità, gestione delle crisi, relazioni istituzionali, formazione del management e giovani che si avvicinano al mondo del lavoro.


Ufficio stampa

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47.000 famiglie potranno trascorrere le vacanze di Natale fuori casa grazie a Scambiocasa.Com

		

		
		


			
				
Roma, 4 novembre 2013 – Per la maggior parte degli italiani il periodo delle vacanze natalizie significherà rimanere a casa in famiglia – tutt’altra cosa rispetto al sogno di un bianco Natale in montagna o di un barbecue in spiaggia sotto i raggi del sole. Infatti, l’aumento dei prezzi delle strutture alberghiere nelle più belle destinazioni vacanziere può rendere una fuga natalizia al Gran Sasso, sulle Alpi francesi o nelle città d’arte, un’esperienza impossibile per molte famiglie.


 


Tuttavia, grazie a Scambiocasa.com, la più grande azienda al mondo nel settore dello scambio di casa, il sogno di un eccitante Natale può finalmente avverarsi, senza prosciugare il conto in  banca!


 


Partendo dal semplice concetto “tu sei nella mia casa mentre io sono nella tua”, Scambiocasa.com offre l’opportunità ai suoi soci di scambiare le loro case e di conoscere  il mondo, trascorrendo una vacanza come uno del posto.


 


Molti amanti dl cinema avranno riconosciuto Scambiocasa.com nel film “L’amore non va in vacanza”, dove Kate Winslet scambia il suo tipico cottage inglese di campagna con la villa di Cameron Diaz a Los Angeles.


L’idea di scambiare casa per Natale non è completamente nuova per gli Italiani: oggi ci sono sempre più soci di Scambiocasa.com sparsi nei cinque continenti, che sperano di prendersi una pausa e approfittare di queste vacanze. Vorresti fare una vacanza in una baita sulle Dolomiti? Sogni di soggiornare in una casa al centro di Venezia? O in una con vista sul Lago di Como? Gli home exchangers che vivono in queste località stanno cercando una casa in cambio  per questo Natale.


 


LUISA, Messina


Dopo 5 anni di infiniti scambi (abbiamo perso il conto!), dopo aver girato i 4 continenti con i nostri bambini, aver incontrato persone uniche e meravigliose, veri cittadini del mondo, nonché tuttora amici, possiamo solo dire grazie a tutti quelli che lavorano per HomeExchange nel mondo, grazie  di aver cambiato la nostra vita e il nostro modo di viaggiare, di averci arricchiti di emozioni e sensazioni inedite ed autentiche.


Andare a New York o a Sidney o a Parigi o a San Francisco o a Honolulu e vivere il quotidiano come un indigeno, non ha prezzo ed è un’esperienza che rimane nel cuore e nello spirito per sempre. Abbiamo anche inserito una nuova regola con i nostri bimbi, quella di parlare la lingua della famiglia ospitante e di portare loro un bel libro sulla nostra splendida Sicilia. Con HomeExchange abbiamo conosciuto gente colta, rispettosa, simpatica e aperta, abbiamo soggiornato in ville hollywoodiane, case di campagna, appartamenti lussuosi e spartani, ovunque con estrema cordialità, serietà ed ospitalità, complice un rapporto basato sulla totale fiducia reciproca. In un mondo nel quale dobbiamo difenderci da tutto e tutti, sapere che c’è ancora chi ha voglia di fidarsi e donarsi è a dir poco rincuorante. Noi lo consigliamo di cuore a tutti e non lo lasceremo mai.

Prossime tappe in programma per le vacanze di Natale: Portogallo e Spagna.


 


 


 


 


A Novembre non è troppo tardi per pianificare una fuga durante il periodo Natalizio. Grazie alle opportunità “last minute”, si possono cogliere al volo con un solo click molte meravigliose opportunità. Una fuga di 3 o 5 giorni, non troppo lontano da casa, è una bellissima opportunità per poter vivere il sogno di un  Natale non convenzionale.


 


HomeExchange.com

Fondata nel 1992 da Ed Kushins, HomeExchange.com è diventata la più grande e crescente azienda on line nel mondo dedicata allo scambio casa. Quest’anno i loro 47.000 membri faranno più di 75.000 scambi casa in 154 paesi. HomeExchange rende facile pianificare e godersi una vacanza con lo scambio casa, in quasi tutti i paesi, città o aree d’interesse e offre ai viaggiatori una memorabile, autentica esperienza “vivi come un locale”. Il sito è disponibile in 16 lingue diverse. HomeExchangeGold.com, nato nel 2012, serve il mercato del lusso.


 


Note agli Editori:


Per vedere tutte le proposte di scambio, per favore usare l’accesso stampa:  Login: [email protected] Password: info


Le iscrizioni annuali per Scambiocasa.com hanno un costo inferiore rispetto al valore delle case scambiate.


www.homeexchange.com  www.scambiocasa.com


 


Per ulteriori informazioni:

Scambiocasa.com

Cristina Pagetti

Email: [email protected] – Tel. 0382-1861690 – www.scambiocasa.com


 


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Louvre Hotels Group inaugura quattro nuove strutture

		

		
		


			
				
Parigi, 29 ottobre 2013 – Louvre Hotels Group continua la sua espansione inaugurando nuove strutture ricettive dei marchi Golden Tulip, Tulip Inn e Kyriad Prestige in Francia, Burkina Faso e Brasile.




Golden Tulip Le Silmande Ouagadougou in Burkina Faso


L’albergo Golden Tulip Le Silmandé è situato in uno splendido parco di 8 ettari, vicino al centro della capitale Ougadougou e molto vicino all’aeroporto internazionale. Le 170 camere della struttura hanno una vista meravigliosa sul lago.


Tulip Inn Presidente Uberlandia  in Brasile


L’albergo Tulip Inn Uberlandia, con le sue 125 camere, è in una posizione ottimale nel centro della città di Uberlandia e permette un accesso rapido ad ogni punto di interesse, commerciale e turistico. E’ un noto punto di riferimento nella città, con i suoi rinomati comfort e la modernità del servizio.


Golden Tulip Address in Brasile


L’albergo Golden Tulip Address è situato in un’area privilegiata della città di Goiania e si trova vicino a molti servizi come banche, centri commerciali, parchi e ristoranti. L’aeroporto e le principali via di comunicazione sono facilmente raggiungibili.

L’albergo dispone di confortevoli suite di 42 m2 composte da camera da letto, soggiorno e cucina. Tutte le sue 131 camere sono dotate di mini bar, tv via cavo e internet. L’albergo dispone anche di camere standard di 16 m2. La struttura offre servizi come il centro fitness, la sauna e la piscina ; il ristorante è aperto a pranzo e cena ed il servizio in camera è disponibile 24 ore su 24.


Kyriad Prestige Dijon-Nord Valmy in Francia


Il Kyriad Prestige Dijon-Nord Valmy è il duecentotrentaquattresimo albergo ad operare sotto il marchio Kyriad.

Capitale della Borgogna, Digione è una cittadina viva ed armoniosa con un grande patrimonio storico. La città conserva infatti le sue tradizioni sia dal punto di vista architettonico che culturale. La città di Digione è collegata con una delle più importanti autostrade è si trova sul ramo est delle ferrovie francesi.

Questo albergo accoglie i suoi ospiti in un contesto moderno, con le sue 74 camere, tutte dotate di aria condizionata connessione Wi-Fi gratuita e televisore LCD. La struttura è dotata di una terrazza dove gli ospiti possono rilassarsi e di un parcheggio privato gratuito.


A proposito di Louvre Hotels Group

Louvre Hotels Group è una società del Groupe du Louvre gestita da Pierre-Frédeéric Roulot. E’ stata fondata nel 1976 ed è di proprietà di Starwood Capital Group dal 2005.

Nel Luglio 2009, Louvre Hotels si è unita con Golden Tulip Hospitality Group, quando Starwood Capital l’ha rilevato. Questa mossa ha spinto il Louvre Hotels Group (Louvre Hotels & Golden Tulip) ad acquisire una posizione da protagonista nel mercato alberghiero internazionale con più di 1.100 alberghi, con la capacità totale di oltre 90.000 camere in 42 paesi.


Per informazioni:

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