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Dalla linea Fiocco di Vite il vino frizzante dell’estate

Il <a href=”http://www.toso.it/article/vini-doc” title=”piemonte doc” target=”_blank”>”Piemonte Doc Frizzante” </a>della Toso SpA continua ad essere proposto dall’azienda piemontese, sempre attenta alle nuove opportunità espressive, con particolare piacere in occasione dell’estate: un vino bianco, fresco e rigenerante, dai caratteri semplici e gradevoli.

Lo stretto legame col vitigno Cortese e la territorialità circostante è affiancato dalla piccola presenza di Chardonnay, che conferisce al prodotto ulteriore struttura.

Il metodo produttivo prevede il classico percorso della vinificazione in bianco, senza macerazione sulle bucce: dopo una decantazione statica, va in presa di spuma per 10-12 giorni. Segue l’imbottigliamento senza alcun affinamento sui lieviti.

Ne risulta un vino brioso e dal profumo intenso e avvolgente: il sapore è pieno e di grande armonia, mentre la moderata alcolicità (11% Vol.) rende il Piemonte Doc Frizzante versatile e adatto alle più varie occasioni di consumo.

Ottimo non soltanto durante i pasti convenzionali, in abbinamento ad antipasti e a primi piatti di moderata sapidità; ma eccellente anche per impreziosire l’aperitivo e accompagnare spuntini non convenzionali nel corso della giornata.

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Il vino rosso della quotidianità: Piemonte Barbera Doc Frizzante Toso

Tra i vini del Piemonte più conosciuti la Barbera è uno dei vitigni maggiormente coltivati, sia nelle zone del Monferrato che nell’Albese, tra Roero e Langa.

E’ proprio dalle colline vitate del Monferrato e della Langa Astigiana che nasce questa bella Barbera della linea “Fiocco di Vite”, dove l’etichetta è sostituita da un simpatico cartellino e il tappo è ulteriormente legato alla bottiglia da un curioso tratto di spago.

Questo vino “della quotidianità”, caratterizzato da un piacevole stile “frizzante”, scorre con disinvoltura in tante occasioni: moderatamente alcolico, accompagna piatti semplici della tavola quotidiana come antipasti, primi piatti e secondi di moderata struttura.
Molto gradevole anche come vino da scampagnate, con le gustose grigliate di carni e verdure, oppure come vino da consumo non convenzionale insieme a uno spuntino a qualsiasi ora del giorno.

Ideale per accompagnare la tavola di ogni giorno in maniera elegante e al contempo semplice Piemonte Barbera Doc Frizzante è il vino rosso “da pasto” per eccellenza che, con la sua freschezza e la sua fragranza, incontra i gusti del consumatore che ricerca un bere semplice e appagante.

Dal colore rosso rubino vivo e cardinalizio, Piemonte Barbera Doc Frizzante è piacevolmente brioso e si caratterizza per il sapore intenso e armonico.

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