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La diffusione del tè verde fuori dalla Cina ha portato molti ricercatori a interrogarsi sulle proprietà di questa bevanda, scoprendone alcuni vantaggi sorprendenti per la cura e il benessere del nostro corpo.
Molti studi condotti di recente sulle foglie di Camellia Sinensis, dalle quali si ricava il tè verde, hanno appurato quello che l’antica popolazione cinese già conosceva, ovvero le molteplici proprietà curative e benefiche per il nostro corpo derivanti dal suo consumo.
Oltre alla già nota funzione antiossidante, grazie alla quale è possibile aumentare la velocità del metabolismo e favorire così lo smaltimento dei grassi, l’assunzione di ECGC, sostanza contenuta nel tè, aiuta a prevenire malattie anche pericolose, quali tumori, diabete e polmonite. Anche i denti giovano dell’ECGC; che ostacola i batteri presenti nel cavo orale, diminuendo il rischio di carie.
Per un aiuto efficace alla tintarella, è consigliato consumare sotto l’ombrellone del tè verde freddo o tiepido: aiuterà la pelle a resistere ai raggi UV, donando un’abbronzatura uniforme e, non meno importante, prevenendo l’invecchiamento della pelle.
In futuro questa bevanda cinese potrà riservare ancora sorprese, visto che recentemente un gruppo di ricercatori giapponesi sta sottoponendo il tè verde a una serie di test per verificarne l’efficacia contro l’ictus.
L’unica controindicazione da segnalare riguarda chi soffre di ipertensione: la caffeina contenuta potrebbe essere eccessiva, se assunta in quantità esagerate, andando a ostacolare l’azione di alcuni farmaci specifici. In questi casi, viene consigliato invece il consumo di tè nero, che possiede un quantitativo inferiore di caffeina.
È possibile scegliere la miscela che soddisfa maggiormente i propri gusti, oppure gli ingredienti migliori per regalare al proprio corpo energia e benessere: si consiglia quindi di scoprire le diverse varietà di tè verde, dalle più aromatiche alle più intense.