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16 Febbraio 2021

Comunicati

SAPORI DI PUGLIA A MILANO: IL RISTORANTE I SALENTINI

L’Italia del Gusto ha provato il ristorante di via Solferino

Milano, 15 febbraio 2021- L’Italia del Gusto ha provato la cucina del Ristorante I Salentini a Milano, situato nel cuore del famoso quartiere centrale di Brera, con lo scopo di promuovere le eccellenze pugliesi.

Facendo due chiacchiere con il titolare de i Salentini Antonio Ingrosso, si è compreso che il ristorante ha aperto i battenti per diffondere la cultura enogastronomica pugliese in una vetrina di prestigio come la città meneghina: il Salento è un territorio con peculiarità specifiche e vanta una tradizione enogastronomica di livello, sia di terra che di mare, che va promossa e comunicata , non di certo dispersa.

Per la parte di mare, il ristorante I Salentini propone all’attenta clientela del pesce che proviene direttamente dalla flotta peschereccia di Gallipoli, che si traduce in piatti come la bresaola di pesce spada, il s.daniele di tonno e la mortadella di bottarga.

Per la parte di terra, altrettanto ricca, impossibile non apprezzare eccellenze (ingredienti identificati con Presidio Slow Food) come le Fave di Carpino del puré di fave bianche con cicoria, il Caciocavallo Podolico del Gargano e il Capocollo di Martina Franca.

Poi, in piatti come la minestra di cicorina selvatica con cotiche di maiale e le polpette al sugo della nonna con la ricotta schianta emergono ancora di più i forti valori di tradizione enogastromica di un territorio magnifico, bagnato sia dallo Ionio che dall’Adriatico.

Ora, secondo le parole di Antonio Ingrosso, locali come I Salentini, vocati a una cucina di tradizione con un tocco d’innovazione vista anche la zona di ubicazione a Milano, dovrebbero avere una ripresa che segua pari passo a un calo della pandemia Covid-19.

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Business Coaching Italia s.r.l.

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  • 16 Febbraio 2021


Investire sulla propria formazione è il modo più indicato per migliorare e acquisire nuove competenze, così da offrire ai propri clienti o utenti un servizio sempre migliore. Alla stessa maniera, è importante investire sulla formazione dei propri dipendenti così che essi possano essere sempre aggiornati ed in grado di migliorare la produttività.

Business Coaching Italia s.r.l. è una agenzia con sede a Roma, impegnata nel coaching e nella formazione professionale: questa importante realtà del territorio vanta circa 20 coach in grado di offrire supporto a privati e  aziende, con lo scopo di aiutarli a migliorare il proprio business e renderlo più efficace.

È una opportunità ideale per tutti coloro che desiderano specializzarsi in un determinato ambito e desiderano ricevere una formazione specifica e di qualità in proposito, così come essa rappresenta un vantaggio per tutte quelle aziende che intendono investire sulla formazione dei propri dipendenti ed hanno necessità di individuare una risorsa in grado di fornire tali servizi.

In particolar modo Business Coaching Italia offre consulenze specifiche che interessano aspetti quali la comunicazione, ma anche il web marketing, obiettivi professionali, corsi di formazione per consulenti digitali e corsi rivolti a coloro che desiderano lavorare nell’ambito della formazione stessa.

Il metodo BCI offre dunque concreto supporto ad imprese e aziende a strutturare meglio il proprio business e renderlo più efficace mediante processi scientifici, e rappresenta un punto di riferimento nel Lazio in questo settore. Se hai deciso di dare una svolta alla tua carriera professionale investendo sulla formazione, o se pensi che degli specifici master o corsi di formazione possano aiutare i dipendenti della tua azienda a migliorare il tuo business, modo Business Coaching Italia s.r.l. è l’occasione che stavi aspettando. Contatta il recapito telefonico 800170036 per informazioni o per iscriverti ad uno dei corsi proposti.

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Prodotti esfolianti: istruzioni per l’uso

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  • 16 Febbraio 2021


Gli esfolianti sono prodotti cosmetici che servono a pulire ed eliminare le impurità dal viso (quelle di cui parleremo in questa occasione) e dal corpo.

Questi prodotti sono sempre necessari a qualsiasi età: dall’adolescenza, momento in cui la nostra pelle normalmente produce una maggiore quantità di impurità che portano all’acne, fino all’età adulta. Infatti, i suoi benefici si accentuano oltre i 30 anni, quando il rinnovamento cellulare inizia a rallentare, poiché la stimolano a mantenere più a lungo una pelle che abbia la caratteristica freschezza della giovinezza.

La frequenza di utilizzo consigliata varia in base al tipo di prodotto che stiamo utilizzando, al nostro tipo di pelle e alle sue specifiche esigenze, ma vedremo in dettaglio più avanti. In ogni caso sono prodotti molto efficienti ma con i quali un uso abusivo può portare ad arrossamenti della pelle,per cui è molto importante seguire sempre le istruzioni del produttore e prestare attenzione alla reazione della nostra pelle in ogni momento.

Dobbiamo verificarne per questo la reazione e se essa è sempre identica dopo ogni applicazione o ad esempio varia in base alle stagioni o il ciclo. Seguendo queste due premesse, gli esfolianti saranno i tuoi migliori amici! Un ultimo avvertimento da tenere a mente su questi prodotti è ricordare che il loro compito è quello di rimuovere gli strati superficiali della nostra pelle, ovvero quello più esposto agli elementi ambientali e soprattutto al sole.

Dobbiamo per questo sempre essere molto consapevoli dell’uso che ne facciamo e di controllare l’esposizione al sole nei giorni successivi all’applicazione degli esfolianti.  Nel caso degli scrub con granuli abrasivi possono essere minerali, microcristalli o sali provenienti da gusci o vegetali come noccioli di frutta schiacciata: quello comunemente utilizzato è ad esempio la pesca.

Questi granuli sono contenuti in sostanze normalmente complementari per ottenere l’effetto desiderato, un esempio potrebbero essere le argille nei prodotti studiati per la pelle grassa o gli oli essenziali per la pelle secca. Pertanto, a seconda del tipo di grano e degli ingredienti complementari, saranno indicati per uno o altri tipi di pelle. Ad ogni modo sul sito vadiacosmetics.com trovi tantissimi prodotti esfolianti tra i quali certamente quello che fa al caso tuo.

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