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A Roma ASPI e Nino Franco Raccontano 100 anni di prosecco superiore di Valdobbiadene

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  • 3 Ottobre 2019

Partito a Milano, il “Viaggio attraverso 100 anni di Prosecco” di ASPI e Nino Franco fa tappa a Roma il 7 ottobre, con una degustazione per professionisti e appassionati guidata da Primo Franco, titolare della centenaria cantina, e Gennaro Buono, sommelier ASPI.

Il cammino lungo 100 anni di Nino Franco, l’azienda emblema del Prosecco di Valdobbiadene Superiore fondata nel 1919 sulle Colline di Valdobbiadene oggi Patrimonio Unesco, si intreccia a quello di ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, l’unica associazione di sommelier del nostro paese ad essere riconosciuta a livello internazionale da ASI – Association de la Sommellerie Internationale.

Dopo la partenza a Milano, “Un viaggio attraverso 100 anni di Prosecco”, l’iniziativa per far conoscere a professionisti e appassionati in tutta Italia un pezzo della storia del grande vino italiano, fa tappa a Roma lunedì 7 ottobre, con una masterclass guidata dal sommelier ASPI Gennaro Buono, in cui sarà possibile degustare diverse etichette di Nino Franco – di cui due proposte in tre annate per comprendere appieno la capacità evolutiva del Prosecco -, per un totale di 8 vini. Non solo: a raccontare le produzioni e la storia dell’azienda interverrà proprio Primo Franco, il titolare della cantina che, attualizzando tecnologia e metodi di lavoro, ha conferito all’azienda l’impostazione moderna che la distingue oggi, a 100 anni dalla sua fondazione.

«Nel mondo ci ripetono che Nino Franco è un marchio dalla forte personalità. A questo risultato siamo arrivati innanzitutto attraverso una scelta rigorosa delle uve provenienti dai vigneti nella zona Docg del Prosecco di Valdobbiadene. Piccolissime parcelle di territorio capaci di esprimere la cifra distintiva del Prosecco ovvero la migliore espressione di queste colline che, proprio nell’anno del nostro Centenario, sono state riconosciute dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità» – afferma Primo Franco. «Dobbiamo continuare sulla strada della cultura, per questo sono felice di raccontare, insieme ad ASPI, la storia dei nostri vini che coincide con quella della mia famiglia, della mia terra».

«Uno dei principali obiettivi di ASPI è di affermare e promuovere i valori della professionalità e della cultura del vino e delle bevande insiti nella tradizione italiana. Valori che ogni sommelier trasmette ai commensali seduti alle tavole di tutto il mondo.» – dichiara Giuseppe Vaccarini, presidente ASPI – «Per questo ringraziamo Nino Franco per dare, tanto ai nostri sommelier, quanto al pubblico di appassionati che vorrà unirsi a noi, l’opportunità di un racconto in prima persona di un’azienda centenaria che ha scritto un capitolo fondamentale della storia del vino italiano».

 

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“Un viaggio attraverso 100 anni di Prosecco”


Roma
7 ottobre 2019, ore 20.00
Hotel Cristoforo Colombo –
Via Cristoforo Colombo, 710

Accompagnati dalle parole di Primo Franco e guidati dal sommelier ASPI Gennaro Buono, professionisti e appassionati potranno scoprire la storia centenaria di Nino Franco e comprendere la capacità evolutiva del Prosecco attraverso la degustazione di:

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Vigneto della Riva di San Floriano 2018

complesso bouquet di frutta, glicine e fiori d’arancio, buona acidità, perlage fine e persistente

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Nodi 2017

bouquet floreale, intenso e vellutato al palato, con un sentore di pesca e frutta a pasta bianca

Grave di Stecca 2014, 2008, 2007
vino spumante icona di Nino Franco, dai profumi di frutta matura, erbe aromatiche, salvia a intense note minerali, pietra focaia; all’assaggio è secco, ma cremoso, con finale setoso e persistente con un tocco di mandorla tostata

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Primo Franco 2018
intenso bouquet di frutta esotica e mela matura con note di mandorla e scorza di limone candita

Prosecco di Valdobbiadene DOC
Primo Franco 2000, 1998

 

Prossima tappa

Pozzuoli (NA)
18 novembre 2019, ore 18.00
Villa Eubea
con il sommelier ASPI Gennaro Buono e Silvia Franco

 

 

Per informazioni e iscrizioni: [email protected]

Costo: 30 € per i soci ASPI, 40 € per il pubblico.

 

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ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana. Si propone come punto di riferimento per la Sommellerie professionale, con l’obiettivo di offrire opportunità di crescita ed affermazione ai Sommelier. Dal 2007, anno della sua nascita, è il solo membro per l’Italia dell’Association de la Sommellerie Internationale, ASI. I principali obiettivi di ASPI sono la formazione, a livello professionale, e la diffusione della cultura sul mondo del cibo e delle bevande. ASPI è presente, sul territorio nazionale, con corsi ed attività.

www.aspi.it

 

NINO FRANCO. È il nome sinonimo del Prosecco di Valdobbiadene dal 1919. Il filo che unisce Antonio, Nino, Primo e Silvia si chiama qualità. Primo è stato l’artefice della modernizzazione: escludendo tutti i vitigni che non si identificano con il territorio, rinnovando gli impianti, ripensando le tecniche e aggiornando l’immagine del marchio e delle etichette. Nel frattempo, continua la sua stretta collaborazione con dei viticoltori della zona, al fine di sviluppare la sua idea di valorizzazione di questo vitigno. Primo è affiancato dalla moglie Annalisa, che si occupa quasi esclusivamente di Villa Barberina, e dalla figlia Silvia che supporta tutte le scelte produttive, strategiche e commerciali. Oggi, a cento anni dalla sua nascita, il prosecco di Nino Franco è apprezzato in tutto il mondo.

www.ninofranco.it

 

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Nuovissime bottiglie per Casa Gheller.

Presentate a Vinitaly 2013 le nuovissime bottiglie di Casa Gheller.

 

Storica azienda vitivinicola di Valdobbiadene, Casa Gheller ha recentemente cambiato la sua brand identity grazie all’intervento creativo dell’Agenzia RBA Design di Milano. Il cambiamento ha coinvolto il logotipo, la forma delle bottiglie e l’abbigliaggio completo di Casa Gheller, che oggi può sfoggiare un’immagine di marca modernissima e perfettamente in linea con le tendenze più attuali del consumo di Prosecco.

 

La rinnovata gamma prodotti di Casa Gheller si compone oggi di sei referenze (due frizzanti e quattro spumanti):

 

 

PROSECCO  D.O.C.  TREVISO  FRIZZANTE  SPAGO

  • Gradazione alcolica: 10 % vol.
  • Classificazione: Vino frizzante D.O.C.
  • Zona di produzione: Provincia di Treviso, all’interno      dell’area D.O.C. Prosecco.
  • Tipologia dei terreni: Dalle colline di origine      morenica l’area di produzione si espande sulla pianura con terreni di      origine alluvionale di medio impasto.
  • Sistema di allevamento: Spalliera semplice, doppio      capovolto e raggi, con 2.000 – 2.300 ceppi per ettaro.
  • Vendemmia: Seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve,      fermentazione a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti prima      dell’imbottigliamento.

 

 

VALDOBBIADENE  PROSECCO  D.O.C.G.  FRIZZANTE  SPAGO

  • Gradazione alcolica: 11 % vol.
  • Classificazione: Vino Frizzante di qualità prodotto in regioni determinate V.F.Q.P.R.D.
  • Zona di produzione: Zona D.O.C.G. compresa tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene.
  • Tipologia dei terreni: Area collinare di origine morenica, con terreni calcarei misti a marna e in alcuni casi anche calcareo – argillosi.
  • Sistema di allevamento: Spalliera semplice e doppio capovolto, con 2.300 ceppi per ettaro.
  • Vendemmia: Seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti prima dell’imbottigliamento.

 

 

CUVÉE  SPUMANTE  BRUT

  • Gradazione alcolica: 11,5 % vol.
  • Classificazione: Vino spumante V.S. Brut.
  • Composizione: Vari vitigni a bacca bianca atti alla      produzione di spumanti.
  • Zona di produzione: Aree ad alta vocazione viticola      del Veneto.
  • Tipologia dei terreni: Terreni marnosi di origine      alluvionale, ricchi di scheletro.
  • Sistema di allevamento: Varie forme a raggi più o      meno espanse.
  • Vendemmia: Fine agosto – Primi settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve,      fermentazione a temperatura controllata, sosta sui lieviti di almeno due      mesi prima dell’imbottigliamento.

 

 

PROSECCO  D.O.C.  SPUMANTE  BRUT

  • Gradazione alcolica: 11 % vol.
  • Classificazione: Vino Spumante di qualità di tipo aromatico, D.O.C.
  • Zona di produzione: Provincia di Treviso, all’interno dell’area D.O.C. Prosecco.
  • Tipologia dei terreni: Dalle colline di origine morenica l’area di produzione si espande sulla pianura con terreni di origine alluvionale di medio impasto.
  • Sistema di allevamento: Spalliera semplice, doppio capovolto e raggi con 2.000 – 2.300 ceppi per ettaro.
  • Vendemmia: Seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti prima dell’imbottigliamento.

 

 

VALDOBBIADENE  PROSECCO  SUPERIORE  D.O.C.G.  SPUMANTE

  • Gradazione alcolica: 11 % vol.
  • Classificazione: Vino spumante aromatico di qualità      prodotto in regioni determinate V.S.Q.P.R.D. Extra Dry.
  • Zona di produzione: Zona D.O.C.G. compresa tra le      cittadine di Conegliano e Valdobbiadene.
  • Tipologia dei terreni: Area collinare di origine      morenica, con terreni calcarei misti a marna e in alcuni casi anche      calcareo – argillosi.
  • Sistema di allevamento: Spalliera semplice e doppio      capovolto, con 2.300 ceppi per ettaro.
  • Vendemmia: Seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve,      fermentazione a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti prima      dell’imbottigliamento.

 

 

VALDOBBIADENE  SUPERIORE  DI  CARTIZZE  D.O.C.G.

  • Gradazione alcolica: 11% vol.
  • Classificazione: Vino spumante aromatico di qualità      prodotto in regioni determinate V.S.Q.P.R.D. Dry.
  • Zona di produzione: Piccola area collinare D.O.C.G.      di circa 106 ettari di vigneto, compresa tra le frazioni di Santo Stefano      e San Pietro di Barbozza del comune di Valdobbiadene.
  • Tipologia dei terreni: Terreni antichissimi con      morene, arenarie e argille.
  • Sistema di allevamento: Doppio capovolto, con 2.500      ceppi per ettaro.
  • Vendemmia: Seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Spremitura soffice delle uve,      fermentazione a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti prima      dell’imbottigliamento.
  • Esame visivo: Colore giallo paglierino scarico, con      perlage fine e persistente.
  • Esame olfattivo: Al bouquet è intensamente fruttato      con evidenti note di mela golden, macedonia di frutta esotica e agrumi;      persistente la nota floreale, che ricorda i fiori d’acacia.
  • Esame gustativo: Al gusto è fresco, delicatamente      abboccato; sviluppa in bocca una sottile spuma che libera morbide      sensazioni fruttate.
  • Abbinamenti gastronomici: Servito a 6 – 8  gradi, è spumante duttile, che può con      la stessa disinvoltura aprire e chiudere una piacevole serata a tavola.      Ideale con pesci di scoglio marinati o con tartare di salmone. Può      accompagnare dessert a pasta lievitata moderatamente dolci.

 

 

I prodotti di Casa Gheller sono distribuiti in Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna (tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail  [email protected], www.rinaldi.biz).

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Vino e Veneto, un legame antico e profondo

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  • 29 Settembre 2011

In tutte le regioni italiane si producono vini di ottima qualità, e il Veneto, con i suoi numerosi vini conosciuti nel mondo, di sicuro non fa eccezione.

Che il vino sia uno dei prodotti italiani più apprezzati all’estero non è una novità. Che il Veneto sia una delle regioni italiane in cui la cultura del vino è maggiormente radicata nemmeno. Dal prosecco al Cabernet, moltissimi sono i vini che nascono in questa regione, per poi raggiungere tutto il resto d’Italia e varcare i confini nazionali per allietare i palati di tutto il mondo. Tra il Veneto e il vino c’è sicuramente un rapporto speciale, un legame che non nasce solamente dalle numerose aziende vinicole di cui il territorio è costellato, ma anche e soprattutto dalla cultura contadina della regione, che sembra essere penetrata nella memoria collettiva di tutti i veneti. Bere un’ombra in compagnia (così viene chiamato il bicchiere di vino in Veneto) in una tipica osteria o a casa di qualche amico significa per i veneti condividere una parte della propria cultura e delle proprie tradizioni con gli altri.

Se la cultura del vino in Venero continua ad essere tramandata di generazione in generazione, gran parte del merito lo si deve anche all’immenso patrimonio vinicolo che questa regione può vantare, patrimonio che nel tempo è diventato motivo di orgoglio così come altre peculiarità per le quali il Veneto è conosciuto, dai tesori artistici a quelli naturali. I vini prodotti in Veneto sono moltissimi e tutti diversi tra di loro: dai bianchi ai rossi, dai frizzanti a quelli fermi, la produzione vinicola veneta è davvero ampia e variegata, e per questo in grado di soddisfare tutti i palati. In qualsiasi occasione, e qualunque sia il tipo di abbinamento che si sta cercando, potete star certi che tra i vini veneti potete sempre trovare quello che più fa al caso vostro.

Il Veneto, che può vantare il primato della maggior produzione di vini DOC in Italia, può essere suddiviso, dal punto di visto vinicolo, in tre macroaree: quella del veronese (nella zona del Lago di Garda), la zona di Soave, dei Colli Berici e dei Colli Euganei, e la zona del trevigiano e del Piave. Tra i vini prodotti nella zona del Garda spicca il Bardolino classico e superiore, realizzato con vitigni tipici della zona, tra cui tre vitigni autoctoni: corvina, rondinella e molinara. Non si può poi non nominare l’Amarone della Valpolicella, uno dei vini più famosi della zona. Nella seconda macroarea nascono invece prodotti quali il Trebbiano di Soave, il Pinot Bianco e lo Chardonnay. Spostandosi verso la provincia di Vicenza ci si imbatte nella zona di Gambellara, famosa per la produzione di Recioto e di Vin Santo, e in quella di Breganze, dove nasce il passito dolce Torcolato. Il Tocai rosso è tipico della zona dei colli Berici, mentre sui colli Euganei nascono vini quali il Moscato fior d’arancio e il Serprino. La terza macroarea, quella del trevigiano, è famosa soprattutto per il Prosecco di Valdobbiadene, mentre nella zona del Piave a farla da padroni sono vini quali il vino Cabernet Franc, il Merlot e il Verduzzo.

Con questa varietà e questa ricchezza di vini di ottima qualità, non c’è da meravigliarsi che la cultura del vino sia così radicata in Veneto!

Articolo a cura di Francesca Tessarollo
Prima Posizione Srl – posizionamento sito internet

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Champagne, spumante e non solo su R2M: Bortolomiol Banda Rossa, Dom Perignon Blanc Jeroboam Caisse Bois e Zacapa Centenario XO

Il Dom Pérignon, il re delle bollicine, viene prodotto esclusivamente durante gli anni migliori della vendemmia, e l’uva usata per produrlo proviene dal raccolto del medesimo anno, a differenza di altri tipi di champagne. Il vino è composto dall’unione di Pinot Nero e Chardonnay. Il prestigioso champagne prodotto dalla Moet & Chandon viene proposto in tutte le sue varianti sul nostro catalogo, in particolare questa settimana vi consigliamo il Dom Perignon Blanc Jeroboam Caisse Bois dal colore dorato con note ambrate, uno champagne caldo, morbido avvolgente, caratterizzato da aromi fruttati e freschi che si uniscono a quelli tostati di caffè e nocciola. Divenuto famoso in tutto il mondo è sinonimo di eleganza e raffinatezza. Sarà unica ed irripetibile l’esperienza che proverete nella degustazione di questo champagne.

Per chi invece preferisce lo spumante, disponibile sul nostro catalogo, trovate il Bortolomiol Banda Rossa, Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato di provenienza Veneta. I vigneti della cantina Bortolomiol si trovano tutti nella zona della Denominazione, sotto il comune di Valdobbiadene. Negli anni la cantina Bortolomiol ha raggiunto una grande esperienza tecnica che ha reso possibile la specializzazione su prosecchi spumanti di diverse gradazioni, Brut, Dry, Demi-Sec. Quello proposto da R2M è un prosecco superiore extra Dry Millesimato, il Banda Rossa che al palato è inconfondibile per il suol sapore di frutta matura, mela faraginosa e pera con una gentile sfumatura di agrumi. Potete trovarlo in offerta ad un prezzo vantaggioso, con uno sconto del 36%, partecipando ai nostri gruppi d’acquisto

Non solo champagne e spumante, nell’offerta della settimana vogliamo presentarvi anche uno dei nostri migliori distillati: il rum Zacapa centenario XO proveniente dal Guatemala.La distilleria nasce nel 1940 proprio nella città di Zacapa, nella parte orientale del Guatemala, per opera di 3 importanti famiglie Giron, Estrada e Gordillo.Il rum è prodotto con il metodo solera, una miscela di rum invecchiati in una serie di botti di rovere che prima hanno contenuto robusti barboun, delicati sherry e pregiati vini. Inoltre il suo sapore inconfondibile deriva dal fatto che è il prodotto della miscelazione e distillazione del miel virgen, puro estratto di canna.

Il Zacapa centenario Xo ha una perfetta armonia di complessità e gusto, è stato vincitore dal 1998 al 2001 dell’International Rum Festival Tasting Competition. Inconfondibile per il suo colore ambrato intenso, con un’ampia gamma di frutta matura, legno e spezie, è un rum di grande equilibrio, dal finale lunghissimo ed avvolgente.

Approfittate della promozione che durerà tutta l’estate su R2M,  più di 200 prodotti, con sconti fino al 50%, iscrivetevi alla nostra newsletter se volete rimanere sempre aggiornati.

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Vinci New York e € 10.000

NEMO PROPHETA IN PATRIA. Tenuta di Recroce – dopo aver fatto apprezzare il Prosecco DOCG di Valdobbiadene in USA, Gran Bretagna, Russia, Belgio, Olanda, Canada e Cina – ha deciso di guardare anche all’interno dei confini italiani.

In collaborazione con la casa da gioco STZ Corporation, Tenuta di Recroce ha lanciato un concorso internazionale aperto a tutte le persone maggiorenni residenti sul suolo italiano: vinci New York e € 10.000 per lo shopping.

Proprio come recita il nome del sito internet dedicato al concorso Cheers & Fly – www.cheersandfly.com – il vincitore avrà la possibilità di vincere un lussuoso viaggio a New York per due persone e una carta prepagata del valore di € 10.000 da spendere a proprio piacimento durante il viaggio per lo shopping personale o per il semplice uso quotidiano in patria.

Come partecipare? Comprando una o più bottiglie di Prosecco DOCG di Valdobbiadene e registrando il proprio biglietto. Una bottiglia, un biglietto. Il concorso segue inoltre altri due canali paralleli in USA, e a breve in UK, offrendo premi simili per ringraziare quanti hanno preferito brindare in questi anni con Tenuta di Recroce, facendo così crescere una società che ha come missione la divulgazione della cultura del bere e mangiare in modo sano e corretto, perché bere e mangiare deve essere un piacere e non un dovere! Cheers!…and Fly…..

www.cheersandfly.com

RECROCE Group / Tenuta di Recroce

31040 Nervesa della Battaglia – Via Priula

Tel. 0422 1832194 – fax 0422 1760272

Resp. Marco Longo ( cell: 345 3211401 )

www.recrocegroup.com

www.recroce.com

[email protected]

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Concorso Enogastronomico Veneto “Terra…Tavola…Territorio”

RECROCE Group, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “Massimo Alberini” di Villorba – Treviso, ha organizzato il concorso enogastronomico “Terra…Tavola…Territorio” aperto a tutti gli istituti alberghieri del Veneto.

Il concorso prevede l’utilizzo del vino Prosecco, fornito da Tenuta di Recroce, come ingrediente obbligatorio. Ulteriori ingredienti obbligatori saranno prodotti tipici veneti quali: Casatella Trevigiana, Monte Veronese, Sopressa Vicentina, Prosciutto Veneto Berico-Euganeo, Asparago di Cimadolmo, Storione del Sile, Coniglio Veneto.

Il Concorso si pone come:

–          Progetto umano, sociale e culturale, che mette in relazione tra di loro gli studenti, che rappresentano il futuro della cultura enogastronomica;

–          Fulcro  di un progetto formativo attraverso la valorizzazione e la promozione delle conoscenze delle produzioni tipiche e della cultura enogastronomica della regione Veneto;

–          Occasione per favorire lo scambio tra le culture legate all’arte dell’accoglienza e della gastronomia delle Province del Veneto;

–          Promozione dell’utilizzo di prodotti stagionali ricchi di proprietà organolettiche, nutritive e rispettosi del territorio.

–          Stimolo alla ricerca di nuove esperienze sensoriali e moderne tecniche di preparazione nella riscoperta dei piatti della tradizione.

Ai primi tre classificati saranno consegnate tre borse di studio per un valore complessivo di Euro 2.000,00; inoltre il primo classificato avrà la possibilità di partecipare ad uno stage formativo presso un ristorante “lusso” di New York.

Il concorso si svolgerà nelle date 14/15 Aprile 2011 presso lo stesso Istituto Alberghiero “Massimo Alberini” di Villorba – Treviso.

Per maggiori informazioni:

Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione

“Massimo Alberini” di Treviso

31020 Lancenigo di VILLORBA – Via Franchini n° 1

tel. 0422 320204 – fax 0422 320510

Segreteria del concorso

[email protected]

RECROCE Group / Tenuta di Recroce

31040 Nervesa della Battaglia – Via Priula

Tel. 0422 1832194 – fax 0422 1760272

www.recrocegroup.com

www.recroce.com

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Enoteca Everywine.biz: è il mese del Prosecco

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  • 10 Luglio 2010

Il negozio online specializzato nella vendita di vini, distillati e birra artigianale, annuncia sconti sul vino Prosecco per tutto il mese di luglio.

Everywine.biz offre uno sconto del 10% su tutto il vino Prosecco di Valdobbiadene presente a catalogo.
L’offerta durerà per tutto il mese di luglio, fino ad esaurimento delle scorte.
Tra le etichette di Prosecco che si trovano online sul sito dell’enoteca si possono acquistare le bottiglie di Bortolotti, Adami, La Tordera, Mionetto e Foss Marai.
E’ possibile visionare l’intero catalogo di vini Everywine.biz ed effettuare acquisti sul sito ufficiale dell’enoteca.

Chiara Bardini – Responsabile Comunicazione Everywine.biz

Everywine.biz
C.da Cetti, 36/D – Francavilla al Mare 66023 Chieti
Tel: 085 815853
[email protected] www.everywine.biz

Comunicazione Chiara – Comunicati Stampa, Article Marketing e promozione online
Promozione aziendale –   [email protected]

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Comunicare oggi, vuol dire vendere!

Modena.
Si è appena conclusa l’inaugurazione della nuova sede di Modena di Idea FoodandBeverage, l’agenzia specializzata in enogastronomia.
Erano presenti oltre 100 persone alle quali è stato presentato il piano quinquennale che l’azienda ha progettato per conquistare il mercato del centro Italia. Sempre più, infatti, è diventato indispensabile essere vicino al cliente nel momento creativo e produttivo. Sembra impossibile no? .
E’ stata l’arma vincente di Idea Food&Beverage in questi anni, mettere davanti sempre il cliente, coordinare l’attività commerciale, e investire non nel brand dell’agenzia ma nei risultati dei propri clienti.
una agenzia di comunicazione che si occupa di commerciale?
Certo realizziamo così, un gioco di ruolo che trova pragmatismo nei numeri e negli obiettivi dei manager di funzione. Nella nostra vision si sovrappongono le figure di sales manager e di marketing & communications manager, unite dal desiderio di fare il miglior risultato possibile.
Tante battaglie, soprattutto etiche e deontologiche, vinte da un trend di fatturato in crescita e un numero di clienti in aumento.
Il case presentato è stato quello della campagna Vinitaly2010 per FossMarai, noto brand di prosecco. I risultati di rassegna stampa e di contatti sono stati applauditi, anche da qualche competitor tra i presenti. Un vero esempio di web 2.0 che guarda al 3.0 con estrema fiducia. In un momento così comunicare deve vuol dire vendere! Ecco perciò di aprire sedi periferiche in provincia, per monitorare il territorio e offrire opportunità di network ai clienti. Nei prossimi 12 mesi l’apertura a Berlino per continuare l’espansione verso nord.

About Idea Food and Beverage

IDEA FoodandBeverage presente con 5 sedi, Roma, Milano, Verona, Padova, Cosenza e Modena è un a realtà con esperienza pluriennale e consolidata. Ha due caratteristiche principali: una forte specializzazione e specialisti di commerciale al suo interno.

Oltre 15 professionisti hanno competenze specifiche e profili tecnici complementari, che, integrati sotto un unico Brand, permettono di offrire soluzioni in grado di assicurare alle imprese più elevati livelli di efficienza, attraverso la razionalizzazione dei processi e l’abbattimento dei costi di gestione.

Gestisce da 12 anni oltre 50 eventi veramente esclusivi, 10 tra i brand più importanti del panorama aziendale, un archivio fotografico di oltre 50.000 immagini di proprietà, 10.000 comunicati stampa e un archivio profilato di oltre 100.000 utenti. Abbiamo firmato alcuni dei più bei eventi che si sono svolti in Italia negli ultimi anni e sicuramente quelli che hanno avuto più successo.

INFO LINE +39.02.30.31.04.90
FAX line +39.02.30.31.04.91

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CLUB DEGUSTATORI: successo per il prosecco DOCG di FOSS MARAI

E’ già un successo la nuova iniziativa CLUB DEGUSTATORI, lanciata da FOSS MARAI per celebrare la DOCG al Prosecco. Nella prima settimana oltre 300 persone da tutta Italia si sono registrati al sito www.clubfossmarai.com per poter accedere alle attività che Foss Marai ha pensato per i propri affezionati consumatori.
Pubblico eterogeneo, di diverse classi sociali, un 35% di donne, questi sono solo i primi dati che emergono dalla statistiche sui primi iscritti.
“Un successo che non ci aspettavamo” – dichiara Andrea Biasiotto, direttore commerciale di FOSS MARAI – ” che è frutto di una intuizione per rinsaldare il rapporto con i nostri consumatori. Spesse volte si da per scontato che il messaggio di qualità arrivi a tutti”
“La DOCG è stato un buon motivo per ricordare che a Guia produciamo questa qualità da anni e che oggi ci viene riconosciuta con il marchio DOCG”.
“Stappare una bottiglia Foss Marai significa svelare un semplice segreto” aggiunge Carlo Biasiotto “Con semplicità cerchiamo di mettere l’acino dell’uva in bottiglia con tutti i suoi profumi e sapori. Senza nulla aggiungere. Senza nulla togliere”
Il segreto è tutto qui!
In questa famiglia, in questo territorio, in questa strada che oggi è riconosciuta nel mondo per l’eccellenza vitivinicola, gastronomica e dell’accoglienza.
Il Club Foss Marai è un nuovo modo di fare comunity, reale, veritiera, che attinge dal web le risorse per creare e comunicare. Si vuol riportare nella strada del prosecco, i nuovi consumatori, a scoprire i momenti del prosecco, dalla vendemmia alla spumantizzazione.
Tante le occasioni per riunirsi con il CLUB DEGUSTATORI, a partire dal Vinitaly dall’otto di Aprile a Verona e poi in cantina a seguire l’evoluzione della nuova annata e a conoscere i millesimi di cui FOSS MARAI ne è orgogliosa.

Il miglior modo di parlare di qualità rimane quello di provare a farla e a comunicarla, e con questa iniziativa il bersaglio sembra centrato.

Questo è il segreto che chiediamo di venire a scoprire durante il Vinitaly presso lo Stand 7 C1/B
Infoline +39 345 1325691
Email [email protected]
www.fossmarai.com
www.clubfossmarai.com
Iniziativa a cura di IDEAfood&beverage.com

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Prodotti tipici alimentari: é nata la filiera corta online

Con la filiera corta, Il Cantonale diventa il primo ed unico punto di incontro tra piccole realtà di produttori e consumatore finale, che promuove la cultura dei prodotti tipici del nostro territorio e dei luoghi dai quali provengono.
Filiera corta significa permettere al produttore di stabilire il prezzo di vendita, significa eliminare tutti quei passaggi che fanno lievitare il prezzo, consentendo al consumatore di conoscere da vicino i prodotti tipici del nostro territorio ad un prezzo conveniente.

Il Cantonale custodisce tutti i segreti e la passione che il piccolo artigiano trasferisce ai propri prodotti, rendendoli in questo modo unici ed inimitabili.
Chi accede al sito, ha l’opportunità di far parte di un gruppo di persone che sono alla ricerca non solo dei prodotti tipici italiani ma anche di conoscere da vicino tutti i particolari che contraddistinguono l’essenza di un prodotto alimentare.
Il Cantonale raccoglie tutta la passione ed il piacere di fare le cose secondo natura, proprio come si facevano una volta; propone prodotti alimentari locali tipici del territorio italiano ed introvabili nella grande distribuzione, in quanto ottenuti su scala ridotta e di altissima qualità, ognuno diverso dall’altro a seconda della zona di provenienza, dell’andamento climatico e ad un’infinità di variabili che combinate assieme ci regalano ogni volta sensazioni diverse.

Chi sceglie il Cantonale fa una scelta consapevole, i nostri clienti fanno parte di un progetto, che permette al consumatore di risparmiare garantendo una giusta distribuzione del reddito.

Per l’acquisto di prodotti tipici alimentari ora sai dove andare: www.ilcantonale.it

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