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produttori Archivi - Comunicati stampa e News

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L’eccellenza vinicola italiana e francese alla Rocca di Fontanellato

Autunno; tempo di vendemmia e di pigiatura ma – anche – tempo per “incontrare” il vino e i suoi produttori. E’ ciò che accade domenica 7 e lunedì 8 ottobre all’interno della meravigliosa Rocca di Fontanellato, nella terra del Po in provincia di Parma. Terra dove odori e sensazioni si uniscono al gusto di quei prodotti tipici che hanno fatto di questa zona della Pianura Padana la capitale del gusto. E allora ben venga questa prima edizione di “Terra Bolle Rocca” che presenta oltre cinquanta produttori tra Rècoltants della Champagne, e italici vignaioli, banchi d’assaggio con insolite proposte francesi insieme ad eccellenze gastronomiche nostrane correlate da dibattiti, degustazioni guidate e professionisti pronti a soddisfare ogni curiosità.

Il programma, prevede, nella giornata di domenica 7 ottobre, un evento dedicato ai professionisti di settore, wine lovers e curiosi. L’ingresso (€ 25,00), previa precedente iscrizione, offre la libera degustazione presso tutti gli stands degli espositori oltre ad assaggi di gastronomia specializzata. Stesso programma, ma solo per gli “addetti ai lavori”, per la giornata successiva.

Questo evento, ideato e realizzato da Il Bere Alto e l’Enoteca Maurizio Cavalli, prevede – anche – interessantissimi dibattiti/degustazioni/confronti nel pomeriggio di lunedì a partite dalle 14,30 con l’istantanea di una grande annata nei riflessi di 6 Champagne di Territori: era dieci anni fa. Affinità, richiami e suggestioni in degustazione alla cieca del millesimo 2002.
Moderato da Federico Graziani e Marco Pozzali (autori di Grandi Vini di piccole cantine) con la degustazione condotta da Giuseppe Palmieri, Maitre-Sommelier dell’Osteria Francescana di Modena (tre stelle Michelin).

A seguire (ore 16,30) un viaggio tutto italiano alla scoperta di territori, vitigni e uomini nel millesimo 2001, il profumo di una straordinaria, imprevedibile annata. 6 grandi vini proposti alla cieca in un gioco di rimandi, affinità e differenze.

Modera il giornalista Marco Pozzali e conduce la degustazione Federico Graziani, Sommelier e coordinatore della carta vini de Il Luogo di Aimo e Nadia di Milano (due stelle Michelin).

La partecipazione per un massimo di 35 persone costa € 35,00.

Per prenotare: info@terra-bolle-rocca.it

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CANTINE SETTESOLI 14 LUGLIO 2012 ASSEMBLEA DEI SOCI A CIELO APERTO AL TEATRO DEL MARE DI MENFI

Aggiornamento business, istruzioni vendemmia 2012 e piani di sviluppo delle Cantine Settesoli, il più grande vigneto d’Europa, verranno illustrati dai manager della Cooperativa nella prima assemblea sotto la guida del Presidente Vito Varvaro

Menfi, 5 Luglio 2012 – Cantine Settesoli riunisce i 2.100 soci per l’Assemblea prima delle Vendemmia al Teatro del Mare di Menfi, il 14 luglio alle ore 20:30.
L’Assemblea è un momento importante per il distretto delle Terre Sicane, che riunisce i Comuni di Menfi, Sambuca di Sicilia, Montevago e Santa Margherita di Belice, e sarà aperta anche alla stampa e ai rappresentanti della comunità locale.
“Comunicheremo il positivo andamento delle vendite registrato sia sul mercato nazionale che internazionale – dichiara Vito Varvaro Presidente Cantine Settesoli che prosegue – e l’aumento di quote di mercato ottenuto nel canale Supermercati italiani con il marchio Settesoli che cresce verso la leadership dei Vini Siciliani, motivo di particolare orgoglio poiché premia un anno di grande attività sul fronte delle strategie di marketing adottate.”
L’Assemblea sarà l’occasione per ricordare i numerosi premi ottenuti dai Vini Settesoli e Mandrarossa. In particolare per quest’ultima etichetta, dedicata al canale Ho.Re.Ca., verranno illustrate le nuove iniziative del Wineyard Tour aperto ai consumatori che si terrà dal 1 al 9 Settembre a Menfi e l’iniziativa “Brigata di Cucina” che si basa sul recupero e valorizzazione della cucina tradizionale menfitana con il coinvolgimento e l’interazione delle Donne di Menfi con rinomati Chef. Iniziativa che sarà prossimamente in Tour anche a Roma e Milano. Verrà, infine, comunicato il calendario e le istruzioni per la vendemmia 2012 e le prospettive di sviluppo della Cooperativa con investimenti in impianti e tecnologia e il rinnovato impegno sul fronte Green – Fotovoltaico.

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WWW.AGRELMA.COM: L’indicazione del doppio prezzo

Alla fine della Festa dell’Agricoltura di Genova il presidente della CIA, Giuseppe Politi, a fronte dell’eccessivo aumento dei prezzi dei beni di prima necessità, quali pane, pasta e latte, e dell’enorme divario tra i prezzi all’origine e i prezzi al consumo, ha rimarcato la necessità di apporre quanto prima sui prodotti il doppio prezzo.  Questo in modo che si dia quanto prima un giusto compenso agli agricoltori, che al momento hanno un reddito basso e alti costi energetici e più in generale di produzione.

L’altro punto importante è che calino i prezzi al consumo. C’è come si è già detto c’è una differenza nel prezzo all’origine che viene rincarato del 100% quando finisce dal grossista e del 200% al dettagliante. In Spagna ed in Francia il passaggio dal produttore al grossista prevede un aumento del costo al 60%.

Anche Agrelma, www.agrelma.com, che favorisce la creazione di nuovi contatti diretti tra i produttori, grossisti, distributori, ristoratori e centri d’acquisto a livello mondiale, contribuisce a far calare i prezzi finali poiché i produttori vendono direttamente ai centri d’acquisto, ai ristoranti, ecc. saltando alcuni  passaggi di filiera. Il risultato di questa attività innovativa e quindi quello di far guadagnare di più il produttore e di far pagare di meno le merci al consumo.

Gli importatori di tutto il mondo ogni giorno per ottenere un buon risultato devono fare i conti con la concorrenza nel loro paese, e quindi devono comprare a prezzi inferiori a quelli dei concorrenti. Con Agrelma questo è possibile.

Il Made in Italy vende molto per la sua rinomata qualità, ma deve fare i conti con un mercato straniero altamente competitivo ed in crescita. I prodotti di alta qualità non vengono più solo richiesti da paesi come la Francia, la Spagna, e la Grecia, ma anche da tutti gli altri paesi del mondo, che ci forniscono prodotti tipici dei loro paesi e che grazie anche all’alternarsi delle stagioni assicurano prodotti freschi e genuini nel corso di tutto l’anno.

 

Annalisa Viscovi

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