Al Café Romano e al Café di Ripetta per incontrare i sapori
della tradizione statunitense
Roma, 20 novembre 2013 – Celebrare il Giorno del ringraziamento nel cuore di Roma: è l’iniziativa del Café Romano e del Café di Ripetta, eleganti ristoranti in via Borgognona e in via di Ripetta, che propongonoun gustoso menù per onorare la tradizionale ricorrenza d’oltreoceano, a partire da giovedì 28 novembre, e disponibile solo per pochi giorni sia a pranzo che a cena.
In occasione della ricorrenza celebrata negli Stati Uniti ogni anno il quarto giovedì di novembre, l’Hotel d’Inghilterra propone ai suoi ospiti un menù per scoprire il tradizionale pranzo americano rivisitato dalle sapienti mani dello chef Antonio Vitale. Il pranzo del ringraziamento del Café Romano propone crema di zucca con crostini e mandorle, seguita dal tradizionale tacchino farcito ai marroni in salsa di mirtillo rosso accompagnato da patate al forno, cavoletti di Bruxelles al burro, indivia caramellizzata e castagne glassate. Un’ottima selezione di dolci del ringraziamento conclude le interessanti portate: gli ospiti potranno scegliere tra la torta di zucca, la torta calda ai mirtilli rossi e la torta calda alle mele con salsa alla vaniglia.
Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, l’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.
Alla Residenza di Ripetta, a due passi da piazza del Popolo, è in tavola l’interessante menù dello chef Rodolfo Chieroni, realizzato ad hoc per questi festeggiamenti: crema di mele verdi speziate al curry con riccioli d’anatra affumicata, e a seguire tacchino farcito con castagne e pannocchie al burro salato accompagnati da cavoletti di Bruxelles, purea di patate dolci e fagiolini al bacon prima di concludere con un’ottima torta di zucca.
Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, l’ideale per un aperitivo rilassante di fine giornata, un gustoso brunch domenicale o un esclusivo evento privato, il Café di Ripetta American Bar & Restaurant e le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.
Una nuova imperdibile occasione per fermarsi nei ristoranti degli alberghi firmati Royal Demeure a Roma, nel cuore della città eterna, dove un’atmosfera ricercata accoglie i suoi ospiti tra cultura dell’ospitalità ed apertura verso tradizioni differenti.
Il gruppo Royal Demeure comprende in Italia: Hotel d’Inghilterra di Roma, Residenza di Ripetta di Roma, Hotel Beverly Hills Rome, Hotel Helvetia & Bristol di Firenze, Grand Hotel Continental di Siena e Hotel Villa Michelangelo nei pressi di Vicenza.
Per informazioni e prenotazioni:
ROYAL DEMEURE HOTEL GROUP
Via L. Respighi, 5b – 00197 Roma
Tel. +39 06 852101 – Fax. +39 06 85210217
E-mail: [email protected] www.royaldemeure.com
HOTEL D’INGHILTERRA
Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
E-mail: [email protected]
RESIDENZA DI RIPETTA
Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma
Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
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